SaoiTha e na phrìomh luibh air ithe ann an grunn bhiadhan air feadh an t-saoghail. Ainm saidheansail "Salvia oifigeil" tha. Buinidh e don teaghlach mint còmhla ri luibhean eile leithid thyme, rosemary, basil.
lus saoiTha aroma làidir aige, agus mar sin bidh e air a chleachdadh ann an àireamhan beaga. A dh'aindeoin sin, tha e a 'toirt seachad measgachadh de bheathachadh agus coimeasgaidhean cudromach.
SaoiTha na duilleagan aige air an cleachdadh gus sèid beul is amhach, frasan teth, agus insomnia a lughdachadh.
Tha e cuideachd air a chleachdadh mar insecticide agus stuth glanaidh. Gheibh thu an luibh seo ann an cruth ùr, tioram agus ola. Tha buannachdan slàinte fa leth aig iad sin uile.
anns an artaigil "Dè a th 'ann an saoi agus dè a tha math dha", "Dè na buannachdan a th' ann an saoi", "Dè na frith-bhuaidhean a th 'aig saoi", thèid ceistean a fhreagairt.
Dè th' ann an Sage?
Saoi ( Salvia oifigeil ), na bhall den teaghlach ‘mint’ (Lamiaceae). Tha aroma sònraichte aig a’ phlannt agus flùraichean brèagha de dhiofar dhathan.
Salvia oifigeil (saoi no saoi cidsin/gàrraidh) seòrsa sage Tha e dùthchasach don sgìre Mheadhan-thìreach.
Saoi Chaidh a chleachdadh cuideachd ann an seann leigheas Èiphiteach, Ròmanach agus Grèigeach. Ann an deas-ghnàthan Tùsanach Ameireagaidh, thèid duilleagan sage tiormaichte a losgadh gus slànachadh, gliocas, dìon agus fad-beatha adhartachadh.
Tha na duilleagan nan deagh stòras de dh'olan riatanach agus de choimeasgaidhean phenolic. Thathas den bheachd gu bheil iad sin an urra ri luach leigheis an lus.
Dè an luach beathachaidh a th’ aig Sage?
lus saoiTha e fallain agus tha measgachadh de bhiotamain agus mèinnirean ann. Tha na beathachadh seo aig aon teaspoon (0,7 gram):
Calraidhean sage: 2
Pròtain: 0.1 gram
Carbs: 0.4 gram
Saill: 0.1 gram
Bhiotamain K: 10% den in-ghabhail làitheil iomraidh (RDI)
Iarann: 1,1% den RDI
Bhiotamain B6: 1,1% den RDI
Calcium: 1% den RDI
Manganese: 1% den RDI
Tha eadhon beagan den luibh seo a’ toirt seachad 10% de luach làitheil vitimín K.
Tha meudan beaga de magnesium, sinc, copar agus vitamain A, C agus E ann cuideachd.
Anns an spìosraidh cùbhraidh seo tha todhar mar searbhag caffeic, searbhag clorogenic, searbhag rosmarinic, searbhag ellagic aig a bheil pàirt ann am buaidhean buannachdail air slàinte.
Dè na buannachdan a tha ann an Sage?
Tha ìrean àrda de antioxidants ann
Is e moileciuilean a th’ ann an antioxidants a chuidicheas le bhith a’ neartachadh dìonan na bodhaig agus a’ neodachadh radicals an-asgaidh a dh’ fhaodadh a bhith cunnartach co-cheangailte ri galair leantainneach.
Anns an luibh uaine seo tha còrr air 160 polyphenols eadar-dhealaichte, a tha nan todhar ceimigeach stèidhichte air planntrais a bhios ag obair mar antioxidants sa bhodhaig.
Asal clorogenic, searbhag caffeic, searbhag rosmarinic, searbhag ellagic - uile ri lorg anns a’ phlannt seo agus buannachd saoiTha buannachdan slàinte drùidhteach aig na todhar sin leithid a bhith a’ lughdachadh cunnart aillse, ag adhartachadh gnìomhachd eanchainn agus ag àrdachadh cuimhne.
Lorg aon sgrùdadh gu robh a bhith ag òl 1 cupa (240 ml) de thì bhon luibh seo dà uair san latha a’ meudachadh dìonan antioxidant gu mòr.
Mheudaich e cuideachd cholesterol HDL “math” a bharrachd air ìsleachadh an dà chuid cholesterol iomlan agus cholesterol LDL “dona”.
A 'dìon slàinte beòil
Tha buaidhean antimicrobial aig an luibh uaine seo a dh’ fhaodas microbes a dh ’adhbhraicheas plac fiaclaireachd a neodachadh.
Ann an aon sgrùdadh, earrann sage Tha fios gu bheil beul-beul anns a bheil uamhan ag adhbhrachadh Streptococcus mutans Thathas air sealltainn gu bheil e gu h-èifeachdach a’ marbhadh bacteria.
Ann an sgrùdadh tube deuchainn, saoi ola riatanach, fungas a dh’ adhbhraicheas uamhan fiaclaireachd de Candida albicans air a dhearbhadh gus casg agus stad a chuir air sgaoileadh.
lèirmheas, casadaich saoithuirt e gun urrainn dha galairean amhach, abscesses fhiaclan, gomaichean gabhaltach agus ulcers beul a làimhseachadh.
A’ faochadh comharraidhean menopausal
Menopause Rè na h-ùine seo, bidh toradh hormona estrogen anns a 'bhodhaig a' lùghdachadh. Tha seo ag adhbhrachadh comharraidhean draghail ann am mòran bhoireannaich. Is iad sin frasan teth, cus fallas, tiormachd faighne agus irritability.
Faodar an lus leigheis seo a chleachdadh gus buaidhean comharran menopausal a lughdachadh.
Thathas den bheachd gu bheil feartan coltach ri estrogen aig todhar anns a’ phlannt a leigeas leis ceangal ri cuid de luchd-gabhail san eanchainn gus cuimhne a leasachadh, làimhseachadh frasan teth agus cus fallas.
Ann an aon sgrùdadh, pill saoiLùghdaich cleachdadh làitheil an druga gu mòr tricead agus dian frasan teth airson ochd seachdainean.
A 'cothromachadh siùcar fola
duilleag saoi Tha e air a chleachdadh gu traidiseanta mar leigheas an aghaidh tinneas an t-siùcair.
Tha rannsachadh daonna is ainmhidhean a' sealltainn gum faodadh e cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean siùcair fala.
Ann an aon sgrùdadh, earrann sage, lughdaich ìrean glùcois fala ann am radain le tinneas an t-siùcair seòrsa 1 le bhith a’ cur an sàs gabhadan sònraichte.
Nuair a thèid an gabhadair seo a chuir an gnìomh, faodaidh e cuideachadh le cus searbhagan geir an-asgaidh a ghlanadh bhon fhuil, a tha ag àrdachadh cugallachd insulin.
Lorg sgrùdadh eile ann an luchagan le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 gu bheil an luibh seo ag obair mar metformin, droga a chaidh òrdachadh airson siùcar fala a riaghladh ann an daoine leis an aon ghalar.
ann an daoine, duilleag saoi Thathas air sealltainn gu bheil earrann a’ lughdachadh siùcar fala agus a’ leasachadh cugallachd insulin, le buaidh coltach ri rosiglitazone, droga eile an-aghaidh tinneas an t-siùcair.
Buannachdail don eanchainn
Tha an luibh seo buannachdail don eanchainn agus don chuimhne ann an grunn dhòighean. Airson aon, tha e làn de choimeasgaidhean a dh'fhaodas a bhith nan antioxidants a chaidh a shealltainn gu bhith a 'buanachadh siostam dìon an eanchainn.
Bidh e cuideachd a 'cur stad air a bhith a' crìonadh an teachdaire ceimigeach acetylcholine (ACH), aig a bheil àite ann an cuimhne. Bidh ìrean ACH ann an galar Alzheimer a’ dol sìos.
Ann an aon sgrùdadh, bha an dàrna cuid a earrann sage cur-ris no ithe 60 Drops (2 ml) de placebo gach latha airson ceithir mìosan.
Rinn an fheadhainn a ghabh an earrann na b’ fheàrr air deuchainnean a’ tomhas cuimhne, fuasgladh cheistean, reusanachadh, agus comasan inntinneil eile.
Leasaich dòsan ìosal a chleachdar ann an inbhich fallain cuimhne. Aig dòsan nas àirde, chaidh buaidh mhath a thoirt air mood agus chaidh mothachadh a mheudachadh.
Ann an inbhich òga agus sean saoi A’ leasachadh cuimhne agus gnìomhan eanchainn.
Tha colaistéarol LDL àrd “dona” na fheart cunnairt airson tinneas cridhe. Bidh an luibh seo a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cholesterol LDL "dona" a bhios a 'togail suas anns na h-artaigilean agus a dh' fhaodadh milleadh a dhèanamh.
Ann an aon sgrùdadh, ann an cruth tì dà uair san latha iadsan a chleachdas saoi Lùghdaich e cholesterol LDL “dona” agus cholesterol iomlan san fhuil, agus aig an aon àm àrdachadh cholesterol HDL “math” às deidh dìreach dà sheachdain.
A 'dìon an aghaidh cuid de sheòrsachan aillse
AilseIs e am prìomh adhbhar bàis, anns a bheil ceallan a 'fàs gu h-annasach. Gu h-inntinneach, tha sgrùdaidhean bheathaichean is phìoban-deuchainn a’ sealltainn gum faodadh an luibh seo a bhith a’ sabaid an aghaidh seòrsan sònraichte de aillse, a’ gabhail a-steach beul, coloin, grùthan, ceirbheacs, broilleach, craiceann agus dubhagan.
Anns na sgrùdaidhean sin earrann sage brosnachadh chan e a-mhàin fàs cheallan aillse, ach cuideachd bàs cealla.
Ged a tha na sgrùdaidhean sin brosnachail, tha feum air barrachd sgrùdaidhean daonna gus faighinn a-mach a bheil an luibh seo èifeachdach ann a bhith a’ sabaid aillse ann an daoine.
A 'faochadh a' bhuinneach
saoi ùr Is e leigheas traidiseanta a th 'ann airson a' bhuinneach. Tha deuchainnean tiùba agus sgrùdaidhean bheathaichean air faighinn a-mach gu bheil todhar ann a dh’ fhaodadh faochadh a thoirt don bhuineach le bhith a’ gabhail fois anns a’ chnàimh.
A 'toirt taic do shlàinte chnàmhan
Tha bhiotamain K, a lorgar ann an suimean mòra san lus seo, buannachdail airson slàinte chnàmhan. Faodaidh easbhaidh den bhiotamain seo leantainn gu tanachadh cnàimh agus briseadh.
A 'làimhseachadh amhach ghoirt
Amhach ghort a leigheas, buannachdan sagetha fear dhiubh. Airson an adhbhair seo a' cleachdadh sage Airson seo, bu chòir dhut 100 ml de dh'uisge a ghoil le beagan dhuilleagan tioram tioram agus cuir a-steach airson 15 mionaidean.
Às deidh sin, strain am measgachadh agus cuir beagan mil gus am beul a dhèanamh milis. Bu chòir dhut a chleachdadh mar mouthwash a h-uile latha airson faochadh luath.
A 'lùghdachadh teannachadh fèithe
Saoi Tha e buannachdail chan ann a-mhàin airson neart cnàimh, ach cuideachd airson fèithean. Tha na feartan anti-spasmodic a gheibhear anns an luibh seo a 'toirt seachad buannachdan sage ann a bhith a' lùghdachadh teannachadh ann am fèithean rèidh.
Buannachdan sage airson craiceann
Sgrùdaidhean, saoi agus faodaidh na todhar aige cuideachadh le bhith a’ cuir an-aghaidh aois craiceann. SaoiFaodaidh e cuideachd wrinkles a leasachadh.
SaoiSclareol, stuth a gheibhear bho Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil an stuth seo a' bacadh milleadh craiceann air adhbhrachadh le UVB.
Faodaidh e cuideachd an tighead epidermal fhaighinn air ais air a lughdachadh le ghathan UVB. Faodaidh uachdaran anns a bheil sclareol wrinkles a leasachadh le bhith ag àrdachadh iomadachadh cealla.
Buannachdan sage airson falt
SaoiTha e beairteach ann an antioxidants a chuidicheas le bhith a ’casg agus a’ lughdachadh cruthachadh falt liath ùr.
Saoi Bidh na h-olan nàdarra ann a 'neartachadh na freumhaichean agus a' luathachadh fàs falt fallain.
Le seo, saoiChan eil fianais sam bith a 'sealltainn buaidh dhìreach air fàs falt.
A bheil saoi a' lagachadh?
Tha e ceangailte ri reamhrachd, tinneas an t-siùcair, mòr-fhulangas, galaran cridhe is dubhaig, agus grunn thinneasan slàinte leantainneach. Saoi Bidh luibhean mar luibhean a 'toirt buaidh dhìreach air cnàmhadh lipid agus cruinneachadh geir.
Tha na pàirtean gnìomhach den lus seo a 'toirt buaidh air gnìomhachd enzymes pancreatic. Anns a 'ghnìomh seo earrannan sageTha an diterpenes carnosic acid agus carnosol ann.
Bidh na moileciuilean sin cuideachd a’ stad an àrdachadh ann an ìrean triglyceride serum agus a’ slaodadh sìos cuideam. Nuair a thèid a chleachdadh mar àidseant an-aghaidh reamhrachd saoiTha fianais empirigeach gu leòr ann gus sàbhailteachd a dhearbhadh
losgadh saoiIs e seann deas-ghnàth spioradail a th’ ann. Tha cuid de bhuannachdan slàinte aige leithid fòcas agus feartan antimicrobial.
Tha cuid den bheachd gu bheil losgadh saighead na leigheas traidiseanta cudromach airson a bhith a’ làimhseachadh eas-òrdughan mood, trom-inntinn agus iomagain. Ach, tha feum air tuilleadh rannsachaidh concrait gus na buaidhean sin a dhearbhadh.
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod ceò bho luibhean suas ri 94 sa cheud de bacteria èadhair a thoirt air falbh.
SaoiCha deach sgrùdadh a dhèanamh fhathast a bheil an droga ag adhbhrachadh buaidhean coltach ris. cuid, saoi den bheachd, nuair a thèid a losgadh, gum bi e a’ leigeil a-mach ions àicheil a bheir lùth adhartach do dhaoine.
Faodar na buannachdan sin uile a thoirt air sgàth ìomhaigh cumhachdach bith-cheimiceach a 'phlannt. Bidh na moileciuilean gnìomhach ag obair mar riochdairean anti-inflammatory, antioxidant, antimicrobial agus faochadh pian.
Mar a chleachdas tu Sage
Faodar a chleachdadh ann an diofar chruthan. duilleagan saoi ùr Tha blas làidir cùbhraidh air agus tha e air a chleachdadh ann an àireamhan beaga ann an còcaireachd. Faodaidh tu an lus seo ithe mar a leanas:
- Faodaidh tu a chuir ri brot mar garnish.
- Faodaidh tu a chleachdadh ann an soithichean bèicearachd san àmhainn agus friogais.
- Faodaidh tu duilleagan gearraichte a chur ris an t-sauce tomato.
- Faodaidh tu a chleachdadh ann an soithichean omelet no ugh.
Dè a th 'ann an cron Sage?
Faodaidh tu an lus seo ithe gu sàbhailte agus diofar roghainnean leithid ola is tì a gheibhear bhon lus seo gun bhuaidhean sam bith.
Ach, tha dragh ann mu thujone, todhar a th’ ann. Tha rannsachadh bheathaichean a’ sealltainn gum faod dòsan àrda den todhar thujone a bhith puinnseanta don eanchainn.
Ach, chan eil fianais sam bith ann gu bheil an todhar seo puinnseanta ann an daoine.
A bharrachd air an sin, tha e cha mhòr do-dhèanta meudan puinnseanta de thujone ithe tro bhiadh.
Ach, ag òl cus de thì an lus no ola riatanach sageLe bhith ga ghabhail faodaidh buaidhean puinnseanta a bhith aige.
Gus a bhith sàbhailte, feumar caitheamh tì a chuingealachadh gu 3-6 cupan gach latha.
Ciamar a Grùdaidh Sage?
brew saoiAirson k, spàin-bùird de thioram duilleag saoi cuir. Lìon am mug le uisge goileach. Còmhdaich e agus fuirich beagan mhionaidean. Strain an tì gus na duilleagan a thoirt air falbh.
Sage a' dèanamhFaodaidh tu cuideachd a cheannach ann an cruth pocannan tì gus a dhèanamh nas sìmplidh agus nas fhasa.
Mar thoradh air an sin;
Saoi Is e lus a th 'ann le mòran bhuannachdan slàinte. Tha e àrd ann an antioxidants agus a 'cuideachadh le bhith a' toirt taic do shlàinte beòil, a 'leasachadh obair eanchainn, agus a' lùghdachadh siùcar fuil agus ìrean colaistéarol.
Faodar an spìosraidh uaine seo a chur ri cha mhòr biadh blasda sam bith. Faodar a chaitheamh ùr, tioram no mar thì.
