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Mangoustan (garcinia mangostana) est un fruit tropical exotique. Bien qu'originaire d'Asie du Sud-Est, il peut également pousser dans diverses régions tropicales du monde.
Le fruit est traditionnellement utilisé pour soulager de nombreux problèmes de santé. Ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes ont été étudiées pour ses bienfaits pour la santé. Cependant, de nouvelles recherches ont révélé certains effets néfastes possibles du fruit.
Mangoustan il peut ne pas convenir à tout le monde. Cela peut interférer avec la chimiothérapie. Le fruit peut également provoquer des effets indésirables chez les personnes souffrant de problèmes du système nerveux central et gastro-intestinaux. Par conséquent, mangosten Il faut être prudent en consommant.
Qu'est-ce que le mangoustan?
Puisque le fruit devient violet foncé à maturité mangoustan violet Il est également appelé. Dans certaines sources "mangoustan " passe également comme. La chair est juteuse et d'un blanc éclatant.
Bien que ce ne soit pas un fruit bien connu; Il ne doit pas être négligé car il présente de nombreux avantages pour la santé en raison du fait qu'il fournit des nutriments riches, des fibres et des antioxydants uniques. Demander mangoustan Choses à savoir sur ...
Valeur nutritive du mangoustan
Mangoustan C'est un fruit peu calorique, mais qui fournit de nombreux nutriments essentiels. 196 tasse (XNUMX grammes) en conserve, égoutté mangoustanLe contenu nutritionnel de est le suivant:
Calories: 143
Glucides: 35 grammes
Fibre: 3,5 grammes
Lipides: 1 grammes
Protéine: 1 gramme
Vitamine C: 9% de l'apport quotidien de référence (AJR)
Vitamine B9 (folate): 15% du RDI
Vitamine B1 (thiamine): 7% des AJR
Vitamine B2 (riboflavine): 6% du RDI
Manganèse: 10% du RDI
Cuivre: 7% du RDI
Magnésium: 6% du RDI
Vitamines et minéraux dans ce fruit; Il est important pour de nombreuses fonctions corporelles, y compris la production d'ADN, la contraction musculaire, la cicatrisation des plaies, l'immunité et les signaux nerveux.
Quels sont les avantages du mangoustan ?
Contient de puissants antioxydants
L'une des propriétés les plus importantes de ce fruit est son profil antioxydant unique. Les antioxydants sont des composés qui peuvent neutraliser les effets nocifs de molécules potentiellement nocives appelées radicaux libres en raison de diverses maladies chroniques.
Mangoustan, Vitamine c ve folat Il contient de nombreux nutriments ayant une capacité antioxydante. Il fournit également du xanthone, un type unique de composé végétal connu pour ses puissantes propriétés antioxydantes. Les xanthones dans le fruit sont responsables de plusieurs de ses bienfaits potentiels pour la santé.
A des propriétés anti-inflammatoires
MangoustanLes xanthons jouent également un rôle dans la réduction de l'inflammation. Des études sur des éprouvettes et des animaux montrent que les xanthones ont un effet anti-inflammatoire et peuvent réduire le risque de maladies inflammatoires telles que le cancer, les maladies cardiaques et le diabète. Ce fruit est également riche en fibres, ce qui offre une variété d'avantages.
A des effets anticancéreux
Des composés végétaux spécifiques dans le fruit - y compris les xanthones - ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui peuvent lutter contre la croissance et la propagation des cellules cancéreuses.
De nombreuses études sur éprouvettes révèlent que les xanthones peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses, notamment les tissus mammaires, gastriques et pulmonaires.
Le mangoustan s'affaiblit-il?
Mangoustan Les recherches sur l'obésité et l'obésité sont limitées, mais les experts affirment que les effets anti-inflammatoires du fruit jouent un rôle dans la stimulation du métabolisme des graisses et la prévention de la prise de poids.
Fournit un contrôle de la glycémie
Des études sur des éprouvettes et des animaux montrent que les composés de xanthone dans ce fruit peuvent aider à maintenir une glycémie saine.
Une étude de vingt-six semaines chez des femmes obèses a fourni 400 mg de supplément par jour extrait de mangoustan ceux qui ont reçu le diabète, qui est un facteur de risque de diabète, par rapport au groupe témoin résistance à l'insulineIl a déterminé qu'il y avait une diminution significative de.
Le fruit est également une bonne source de fibres, tandis que la fibre est un nutriment qui aide à stabiliser la glycémie et à améliorer le contrôle du diabète. La combinaison de la teneur en xanthone et en fibres dans le fruit aide à équilibrer la glycémie.
Renforce le système immunitaire
Contenu dans ce fruit lif et la vitamine C est importante pour un système immunitaire sain. La fibre soutient les bactéries intestinales saines - un élément essentiel de l'immunité. D'autre part, la vitamine C est essentielle au fonctionnement de diverses cellules immunitaires et possède des propriétés antioxydantes.
De plus, certaines recherches suggèrent que certains des composés végétaux de ce fruit peuvent avoir des propriétés antibactériennes qui peuvent bénéficier à la santé immunitaire en combattant des bactéries potentiellement nocives.
Aide aux soins de la peau
Dommages cutanés causés par l'exposition au soleil; Il apporte une contribution importante au cancer de la peau et aux signes du vieillissement. Complément extrait de mangoustan Un effet protecteur contre le rayonnement ultraviolet-B (UVB) dans la peau a été observé dans une étude chez des souris traitées avec des souris.
Une étude humaine de trois mois, 100 mg par jour extrait de mangoustan Ils ont constaté que les personnes traitées avec le médicament présentaient une élasticité de la peau significativement plus élevée et une moindre accumulation d'un composé particulier connu pour contribuer au vieillissement cutané.
Ce fruit a également un effet positif sur le cœur, le cerveau et le système digestif;
Santé cardiaque
Etudes animales, extrait de mangoustanIl réduit efficacement les facteurs de risque de maladie cardiaque tels que le (mauvais) cholestérol LDL et les triglycérides tout en augmentant le (bon) cholestérol HDL.
La santé du cerveau
Recherches, extrait de mangoustanIl aide à prévenir le déclin mental, à réduire l'inflammation cérébrale et à améliorer les symptômes de la dépression chez la souris.
Santé digestive
Ce fruit est plein de fibres. Les fibres sont essentielles à la santé digestive et une alimentation riche en fibres contribue à améliorer la régularité intestinale.
Comment manger du mangoustan?
Manger du mangoustan C'est facile mais peut être difficile à trouver selon l'endroit où vous vivez. La saison du fruit est courte, ce qui limite sa disponibilité.
Il peut être trouvé frais sur les marchés asiatiques, mais mangoustan frais c'est assez cher. Les formes congelées ou en conserve sont moins chères et plus faciles à trouver - mais les versions en conserve nécessitent souvent une attention particulière à la teneur en sucre ajouté.
Lorsque vous cueillez des fruits frais, choisissez des fruits avec une peau extérieure lisse et violette. La coquille n'est pas comestible mais peut être facilement enlevée avec un couteau dentelé.
La chair est blanche et très juteuse à maturité. Cette partie du fruit peut être consommée crue ou ajoutée à des smoothies ou des salades de fruits tropicaux.
Quels sont les méfaits du mangoustan ?
Peut ralentir la coagulation du sang
Mangoustans'est avéré ralentir la coagulation sanguine. Cela peut augmenter le risque de saignement chez les personnes sensibles. Cela est particulièrement vrai lorsqu'il est pris avec certains médicaments qui augmentent le risque.
Manger du mangoustanpeut également augmenter le risque de saignement pendant ou après la chirurgie. Arrêtez de manger au moins deux semaines avant une intervention chirurgicale programmée.
Peut provoquer une acidose lactique
L'acidose lactique est une condition médicale caractérisée par une accumulation de lactate dans le corps. Cela se produit en raison de la formation d'un pH extrêmement bas dans la circulation sanguine. Cela indique une accumulation excessive d'acide dans le système du corps.
Une étude, jus de mangoustanCela met en évidence l'acidose lactique sévère causée par l'utilisation de
Selon des rapports anecdotiques, les symptômes associés à cette condition sont la faiblesse et les nausées. Si elle n'est pas traitée, cette condition peut entraîner une accumulation d'acide dans le corps à des niveaux dangereux, entraînant un choc et la mort.
Peut interférer avec la chimiothérapie
Etudes animales mangostena montré les effets anticancéreux de. Cependant, aucune étude n'a encore été menée sur l'homme. Produits de mangoustan Il est souvent commercialisé comme complément alimentaire aux patients atteints de cancer.
Certaines recherches montrent que ces suppléments peuvent interférer avec le traitement du cancer et affecter négativement la glycémie. Dans un autre rapport, certains suppléments d'antioxydants se sont avérés réduire l'efficacité des traitements de radiothérapie conventionnels.
Suppléments de mangoustan La prudence est de mise, car elle est souvent commercialisée pour son potentiel antioxydant.
Cela peut causer des problèmes gastro-intestinaux
Dans certaines études, les sujets ont été entraînés pendant vingt-six semaines. mangosten éprouvé des symptômes gastro-intestinaux après avoir consommé. Certains de ces symptômes comprenaient des ballonnements, de la diarrhée, des reflux et de la constipation.
Peut provoquer une sédation
Mangoustan les dérivés ont provoqué une dépression et une sédation chez le rat. Les effets ont également conduit à une réduction de l'activité motrice. Cependant, d'autres études chez l'homme sont nécessaires pour produire ces effets.
Peut provoquer des allergies
MangoustanIl existe des preuves limitées que le peut provoquer des allergies. Cependant, des preuves anecdotiques suggèrent que le fruit peut provoquer des réactions chez les personnes qui y sont sensibles. Mangoustan Si vous ressentez une réaction après son utilisation, arrêtez de le prendre et consultez un médecin.
Peut entraîner des complications pendant la grossesse
Pendant la grossesse ou l'allaitement mangosten la sécurité n'a pas encore été déterminée. Par conséquent, évitez de l'utiliser pendant cette période pour des raisons de sécurité.
MangoustanLa plupart des effets négatifs des s n'ont pas encore été déterminés par des recherches concrètes.