camu camu ou Myrciaria dubiaÉ unha froita azeda semellante a unha cereixa. É unha froita orixinaria da selva amazónica, pero comezou a consumirse en todo o mundo xa que os seus beneficios para a saúde están gañando recoñecemento e popularidade.
Taze froito camu camu Ten un sabor moi ácido polo que adoita consumirse en forma de po, pílula ou suplemento como zume.
planta camu camuConsidérase un superalimento polo seu contido en certos nutrientes e poderosos compostos vexetais, especialmente vitamina C.
Que é Camu Camu?
Myrciaria dubia or camu camué unha árbore arbustiva orixinaria da rexión amazónica. A árbore dá froitos vermellos redondos cargados de vitamina C e estes froitos úsanse en moitas mesturas de medicinas locais.
froito camu camuTen potenciais usos terapéuticos e está cargado de nutrientes esenciais como vitamina C e antioxidantes.
Valor Nutricional da Froita Camu Camu
camu camuOfrece unha poderosa mestura de fitoquímicos, minerais e aminoácidos como a leucina e a valina. Tamén contén uns 355 microgramos de carotenoides.
froito camu camuÉ o carotenoide predominante, xunto coa luteína, o betacaroteno e a zeaxantina.
100 Eu xogo alimento de froitas camu camu o contido é o seguinte:
0.4 gramo de proteína
0.2 gramos de graxa
2145 miligramos de vitamina C (3575 por cento DV)
2.1 miligramos de manganeso (106% DV)
0.2 miligramos de cobre (10 por cento DV)
0.5 miligramos de ferro (3 por cento DV)
12.4 miligramos de magnesio (3 por cento DV)
15.7 miligramos de calcio (2 por cento DV)
83.8 miligramos de potasio (2 por cento DV)
0.4 miligramos de cinc (2 por cento DV)
Cales son os beneficios da froita Camu Camu?
Alto en vitamina C
Esta froita vitamina C é rico en A vitamina C desempeña moitos papeis importantes no noso corpo.
Por exemplo, axuda a reforzar o sistema inmunitario e é necesario para a formación de coláxeno, unha proteína que sostén a pel, os ósos e os músculos.
Tamén actúa como un poderoso antioxidante e protexe as células das moléculas inestables chamadas radicais libres.
Aínda que os radicais libres son un subproduto normal da función celular, poden formarse demasiados radicais libres como resultado do estrés ou da mala nutrición.
Cando os radicais libres están en exceso no corpo, dan lugar a unha condición chamada estrés oxidativo, que está ligada a enfermidades crónicas como diabetes, enfermidades cardíacas e cancro.
Comer alimentos ricos en antioxidantes como a vitamina C axuda a previr o estrés oxidativo e combater o dano dos radicais libres.
froito camu camu100 gramos contén 3 gramos de vitamina C. Non obstante, debido ao seu forte sabor ácido, raramente se come fresco e xeralmente está dispoñible en forma de po.
Debido a que non hai auga no po, contén máis vitamina C por gramo en comparación coa froita fresca.
Segundo a información nutricional do produto, 1 cucharadita camu camu en polvoAporta 5 gramos de vitamina C.
Contén poderosos antioxidantes
Esta froita ten unha capacidade antioxidante impresionante, xunto con moitos compostos poderosos como antocianinas e antioxidantes flavonoides, incluído o ácido eláxico.
camu camufroitaO seu alto contido en antioxidantes destrúe os radicais libres que se forman en exceso nos fumadores e causan estrés oxidativo.
Nun estudo de 20 semana de 1 homes que fumaban, utilizáronse 1.050 ml que contiñan 70 mg de vitamina C por día. zume de camu camu Os que beberon reduciron significativamente o estrés oxidativo e os marcadores inflamatorios como a proteína C reactiva (CRP).
Ademais, non houbo cambios nestes marcadores no grupo placebo que tomou a tableta de vitamina C. Isto, froito camu camuindica que a combinación doutros antioxidantes en
Loita contra a inflamación
Esta froita é eficaz para reducir a inflamación no corpo. A inflamación crónica afecta negativamente á saúde das células e causa condicións como cancro, enfermidades cardíacas e enfermidades autoinmunes.
froito camu camuContén ácido eláxico, un antioxidante que inhibe a enzima que provoca a inflamación aldosa redutase. A semente desta froita tamén contén poderosos compostos antiinflamatorios.
Apoia o sistema inmunitario e a saúde intestinal
camu camuPode conter 60 veces máis vitamina C que unha laranxa e 56 veces máis que un limón. Esta froita proporciona ao corpo os nutrientes esenciais que necesita para curar problemas como o resfriado ou a gripe.
froito camu camuOs nutrientes nel favorecen a saúde intestinal. Un estudo realizado en animais de 2018 descubriu que as froitas poden axudar a previr a obesidade alterando positivamente a microbiota intestinal (moi ligada á función inmunolóxica) e aumentando o gasto enerxético.
camu camuBeneficia o fígado de varias maneiras co seu forte contido antioxidante e fitoquímico. O seu alto contido de vitamina C é particularmente fundamental para a súa capacidade de mellorar a saúde do fígado.
mellora o estado de ánimo
froito camu camuOs altos niveis de vitamina C poden axudar ao cerebro a producir máis serotonina, o que mellora o estado de ánimo. Os estudos demostran que as persoas con deficiencia de vitamina C se senten máis deprimidas.
Mellora a saúde bucodental e das encías
Grazas aos poderosos antioxidantes e compoñentes antivirais da froita, camu camuEntre os beneficios de gengivite como a loita contra as enfermidades das enxivas.
Os estudos demostraron que as drogas ricas en antioxidantes axudan a reducir os radicais libres, que son os factores inflamatorios causantes da progresión dos problemas de saúde gingival e periodontal.
Apoia a saúde cardiovascular
A inflamación é a principal causa de moitas enfermidades relacionadas coa idade, como enfermidades cardíacas, diabetes, Alzheimer e artrite.
froito camu camuAxuda a protexer o corazón e as arterias contra o engrosamento e o endurecemento (un factor de risco de enfermidades cardíacas), á vez que mellora os niveis de azucre no sangue e a resposta á insulina.
Un estudo de 2018 descubriu que a froita pode axudar a mellorar a vasodilatación e a presión arterial entre os adultos novos.
Protexe a saúde ocular
froito camu camucada vez máis común coa idade dexeneración macular Tamén pode ter un efecto positivo sobre problemas oculares como
A vitamina C e outros nutrientes esenciais poden retardar a progresión da dexeneración macular relacionada coa idade e a perda de agudeza visual.
Como comer froita Camu Camu
É moi acedo e a maioría da xente non quere comer esta froita só polo seu sabor. Consómese en forma de puré, pulpa ou zume de froitas e edulcorado.
O po desta froita é a forma máis popular. A medida que se elimina deste xeito o zume da froita, a súa concentración aumenta e a súa vida útil alóngase.
camu camu en polvo; SmoothiePódese engadir a avea, muesli, iogur e aderezos para ensaladas. Combinándoo con outros sabores enmascara o seu sabor ácido e faino máis agradable.
Ademais destas formas, extracto de camu camu e suplementos concentrados.
Cales son os danos do Camu Camu?
froito camu camuOs danos potenciais están relacionados co seu alto contido en vitamina C. Só 1 cucharadita (5 gramos) de camu camu proporciona 760 mg de vitamina C, o que supón o 682% da RDI deste nutriente.
O límite superior tolerable (TUL) para a vitamina C é de 2.000 mg por día. Cantidades inferiores a esta son seguras para a maioría da xente.
Consumir cantidades excesivas de vitamina C pode causar trastornos dixestivos como diarrea e náuseas. Estes síntomas adoitan mellorar cando se reduce a inxestión de vitamina C.
A vitamina C mellora a absorción de ferro, polo que as persoas con sobrecarga de ferro, como a hemocromatose, camu camu debe evitar comer.
Sempre que sigas a cantidade recomendada, é pouco probable que consigas demasiada vitamina C. Ademais, se estás tomando medicamentos, camu camu en polvo Recoméndase consultar a un médico antes de tomar suplementos ou suplementos.
Insomnio e perda de apetito
estudos, froito camu camuAfirma que aumenta os niveis de serotonina do corpo. A serotonina é esencial para regular o estado de ánimo e o apetito. Este é un neurotransmisor que indica ao cerebro se tes fame.
Un nivel saudable de serotonina pode aliviar a depresión, mellorar o estado de ánimo e facerche sentir máis feliz, pero en exceso tamén pode provocar efectos negativos como insomnio e perda de apetito. Isto pode levar a moitos problemas se ocorre durante moito tempo.
Como resultado;
Casa froito camu camu Ambas as sementes son ricas en nutrientes e poderosos antioxidantes, incluíndo vitamina C e flavonoides.
Os estudos demostran que esta froita combate a inflamación e é eficaz para reducir o azucre no sangue e a presión arterial.
Aínda que o sabor fresco é moi ácido, pódese consumir en po ou concentrado.
