PopcornIt is ien fan 'e meast konsumearre snacks. It is fol mei wichtige fiedingsstoffen en biedt in ferskaat oan sûnensfoardielen.
Mar it wurdt taret mei in grutte hoemannichte fet en sâlt, dat kin liede ta overeating. Dêrom is it tige wichtich om it goed te meitsjen.
It kin in sûne as net sûne opsje wêze, ôfhinklik fan hoe't jo it tariede.
yn it artikel "Popcorn foardielen, skea, fiedingswearde", "Hoefolle calorieën yn popcorn, wêr is it goed foar" ûnderwerpen wurde besprutsen.
Wat is popcorn?
"eksplodearret" as bleatsteld oan waarmteEgypte type. Yn it sintrum fan elke mais kernel is in lyts bedrach fan wetter, dat útwreidet as ferwaarme en úteinlik feroarsaket de kearn te barsten.
PopcornIt wurdt beskôge as in hiele nôt iten besteande út in hurde endosperm, romp, of husk mei dêryn in setmoalske kearn. By ferwaarming nimt de druk yn 'e romp ta en úteinlik springt it mais.
Neist de soarten dy't yn 'e magnetron kinne wurde poppen, kin it makke wurde yn lytse apparaten dy't spesjaal makke binne foar it poppen fan mais. ferskaat oan popcorn Der is.
Histoarysk is it brûkt troch kultueren foar mear as 6.000 jier sûnt mais wie in wichtich ûnderdiel fan in protte kulturele dieet yn âlde tiden. PopcornDer is bewiis fan konsumpsje fan
De ienfâldige ferwaarming fan droege mais oer fjoer is de earste Popcornferoarsake it ûntstean fan
PopcornDe eardere argeologyske ûntdekking wie yn Perû, mar yn Nij-Meksiko en Sintraal-Amearika sawat 5000 jier lyn. dyn popcorn oerbliuwsels waarden fûn.
Popcorn Nutritional Wearde
It is in hiele nôt iten en natuerlik heech yn guon wichtige fiedingsstoffen. In protte ûndersiken hawwe keppele hiele nôt konsumpsje mei in fermindere risiko fan ûntstekking en hert sykte.
100 gram detonearre by in brân thús nutritional ynhâld fan popcorn is as folget:
Dit bedrach leveret ek sawat 15 gram glêstried. Dêrom is it ien fan 'e bêste boarnen fan glêstried.
Wat binne de foardielen fan popcorn?
Heech yn polyphenol antioxidants
Polyfenolenbinne anty-oksidanten dy't helpe sellen te beskermjen tsjin skea troch frije radikalen. In stúdzje dien oan 'e Universiteit fan Scranton Popcorndie bliken dat it in tige grutte hoemannichte polyfenolen befettet.
Polyphenol is keppele oan in ferskaat oan sûnensfoardielen. Dit omfettet bettere sirkulaasje, bettere spijsvertering sûnens en in fermindere risiko fan in protte sykten.
Ferskate stúdzjes hawwe ek oantoand dat polyfenolen it risiko op kanker kinne ferminderje, ynklusyf prostaatkanker en boarstkanker.
Heech yn glêstried
It is in snack tige heech yn glêstried. Neffens ûndersyk ferminderet fiedselfezel it risiko op in protte sykten lykas hert sykte, obesitas en type 2-diabetes. Fiber helpt ek gewichtsverlies en ferbetteret spijsvertering sûnens.
De oanrikkemandearre deistige glêstriedyntak is 25 gram foar froulju en 38 gram foar manlju. 100 gram popcornIt befettet 15 gram glêstried, dat is in teken dat it in passende fiedingsstof is om te foldwaan oan jo deistige fibereasken.
Unterstützt bonkenûntwikkeling
Popcorn Om't it signifikante hoemannichten mangaan befettet, is it in goede boarne fan fiedingsstoffen dy't helpe kinne om sûne bonken op te bouwen en te behâlden.
MangaanIt is in komplemintêr iten dat helpt by it stypjen fan bonkenstruktuer (benammen by minsken dy't gefoelich binne foar swakke bonken, lykas froulju yn 'e menopause) en is bekend om te beskermjen tsjin osteoporose, artritis en artrose.
ferbetteret spiisfertarring
Popcornbinne folsleine korrels, lykas granen dy't endosperm, kimen en bran befetsje.
Popcorn Om't it in hiele nôt is, befettet it alle fezels yn 'e bran, dêr't vitaminen lykas B-komplekse vitaminen en fitamine E opslein wurde.
PopcornDe hege fezelynhâld dêryn stipet normale darmbewegingen en foarkomt constipatie. Fiber stimulearret de peristaltyske beweging fan 'e gewoane darm, wurket de spieren en stimulearret de útskieding fan digestive sappen, dy't beide helpe om it heule digestive trakt sûn te hâlden.
Oplosbere glêstried, in soarte fan glêstried fûn yn folsleine kears, helpt legere cholesterolnivo's troch te binen oan cholesterol yn 'e lytse darm en foarkomt har opname yn' e bloedstream.
It ferleegjen fan totaal cholesterol ferleget it risiko fan kardiovaskulêre omstannichheden (hertoanfal, beroerte en atherosklerose) letter yn it libben, en foarkomt ek druk op it hert en arterijen, om't bloed maklik kin streame.
Regulearret bloedsûker
Fiber hat ek in grut effekt op bloedsûker yn it lichem. Fiber helpt de frijlitting en behear fan bloedsûker en ynsulinenivo's better te regeljen dan minsken mei lege nivo's en ferleget it risiko op it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes. Foar dyjingen mei diabetes helpt it konsumearjen fan genôch glêstried dizze fluktuaasjes yn bloedsûker te ferminderjen.
Dêrom PopcornIt is in geweldige snack fanwege syn glêstriedynhâld. Unthâld dat dielkontrôle de kaai is en foarkomme dat it tafoegjen fan hege sûker of sauzes mei hege fet foar in fiedend snack is.
Foarkomt de formaasje fan kankersellen
Resint ûndersyk hat Popcorndie bliken dat it in grutte hoemannichte antioxidanten befettet. Antioxidanten eliminearje en ferwiderje frije radikalen ferbûn mei ferskate kwalen yn it lichem, lykas kanker.
Frije radikalen binne ferantwurdlik foar de mutaasje fan sûne DNA-sellen yn kankersellen. Popcorn konsumpsje helpt om dizze risiko's te ferminderjen.
Foarkomt foartidige aging
Neist kanker remt it leeftydsrelatearre symptomen lykas frije radikalen, leeftydsflekken, rimpels, blinens, makulêre degeneraasje, kognitive ferfal, spierswakke, demintens, sykte fan Alzheimer, osteoporose, hierferlies en oaren.
Popcorn Om't it krêftige anty-oksidanten befettet, foarkomt it foartidige fergrizing troch de effekten fan frije radikalen tsjin te gean.
Bout popcorn gewicht?
It is heech yn glêstried en relatyf leech yn calorieën foar enerzjytichtens. Dit alles binne skaaimerken fan in iten dat befoarderet gewichtsverlies.
Mei 31 calorieën per beker PopcornBefettet folle minder calorieën dan oare populêre snack foods.
Yn ien stúdzje Popcorn en gefoelens fan sêdens nei it iten fan ierappelchips. 15 calorieën Popcornfûn te wêzen sa folle as in 150-calorie ierdappelchips.
Kinne jo popcorn ite op in dieet?
Foar de hjirboppe neamde redenen helpt it om gewicht te ferliezen, dat wol sizze, it is in snack dat kin wurde konsumearre by it dieet. De kaai hjir is om yn moderaasje te konsumearjen. As jo tefolle ite, kin it ek gewichtswinning feroarsaakje, om't jo mear kaloaren krije.
pakket popcornDy ferkocht thús binne net sa sûn as dyjingen dy't taret thús. In protte produkten wurde makke mei hydrogenearre of foar in part hydrogenearre oaljes dy't skealike transfetten befetsje.
Stúdzjes,transfettenIt is ferbûn mei in ferhege risiko fan hert sykte en oare serieuze sykten.
De metoade fan tarieding is wichtich
Nettsjinsteande de hjirboppe neamde foardielen, beynfloedet de manier wêrop it wurdt taret in protte op syn fiedingskwaliteit.
It is heul leech yn calorieën as it thús wurdt poppen, mar guon klearmakke farianten binne frij heech yn calorieën.
Farianten kocht fan bioskopen wurde faak makke mei ûngeunstige oaljes, keunstmjittige smaak, en hege hoemannichten sûker en sâlt.
Dizze yngrediïnten foegje net allinich in signifikant bedrach oan kaloaren ta, mar meitsje it ek net sûn.
Dieet en fetfrij popcornrezept
Fersyk meitsje sûne popcorn In ienfâldich resept foar:
Hoe meitsje popcorn
materialen
- 2 tablespoons fan olive oalje
- 1/2 beker mais kernels
- 1/2 teeleppel sâlt
tarieding
- Set de oalje en maispitten yn in grutte bak en slute it lid.
- Koekje oer middelhehe foar sawat 3 minuten of oant it barsten stopet.
- Fuortsmite fan waarmte en jit yn tsjinje plaat.
- Sâlt tafoegje.
As gefolch;
PopcornIt is heech yn guon wichtige fiedingsstoffen, lykas vitaminen, mineralen, en polyphenol antioxidants.
It is ek ien fan 'e bêste boarnen fan glêstried. It op in sûne manier tariede en it yn moderaasje konsumearje helpt sels gewichtsverlies.
