Rambutanhedelmää ( Nephelium lappaceum ) on Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva hedelmä.
trooppisessa ilmastossa, kuten Malesiassa ja Indonesiassa rambutaanipuu Se voi saavuttaa 27 metrin korkeuden.
Tämä hedelmä on saanut nimensä malaijin sanasta hiuksia varten, koska golfpallon kokoisella hedelmällä on karvainen punainen ja vihreä kuori. Se sekoitetaan usein merisiiliin sen ulkonäön vuoksi.
Hedelmät ovat myös samanlaisia kuin litsi- ja longan-hedelmät, ja ne ovat samanlaisia kuorittuna. Siinä on läpikuultava valkoinen hedelmäliha, makea ja kermainen maku ja ydin keskellä.
Rambutan hedelmät Se on erittäin ravitsevaa ja tarjoaa joitain terveyshyötyjä painonpudotusominaisuuksista ruoansulatukseen ja lisääntyneeseen vastustuskykyyn infektioita vastaan.
Artikkelissa "mikä on rambutan-hedelmä", "rambutanin hyödyt", "miten syödä rambutan-hedelmiä" tiedot annetaan.
Mikä on Rambutan?
Se on keskikokoinen trooppinen puu ja kuuluu Sapindaceae-heimoon. Tieteellisesti kuten Nephelium lappaceum nimeltään rambutaani Nimi viittaa myös tämän puun herkullisiin hedelmiin. Se on kotoisin Malesiasta, Indonesian alueelta ja joistakin muista Kaakkois-Aasian osista.
Rambutan-hedelmän ravintoarvo
Rambutan Se on hyvä mangaanin ja C-vitamiinin lähde. Lisäksi niasiini ja kupari Se tarjoaa myös muita mikroravinteita, kuten
noin 150 grammaa purkitettu rambutan-hedelmä Siinä on suunnilleen seuraava ravintosisältö:
123 kaloria
31.3 grammaa hiilihydraatteja
1 gramma proteiinia
0.3 grammaa rasvaa
1.3 grammaa ravintokuitua
0,5 milligrammaa mangaania (26 prosenttia DV)
7.4 milligrammaa C-vitamiinia (12 prosenttia DV)
2 milligrammaa niasiinia (10 prosenttia DV)
0.1 milligrammaa kuparia (5 prosenttia DV)
Tämä hedelmä sisältää pieniä määriä kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja folaattia yllä lueteltujen ravintoaineiden lisäksi.
Mitkä ovat Rambutan-hedelmien edut?
Sillä on runsaasti ravitsemuksellista ja antioksidanttista kapasiteettia
Rambutan hedelmätSe sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja hyödyllisiä kasviyhdisteitä.
Hedelmän syötävä hedelmäliha, sama määräElma,oranssi veyapäärynätVastaavasti se tarjoaa 100-1.3 grammaa kokonaiskuitua 2 grammaa kohden.
Se on myös runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa kehoa imemään rautaa helpommin. Tämä vitamiini toimii myös antioksidanttina, joka suojaa kehon soluja vaurioilta.
5-6 rambutan hedelmät Voit täyttää 50 % päivittäisestä C-vitamiinitarpeesta syömällä
Tämä hedelmä sisältää hyvän määrän kuparia, jolla on rooli eri solujen, mukaan lukien luiden, aivojen ja sydämen, asianmukaisessa kasvussa ja ylläpidossa.
Pienemmät määrät mangaania, fosforia, kaliumia, magnesiumia, rautaa jasinkki sisältää. Syömällä 100 grammaa tai noin neljä hedelmää saat 20 % päivittäisestä kuparin tarpeesta ja 2-6 % päivittäisestä suositellusta muiden ravintoaineiden määrästä.
Tämän hedelmän kuoren ja ytimen uskotaan olevan runsas antioksidanttien ja muiden hyödyllisten yhdisteiden lähde. Nämä osat ovat kuitenkin syömättömiä, koska niiden tiedetään olevan myrkyllisiä.
Siementen paahtaminen vähentää tätä vaikutusta ja jotkut ihmiset kuluttavat hedelmän siemeniä tällä tavalla. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole tietoa sen paistamisesta, joten sinun ei pitäisi syödä hedelmän ydintä ennen kuin totuus on opittu.
Hyödyllinen ruoansulatuskanavan terveydelle
Rambutan hedelmätSe edistää terveellistä ruoansulatusta kuitupitoisuutensa ansiosta.
Noin puolet hedelmän kuidusta on liukenematonta, mikä tarkoittaa, että se kulkee ruoansulatuskanavan läpi sulamatta. Liukenematon kuitu lisää ulostetta ja nopeuttaa suoliston läpikulkua, mikä vähentää ummetuksen riskiä.
Toinen puoli hedelmän kuidusta on liukoista. Liukoinen kuitu tarjoaa ravintoa hyödyllisille suoliston bakteereille. Sitä vastoin nämä ystävälliset bakteerit, kuten asetaatti, propionaatti ja butyraatti, ruokkivat suoliston soluja.lyhytketjuiset rasvahapot Se tuottaa.
Nämä lyhytketjuiset rasvahapot voivat myös vähentää tulehdusta ja parantaa suolistosairauksien oireita, mukaan lukien ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), Crohnin tauti ja haavainen paksusuolitulehdus.
Auttaa laihtua
Kuten useimmat hedelmät, rambutan hedelmät Se myös estää painonnousua ja auttaa laihduttamaan ajan myötä.
Se sisältää noin 100 kaloria 75 grammaa kohden ja tarjoaa 1.3–2 grammaa kuitua, mikä on vähän kaloreita verrattuna sen tarjoamaan kuitumäärään. Tämä auttaa sinua pysymään kylläisenä pidempään ja vähentämään ylensyömisen todennäköisyyttä ja edistämään painonpudotusta ajan myötä.
Tämän hedelmän kuidut ovat vesiliukoisia ja hidastavat ruoansulatusta suolistossa ja muodostavat geelimäisen aineen, joka auttaa ravinteiden imeytymisessä. Se myös vähentää ruokahalua ja lisää kylläisyyden tunnetta.
Rambutan hedelmät Se auttaa myös painonpudotuksessa, koska se sisältää hyvän määrän vettä.
Auttaa torjumaan infektioita
Rambutan hedelmätEdistää vahvempaa immuunijärjestelmää useilla tavoilla.
Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka voi stimuloida valkosolujen tuotantoa, joita keho tarvitsee torjuakseen infektioita.
Riittämätön C-vitamiinin saanti voi heikentää immuunijärjestelmää ja tehdä sinusta alttiimman infektioille.
Lisäksi, rambutakuorta on käytetty vuosisatojen ajan torjumaan infektioita. Koeputkitutkimukset osoittavat, että se sisältää yhdisteitä, jotka voivat suojata kehoa viruksilta ja bakteeri-infektioilta. Kuten edellä mainittiin, kuori on kuitenkin syömätön.
Se on hyödyllistä luun terveydelle
Rambutan hedelmätFosforilla on tärkeä rooli luuston terveydelle. Hedelmät sisältävät hyvän määrän fosforia, joka auttaa luun muodostumista ja ylläpitämistä.
RambutanC-vitamiini edistää myös luuston terveyttä.
Antaa energiaa
Rambutansisältää sekä hiilihydraatteja että proteiinia, jotka molemmat voivat tarjota energianlisäystä tarvittaessa. Hedelmien luonnolliset sokerit auttavat myös tässä.
Se on afrodisiakki
Jotkut lähteet rambutaani Hän toteaa, että lehdet toimivat afrodisiakkina. Lehtien keittämisen vedessä ja niiden nauttimisen sanotaan aktivoivan hormoneja, jotka lisäävät libidoa.
Rambutan-hedelmien edut hiuksille
Rambutan hedelmätSen antibakteeriset ominaisuudet voivat hoitaa muita päänahan ongelmia, kuten hilsettä ja kutinaa. Hedelmässä oleva C-vitamiini ravitsee hiuksia ja päänahkaa.
RambutanKupari hoitaa hiustenlähtöä. Se myös vahvistaa hiusten väriä ja ehkäisee ennenaikaista harmaantumista. Rambutan Se sisältää myös proteiinia, joka voi vahvistaa hiusrakkuloita. C-vitamiini antaa kiiltoa hiuksille.
Rambutan-hedelmien edut hiuksille
Rambutan hedelmätSiementen tiedetään parantavan ihon terveyttä ja ulkonäköä.
Rambutan Se myös kosteuttaa ihoa. hedelmissä mangaaniYhdessä C-vitamiinin kanssa se edistää kollageenin tuotantoa ja toimii myös antioksidanttina, joka vahingoittaa vapaita radikaaleja. Kaikki tämä pitää ihon terveenä ja nuorekkaana pitkään.
Muita Rambutanin mahdollisia etuja
Tutkimuksen mukaan rambutan hedelmät tarjoaa muita terveyshyötyjä yllä lueteltujen lisäksi.
Saattaa vähentää syöpäriskiä
Useat solu- ja eläintutkimukset ovat osoittaneet, että tämän hedelmän yhdisteet voivat auttaa estämään syöpäsolujen kasvua ja leviämistä.
Voi suojata sydänsairauksilta
Eläintutkimus rambutaani osoittivat, että kuoriuutteet alensivat kokonaiskolesteroli- ja triglyseriditasoja diabeettisilla hiirillä.
Voi suojata diabetekselta
Solu- ja eläintutkimukset, rambutaani raportoi, että kuoriuute voi parantaa insuliiniherkkyyttä ja vähentää paastoverensokeritasoja ja insuliiniresistenssiä.
Vaikka nämä edut ovat lupaavia, ne ovat usein rambutaani Se liittyy yhdisteisiin, joita löytyy kuoresta tai ytimistä – joista kumpaakaan ei yleensä kuluta ihmiset.
Lisäksi monet näistä eduista on havaittu vain solu- ja eläintutkimuksessa. Lisää tutkimuksia ihmisillä tarvitaan.
Kuinka syödä Rambutan-hedelmiä?
Tämä hedelmä voidaan kuluttaa tuoreena, purkitettuna, mehuna tai hillona. Varmista, että hedelmät ovat kypsiä, katsomalla piikkien väriä. Ne, jotka muuttuvat punaisiksi, tarkoittavat kypsiä.
Kuori tulee poistaa ennen syömistä. Sen makeassa, läpikuultavassa lihassa on syötäväksi kelpaamaton ydin keskellä. Voit poistaa ytimen leikkaamalla sen veitsellä.
Hedelmän mehevä osa lisää makeaa makua erilaisiin resepteihin salaateista vanukkaan ja jäätelöön.
Mitkä ovat Rambutanin haitat?
Rambutan hedelmätSen lihaa pidetään turvallisena ihmisravinnoksi. Toisaalta kuori ja ydin ovat yleensä syömättömiä.
Vaikka ihmisillä tehdyt tutkimukset tällä hetkellä puuttuvat, eläintutkimukset osoittavat, että kuori voi olla myrkyllistä, kun sitä käytetään säännöllisesti ja suurina määrinä.
Varsinkin raakana käytettäessä siemenillä on huumausaineita ja kipua lievittävää vaikutusta, jotka voivat aiheuttaa oireita, kuten unettomuutta, koomaa ja jopa kuolemaa. Siksi hedelmän ydintä ei pidä syödä.
Tämän seurauksena;
Rambutan hedelmätSe on Kaakkois-Aasialainen hedelmä, jolla on karvainen kuori ja makea, kermanmakuinen, syötävä liha.
Se on ravitsevaa, vähäkalorista, hyödyllistä ruoansulatukselle, vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa laihduttamaan. Hedelmän kuori ja ydin ovat syömättömiä.
