La pomme est l'un des fruits populaires les plus consommés au monde. La recherche a révélé beaucoup de choses sur les bienfaits des pommes. Manger des pommes protège contre les maladies cardiaques, prévient le cancer, est bon pour les os et combat l'asthme.
C'est le fruit du pommier (Malus domestica), originaire d'Asie centrale et cultivé dans le monde entier. Il est riche en fibres, en vitamine C et en divers antioxydants. C'est aussi un fruit très rassasiant, étant donné qu'il est peu calorique. Il a de nombreux avantages pour la peau et les cheveux.
Les pommes se mangent avec ou sans la peau. Il est également utilisé dans diverses recettes, jus et boissons. Il existe des variétés de pommes avec différentes couleurs et apparences.
Combien de calories dans Apple?
Une taille moyenne elma C'est 95 calories. La majeure partie de son énergie provient des glucides.
bienfaits de la pomme
Valeur nutritionnelle de la pomme
La valeur nutritionnelle d'une pomme de taille moyenne est la suivante :
Calories: 95
Glucides: 25 grammes
Fibre: 4 grammes
Vitamine C: 14% du RDI.
Potassium: 6% du RDI.
Vitamine K: 5% du RDI.
Manganèse, cuivre, vitamines A, E, B1, B2 et B6: moins de 4% du RDI.
Valeur en glucides de la pomme
Apple, qui se compose principalement de glucides et d'eau; comme le fructose, le saccharose et le glucosebonbons simples riche en termes de Malgré sa forte teneur en glucides et en sucres,index glycémique est faible. Il a des valeurs d'index glycémique allant de 29 à 44. Les aliments à faible indice glycémique, comme les pommes, sont bons pour de nombreux maux en assurant le contrôle de la glycémie.
Teneur en fibres de la pomme
Une taille moyenne, riche en fibresApple contient environ 4 grammes de fibres. Une partie de la teneur en fibres se compose de fibres insolubles et solubles. Les fibres solubles sont bénéfiques pour la santé grâce à leur effet sur les bactéries bénéfiques dans l'intestin. Les fibres procurent de la satiété et facilitent la perte de poids, tout en abaissant la glycémie et en améliorant le fonctionnement du système digestif.
Vitamines et Minéraux dans les Pommes
La pomme contient de nombreuses vitamines et minéraux. Les vitamines et minéraux les plus abondants dans le fruit sont :
Vitamine C: Aussi appelé acide ascorbiqueVitamine cC'est un antioxydant que l'on trouve couramment dans les fruits. Il a de nombreuses fonctions importantes dans le corps.
potassium: C'est le minéral principal du fruit. Haut potassium Son apport est bénéfique pour la santé cardiaque.
Composés végétaux trouvés dans les pommes
Les pommes sont riches en divers antioxydants, qui ont de nombreux avantages pour la santé. Ses principales caractéristiques sont :
Quercétine : La quercétine présente dans certains aliments végétaux a des effets anti-inflammatoires, antiviraux, anticancéreux et antidépresseurs.
Catéchine : La catéchine, un antioxydant naturelau thé vert est abondant. Il a été démontré qu'il améliore la fonction cérébrale et musculaire dans des études animales.
L'acide chlorogénique: L'acide chlorogénique contenu dans le café abaisse la glycémie et aide à perdre du poids.
Les avantages des pommes résident dans ses composés organiques. Il est riche en phytonutriments et en flavonoïdes tels que la quercétine, la phloridzine, l'épicatéchine et divers autres composés polyphénoliques.
Apple est riche polyphénol est la source. Pour profiter des bienfaits d'une pomme, mangez-la avec la peau. La moitié de la teneur en fibres et la plupart des polyphénols se trouvent dans la peau.
Protège des maladies cardiaques
La pomme protège des maladies cardiaques. Parce qu'il contient des fibres solubles, qui abaissent le taux de cholestérol sanguin. Il contient également des polyphénols aux effets antioxydants. L'un de ces polyphénols est un flavonoïde appelé épicatéchine, qui abaisse la tension artérielle. Les flavonoïdes réduisent le risque d'AVC de 20 %.
Les flavonoïdes abaissent également la tension artérielle, réduisant l'oxydation des LDL. Ainsi, il prévient les maladies cardiaques.
Protège du diabète
Des études montrent que manger des pommes protège contre le diabète connu sous le nom de diabète de type 2. Même manger quelques pommes par semaine a un effet protecteur.
Nourrit les bactéries intestinales
pomme,prébiotique Il contient de la pectine, un type de fibre qui agit comme un La pectine nourrit les bonnes bactéries dans l'intestin. Pendant la digestion, l'intestin grêle ne peut pas absorber les fibres. Au lieu de cela, il va dans le gros intestin, où il favorisera la croissance de bonnes bactéries. En même temps, il se transforme en d'autres composés bénéfiques qui retournent dans toutes les parties du corps.
Prévient le cancer
Les bienfaits des pommes vont de la prévention du cancer. Des études ont montré qu'il prévient le cancer. Dans une étude sur les femmes, celles qui mangeaient des pommes avaient un taux de mortalité par cancer inférieur. Les effets antioxydants et anti-inflammatoires de la pomme réduisent le risque de cancer.
Combattre l'asthme
Riches en antioxydants, les pommes protègent les poumons des dommages oxydatifs. Les mangeurs de pommes ont un risque plus faible de développer de l'asthme. Dans l'écorce du fruitquercétine Il contient un flavonoïde appelé flavonoïde qui aide à réguler le système immunitaire et à réduire l'inflammation. Cela affecte positivement l'asthme et les réactions allergiques.
Utile pour les os
Mangez des fruitsaugmente la densité osseuse. Parce que les composés antioxydants et anti-inflammatoires du fruit augmentent la densité et la force des os. L'un de ces fruits est la pomme. Les mangeurs de pommes perdent moins de calcium de leur corps. Le calcium est le minéral le plus important pour la santé des os.
Protège l'estomac des effets secondaires des médicaments
Les analgésiques endommagent la muqueuse de l'estomac. La pomme particulièrement séchée protège les cellules de l'estomac des blessures pouvant survenir à cause des analgésiques. L'acide chlorogénique et la catéchine sont deux composés utiles qui offrent les bienfaits des pommes.
Protège le cerveau dans la vieillesse
La pomme, surtout lorsqu'elle est consommée avec la peau, réduit le déclin mental qui survient chez les personnes âgées. Le concentré de jus de pomme réduit les espèces réactives de l'oxygène (ROS) nocives dans les tissus cérébraux. Ainsi, il empêche l'esprit de régresser. Il aide également à maintenir l'acétylcholine, qui diminue avec l'âge. Faible taux d'acétylcholineMaladie d'Alzheimerest la raison.
Bon pour la digestion
La teneur en fibres de la pomme aide le processus digestif à suivre son cours normal. Manger des pommes stimule régulièrement le transit intestinal. Il prévient la constipation et divers maux d'estomac. La fibre trouvée dans les pommes ajoute du volume aux selles et permet aux aliments de traverser le tube digestif en douceur. Manger régulièrement des pommes prévient également la diarrhée.
L'un des avantages de la pomme est qu'elle protège le système respiratoire de l'inflammation. Comme mentionné ci-dessus, il prévient l'asthme. La pomme a une formidable capacité anti-inflammatoire. Manger cinq pommes ou plus par semaine améliore la fonction pulmonaire.
Protège de la maladie de la cataracte
Les pommes sont riches en antioxydants qui réduisent l'effet des radicaux libres sur la vision. Les antioxydants réduisent le risque de développer des cataractes.
Avantages de la pomme pour la peau
Donner de l'éclat à la peau est l'un des bienfaits des pommes.
Il élimine les taches de vieillesse et les rides, signes de vieillissement prématuré.
Il aide la peau à paraître jeune.
Il élimine les cellules mortes de la peau.
Aide à guérir l'acné.
Il réduit l'apparence des cernes sous les yeux.
Hydrate la peau.
Avantages de la pomme pour les cheveux
La pomme verte favorise la pousse des cheveux.
Il prévient la chute des cheveux.
Il protège la santé du cuir chevelu.
Il réduit les pellicules.
Il fait briller les cheveux.
Avantages de la peau de pomme
Saviez-vous que la pelure de la pomme, qui est un fruit important en termes de valeur nutritive, est aussi nutritive que sa chair ? La peau de la pomme procure des bienfaits pour la peau, les cheveux et la santé de plusieurs façons.
Apple Peel est un magasin d'alimentation
La pelure de pomme est un entrepôt de nutriments. Si vous enlevez la pelure en mangeant la pomme, vous ne bénéficierez pas de la véritable valeur nutritive du fruit. La valeur nutritionnelle d'une pelure de pomme moyenne est la suivante :
Calories: 18 calories
Graisses saturées: 0gr
Graisses trans: 0 g
Graisses polyinsaturées: 0 g
Graisses monoinsaturées: 0 g
Cholestérol: mg 0
Sodium: mg 0
Potassium: mg 25
Glucides totaux: 1 grammes
Fibre: 2 grammes
Protéines : <1 gramme
Vitamine C - 1%
Vitamine A - 1%
Il y a aussi de petites quantités d'autres vitamines et minéraux dans la pelure de pomme. Nous pouvons énumérer les avantages de la pelure de pomme comme suit.
La peau de la pomme contient des vitamines C et A. La vitamine A est excellente pour la vision et la santé de la peau. La vitamine C renforce l'immunité.
La peau de pomme contient également de la vitamine K et du folate. En raison de sa teneur en folate, il est conseillé aux femmes enceintes de manger des pommes avec leur peau.
La choline présente dans l'écorce est très utile pour créer de nouvelles cellules corporelles.
Le calcium et le phosphore se trouvent également dans la pelure de pomme. Ces deux minéraux sont très importants pour la santé osseuse et dentaire. Il contient également des quantités adéquates de zinc, de sodium et de magnésium.
La pelure de pomme contient des fibres, tout comme le fruit lui-même. La fibre trouvée dans sa peau est à la fois sous forme soluble et insoluble.
Il permet au tissu adipeux de fondre.
Il est bénéfique pour le transit intestinal.
Il protège des maladies cardiaques et des maladies digestives.
Il réduit le risque de diabète.
La peau de pomme est une source naturelle d'antioxydants. Les antioxydants tels que l'acide phénolique et les flavonoïdes se trouvent dans la peau de la pomme.
Il combat les cellules nocives qui causent le cancer. Il réduit le risque de cancer du foie, du sein et du côlon.
L'un des avantages des pommes est qu'elles aident à perdre du poids. Nous pouvons énumérer les propriétés affaiblissantes du fruit comme suit;
C'est un fruit peu calorique.
La teneur en eau est élevée.
Il vous garde rassasié grâce à sa teneur élevée en fibres.
Ces caractéristiques montrent que la pomme s'affaiblit.
Les méfaits de la pomme
La pomme est généralement un fruit bien toléré. Cependant, parce qu'il contient des FODMAP, qui sont des glucides connus pour affecter le système digestif,syndrome du côlon irritable Cela peut causer des problèmes aux personnes atteintes
Il contient également du fructose. Cela aussiintolérance au fructose Cela crée des problèmes pour les personnes
Apple peut provoquer des ballonnements.
Si vous êtes allergique à l'un des fruits de la rosacée, comme les prunes, les poires, les abricots, les pommes provoqueront probablement également des allergies. Ceux qui sont dans cette situation doivent rester à l'écart des pommes.
Comment conserver les pommes ?
Conservez les pommes sur l'étagère à fruits du réfrigérateur pour qu'elles restent fraîches pendant longtemps. Il reste généralement frais pendant au moins un mois.
Combien de pommes sont consommées par jour ?
Manger 2-3 petites pommes ou 1 pomme moyenne par jour est une quantité idéale.
Quand faut-il manger les pommes ?
Il est recommandé de consommer les pommes 1 heure après le petit-déjeuner ou 1 heure après le déjeuner.
Peut-on manger une pomme à jeun ?
Manger des pommes à jeun n'est pas recommandé en raison de sa haute teneur en fibres. Le consommer tôt le matin peut provoquer des ballonnements.
Résumer;
La pomme est un fruit nutritif. Il protège de certaines maladies. Manger régulièrement des pommes améliore la santé cardiaque et réduit le risque de cancer et de diabète. Le manger avec la peau maximisera les bienfaits de la pomme.
Les pommes sont une bonne source d'antioxydants, de fibres, d'eau et de divers nutriments. En le gardant plein, il réduit la quantité de calories à prendre quotidiennement. Ainsi, en complément d'une alimentation saine et équilibréeManger des pommes aide à perdre du poids.
