Le glucomannane est un sucre complexe qui abaisse le cholestérol et la glycémie et prévient la constipation. Certaines études indiquent qu'il aide à perdre du poids, améliore la santé intestinale et aide à protéger la peau.
GlucomannanC'est une fibre naturelle. Pour cette raison, de nombreuses personnes utilisent des suppléments de glucomannane pour perdre du poids. En outre, il présente également d’autres avantages. De nos jours, des études scientifiques en progression rapide ont déterminé que le supplément de glucomannane de konjac réduit considérablement le cholestérol plasmatique, améliore le métabolisme des glucides et favorise les selles.
Qu'est-ce que le glucomannane?
Le glucomannane, une fibre alimentaire naturelle soluble dans l'eau également connue sous le nom de konjac, se trouve comme complément dans les préparations pour boissons. Il est également ajouté aux produits alimentaires tels que les pâtes et la farine.
Une fois que la fibre est extraite de la plante, elle est utilisée comme additif alimentaire en plus d'être vendue comme complément alimentaire - c'est un émulsifiant et un épaississant, désigné par E425-ii.
Cette fibre alimentaire a la capacité d’absorber l’eau et est l’une des fibres alimentaires les plus connues. Il absorbe tellement de liquide que si vous videz une « capsule de glucomannane » dans un petit verre d’eau, le tout se transforme en gelée. Grâce à cette fonctionnalité, on pense qu’il aide à perdre du poids.
Qu’est-ce que le glucomannane ?
Comment obtenir du glucomannane ?
De la plante konjac (Amorphophallus konjac) est obtenu notamment à partir de la racine de la plante. La plante s'étend de l'Asie orientale chaude, subtropicale, tropicale, du Japon et de la Chine à l'Indonésie dans le sud.
La partie comestible de la plante de konjac est la racine ou le bulbe, à partir duquel est dérivée la poudre de glucomannane. Pour rendre la racine de konjac comestible, elle est d’abord séchée puis broyée en une fine poudre. Le produit final est une fibre alimentaire appelée farine de konjac, également connue sous le nom de poudre de glucomannane.
Le glucomannane est une fibre composée de mannose et de glucose. Elle a la viscosité et le poids moléculaire les plus élevés par rapport aux autres fibres alimentaires. Lorsque vous mettez de la poudre sèche de glucomannane dans l’eau, elle gonfle énormément et se transforme en gel.
Quels sont les bienfaits du glucomannane ?
Procure une sensation de satiété : Le glucomannane est une fibre alimentaire naturelle qui absorbe l'eau qu'elle contient, formant un gel dans l'estomac. Ce gel augmente la sensation de satiété en créant du volume au niveau du ventre. De cette façon, vous devez manger moins et donc perdre du poids le processus est pris en charge.
Abaisse le cholestérol: Le glucomannane étant une fibre non digestible, il absorbe le cholestérol et les graisses en passant par l’intestin et les élimine. On sait que le foie absorbe le cholestérol grâce à la formation de gel qu’il contient. De cette façon, il contribue à réduire le taux de cholestérol et favorise la santé cardiaque.
Protège la santé intestinale : Le glucomannane aide le système digestif à fonctionner régulièrement en augmentant la motilité intestinale. De plus, il protège la santé intestinale en contribuant à la nutrition des bonnes bactéries présentes dans l’intestin.
Protège la peau :Le glucomannane réduit les rougeurs cutanées et protège les cellules de la peau contre les dommages induits par les UVB. Il empêche la croissance des bactéries responsables de l’acné. Prendre des suppléments de glucomannane pendant une longue période retarde le vieillissement.
Le glucomannane vous aide-t-il à perdre du poids ?
La capacité du glucomannane à procurer une sensation de satiété peut être bénéfique dans le processus de perte de poids. Le glucomannane, un type de fibre naturelle, absorbe une grande quantité d'eau dans le système digestif et forme un gel. Ce gel augmente le volume de l'estomac et maintient la personne rassasiée plus longtemps. Lorsqu’un aliment ou un supplément contenant du glucomannane est pris, ce gel gonfle dans l’estomac et la personne a donc besoin de manger moins. Dans ce cas, la consommation de calories est moindre et le processus de perte de poids est soutenu.
Supplément de glucomannane
La recherche montre que les suppléments de glucomannane peuvent être efficaces pour perdre du poids. Par exemple, une étude a révélé que les suppléments de glucomannane favorisaient la perte de poids. Dans cette étude, il a été constaté que les participants prenant du glucomannane restaient rassasiés plus longtemps et mangeaient moins. De plus, certaines études suggèrent que le glucomannane pourrait réduire le taux de cholestérol et améliorer la santé intestinale.
Cependant, il convient également de noter que le glucomannane seul ne constitue pas une solution miraculeuse pour perdre du poids. Les suppléments de glucomannane doivent être utilisés dans le cadre d’un programme nutritionnel équilibré et d’un mode de vie actif. De plus, c'est une bonne idée de consulter un professionnel de la santé avant utilisation.
Quels sont les méfaits du glucomannane?
Problèmes digestifs : Lorsque vous ne consommez pas suffisamment d’eau pendant que vous prenez du glucomannane, cela peut provoquer des ballonnements au niveau des intestins. Cette situation constipationprovoque des problèmes de ballonnements et de gaz.
Limites de consommation : Il est important que vous preniez des quantités adéquates pour bénéficier des effets de perte de poids du glucomannane, mais une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires. Ne dépassez pas la dose recommandée pour votre organisme.
Interactions médicamenteuses : Le glucomannane a le potentiel d’interagir avec les médicaments. Il ne doit surtout pas être utilisé avec des médicaments hypoglycémiants, des antidépresseurs et des médicaments qui affectent la coagulation sanguine.
Le glucomannane est un type de fibre végétale qui peut faciliter le processus de perte de poids. Il favorise la perte de poids grâce à sa propriété de procurer une sensation de satiété. Cependant, cela ne suffit pas à lui seul pour perdre du poids et il est important de l’utiliser en complément d’un programme alimentaire équilibré et d’un mode de vie actif. Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'utiliser des suppléments de glucomannane.
