Chomh fada agus a mheabhraíonn watermelon an tsamhraidh, is torthaí é oráiste a mheabhraíonn an gheimhridh. Tugann sé an ghrian go dtí ár dteach sa gheimhreadh lena dath. Cruthaíonn Orange, a gealaíonn ár súile lena chuma, féasta inár gcorp lena buntáistí. I measc na buntáistí a bhaineann le oráiste, atá ar cheann de na torthaí is mó a chaitear, ná go neartaíonn sé an córas imdhíonachta toisc go bhfuil sé ar an stór vitimín C is eol. An é sin go léir? Ar ndóigh uimh. Tá i bhfad níos mó buntáistí a bhaineann le oráiste nach bhfuil muid ar an eolas faoi. Clúdóimid iad go léir san Airteagal seo.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le oráiste?
Ar a dtugtar go heolaíoch Citrus sinensis, baineann an oráiste leis an teaghlach citris. Cé nach fios a phróiseas stairiúil, ceaptar gur saothraíodh é na mílte bliain ó shin in Oirthear na hÁise. Sa lá atá inniu ann fásann sé sna codanna is teo ar domhan.
Oráiste, vitimíní agus mianraí,béite-carotéinTá sé pacáilte le potaisiam, maignéisiam agus snáithín. Coinníonn a airíonna alcaileach agus díthocsainithe an corp sláintiúil. Tá sé saibhir i vitimín C, frithocsaídeoir cumhachtach.
Is iad crainn oráiste na crainn torthaí is mó a shaothraítear ar domhan. Tá os cionn 170 fíteasiceimiceach éagsúil agus níos mó ná 60 flavonoids in oráiste amháin. Tá airíonna frith-athlastacha agus éifeachtaí frithocsaídeacha cumhachtacha ag go leor díobh seo.
Luach Cothaitheach Oráiste
Tá 100 gram de oráiste 47 calories. Ina theannta sin, is é seo a leanas luach cothaithe 100 gram oráiste;
Calraí: 47
Uisce: 87%
Próitéin: 0.9 ghram
Carbs: 11.8 gram
Siúcra: 9.4 gram
Snáithín: 2,4 gram
Saill: 0,1 gram
Ábhar carbaihiodráit oráiste
Comhdhéanta den chuid is mó de carbaihiodráití agus uisce, tá an cion próitéine agus saille an oráiste an-íseal. mar glúcós, fruchtós, agus siúcróssiúcraí simplí, Is iad na cineálacha carbaihiodráití is mó sa torthaí seo. In ainneoin a chion siúcra, tá innéacs glycemic íseal (GI) de 31-51 aige. Mínítear a innéacs íseal glycemic ag a ábhar ard polyphenol agus snáithín, a rialaíonn méadú siúcra fola.
Ábhar snáithín an oráiste
Foinse mór snáithínoráistí (184 gram) freastal ar thart ar 18% de riachtanais snáithíní laethúil. Na snáithíní is mó le fáil sa torthaípeictinceallalóis, hemicellulose agus lignin. Cuireann snáithín sláinte díleácha chun cinn, cuidíonn sé le meáchain caillteanas agus íslíonn sé colaistéaról.
Vitimíní agus mianraí i oráistí
vitimíní in oráistí C vitimín agus vitimín B1. Tá mianraí cosúil le folate agus potaisiam ann freisin.
C vitimín: Soláthraíonn foinse iontach de vitimín C, 1 oráiste mór níos mó ná 100% den riachtanas laethúil do vitimín C.
Thiamine: Tá Thiamine, vitimín B1, le fáil i réimse leathan bia.
Folate: Vitimín B9 nóaigéad fólach Ar a dtugtar folate freisin, tá go leor feidhmeanna tábhachtacha aige agus tá sé le fáil i go leor bianna plandaí.
Potaisiam: Is foinse mhaith potaisiam é an torthaí citris seo.potaisiamTrí bhrú fola a ísliú, laghdaíonn sé an baol galar croí.
Tá oráistí saibhir i gcomhdhúile plandaí bithghníomhacha éagsúla le go leor buntáistí sláinte. Is iad an dá phríomhaicme de chomhdhúile plandaí frithocsaídeacha sa torthaí seo ná carotenoidí agus comhdhúile feanólacha.
Hesperidin: Tá sé ar cheann de na príomh-frithocsaídeoirí. Tá buntáistí suntasacha ag an hesperidin cumaisc, flavonoid citris.
Carotenoidí: Gachcitrisatá ard i frithocsaídeoirí carotenoid, atá freagrach as a dath saibhir.
Cryptoxanthin béite: Tá sé ar cheann de na frithocsaídeoirí carotenoid is flúirseach sa toradh seo. Tiontaíonn an corp é i vitimín A.
Lycopene: Frithocsaídeoir a fhaightear i méideanna ard i oráistí feoil dearg (Cara cara). lycópéin Tá sé le fáil freisin i dtrátaí agus grapefruit. Tá buntáistí sláinte éagsúla aige.
Aigéad citreach: Cuireann oráistí agus torthaí citris eile lena blas géar.aigéad citreach i dtéarmaí ard. Taispeánann taighde gur féidir le haigéad citreach cuidiú le foirmiú cloiche duáin a chosc.
Buntáistí Oráiste
Saibhir i frithocsaídeoirí
Tá torthaí citris cosúil le oráistí lán le frithocsaídeoirí a chothaíonn sláinte. Is comhdhúile iad frithocsaídeoirí a throideann fréamhacha saor in aisce chun strus ocsaídiúcháin a chosc agus a chosaint i gcoinne galair ainsealacha. Cuidíonn frithocsaídeoirí le cosc a chur ar fhorbairt coinníollacha cosúil le galar croí, ailse agus diaibéiteas. Tá oráistí go háirithe ard i bioflavonoids cosúil le hesperidin agus hesperetin, a chabhraíonn le fréamhacha saor in aisce a neodrú, athlasadh a laghdú agus damáiste ocsaídiúcháin do chealla a laghdú.
Tá sé saibhir i snáithín
Tagann na buntáistí a bhaineann le oráistí as ábhar snáithín iontach a sholáthar. Méadaíonn ithe bianna snáithíneacha satiety, cuireann sé mórchóir leis an stól agus cuireann sé gluaiseacht ar fáil. Feidhmíonn snáithín freisin mar bhreosla chun baictéir thairbheacha sa bhroinn a bhreosla.prebiotic feidhmeanna. Tá micribhithóim an ghut ríthábhachtach do go leor gnéithe den tsláinte agus bíonn tionchar aige ar fhorbairt go leor cineálacha éagsúla galair. Cuidíonn snáithín freisin le cosc a chur ar ocras. Tá an cumas a choinneáil iomlán freisin ar cheann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le oráiste le haghaidh meáchain caillteanas.
Tairbheach do shláinte croí
Tá éifeachtaí cosanta ag na flavonoids - go háirithe hesperidin - a fhaightear sa torthaí citris seo i gcoinne galar croí. Mar shampla; Tá éifeacht tanaithe fola ag sú oráiste óil. Íslíonn sé brú fola freisin. Íslíonn an snáithín in oráistí leibhéil colaistéaróil fola freisin. Tógtha le chéile, na fachtóirí seolaghdaíonn tomhaltas an baol galar croí.
Cosc ar chloch duáin
Is foinse d'aigéad citreach agus chiotráite é an toradh seo, a mheastar go gcabhraíonn siad le foirmiú clocha duáin a chosc. De ghnáth tugtar citrate potaisiam d’othair le clocha duáin. Tá éifeachtaí comhchosúla ag na citrates in oráistí.
Cosc ar anemia
oráisteCé nach foinse mhaith iarainn é, cuireann sé cosc ar anemia. Toisc gur foinse iontach aigéid orgánacha é mar vitimín C (aigéad ascorbic) agus aigéad citreach. Scaoiltear an dá vitimín C agus aigéad citreach ó chóras díleácha an chomhlachta.ionsú iarainnméadaíonn sé é. Nuair a itheann sé le bianna saibhir i iarann, cabhraíonn sé le anemia a chosc.
troideanna ailse
Buntáistí eile a bhaineann le flannbhuí ná a chumas ailse a chomhrac. A bhuíochas dá ábhar ard frithocsaídeach, cosnaíonn ithe oráistí go laethúil i gcoinne ailse agus cuireann sé cosc ar fhorbairt ailse. Tá torthaí citris cheana féin i measc na mbianna is tábhachtaí atá ag troid le hailse. Laghdaíonn ithe torthaí citris an baol ailse esophageal, pancreatic, boilg agus próstatach.
Ligeann sé don inchinn feidhmiú i gceart
Cuidíonn na flavonoids atá i láthair in oráistí le feidhm chognaíoch a chosaint agus le neamhoird neurodegenerative cosúil le néaltrú nó Alzheimer a chosc.
Rialaíonn brú fola
Tá oráistí saibhir i bpotaisiam, rud a chabhraíonn le brú fola a rialáil. Tá tionchar suntasach ag sú oráiste ar bhrú fola agus tinnis ghaolmhara eile.
Íslíonn colaistéaról
Íslíonn tomhaltas fadtéarmach sú oráiste leibhéil cholesterol i bhfear agus i mná. Íslíonn sú leibhéil iomlána colaistéaróil agus droch-leibhéil colaistéaróil freisin. Tá oráistí saibhir i snáithín (peictin). Tá tionchar dearfach ag an ngné seo ar cholesterol. Coscann snáithín freisin an córas díleá ó colaistéaról a ionsú.
Is torthaí é gur féidir le hothair diaibéitis a ithe.
Is foinse iontach snáithín é laíon na dtorthaí. Cuidíonn snáithín le hionsú siúcra mall agus feabhas a chur ar leibhéil siúcra fola. Mar sin, is féidir le diabetics é a ithe go sábháilte.
neartaíonn sé díolúine
Tá oráistí saibhir i vitimín C. Ar an mbealach seo, neartaíonn sé díolúine. Tá cothaithigh eile a threisíonn imdhíonachta ar nós folate agus copar in oráistí freisin.
Feabhsaíonn sláinte na súl
Tá feabhas ar shláinte na súl ar cheann de na buntáistí a bhaineann le oráiste. Téann ithe oráistí chun tairbhe do na súile a bhuíochas leis na flavonoids atá ann. Tá staidéir tar éis a chinneadh go bhfuil riosca laghdaithe ag rannpháirtithe a itheann oráistí maidir le meathlú macúlach a bhaineann le haois.
Tacaíonn sé le cóireáil siondróm ubhagán polycystic
Chun PCOS a chomhrac, is gá bianna a bhfuil innéacs glycemic íseal acu a ithe. Tá innéacs íseal glycemic ag Orange. Mar sin, is toradh é gur féidir le hothair PCOS a ithe. Feabhsaíonn Orange freisin friotaíocht inslin, a mheastar a bheith mar fhoinse PCOS.
Baineann sé wrinkles. Cuireann sé moill ar aosú craiceann.
Cothaíonn sé an craiceann.
Coscann sé acne.
Luathaíonn sé táirgeadh collagen sa chraiceann.
Moisturizes sé an craiceann.
Buntáistí Orange for Gruaige
Cuidíonn sé le dandruff a chomhrac.
Tacaíonn sé le fás gruaige.
Cuidíonn sé le gruaig a fháil Shine agus toirt.
Buntáistí Oráiste le linn Toirchis
Tá oráistí saibhir i vitimín C, iarann, since agus aigéad fólach. Feabhsaíonn ithe oráistí sa 3ú trimester toirchis feidhm imdhíonachta, neartaíonn sé forbairt inchinn. Moltar go mór oráistí a ithe sa chéad trimester den toircheas mar go gcabhraíonn sé le forbairt inchinn an linbh gan bhreith. Is féidir linn na buntáistí a bhaineann le oráistí le linn toirchis a liostú mar seo a leanas.
Tá oráiste saibhir i vitimín C, rud a neartaíonn díolúine an mháthair agus an leanbh araon.
Laghdaíonn ithe oráistí agus tú ag iompar clainne an baol ailléirgí.
Tacaíonn sé le forbairt cartilage, fíocháin, soithigh fola agus cnámha i naíonáin.
Cuidíonn ábhar folate an oráiste le foirmiú cealla fola agus fás fíocháin nua.
Maolaíonn sé constipation, atá ina fhadhb le linn toirchis, trí ghluaiseacht bputóg a rialáil.
Leis an ábhar ard potaisiam, rialaíonn sé brú fola mná torracha.
Cuidíonn sé le cosc a chur ar anemia is féidir a fhorbairt le linn toirchis.
An ndéanann Oráiste lag duit?
calraí in oráisteíseal, mar sin tá sé ar cheann de na bianna is fearr le hithe le haghaidh meáchain caillteanas. Tá sé saibhir i snáithín freisin, a rialaíonn goile agus a choisceann ró-ithe. Tá vitimín C ann freisin, ar eol dó cabhrú le saill a dhó.
Díobhálacha Oráiste
Níl mórán fo-iarmhairtí nó díobhálacha aitheanta ag na torthaí seo. Tá roinnt daoine ailléirgeach le oráistí, ach tá sé seo annamh.
Do dhaoine atá ag fulaingt heartburn, oráistí ithe, is féidir comharthaí a dhéanamh níos measa. Tá sé seo toisc go bhfuil aigéid orgánacha mar aigéad citreach agus aigéad ascorbic sna torthaí.
Nuair a bhíonn an oráiste á cheannach, atá i séasúr ó Dheireadh Fómhair go Feabhra, roghnaigh i gcónaí iad siúd a bhfuil rind mín-uigneach, gan smál orthu.
Féadfaidh sé suas le seachtain a mhaireachtáil in áit fhionnuar dhorcha ag teocht an tseomra. Is féidir le stóráil in urrann torthaí agus glasraí an chuisneáin a seilfré a leathnú suas le 2 sheachtain. Ná cuir iad i mála plaisteach iad toisc go múnlóidh siad má bhíonn siad nochtaithe don taise.
Cé mhéad oráiste ba chóir dúinn a ithe in aghaidh an lae?
Níl aon taighde ar an ábhar seo. Ag cur san áireamh ard-ábhar vitimín C na dtorthaí agus ábhar tairbheach fíteiceimiceach eile, is leor 1 nó 2 oráiste a ithe in aghaidh an lae.
An féidir leat oráiste a ithe ar bholg folamh?
Is torthaí aigéadach é oráiste. Trí thorthaí aigéadacha a ithe mar oráistí ar bholg folamh, spreagtar aife. Dá bhrí sin, níl sé ceart ithe ar bholg folamh.
