Kumquat, non é máis grande que unha aceituna, pero a froita do tamaño dun bocado enche a boca cun gran aroma e aroma cítricos doce.
kumquat tamén coñecido como kumquat En chinés, significa "laranxa dourada". Orixinalmente cultivado en China.
Agora cultívase en moitos outros países, incluíndo zonas máis cálidas dos Estados Unidos como Florida e California.
A diferenza doutros cítricos, cuncha de kumquat É doce e comestible, e a carne é suculenta e azeda.
no artigo "para que é bo o kumquat", "como sabe o kumquat", "como comer froita de kumquat", "cales son os beneficios do kumquat" Responderanse as preguntas máis frecuentes sobre o tema.
Que é o Kumquat Fruit?
KumquatÉ unha especie arbórea que pertence á familia dos cítricos e é orixinaria do sur de Asia. árbore de kumquatproduce un pequeno froito que semella unha pequena laranxa.
O froito ten forma ovalada coa mesma cor vibrante que a laranxa e tamaño de kumquat normalmente un pouco máis de dous centímetros.
froita de kumquatO sabor descríbese como moi ácido e lixeiramente doce. Porque a diferenza doutros cítricos kumquatpódese comer coa casca. A casca é doce, aínda que a carne ten un sabor ácido pronunciado.
en distintos tipos kumquat Hai algúns, pero o máis común é o que parece unha laranxa pequena. variedade de kumquat redondoé Polo seu sabor doce, utilízase en guarnicións, cócteles, marmeladas, marmeladas, conservas, repostería e sobremesas.
Kumquat Ademais de ser delicioso, tamén se asociou cunha gran variedade de beneficios para a saúde. Rico en fibra, antioxidantes, vitaminas e minerais kumquatPode axudar a adelgazar, aumentar a inmunidade e promover a saúde dixestiva.
Valor nutricional do kumquat
KumquatÉ unha froita notable como unha rica fonte de vitamina C e fibra. Contén máis fibra por porción que moitas outras froitas frescas.
Unha porción de 100 gramos (uns 5 enteiros kumquat) O contido nutricional é o seguinte:
Kumquat tamén pequenas cantidades de varias vitaminas B, Vitamina EAporta ferro, magnesio, potasio, cobre e zinc.
sementes comestibles e cunchas de kumquat Contén pequenas cantidades de graxas omega 3.
Como ocorre con outras froitas frescas, kumquat é moi acuoso. Aproximadamente o 80% do seu peso consiste en auga.
KumquatO seu alto contido en auga e fibra e o seu baixo contido calórico fai que as persoas que están a dieta poidan consumir facilmente esta froita.
Cales son os beneficios do kumquat?
Contén altos niveis de antioxidantes e outros compostos vexetais
Kumquat É rico en compostos vexetais, incluíndo flavonoides, fitoesterois e aceites esenciais.
KumquatHai máis contido de flavonoides na cuncha comestible da vaina que na súa polpa.
Algúns dos flavonoides da froita teñen propiedades antioxidantes e antiinflamatorias. Estes proporcionan protección contra enfermidades cardíacas e cancro.
froita de kumquatOs fitoesterois dos fitosteroles teñen unha estrutura química similar ao colesterol, é dicir, impiden a absorción do colesterol no noso organismo. Isto axuda a reducir o colesterol no sangue.
froita de kumquatOs aceites esenciais nel deixan un cheiro nas nosas mans e no aire. O máis obvio son os efectos antioxidantes no noso corpo. limonenodir.
Kumquat Cando se consumen, diferentes flavonoides, fitoesterois e aceites esenciais interactúan e pénsase que teñen efectos beneficiosos sinérxicos.
Fortalece a inmunidade
nalgúns países asiáticos kumquatUtilizouse para tratar os arrefriados, a tose e a inflamación das vías respiratorias.
ciencia moderna, kumquatMostra que hai algúns compostos que apoian o sistema inmunitario.
Kumquatesencial para a inmunidade vitamina C É un gran recurso para.
Ademáis, kumquat Algúns compostos vexetais nos seus grans tamén axudan a fortalecer o sistema inmunitario.
Estudos en animais e tubos de ensaio, planta de kumquat suxiren que os seus compostos poden axudar a activar as células inmunes chamadas células asasinas naturais.
As células asasinas naturais protéxeno das infeccións. Tamén se sabe que destrúe as células tumorais.
froita de kumquatO composto que axuda a estimular as células asasinas naturais é un carotenoide chamado beta-criptoxina.
Unha análise combinada de sete grandes estudos observacionais descubriu que as persoas coa maior inxestión de beta-criptoxinas tiñan un 24% menos de risco de padecer cancro de pulmón.
Apoia a saúde dixestiva
KumquatUn dos maiores beneficios do cannabis é o seu impresionante contido de fibra. A fibra axuda a engadir volume ás feces para evitar problemas como o estreñimiento.
A fibra tamén pode beneficiar outros aspectos da saúde dixestiva; Algunhas investigacións mostran que pode protexer contra a enfermidade inflamatoria intestinal e previr as úlceras intestinais.
Non só iso, senón que algúns estudos descubriron que unha dieta rica en fibra tamén se asocia cun risco reducido de cancro colorrectal.
O kumquat axuda a perder peso
Kumquat Ten dúas propiedades para adelgazar: é baixa en calorías e alta en fibra.
Non dixerida, a fibra móvese lentamente polo corpo, retardando o baleirado do estómago e facendo que se sinta máis cheo durante máis tempo para reducir a inxestión de alimentos e axudar a perda de peso rápida.
Reduce o risco de padecer cancro
Grazas ao seu incrible contido en antioxidantes, kumquat gibi cítricos Comer asociouse cun menor risco de padecer cancro. KumquatÉ un dos mellores alimentos contra o cancro, xunto con cítricos como laranxas, limóns e limas.
Segundo un estudo coreano, o consumo frecuente de cítricos relacionouse cun risco un 10 por cento menor de padecer cancro de mama.
Outros estudos tiveron resultados similares que mostran que comer cítricos está asociado cun menor risco de cancro de páncreas, esófago e estómago.
Constrúe ósos fortes
froita de kumquatO seu importante contido de calcio significa que pode axudar a protexer os ósos a longo prazo.
Os altos niveis de calcio significan que hai máis depósitos de calcio no noso corpo, aumentando a taxa de curación e mantendo os ósos sans e fortes na vida posterior.
Beneficioso para o cabelo e os dentes
froita de kumquatA vitamina C, os compostos orgánicos naturais, os antioxidantes e os minerais que se atopan no cabelo teñen un gran impacto na calidade, textura, oleosidade e resistencia do cabelo.
O mesmo ocorre cos dentes. Kumquat Está cheo de nutrientes como calcio, potasio e vitamina C que poden ser beneficiosos para o cabelo e os dentes.
Beneficioso para os ollos
KumquatÉ unha rica fonte de vitamina A e betacaroteno, que están intimamente relacionados coa saúde e a capacidade dos ollos. betacarotenoFunciona como antioxidante para reducir o estrés oxidativo nas células maculares, limitando así a dexeneración macular e reducindo o desenvolvemento de cataratas.
Reduce o desenvolvemento de pedras nos riles
KumquatEstá en alta concentración, o que axuda a manter os riles sans ao deter a formación de pedras nos riles. ácido cítrico Contén.
Beneficios do kumquat para a pel
KumquatConsiste en suficientes antioxidantes e vitaminas para curar os efectos negativos dos radicais libres que poden causar engurras e manchas de idade.
Kumquat, como moitos cítricos, ten un efecto serio sobre o aspecto do órgano máis grande do corpo.
KumquatA mellor forma de comelo é comelo enteiro, sen pelar. O aroma doce da froita está na casca, o interior é azedo.
O punto a ter en conta aquí é que se es alérxico ás cascas dos cítricos, kumquatNon os comas coa pel.
Se che gusta o zume azedo, podes espremer a froita antes de comela. Só ten que cortar un extremo da froita ou morder e espremer.
Sementes de kumquat Aínda que amarga, é comestible ou podes quitala ao cortar a froita.
Kumquat consómese de moi diferentes formas noutras partes do mundo;
– O kumquat Marumi maduro consómese no seu conxunto, xa que a súa casca é extremadamente doce e perfumada.
– Comúnmente como froita fresca en Corea e Xapón.
– A froita consérvase facilmente enteira en xarope de azucre e embotella ou enlata.
- Kumquat Tamén se pode conservar en frascos de auga, vinagre e sal durante 2-3 meses ou ferver en almíbar, vinagre e azucre para facer picles doces.
- Kumquat Tamén se pode facer en marmelada ou marmelada.
– Pódese engadir ás ensaladas de froitas.
– Puré kumquatEmprégase na elaboración de salsas, concentrados de froitas, marmeladas e marmeladas.
– Tamén para zumes, bolo, pastelería, xeados, etc. Tamén se poden usar na construción.
- Maduro froita de kumquatUtilízase como adobo e guarnición en pratos de aves, cordeiro e marisco.
Cales son os danos da froita kumquat?
Aínda que é seguro para a maioría da xente, informouse de reaccións alérxicas aos cítricos. Se experimenta algún síntoma de alerxia alimentaria como urticaria, erupción cutánea, comezón ou inchazo, deixe de consumir.
Kumquat É moi alto en fibra. Aínda que isto pode ser beneficioso para a saúde, aumentar a inxestión de fibra con demasiada rapidez pode causar efectos secundarios non desexados como inchazo, cólicos e diarrea.
Kumquat co seu sabor e beneficios un dos froitos máis marabillosos. Gústache comer kumquat?
