Susbaint an artaigil
Pumpkin glas, Cucurbitaceae tha e bhon teaghlach lusan; melon, spaghetti squash agus tha e co-cheangailte ri cucumber. Buannachdan squash uaine gabhail a-steach làimhseachadh fuachd, pian agus diofar dhuilgheadasan slàinte.
Cia mheud calories a tha ann an zucchini uaine?
- 100 gram de zucchini calories: 20
Luach beathachaidh zucchini uaine
Tha e beairteach ann am vitamain, mèinnirean agus todhar lusan buannachdail eile. Aon bhobhla (223 gram) bruich luach beathachaidh zucchini uaine tha mar a leanas:
- Pròtain: 1 gram
- Saill: nas lugha na 1 gram
- Carbs: 3 gram
- Siùcar: 1 gram
- Fibre: 1 gram
- Bhiotamain A: 40% de na h-àireamhan làitheil a chaidh a ghabhail a-steach (RDI)
- Manganese: 16% den RDI
- Bhiotamain C: 14% den RDI
- Potasium: 13% den RDI
- Magnesium: 10% den RDI
- Bhiotamain K: 9% den RDI
- Folate: 8% den RDI
- Copar: 8% de RDI
- Phosphorus: 7% den RDI
- Bhiotamain B6: 7% den RDI
- Thiamine: 5% den RDI
A bharrachd air an sin, tha tomhasan beaga de iarann, calcium, sinc agus cuid de bhiotamain B eile.
Dè na buannachdan a th’ ann an squash uaine?
Antioxidant susbaint
- Pumpkin glas, Tha e beairteach ann an antioxidants.
- Tha antioxidants nan todhar planntrais buannachdail a chuidicheas le bhith a’ dìon a’ chuirp bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh.
- Anns a 'ghlasraich buannachdail seo tha lutein, zeaxanthin agus beta carotene Tha carotenoids pailt.
- A bharrachd air a bhith buannachdail dha na sùilean, don chraiceann agus don chridhe, bidh iad cuideachd a’ dìon an aghaidh seòrsan sònraichte de aillse, leithid aillse prostate.
Stòr potasium
- Squash uaine, mèinnear cridhe fallain potasiumTha meud àrd ann.
- Ma tha potasium ìosal anns a 'bhodhaig, tha an cunnart bho thinneas cridhe ag àrdachadh.
- Bidh potasium a 'lùghdachadh bruthadh-fala le bhith a' cur an aghaidh buaidh sodium àrd.
Tha susbaint vitamain B
- Buannachdan squash uaine, bhon t-susbaint bhiotamain agus mèinnearach aige. Tha e beairteach ann am vitamain B leithid folate, vitimín B6 agus riboflavin.
- Tha vitamain B na bhuidheann de bhiotamain a chuireas casg air slàinte inntinn, faireachdainn agus sgìths.
math airson cnàmhadh
- Is e glasraich làn uisge a th’ ann an squash uaine a bhios a’ bogachadh stòl. gu math -cuim a 'lùghdachadh comas.
- Tha an dà chuid snàithleach soluble agus soluble ann.
- Bidh snàithleach neo-sholabailte a’ cur mòr-chuid ri stòl. Bidh e a’ cuideachadh biadh gluasad tro na caolan nas fhasa.
a 'lùghdachadh siùcar fola
- Buannachdan squash uaineIs e aon dhiubh gu bheil e a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean siùcar fala ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2.
- Bidh na snàithleach a tha ann a’ cuideachadh le cothromachadh siùcar fala.
- Bidh seo a’ cur casg air spìcean siùcar fala às deidh biadh.
Buannachdan slàinte cridhe
- Bidh squash uaine a 'toirt taic do shlàinte cridhe. Tha an susbaint àrd fiber aige èifeachdach airson a ’ghnìomh seo.
- Tha fiber soluble ann pectin; a 'lùghdachadh cholesterol LDL iomlan agus "dona".
- Tha e beairteach ann am potasium, a chuidicheas le cuideam fala àrd a lughdachadh le bhith a ’dilating shoithichean fala.
- Bidh carotenoids a lorgar ann am pumpkin a 'dìon an aghaidh tinneas cridhe.
Buannachdan slàinte nan sùilean
Buannachdan squash uaineIs e fear eile dhiubh sin buannachd slàinte sùla le susbaint vitimín C agus beta-carotene.
- An lus seo lutein agus zeaxanthin Tha antioxidants ann.
- Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faod na antioxidants sin togail anns an reitine, lèirsinn a leasachadh agus an cunnart bho ghalaran sùla co-cheangailte ri aois a lùghdachadh.
- Chan eil an fheadhainn a tha beairteach ann an lutein agus zeaxanthin cho dualtach cataracts a leasachadh.
Buannachdan slàinte cnàimh
- Faodaidh zucchini uaine cuideachadh le cnàmhan a neartachadh bhiotamain K agus tha e beairteach ann am mèinnirean magnesium.
casg aillse
- Tha sgrùdaidhean bheathaichean a’ sealltainn gum faodadh e cuideachadh le bhith a’ casg no a’ cuingealachadh fàs cuid de cheallan aillse.
gnìomh thyroid
- Tha deuchainnean ann am radain a’ sealltainn gum faod an glasraich seo cuideachadh le bhith a’ cumail ìrean hormona thyroid seasmhach.
A bheil zucchini uaine a’ toirt ort cuideam a chall?
- Ag ithe zucchini uaine cunbhalach, a 'cuideachadh le cuideam a chall.
- Tha an glasraich seo làn uisge agus tha dùmhlachd calorie ìosal aige, a chuidicheas le bhith a ’faireachdainn làn. Tha an susbaint fiber aige a’ lughdachadh acras agus miann.
Ciamar a dh'itheas tu zucchini glas?
Faodar glasraich ioma-chruthach, zucchini ithe amh no bruich. Faodaidh tu an glasraich feumail seo ithe mar a leanas:
- Faodaidh tu amh a chur ris na saladan.
- Faodaidh tu a chòcaireachd le rus, leannils no biadhan eile.
- Faodaidh tu a frioladh ann am pannag.
- Faodaidh tu a chleachdadh ann an brot glasraich.
- Faodaidh tu a chleachdadh ann an aran, pancagan agus cèicean.
Bhruidhinn sinn mu na buannachdan bho squash uaine. Mar sin, "An e measan no glasraich a th' ann an zucchini?" Ma tha thu fiosrach, leugh an artaigil againn.
Tùsan: 1