Draak of "Artemisia dracunculus L.It is in perennial krûd út 'e sinneblomfamylje. It wurdt in protte brûkt foar smaak, geur en medyske doelen.
It is in lekker smaakmiddel en wurdt brûkt yn gerjochten lykas fisk, beef, hin, asperzjes, aaien en sûpen.
Fersyk "Wêr is dragon goed foar", "wat binne de foardielen fan dragon", "yn hokker gerjochten wurdt dragon brûkt", "is dragon skealik" antwurd op jo fragen ...
Wat is Tarragon?
Draak It hat in lange skiednis fan gebrûk as in krûd en as in natuerlike remedie foar bepaalde kwalen. asteraceae It is in bushige aromaatyske plant fan 'e famylje, en de plant wurdt leaud dat it lânseigen is yn Sibearje.
De twa mienskiplike foarmen binne Russyske en Frânske dragon. french dragonIt wurdt groeid yn Jeropa en Noard-Amearika. meast brûkt foar medyske doelen spanish dragon binne ek beskikber.
Syn blêden binne helder grien en anysIt hat in heul ferlykbere smaak. Dit krûd befettet 0,3 prosint oant 1,0 prosint essensjele oalje, wêrfan de wichtichste komponint methyl chavicol is.
DraakIt is en wurdt noch brûkt as iten en medisinen yn in protte kultueren, sawol yn it easten as it westen. De farske blêden wurde soms brûkt yn salades en om jittik te infusearjen.
Latynske namme artemisia dracunculus, betsjut eins "lytse draak". Dit komt benammen troch de stekelige woartelstruktuer fan 'e plant.
De essensjele oalje fan dizze plant is gemysk identyk oan anys, dat is de reden dat se sa ticht smakke.
It krûd is al generaasjes lang brûkt om in ferskaat oan kwalen te behanneljen troch folken sa ferskaat as lânseigen Yndianen oant midsieuske dokters.
It wurdt steld dat sels de âlde Hippokrates ien fan 'e ienfâldichste krûden brûkte foar sykten. Romeinske soldaten pleatsten de tûken fan 'e plant yn' e skuon foardat se nei oarloch giene, om't se leauden dat se fan wurgens kwytreitsje.
Tarragon Nutritional Wearde
calorieën yn dragon en it bedrach fan koalhydraten is leech en befettet fiedingsstoffen dy't foardielich kinne wêze foar minsklike sûnens.
Ien eetlepel (2 gram) droege dragon It hat de folgjende nutritionele ynhâld:
Kalorieën: 5
Koalhydraten: 1 gram
Mangaan: 7% fan 'e Reference Daily Intake (RDI)
Izer: 3% fan de RDI
Potassium: 2% fan de RDI
MangaanIt is in wichtige fiedingsstof dy't in rol spilet yn harsens sûnens, groei, metabolisme en it ferminderjen fan oksidative stress yn it lichem.
Izer is de kaai foar selfunksje en bloedproduksje. Izertekoart kin liede ta bloedarmoede, wat resultearret yn wurgens en swakke.
Potassium is in mineraal dat tige wichtich is foar hert-, spier- en nervefunksje. Stúdzjes hawwe fûn dat it bloeddruk kin ferleegje.
DraakHoewol de hoemannichten fan dizze fiedingsstoffen yn 'e plant net oanmerklik binne, is de plant foardielich foar algemiene sûnens.
Wat binne de foardielen fan Tarragon?
Helpt bloedzucker te ferleegjen troch it fergrutsjen fan insulinsensibiliteit
Insulin is in hormoan dat helpt om glukose yn sellen te bringen, sadat it kin wurde brûkt foar enerzjy.
Faktoaren lykas dieet en ûntstekking kinne ynsulineresistinsje feroarsaakje, wat liedt ta hege glukoazenivo's.
DraakMiel is fûn om insulinsensibiliteit te ferbetterjen en de manier wêrop it lichem glukose brûkt.
In sân dagen stúdzje yn bisten mei diabetes dragon extractfûn dat it medisyn de konsintraasjes fan bloedglucose mei 20% fermindere yn ferliking mei in placebo.
Derneist, in 90-dagen, randomisearre stúdzje yn 24 minsken mei beheinde glukoaze tolerânsje dragonûndersocht it effekt fan moal op insulinsensibiliteit, insulinsekresje, en glycemyske kontrôle.
1000 mg foar moarnsiten en diner dragon Dejingen dy't it namen ûnderfûnen in grutte reduksje fan totale ynsulinesekresje, wat holp har bloedsûkernivo's de hiele dei stabyl te hâlden.
Ferbettert sliepkwaliteit
Insomniakin negative gefolgen foar sûnens hawwe en it risiko ferheegje op sykten lykas diabetes type 2 en hert sykte.
Feroaringen yn wurkskema's, hege stressnivo's of drokke libbensstyl kinne minne sliepkwaliteit feroarsaakje.
Slieppillen wurde brûkt as sliephelp, mar kinne liede ta komplikaasjes lykas depresje.
DraakDe Artemisia-plantengroep, dy't ek tarwegrass omfettet, wurdt brûkt as remedie foar in ferskaat oan sûnensomstannichheden, ynklusyf minne sliep.
Yn in stúdzje yn mûzen, Artemisia It is ûntdutsen dat de krûden in kalmerend effekt leverje en helpe by it regeljen fan sliep.
Fergruttet de appetit troch it ferminderjen fan leptinenivo's
Ferlies fan appetit kin foarkomme foar in ferskaat oan redenen, lykas leeftyd, depresje, of gemoterapy. As it net behannele wurdt, liedt it ta ûnderfieding en fermindere leefberens.
Ghrelin ve leptin Unbalâns yn hormonen kin ek in fermindering fan appetit feroarsaakje. Dizze hormonen binne wichtich foar enerzjybalâns.
Leptin wurdt it satiety hormoan neamd, wylst ghreline wurdt beskôge as it hongerhormoan. As it nivo fan ghreline opkomt, feroarsaket it honger. Krektoarsom, tanimmende leptine-nivo's jouwe in gefoel fan sêdens.
Yn in stúdzje yn mûzen dragon extractHar rol by it stimulearjen fan appetit is ûndersocht. De resultaten lieten in fermindering fan ynsuline- en leptine-sekresje sjen en in ferheging fan lichemsgewicht.
Dizze befinings suggerearje dat dragon-ekstrakt kin helpe om gefoelens fan honger te fergrutsjen.
De resultaten binne lykwols allinich studearre yn kombinaasje mei in fet dieet. Oanfoljend ûndersyk by minsken is nedich om dizze effekten te befestigjen.
Helpt pine te ferminderjen ferbûn mei betingsten lykas osteoarthritis
yn tradisjonele folk medisinen dragonis brûkt om pine te behanneljen.
In stúdzje fan 12 wiken dragon extract studearre it effekt fan in voedingssupplement neamd Arthrem dat rheumatoide arthritis befettet op pine en stivens yn 42 minsken mei artrose.
Persoanen dy't twa kear deis 150 mg Arthrem namen, seagen signifikante ferbettering fan symptomen yn ferliking mei dyjingen dy't 300 mg twa kear deis namen en de placebo-groep.
Undersikers hawwe bewiisd dat de legere dosis effektiver is, om't it better tolerearre wurdt as de hegere dosis.
Oare stúdzjes yn mûzen Artemisia Hy suggerearre dat de plant nuttich is yn 'e behanneling fan pine en kin brûkt wurde as alternatyf foar tradisjonele pinebehanneling.
Syn antibakteriële eigenskippen kinne iten-borne sykte foarkomme
D'r is in groeiende fraach nei fiedingsbedriuwen om natuerlike tafoegings te brûken ynstee fan synthetyske gemikaliën om te helpen iten te behâlden. Plante essensjele oaljes binne in populêr alternatyf.
Additiven wurde tafoege oan iten om ûntbining te foarkommen, iten te behâlden en baktearjes dy't troch iten feroarsaakje, lykas E.coli, te remmen.
Yn ien stúdzje dragon essensjele oaljede Staphylococcus aureus ve E. coli - harren effekten op twa baktearjes dy't feroarsaakje foodborne sykte waarden sjoen. Foar dit ûndersyk waarden 15 en 1.500 µg/mL Iraanske feta-tsiis tafoege. dragon essensjele oalje is tapast.
Resultaten, dragon oaljedie bliken dat alle samples behannele mei i in antibakteriel effekt hienen op de twa baktearjestammen yn ferliking mei placebo. De ûndersikers konkludearren dat dragon in effektyf konserveringsmiddel kin wêze yn iten lykas tsiis.
ferbetteret spiisfertarring
Draak De fetten dêryn triggerje de natuerlike spijsverteringssappen fan it lichem oan, wêrtroch it in poerbêste spijsverteringshulp is, net allinich as snack (wat helpt om de appetit te ûntstean), mar ek foar it goed fertarren fan iten.
It kin helpe troch it spiisfertarringsproses, fan it fuortheljen fan speeksel út 'e mûle oant de produksje fan maagsappen yn' e mage en peristaltyske aksje yn 'e darm.
In protte fan dit digestive fermogen is dragon fanwege karotenoïden. De ôfdieling Food and Nutritional Sciences oan University College Cork, Ierlân, studearre de effekten fan karotenoïde-befette krûden op spiisfertarring.
De resultaten litte sjen dat dizze krûden "bydrage oan 'e opname fan biobeskikbere karotenoïden", dy't op har beurt de spijsvertering sûnens ferbetterje.
Wurdt brûkt foar behanneling fan kiespijn
Yn 'e rin fan' e skiednis, tradisjonele krûden medisinen, farske dragonblêdenIt is brûkt as in hûsmiddel foar reliëf fan kiespijn.
Der wurdt sein dat de âlde Griken de blêden kôgen om de mûle te ferfelen. Undersyk lit sjen dat dit pine-linderjende effekt is te tankjen oan hege nivo's fan eugenol, in natuerlik foarkommende anesthesityske gemyske fûn yn it krûd.
Wurdt brûkt foar behanneling fan natuerlike kiespijn kruidnagel oalje It befettet ek deselde pine-relief eugenol.
Oare potinsjele sûnensfoardielen
DraakIt wurdt ek beweare dat it oare sûnensfoardielen hat dy't noch net wiidweidich ûndersocht binne.
Kin foardielich wêze foar hertsûnens
Draak faak bewiisd te wêzen hert-sûn Middellânske dieetbrûkt yn. De sûnensfoardielen fan dit dieet binne net allinich relatearre oan 'e fiedingsstoffen, mar ek oan' e brûkte krûden en krûden.
Kin ûntstekking ferminderje
Cytokines binne aaiwiten dy't in rol spylje kinne yn ûntstekking. Yn in stúdzje yn mûzen, foar 21 dagen dragon extract It waard fûn dat der in signifikante fermindering fan cytokines wie nei konsumpsje.
Hoe en wêr wurdt dragon brûkt?
Draak sûnt it hat in subtile smaak, it kin brûkt wurde yn in ferskaat oan gerjochten;
- It kin wurde tafoege oan sean of cooked aaien.
- It kin brûkt wurde as in side dish foar oven kip.
- It kin tafoege wurde oan sauzen lykas pesto.
- It kin tafoege wurde oan fisk lykas salm of tonyn.
- It kin wurde mingd mei olive-oalje en getten oer de roastere grienten.
D'r binne trije ferskillende farianten fan dragon - Frânske, Russyske en Spaanske dragon:
- french dragon It is it meast bekende en bêste kulinêre ferskaat.
- Russyske dragon It is swakker yn smaak yn ferliking mei Frânske dragon. It ferliest syn smaak fluch mei focht, dus it is it bêste om it direkt te brûken.
- spanish dragonn, Russyske dragonmear as; french dragonIt hat minder smaak as It kin brûkt wurde foar medyske doelen en brouwen as tee.
Neist it gebrûk as krûd yn iten, kin it ek brûkt wurde as oanfolling yn ferskate foarmen lykas kapsules, poeder, tincture of tee. dragon beskikber.
Hoe te bewarjen Dragon?
farske dragon bêste opslein yn 'e kuolkast. Waskje de stam gewoan yn kâld wetter, wrap it los yn in fochtige papieren handdoek en bewarje it yn in plastike tas. Dizze metoade helpt de plant om focht te behâlden.
farske dragon it duorret meastentiids fjouwer oant fiif dagen yn 'e kuolkast. Ienris begjinne de blêden brún te wurden, is it tiid om it ûnkrûd fuort te smiten.
droege dragonkin oant fjouwer oant seis moannen duorje yn in luchtdichte kontener yn in koele, tsjustere omjouwing.
Tarragon Side-effekten en Harms
DraakIt is feilich yn normale iten bedraggen. It wurdt ek beskôge as feilich foar de measte minsken as it foar in koarte tiid medysk mei de mûle nommen wurdt.
Medysk gebrûk op lange termyn wurdt net oanrikkemandearre, om't it estragole befettet, in gemysk dat kanker feroarsaakje kin.
Nettsjinsteande ûndersiik dat sjen lit dat estragol kankerferwekkend is yn kjifdieren, planten en essensjele oaljes dy't natuerlik estragol befetsje, wurde beskôge as "algemien feilich" foar gebrûk yn iten.
Foar swiere en laktearjende froulju is it medyske gebrûk fan dizze plant net oan te rieden. It kin menstruaasje begjinne en de swangerskip yn gefaar bringe.
Foar bloedende oandwaning of in oare chronike sûnensstân, rieplachtsje in dokter foardat jo medysk brûke.
yn grutte hoemannichten dragonkin bloed clotting fertrage. As jo operaasje sille hawwe, stopje dan op syn minst twa wiken foar in plande operaasje om bloedproblemen te foarkommen.
Befettet sinneblom, kamille, ragweed, chrysanthemum en goudsbloem Asteraceae/Composita As jo gefoelich of allergysk binne foar e famylje, dragon It kin in probleem foar jo feroarsaakje, dus jo moatte fuortbliuwe.
As gefolch;
DraakIt is in prachtich krûd dat al tûzenen jierren brûkt wurdt foar it koken en foar it genêzen fan bepaalde kwalen. De delikate en swiete smaak sprekt in protte yn 'e kulinêre keunsten oan en kin in subtile anyssmaak tafoegje oan gerjochten as se fris brûkt wurde.
DraakIt hat krêftige effekten op it senuwstelsel en spijsvertering systemen en helpt it lichem te oerwinnen problemen lykas kiespijn, spijsvertering problemen, baktearjele ynfeksjes, menstruele problemen en slapeloosheid.
