Dè na buannachdan, na cronan agus an luach beathachaidh a th’ ann an artichoke?

Artichoke an e toradh a th ’ann an e glasraich a th' ann dè tha thu a’ smaoineachadh?

Is e seo ceist a tha a h-uile duine a ’faighneachd. San fharsaingeachd air a mheas mar glasraich artichokeTha e cuideachd air a chleachdadh mar ghlasraich sa chidsin, ach gu dearbh is e seòrsa de cluaran a th’ ann. 

Thòisich an luibh seo anns a 'Mhuir Mheadhan-thìreach agus chaidh a chleachdadh airson linntean airson na feartan leigheis a dh'fhaodadh a bhith ann.

"Dè na buannachdan a th 'ann an artichokes" Ma dh'iarras tu, is e an fheadhainn as ainmeile gu bheil e a 'lùghdachadh siùcar fuil, a' leasachadh cnàmhadh, agus a 'toirt buannachd do shlàinte cridhe is grùthan. Air sgàth earrann artichokeTha e air a chleachdadh gu mòr mar leas-phàipear.

"Dè na buannachdan a th 'ann an artichokes", "mar a dh'itheas tu artichokes", "dè a tha cleachdadh artichoke", “a bheil artichoke a’ lagachadh”, “dè na fo-bhuaidhean a th’ aig artichoke” Seo na ceistean as cumanta agus na freagairtean aca… "Dè th 'ann an artichoke" Feuch an tòisich sinn le freagairt na ceiste agus bheir sinn seachad fiosrachadh goirid mun ghlasraich fheumail seo.

Dè a th’ ann an artichoke?

Artichokeainm saidheansail deCynara scolymus”, lus a bhuineas do theaghlach lus na grèine. Is dòcha gu bheil e do-chreidsinneach, ach tha còrr air 40, 140 dhiubh sin malairteach measgachadh artichoke Tha. as aithne artichoke uaine.

Is e an armachd as cumhachdaiche de lusan an comas antioxidant aca. ArtichokeIs e gnìomhachd antioxidant de chinn fhlùraichean cinn fhlùraichean an ìre as àirde am measg glasraich. Tha seo air sgàth gu bheil e beairteach ann an riochdairean bith-ghnìomhach apigenin agus luteolin.

ArtichokeGed is e am bonn am pàirt as motha a th 'air a chaitheamh, bu chòir dhut na duilleagan ithe cuideachd. duilleagan artichokeIs e seo am pàirt far a bheil cha mhòr a h-uile beathachadh as cumhachdaiche san t-saoghal air a stòradh.

Air a dhèanamh airson slàinte cridhe is grùthan stuthan-taice earrann artichokeTha e air a dhèanamh bho dhuilleagan an lus. Earrannan de dhuilleagan artichoke, a 'dìon an grùthan agus tha e an-aghaidh carcinogenic, antioxidanta 'nochdadh buaidhean antiviral agus antibacterial.

Dè an luach beathachaidh a th’ aig artichokes?

ArtichokeTha susbaint beathachaidh ann a bheir seachad beathachadh cumhachdach. Artichokes bruich agus amhGed a tha susbaint beathachaidh a 'bhidhe faisg air a chèile, tha beagan eadar-dhealachaidhean ann. 

Anns a 'chlàr gu h-ìosal, meud meadhanach an artichoke Chaidh coimeas a dhèanamh eadar an t-susbaint beathachaidh (128 gram amh, 120 gram air a bruich): 

ArtichokeTha an ìre geir aige ìosal, ach tha e beairteach ann am fiber, vitamain, mèinnirean agus antioxidants. Tha e a 'toirt seachad tòrr folate, vitimín C agus vitimín K, a bharrachd air magnesium, fosfar, potasium agus tha mèinnirean cudromach ann leithid iarann.

Calorie ann an aon artichoke meadhanach 60, mar sin is e glasraich calorie ìosal a th’ ann.

Dè na buannachdan a tha ann an artichoke?

Artichoke Nuair a chanas tu e, bidh mòran dhaoine a 'smaoineachadh air na buannachdan a th' ann airson an grùthan. Tha, artichoke Tha e na glasraich feumail airson an grùthan. Ach chan e sin uile. ArtichokeTha mòran bhuannachdan eile aige don bhodhaig. Iarr buannachdan bho bhith ag ithe artichokes...

• A 'bhuaidh air cholesterol

duilleag artichoke Tha buaidh mhath aig earrann air cholesterol. Bidh e a 'lùghdachadh cholesterol LDL "dona" agus triglycerides. Gu riaghailteach ith artichokesBidh e ag àrdachadh cholesterol HDL “math”, a tha buannachdail a thogail.

• a 'riaghladh cuideam fuil

earrann artichokea 'lùghdachadh bruthadh-fala àrd. Leis gu bheil an luibh seo na stòr math de potasium, a chuidicheas le bhith a ’riaghladh cuideam fala.

• Slàinte grùthan artichoke

duilleag artichoke Bidh an earrann a 'dìon an grùthan bho mhilleadh agus a' brosnachadh fàs stuthan ùra. Bidh e cuideachd a’ meudachadh cinneasachadh bile, a chuidicheas le bhith a’ toirt air falbh tocsainnean cronail bhon ghrùthan.

Chaidh cuid de sgrùdaidhean a dhèanamh air seo. Ann an sgrùdadh air daoine reamhar le galar grùthan geir neo-dheoch làidir, gach latha airson dà mhìos artichoke earrann Bha an fheadhainn a ghabh an earrann air sèid an grùthan a lughdachadh agus nas lugha de chruinneachadh geir na an fheadhainn nach do ghabh an earrann.

An t-adhbhar airson seo artichokeThathas den bheachd gu bheil buaidh aig na antioxidants ann an cynarin agus silymarin.

• slàinte cnàmhaidh

Artichoke, a 'beathachadh bacteria càirdeil intestinal, a' lùghdachadh cunnart aillse innidh, a 'faochadh cuim agus a' bhuinneach. Is e an dòigh air cùl nam buannachdan sin gu bheil e a’ cuideachadh le cnàmhadh agus gu bheil e na thùs de fiber. 

Ged a tha a h-uile glasraich a 'toirt beagan snàithle, susbaint fiber de artichokes tha e dha-rìribh eireachdail. prebiotic Tha inulin ann, seòrsa de fiber a tha ag obair mar Bidh inulin a 'leasachadh bacteria intestinal. Bidh seo an uair sin a’ faochadh comharraidhean mì-mhodhail leithid bloating, nausea agus losgadh-bràghad.

• syndrome caolain iriosal

syndrome caolain irritable (IBS) Bidh e a 'toirt buaidh air an t-siostam cladhach agus ag adhbhrachadh pian stamag, cramps, a' bhuinneach, giorrachadh agus bloating.

Daoine aig a bheil an suidheachadh seo earrann de dhuilleag artichokeMa dh'itheas iad an sùgh seo, bheir iad an aire gu bheil comharran a' ghalair air an lùghdachadh.

• a 'lùghdachadh siùcar fola

Artichoke ve earrann de dhuilleag artichoke a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh siùcar fuil. Tha lughdachadh siùcar fala glè chudromach airson diabetics.

Mar eisimpleir; ann an aon sgrùdadh beag, air a ghoil ann an aon bhiadh ith artichokes, lùghdaich siùcar fala agus ìrean insulin 30 mionaidean às deidh biadh. 

• buaidh anticancer

ArtichokeIs e aon de na buannachdan as sònraichte gu bheil e a’ cur bacadh air fàs aillse. An àbhaist a gheibhear anns a 'phlannt, cuaichThathas den bheachd gu bheil comas aig cuid de antioxidants, leithid silymarin agus searbhag gallic, casg a chuir air aillse. Mar eisimpleir, dh’ fhaodadh silymarin cuideachadh le bhith a’ casg agus a’ làimhseachadh aillse craiceann.

• A 'caoladh le artichoke

Artichoke Tha e beairteach ann am fiber. Tha seo glè chudromach nuair a thig e gu call cuideim oir tha snàithleach a’ cur às don bhodhaig de sgudal, siùcar, tocsainnean agus cus cholesterol. A bheil fios agad gu bheil iad sin uile ag adhbhrachadh cuideam cuideam?

Is e feart eile de fiber gum faod e leudachadh anns na caolan. Tha seo a’ ciallachadh gun cùm e làn thu airson ùine mhòr.

lagachadh fiberTha buaidhean eile ann cuideachd. Is e aon dhiubh sin metabolism a luathachadh. Nuair a bhios an metabolism a 'luathachadh, bidh losgadh geir ag àrdachadh.

• àrdachadh dìonachd

Nuair a smaoinicheas sinn air dìonachd C bhiotamain teachd a-steach. ArtichokeTha tòrr bhiotamain C ann cuideachd. 

Artichoke A bharrachd air an sin, leis gu bheil e na thùs math de prebiotics, bidh e a ’neartachadh an fhlùraichean caolan agus tha neartachadh an fhlùraichean caolan cuideachd a’ leasachadh dìonachd.

Artichokede iarann ​​agus pròtain Tha an susbaint aige cuideachd cudromach ann an dìonachd. Bidh e a 'neartachadh dìon na buidhne an aghaidh ghalaran agus a' dèanamh cinnteach à ath-nuadhachadh cheallan.

• neartachadh cnàmhan

fosfair mèinnearachag obair le calcium gus cnàmhan a neartachadh. ArtichokeLorgar an dà mhèinn chudromach seo cuideachd. Tha iad cuideachd nan antioxidants a tha aithnichte airson cnàmhan a chumail làidir. lutein agus zeaxanthin Tha e cuideachd beairteach a thaobh

• gnìomh eanchainn

Artichokesuidhichte ann an bhiotamain K a 'dìon neurons san eanchainn bho mhilleadh. Tha seo a 'toirt buaidh mhòr air a' bhodhaig - a 'lùghdachadh cunnart Alzheimer. 

Artichoke Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ dilate shoithichean fala, is e sin, leigidh e le barrachd ocsaidean an eanchainn a ruighinn.

• anemia

Biadh làn iarann anemia air sgàth dìth iarainnga casg. Artichoke aon de na biadhan sin.

• Tocsaidheachd luaidhe

Tha luaidhe na mheatailt throm cunnartach a bheir droch bhuaidh air slàinte dhaoine. Bidh e a 'cruinneachadh anns an òr, dubhagan agus buidhnean eile; Dh’ fhaodadh eas-òrdughan corporra, inntinneil agus gintinn adhbhrachadh.

Sgrùdaidhean le radain, artichokeChaidh a dhearbhadh gu bheil gnìomhachd antioxidant an druga a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh dùmhlachd luaidhe san fhuil agus an grùthan.

Buannachdan artichoke airson craiceann

ArtichokeTha e na shàr thùs de antioxidants. Is e vitimín C an antioxidant as cudromaiche a bheir e seachad. Tha na buannachdan a tha an lùib seo airson a 'chraicinn mar a leanas;

- Artichoke Bidh e a’ cuideachadh ann a bhith a’ detoxification, a leasaicheas coltas a’ chraicinn mar a thèid tocsainnean a thoirt air falbh bhon bhodhaig.

- Bheir e air a’ chraiceann coimhead òg.

- Artichokeantioxidants ann an slàinte craiceann cuideam oxidative casg. 

- Earrann de dhuilleag artichokea 'lùghdachadh a' mhilleadh a tha air adhbhrachadh le ghathan UV.

Buannachdan artichoke airson falt

ArtichokeBidh e ag ath-bheothachadh na falt agus a 'toirt sealladh soilleir dha. Iarr artichoke Rèit airson masg falt air ullachadh le;

• Masg falt artichoke

duilleagan artichoke uaineBoil airson leth uair a thìde. Leig le fuarachadh agus an uairsin strain. Dèan massage air do chraiceann leis a 'mheasgachadh seo. 

Fàg e air do fhalt airson na h-oidhche agus nigh dheth le uisge blàth sa mhadainn. Bidh am masg seo a’ leasachadh coltas na falt; bran agus a’ faochadh tiormachd sgalp.

Ciamar a dh'itheas tu artichokes?

ArtichokeIs dòcha gum bi glanadh agus còcaireachd duilich, gu sònraichte dha luchd-tòiseachaidh, ach chan eil e cho duilich ‘s a tha e coltach.

A 'goil, a' grilling, a 'frioladh no a' sauteing, artichoke Tha iad nan dòighean còcaireachd eadar-dhealaichte. ga lionadh le reis, artichoke air an lìonadh faodar a dhèanamh cuideachd.

"Air an eadar-lìon"reasabaidhean artichoke" Gheibh thu tòrr reasabaidhean blasta nuair a nì thu sgrùdadh. 

ArtichokeFaodaidh tu an dà chuid na duilleagan agus an ceann ithe. An dèidh a bhith a 'còcaireachd, faodaidh tu na duilleagan a-muigh a thoirt air falbh agus an tumadh a-steach don t-sauce agus ithe.

Tì artichoke

tì artichoke, artichokeTha e air a ghrùdadh bho na duilleagan, gasan agus freumhan an tì artichoke Ged a dh 'fhaodadh gum bi e fada agus eadar-dhealaichte, chaidh tì a' ghlasraich seo a chleachdadh leis na seann Ghreugaich agus Ròmanaich mar leigheas airson tinneasan slàinte.

Ciamar a nì thu tì artichoke?

a’ grùdaireachd tì artichoke bheir e beagan ùine. 

stuthan

• 4 artichokes
• 5 liotair uisge
• 2 spàin-tì de mhil (roghainneil)
• 1 sprig de rosemary (roghainneil)
• 1 lemon (roghainneil)

Ciamar a tha e air a dhèanamh?

- Roimhe artichokeUnfold agus gearradh, a 'fàgail a-mhàin an glasraich. ArtichokeTilg a-steach iad agus bruich an uisge. Boil airson timcheall air 20 mionaid. 

- Dùin am mullach fhad ‘s a tha e a’ goil. An dèidh còcaireachd, fosgail am mullach agus artichokeCuir iad ann an uisge airson 20 mionaid eile. Leigidh seo le barrachd beathachaidh a thighinn a-mach.

- Nas fhaide air adhart artichokethoir air falbh iad. 

- Brùth sùgh aon lemon agus cuir ris an tì. Faodaidh tu cuideachd mil no milsear eile a chleachdadh. Faodaidh tu sprig de rosemary a chur ris gus am blas iomlan a neartachadh. 

- tì artichoke Faodar a bhith air an deoch co-dhiù dà uair san latha. Chan eil e a 'fuireach anns an fhrigeradair airson barrachd air trì latha. 

Sùgh artichoke

sùgh artichoke Tha e na stòr math de bhiotamain C. Tha e cuideachd a 'cur bacadh air cruthachadh toxins anns an grùthan. 

A thaobh buannachdan airson an grùthan artichoke Airson an fheadhainn a tha ag iarraidh ithe sùgh artichoke tha roghainn eile ann. sùgh artichokeTha buaidh diuretic aige cuideachd.

Ged a tha na buannachdan slàinte pailt, cha toil leat am blas, gu math searbh. Faodar a mheasgachadh le sùgh glasraich eile.

Airson sùgh artichoke a bhrùthadhCuir san juicer e còmhla ris na glasraich eile agus thoir a-mach an sùgh. Tha an roghainn glasraich gu tur an urra riut fhèin.

Ciamar a thaghadh agus a stòradh artichokes?

Taghadh artichoke

artichokes as fheàrrtha an ceann cruinn. Bu chòir gum biodh am bonn feòil.

Stòradh artichoke

Artichokefaodar a stòradh anns an fhuaradair. Bu chòir an glasraich a bhith air a phasgadh gu tur ann am film plastaig no alùmanum. 

artichokes ùra Mairidh e suas ri seachdain anns an fhrigeradair, ach bu chòir a bhith air a chaitheamh cho luath 'sa ghabhas. nigh thu artichokeNa cuir a-steach iad san fhrigeradair oir bidh an taiseachd ag adhbhrachadh gun tèid na glasraich a mhilleadh.

Dè na cunnartan a th’ ann an Artichoke?

ag ithe artichokes sa chumantas sàbhailte ach pill tarraing artichokeLe bhith ga ghabhail faodaidh cuid de bhuaidhean adhbhrachadh. Pill tarraing artichoke agus capsalTha na fo-bhuaidhean mar a leanas; 

allergies a dh’fhaodadh a bhith ann

cuid de dhaoine artichokeFaodaidh alergidh a bhith aige air no na h-earrainnean aige. Tha an cunnart nas àirde do dhuine sam bith le aillse air planntrais san aon teaghlach, leithid chamomile, lus na grèine, chrysanthemum, agus marigold.

Boireannaich a tha trom no a’ biathadh air a’ bhroilleach

Leis nach eil fios dè a shàbhailteachd ann am boireannaich a tha trom no lactating pod artichokeThathar a 'moladh a sheachnadh. 

Daoine le cnap-starra duct bile no clachan gall

An fheadhainn leis na cumhaichean sin, oir faodaidh e gluasad bile a bhrosnachadh artichoke earrannbu chòir a sheachnadh.