kumquat, gan níos mó ná ológ, ach líonann na torthaí meánmhéide an béal le cumhra agus boladh milis-citris iontach.
kumquat ar a dtugtar kumquat I Sínis, ciallaíonn sé "oráiste órga". Fásadh sa tSín ar dtús.
Fástar anois é i go leor tíortha eile, lena n-áirítear ceantair níos teo sna Stáit Aontaithe mar Florida agus California.
Murab ionann agus torthaí citris eile, coirt kumquat Tá sé milis agus inite, agus tá an fheoil juicy agus géar.
san alt “Cad is maith le kumquat”, “conas a bhlaiseadh kumquat”, “conas torthaí kumquat a ithe”, “cad iad na buntáistí a bhaineann le kumquat” Tabharfar freagraí ar cheisteanna coitianta faoin ábhar.
Cad é Torthaí Kumquat?
KumquatIs speiceas crainn é a bhaineann leis an teaghlach citris agus atá dúchasach don Áise Theas. Crann Kumquattáirgeann sé torthaí beaga atá cosúil le oráiste beag.
Tá na torthaí cruth ubhchruthach leis an dath beoga céanna leis an oráiste agus méid kumquat de ghnáth beagán níos faide ná dhá ceintiméadar.
Torthaí KumquatDéantar cur síos ar an mblas mar an-géar agus beagán milis. Mar murab ionann agus torthaí citris eile kumquatis féidir iad a ithe leis an gcraiceann. Tá an rind milis, cé go bhfuil blas géar géar ar an bhfeoil.
i gcineálacha éagsúla kumquat Tá roinnt ann, ach an ceann is coitianta ná an chuma atá ar oráiste beag. éagsúlacht kumquat cruinnis Mar gheall ar a blas milis, úsáidtear é le haghaidh gairneoireachta, mhanglaim, subha, glóthacha, leasaithe, milseogra agus milseoga.
Kumquat Chomh maith le bheith blasta, bhí baint aige freisin le réimse leathan sochar sláinte. Saibhir i snáithín, frithocsaídeoirí, vitimíní agus mianraí kumquatIs féidir leis cabhrú le caol a dhéanamh, díolúine a threisiú, agus sláinte díleá a chur chun cinn.
Luach Cothaitheach Kumquat
KumquatIs toradh iontach é mar fhoinse saibhir vitimín C agus snáithín. Tá níos mó snáithín ann in aghaidh an fónamh ná go leor torthaí úra eile.
100 gram amháin ag freastal (thart ar 5 iomlán kumquat) is é seo a leanas an t-ábhar cothaithe:
Kumquat freisin méideanna beaga vitimíní B éagsúla, Vitimín E.Soláthraíonn sé iarann, maignéisiam, potaisiam, copar agus sinc.
síolta inite agus sliogáin kumquat Tá méideanna beaga saillte óimige 3 ann.
Mar is amhlaidh le torthaí úra eile, kumquat tá sé an-uisceach. Is éard atá in thart ar 80% dá meáchan uisce.
KumquatMar gheall ar a cion ard uisce agus snáithín agus ar bheagán calraí is féidir le haistí bia na torthaí seo a ithe go héasca.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le kumquat?
Tá leibhéil arda frithocsaídeoirí agus comhdhúile plandaí eile ann
Kumquat Tá sé saibhir i gcomhdhúile plandaí, lena n-áirítear flavonoids, fíteastaróil, agus blátholaí.
KumquatTá níos mó ábhar flavonoid i mblaosc inite an pod ná an laíon.
Tá airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha ag cuid de flavonoids na dtorthaí. Soláthraíonn siad seo cosaint i gcoinne galar croí agus ailse.
Torthaí KumquatTá struchtúr ceimiceach ag fíteastaróil i bhfíteastaróil atá cosúil le colaistéaról, is é sin, cuireann siad cosc ar ionsú colaistéaróil inár gcorp. Cuidíonn sé seo le colaistéaról fola a ísliú.
Torthaí KumquatFágann na blátholaí atá ann boladh ar ár lámha agus san aer. Is é an ceann is soiléire éifeachtaí frithocsaídeacha inár gcorp. limoneneis.
Kumquat Nuair a ídítear iad, idirghníomhaíonn flavonoids, fíteastaróil agus blátholaí éagsúla agus ceaptar go bhfuil éifeachtaí tairbhiúla sineirgisteacha acu.
neartaíonn sé díolúine
i roinnt tíortha san Áise kumquatÚsáideadh é chun slaghdáin, casacht agus ionfhabhtuithe an chonair riospráide a chóireáil.
eolaíocht nua-aimseartha, kumquatTaispeánann sé go bhfuil roinnt comhdhúile ann a thacaíonn leis an gcóras imdhíonachta.
Kumquatriachtanach le haghaidh díolúine C vitimín Is áis iontach é do.
Freisin, kumquat Cuidíonn roinnt comhdhúile plandaí ina ghráin leis an gcóras imdhíonachta a neartú.
Staidéar ar fheadáin ainmhithe agus tástála, planda kumquat tabhair le tuiscint go bhféadfadh a chomhdhúile cuidiú le cealla imdhíonachta ar a dtugtar cealla marú nádúrtha a ghníomhachtú.
Cosnaíonn cealla marú nádúrtha tú ó ionfhabhtuithe. Is eol freisin cealla meall a scriosadh.
Torthaí KumquatIs é an comhdhúil a chuidíonn le cealla marú nádúrtha a spreagadh ná carotenoid ar a dtugtar beta-cryptoxin.
Fuair anailís chomhthiomsaithe de sheacht staidéar mór breathnóireachta go raibh riosca 24% níos lú d’ailse scamhóg ag daoine a raibh an iontógáil béite-cripocsainin is airde acu.
Tacaíochtaí le sláinte díleá
KumquatCeann de na buntáistí is mó a bhaineann le cannabas ná a ábhar snáithíneach mórthaibhseach. Cuidíonn snáithín le mórchóir a chur leis an stól chun fadhbanna cosúil le constipation a chosc.
Féadfaidh snáithín leas a bhaint as gnéithe eile de shláinte an díleá; Taispeánann roinnt taighde go bhféadfadh sé cosaint a dhéanamh ar ghalar athlastach bputóg agus cosc a chur ar ulcers intestinal.
Ní amháin sin, ach fuair roinnt staidéir amach go bhfuil baint ag aiste bia ardshnáithín le riosca laghdaithe d’ailse cholaireicteach.
Cuidíonn Kumquat le meáchan a chailleadh
Kumquat Tá dhá airí caolaithe aige - tá sé íseal i calraí agus ard i snáithín.
Bogann snáithín neamhshonraithe go mall tríd an gcorp, ag moilliú an bholg agus ag mothú níos iomláine duit níos faide chun iontógáil bia a laghdú agus cuidiú le meáchain caillteanas tapa.
Íslíonn sé an baol ailse
Buíochas lena ábhar frithocsaídeach dochreidte, kumquat cosúil le torthaí citris Bhí baint ag ithe le riosca níos ísle d’ailse. KumquatTá sé ar cheann de na bianna is fearr a throidann ailse, mar aon le torthaí citris cosúil le oráistí, liomóidí, agus géaga.
Bhí tomhaltas citris go minic nasctha le riosca 10 faoin gcéad níos lú d’ailse chíche, de réir staidéir sa Chóiré.
Tá torthaí comhchosúla ag staidéir eile a thaispeánann go bhfuil baint ag ithe torthaí citris le riosca níos ísle d’ailsí pancreatacha, esófáis agus boilg.
Tógann cnámha láidre
Torthaí KumquatCiallaíonn a cion suntasach cailciam gur féidir leis cabhrú le cnámha a chosaint san fhadtréimhse.
Ciallaíonn leibhéil arda cailciam go bhfuil níos mó taiscí cailciam inár gcorp, ag méadú an ráta cneasaithe agus ag coinneáil na gcnámha sláintiúil agus láidir níos déanaí sa saol.
Tairbheach don ghruaig agus do na fiacla
Torthaí KumquatTá tionchar mór ag vitimín C, comhdhúile orgánacha nádúrtha, frithocsaídeoirí agus mianraí a fhaightear i ngruaig ar cháilíocht, uigeacht, oiliúnacht agus neart na gruaige.
Tá an rud céanna fíor i gcás fiacla. Kumquat Tá sé pacáilte le cothaithigh cosúil le cailciam, potaisiam agus vitimín C a d’fhéadfadh a bheith tairbheach don ghruaig agus do na fiacla.
Tairbheach do na súile
KumquatIs foinse saibhir vitimín A agus béite carotéin é, a bhfuil dlúthbhaint acu le sláinte agus cumas na súl. béite carotéinOibríonn sé mar fhrithocsaídeoir chun strus ocsaídiúcháin i gcealla macúlach a laghdú, agus ar an gcaoi sin díghrádú macúlach a theorannú agus forbairt catarachta a laghdú.
Laghdaíonn sé forbairt clocha duáin
KumquatTá tiúchan ard ann, rud a chabhraíonn leis na duáin a choinneáil sláintiúil trí stop a chur le foirmiú clocha sna duáin. aigéad citreach atá ann.
Buntáistí kumquat don chraiceann
KumquatIs éard atá ann go leor frithocsaídeoirí agus vitimíní chun éifeachtaí diúltacha saorfhréamhacha a leigheas a d’fhéadfadh a bheith ina gcúis le roic agus spotaí aoise.
Kumquat, cosúil le go leor torthaí citris, tá éifeacht thromchúiseach aige ar chuma an orgáin is mó sa chorp.
KumquatIs é an bealach is fearr chun é a ithe ná é a ithe ina iomláine, gan trácht. Tá cumhra milis na dtorthaí sa chraiceann, tá an taobh istigh géar.
Is é an pointe atá le tabhairt faoi deara anseo ná má tá tú ailléirgeach le peels torthaí citris, kumquatNá hith iad lena gcuid craicne.
Más maith leat sú géar, is féidir leat na torthaí a fháscadh sula n-itheann tú iad. Just a ghearradh amach foirceann amháin de na torthaí nó bite agus fáisceadh.
Síolta Kumquat Cé go bhfuil sé searbh, tá sé inite nó is féidir leat é a bhaint agus na torthaí á ghearradh.
Kumquat ídítear í ar bhealaí an-difriúla i gcodanna eile den domhan;
- Caitear Ripe Marumi kumquat ina iomláine, toisc go bhfuil a craiceann thar a bheith milis agus cumhra.
- Ithe go coitianta mar thorthaí úra sa Chóiré agus sa tSeapáin.
- Is furasta torthaí a chaomhnú ina n-iomlán i síoróip siúcra agus i mbuidéil nó i stánaithe.
- Kumquat Is féidir é a choinneáil freisin i searróga uisce, fínéagar agus salann ar feadh 2-3 mhí nó iad a fhiuchadh i síoróip, fínéagar agus siúcra chun picilíní milis a dhéanamh.
- Kumquat Is féidir é a dhéanamh freisin marmalade nó glóthach.
- Is féidir é a chur le sailéid torthaí.
- Pureed kumquatÚsáidtear é in anlainn, tiúchan torthaí, subha agus glóthacha a ullmhú.
- Chomh maith le sú, císte, taosráin, uachtar reoite, srl. Is féidir iad a úsáid i dtógáil freisin.
- Aibí torthaí kumquatÚsáidtear é mar marinade agus garnish i miasa éanlaithe clóis, uaineoil agus bia mara.
Cad iad na díobhálacha a bhaineann le torthaí kumquat?
Cé go bhfuil sé sábháilte don chuid is mó daoine, tuairiscíodh frithghníomhartha ailléirgeacha ar citris. Má bhíonn aon comharthaí ailléirge bia agat mar choileáiníní, gríos, itching nó at, scoir den tomhaltas.
Kumquat Tá sé an-ard i snáithín. Cé go bhféadfadh sé seo a bheith tairbheach don tsláinte, d’fhéadfadh fo-iarsmaí nach dteastaíonn mar bhláthú, crampaí agus buinneach a bheith mar thoradh ar do iontógáil snáithín a mhéadú ró-thapa.
Kumquat lena blas agus a buntáistí ar cheann de na torthaí is iontach. An maith leat kumquat a ithe?
