Qu'est-ce qu'un régime alimentaire mou, comment le préparer, que manger ?
régime alimentaire mou Comme son nom l'indique, il s'agit d'un régime dans lequel des aliments mous ou des aliments ramollis par écrasement sont consommés. De temps en temps, les médecins traitent des patients présentant certaines conditions particulières. régime alimentaire mouce qu'il recommande.
Bien "qu'est-ce qu'un régime alimentaire mou» et pourquoi les médecins recommandent-ils un tel régime ?
régime alimentaire mou Il est généralement recommandé aux personnes qui ont des problèmes au cou, à la tête, à l'estomac ou aux dents. Dans ce régime, seuls les aliments à texture molle qui sont faciles à mâcher, à avaler et à digérer sont consommés.
Les aliments mous sont préparés en hachant, en hachant ou en écrasant. Ces aliments sont pauvres en fibres.
C'est un régime alimentaire à court terme qui détend le système digestif. Il peut être appliqué de manière temporaire ou permanente selon l'état de santé de la personne.
Que manger avec un régime alimentaire mou ?
Dans ce régime, des aliments faciles à mâcher, à avaler et à digérer doivent être consommés. Ces aliments doivent également être riches en nutriments. régime alimentaire mouVoici la liste des aliments nutritifs qui peuvent être consommés dans :
Yaourt ou glace aux fruits, noix, pépites de chocolat
desserts
tarte
gâteaux secs
sauces
Sauce amère
Sauce barbecue
Dans ce régime, il faut éviter les aliments qui irritent l'estomac ou qui sont difficiles à mastiquer et à avaler.
Qui devrait faire le régime des aliments mous?
Médecins dans les conditions suivantes régime alimentaire mouce qu'il recommande :
Postopératoire: Ceux qui ont subi une chirurgie de la tête, du cou ou de l'estomac. La chirurgie bariatrique et la gastrectomie sont des exemples de telles chirurgies.
problèmes dentaires: Afin d'éviter le besoin d'effort pour mâcher dans des cas tels que l'extraction des dents de sagesse et le descellement des prothèses dentaires régime alimentaire mou fait du. Cela empêche également les aliments de se coincer entre les dents et la possibilité d'infection.
Difficulté à avaler: Pour ceux qui ont des difficultés à avaler, le médecin recommande de consommer des aliments mous. Le fait que la nourriture soit molle et liquide permet de la consommer sans trop solliciter les muscles qui aident à la déglutition.
Traitement du cancer: La radiothérapie et la chimiothérapie provoquent une inflammation du tube digestif. Dans cette condition connue sous le nom de mucosite, les patients régime alimentaire mou l'application est recommandée.
Coupez les aliments (viande, œufs, fromage) en petits morceaux.
Cuire les légumes, la viande, le poisson, les lentilles et les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mixez les aliments avec un mixeur.
Egoutter les légumes pendant la préparation de la soupe.
Ne laissez pas de grumeaux dans la purée de pommes de terre.
Ajouter du lait, de la crème ou du fromage fondu pour préparer les sauces.
Ajoutez du bouillon à votre nourriture pour la diluer.
Faire tremper le pain avec du lait ou de la soupe.
Combien de temps dure le régime des aliments mous?
régime alimentaire mou Elle est appliquée selon la recommandation du médecin et dans le délai déterminé. Pendant le régime, il faut veiller à ne rien manger de solide qui puisse exacerber la douleur ou l'inflammation.
