Oolong-teeon teetyyppi, jota kulutetaan 2 %:ssa maailmasta. Tämä tee, joka on luotu yhdistämällä vihreän ja mustan teen ominaisuuksia, tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä.
Se kiihdyttää aineenvaihduntaa, vähentää stressiä ja parantaa oloa päivän aikana.
Mitä Oolong Tea on?
Oolong-teeon perinteinen kiinalainen tee. Sitä saadaan Camellia sinensis -kasvin lehdistä. Ero vihreään ja mustaan teehen on sen käsittelytapa.
Kaikkien teen lehdet sisältävät tiettyjä entsyymejä, jotka tuottavat kemiallisen reaktion, jota kutsutaan hapettumiseksi. Tämä hapettuminen muuttaa vihreän teen lehdet mustiksi.
Vihreä tee ei hapetu paljoa musta tee Sen annetaan hapettua, kunnes sen väri muuttuu mustaksi. Oolong-tee se on jossain näiden kahden välissä ja on siksi osittain hapettunut.
Tämä osittainen hapettuminen Oolong-teeSe antaa värin ja maun. Lehtien väri voi vaihdella vihreästä ruskeaan teen merkin mukaan.
Oolong-teen ravintoarvo
Samanlainen kuin vihreä ja musta tee Oolong-teeSe sisältää monia vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. keitetty lasi Oolong-tee sisältää seuraavat arvot.
Fluori: 5-24 % TDI:stä
Mangaani: 26 % TDI:stä
Kalium: 1 % TDI:stä
Natrium: 1 % TDI:stä
Magnesium: 1 % TDI:stä
Niasiini: 1 % TDI:stä
Kofeiini: 3.6 mg
Tunnetaan teen polyfenoleina, Oolong-teeJotkut sen tärkeimmistä antioksidanteista ovat theaflaviinit, thearubigiinit ja EGCG.
Näillä antioksidanteilla on monia terveyshyötyjä. Oolong-tee Se sisältää myös teaniinia, aminohappoa, jolla on rentouttava vaikutus.
Mitkä ovat Oolong-teen edut?
Auttaa ehkäisemään diabetesta
Teessä olevat polyfenoliantioksidantit alentavat verensokeria. Sen uskotaan myös lisäävän insuliiniherkkyyttä.
Näin ollen jotkut tutkimukset juon oolong teetä Sen on havaittu säätelevän verensokeria ja vähentävän riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen.
Suojaa sydämen terveyttä
Sisältönsä sisältämien antioksidanttien ansiosta tee parantaa sydämen terveyttä säännöllisesti nautittuna. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että teen juojat vähentävät sydänsairauksien riskiä alhaisemman verenpaineen ja kolesterolitason vuoksi.
Useissa tutkimuksissa Oolong-tee tehty noin. 240 ml päivässä juon oolong teetä Tutkimuksessa, johon osallistui 76000 61 japanilaista, riski sairastua sydänsairauksiin oli XNUMX % pienempi kuin niillä, jotka eivät koskaan tupakoineet.
480 ml päivässä Kiinassa tehdyssä tutkimuksessa Oolong tai vihreän teen juojilla todettiin 39 % pienempi aivohalvauksen riski.
Säännöllinen 120 ml vihreän tai oolong-teen nauttiminen päivässä voi kuitenkin vähentää korkean verenpaineen kehittymisen riskiä jopa 46 %.
Tärkeä pointti on Oolong-teeon kofeiinipitoisuus. Siksi se voi aiheuttaa lievää sydämentykytystä ja nostaa verenpainetta joillakin ihmisillä.
Mutta 240 millilitran kuppi Oolong-teeTämä vaikutus on todennäköisesti vähäinen, koska kahvin kofeiinipitoisuus on vain noin neljännes saman kahvimäärän kofeiinipitoisuudesta.
Parantaa aivojen toimintaa
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että tee parantaa aivojen toimintaa ja auttaa ehkäisemään Alzheimerin tautia.
Useat teen komponentit parantavat aivojen toimintaa. Kofeiini lisää norepinefriinin ja dopamiinin vapautumista. Näiden kahden aivojen sanansaattajan uskotaan parantavan mielialaa, huomiota ja aivojen toimintaa.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että teaniiniyhdiste, teessä oleva aminohappo, voi lisätä huomiota ja levottomuusSillä on toimintoja, kuten kehon rentouttaminen.
kofeiini Teaniinia ja teaniinia sisältävän teen nauttiminen lisää vireyttä ja tarkkaavaisuutta ensimmäisten 1-2 tunnin aikana. Teen polyfenolien uskotaan myös rauhoittavan käytön jälkeen.
Oolong-tee Aihetta koskevissa tutkimuksissa on todettu, että säännöllisesti nauttivien aivojen toiminnan heikkenemisen todennäköisyys on 64 % pienempi.
Tämä vaikutus on erityisen havaittavissa mustassa ja Oolong-teeSe on vahvempi niillä, jotka kuluttavat sitä yhdessä. Toisessa tutkimuksessa vihreä, musta tai Oolong-teeOn todettu, että säännöllisesti alkoholia käyttävien kognitio, muisti ja tiedonkäsittelyn nopeus lisääntyvät.
Kaikki työt tehty Oolong-teeVaikka se ei tue, että salvia parantaa aivojen toimintaa, sen ei ole havaittu aiheuttavan kielteisiä vaikutuksia.
Tarjoaa suojan tiettyjä syöpiä vastaan
Tiedemiehet ovat mustia, vihreitä ja Oolong-teeHän uskoo, että sen sisältämät antioksidantit auttavat estämään solumutaatioita, jotka voivat johtaa syöpään.
Teessä olevat polyfenolit hidastavat syöpäsolujen jakautumista. Säännöllisesti teetä juovilla on 15 % pienempi riski sairastua suusyöpään.
Toisessa arvioinnissa samanlaisia vaikutuksia havaitaan keuhko-, ruokatorvi-, haima-, maksa- ja paksusuolensyövissä.
Useimmat tutkimukset raportoivat kuitenkin, että teellä ei ole vaikutusta rinta-, munasarja- ja virtsarakon syöpiin.
Suuri osa tämän alueen tutkimuksesta on keskittynyt vihreän ja mustan teen vaikutuksiin. Oolong-tee Koska se on jossain vihreän ja mustan teen välimaastossa, samanlaisia vaikutuksia voidaan odottaa. Tästä syystä Oolong-tee Lisää tutkimusta tarvitaan
Lisää hampaiden ja luuston vahvuutta
Oolong-teeSen sisältämät antioksidantit auttavat pitämään hampaat ja luut vahvoina.
Yhdessä tutkimuksessa musta, vihreä tai Oolong-tee On todettu, että juovien ihmisten luu- ja mineraalitiheys on 2 % suurempi.
Viimeisimmät tutkimukset Oolong-teeOn myös raportoitu, että luun mineraalitiheydellä on positiivinen vaikutus luun mineraalitiheyteen. Korkea luun mineraalitiheys vähentää murtumariskiä. Tämän kanssa Oolong-tee Suoraa yhteyttä ja murtumia ei ole vielä tutkittu.
tutkimus juon oolong teetähavaitsi, että se vähentää plakkia. Oolong-tee Runsas ainesosa, joka auttaa vahvistamaan hammaskiillettä. fluoridi on lähde.
taistelee tulehduksia vastaan
Oolong-teeSen sisältämät polyfenolit vahvistavat immuunijärjestelmää ja suojaavat myös tulehdukselta ja muilta tulehduksilta, kuten niveltulehdukselta.
Vastuussa anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan Oolong-teeToinen flavonoidi EGCG:ssä (epigallokatekiinigallaatti). Se taistelee tulehdusta aiheuttavia vapaita radikaaleja vastaan ja ehkäisee myös niihin liittyviä sairauksia, kuten tukkeutuneita valtimoita ja syöpää.
Oolong-tee hyödyttää ihoa
Oolong-teeSen sisältämät antiallergiset antioksidantit auttavat lievittämään ekseemaa tutkimusten mukaan. kolme kertaa päivässä kuuden kuukauden ajan juon oolong teetä antaa hyödyllisiä tuloksia.
Oolong-tee koska se taistelee vapaita radikaaleja, ekseemaa tai atooppinen ihottumaEstää allergisia reaktioita, jotka aiheuttavat mm. Teessä olevat antioksidantit tekevät ihosta myös kirkkaamman ja nuoremman.
Oolong-teeSen sisältämät antioksidantit auttavat myös hoitamaan aknea, epäpuhtauksia, ryppyjä ja muita ikääntymisen merkkejä (kuten ikäpisteitä). Voit liottaa teepussit veteen ja käyttää niitä kasvosi puhdistamiseen aamulla.
Auttaa ruuansulatusta
Jotkut resurssit Oolong-teeHän toteaa, että tee (ja tee yleensä) voi rentouttaa ruoansulatusjärjestelmää. Se myös parantaa toksiinien erittymistä.
Oolong-teen hyödyt hiuksille
Jotkut asiantuntijat Oolong-tee kulutus hiustenlähtötoteaa, että se voi estää Hiusten huuhtelu teellä voi estää hiustenlähtöä. Oolong-tee Se voi pehmentää hiuksia ja tehdä niistä kiiltävämpiä.
Antaa immuniteetin
Tämä etu ehkäisee soluvaurioita ja rakentaa immuunijärjestelmää. Oolong-teepitäisi johtua sisältämistä flavonoideista Tee lisää antibakteeristen proteiinien tuotantoa kehossa, mikä auttaa torjumaan infektioita.
Myös joitain resursseja Oolong-teeVäittää sisältävänsä ainesosia, jotka tukevat tärkeiden mineraalien pysymistä kehossa.
Auttaa vähentämään ekseemaa
Teen polyfenolit auttavat lievittämään ekseemaa. Yhdessä tutkimuksessa 118 potilaalla, joilla oli vaikea ekseema, oli 1 litra päivässä. Oolong-tee Heitä pyydettiin juomaan ja jatkamaan normaalia hoitoaan.
Ekseeman oireet paranivat lyhyessä ajassa 1-2 viikon kuluessa tutkimuksesta. Parannusta havaittiin 1 %:lla potilaista 63 kuukausi yhdistelmähoidon jälkeen.
Lisäksi paraneminen jatkui seuraavina jaksoina ja havaittiin, että 5 % potilaista parani edelleen 54 kuukauden jälkeen.
Kuinka paljon Oolong-teetä voit juoda päivässä?
Enintään 2 kupillista kofeiinipitoisuuden vuoksi Oolong-teeOn varottava, ettei se ylitä Ekseeman tapauksessa 3 lasia riittää.
Kuinka käyttää Oolong-teetä?
Oolong-teeKäytä infusoimiseen 200 grammaa teejauhetta 3 millilitraa vettä kohden. Anna seistä 5-10 minuuttia. Useimmat antioksidantit säilyvät 3°C:n vedessä noin 90 minuutin ajan (ilman keittämistä).
Şimdi Oolong-tee Katsotaanpa erilaisia reseptejä, joilla voidaan valmistaa
Oolong-limonadi
tarvikkeet
6 lasillinen vettä
6 pussia oolong-teetä
¼ kuppia vastapuristettua sitruunamehua
valmistus
– Liota teepusseja kuumassa vedessä noin 5 minuuttia.
– Poista sitten pussit ja lisää sitruunamehu.
– Jäähdytä teetä jääkaapissa 2-3 tuntia ja tarjoile jääpalojen kanssa.
Peach Oolong teetä
tarvikkeet
6 lasillinen vettä
4 pussia oolong-teetä
2 kuorittua ja hienonnettua kypsää persikkaa
valmistus
– Liota teepusseja kuumassa vedessä 5 minuuttia. Ota pussit pois ja laita tee jääkaappiin noin 1-2 tunniksi.
– Muussaa persikka, kunnes saat tasaisen soseen. Lisää tämä jäähtyneeseen teehen ja sekoita hyvin.
– Tarjoile jääpalojen kanssa.
Tekeekö Oolong-tee heikoksi?
Oolong-teeSen sisältämät polyfenolit ja antioksidantit auttavat laihduttamaan lisäämällä aineenvaihduntaa ja rasvanpolttokykyä.
Eräässä tutkimuksessa 6 grammaa annettiin 4 kiinalaiselle lihavalle ihmiselle 102 kertaa päivässä 2 viikon ajan. Oolong-tee ja kehon rasvaprosentti mitattiin. He osoittivat huomattavaa painonpudotusta (1-3 kg) tänä aikana ja myös vyötärön alue ohueni.
Toinen ajo, täysin haudutettu Oolong-teeOn paljastunut, että energiankulutus ja rasvan hapettumis lisääntyvät. Myös aineenvaihduntanopeus nousi 24-3 % 7.2 tunnin sisällä.
Oolong Tea laihdutus
- Oolong-teeLiikalihavuuden vastainen mekanismi johtuu EGCG:stä ja theaflaviineista. Se säätelee energiatasapainoa ja ylläpitää hiilihydraatti- ja lipidiaineenvaihduntaa, mikä helpottaa entsymaattista lipidien hapettumista.
– Teekatekiinit estävät myös lipogeneesiä säätelemällä rasvahapposyntaasientsyymiä (rasvahapposynteesistä vastaava entsyymikompleksi).
– Se voi lisätä aineenvaihduntaa 10 %, mikä auttaa polttamaan vatsan ja olkavarren rasvaa. Oolong-teeSisältää kofeiinia ja epigallokatekiinia (EGCG), jotka molemmat toimivat yhdessä nopeuttaen rasvan hapettumista.
- Oolong-teeToinen liikalihavuuden vastainen mekanismi on ruoansulatusentsyymien esto. Teen polyfenolit tukahduttavat useita ruoansulatusentsyymejä, jotka vähentävät sokereiden ja rasvojen imeytymistä suolistosta ja hallitsevat siten nälkäkipuja.
- Oolong-teeMaksan polyfenolit vaikuttavat sulamattomiin hiilihydraatteihin suolistossa tuottaen lyhytketjuisia rasvahappoja (SCFA), jotka laskeutuvat maksaan ja säätelevät biokemiallisia entsymaattisia reaktioita. Tämä johtaa rasvahappojen hapettumiseen.
– Toinen mahdollinen polyfenolimekanismi, suoliston mikrobiotaon muuttaa se. Suolistomme sisältää biljoonia bakteereja, jotka vahvistavat ruoansulatusjärjestelmää. Oolong-teeSen sisältämät polyfenolit ylittävät imeytymisen koko suolistossa ja reagoivat mikrobiston kanssa muodostaen lyhyitä bioaktiivisia aineenvaihduntatuotteita, jotka parantavat ruoansulatusta ja nopeuttavat painonpudotusprosessia.
Näin voit laihtua Oolong-tee Muutama tapa valmistautua…
Oolong teepussi
tarvikkeet
1 oolong teepussi
1 lasillinen vettä
Valmistelu
– Keitä lasillinen vettä ja kaada se lasiin.
– Lisää oolong-teepussi ja anna seistä 5-7 minuuttia.
– Poista teepussi ennen juomista.
Oolong-teenlehti
tarvikkeet
1 tl oolong-teelehtiä
1 lasillinen vettä
Valmistelu
– Keitä lasillinen vettä.
– Lisää oolong-teelehtiä ja peitä. Anna hautua 5 minuuttia.
– Siivilöi tee lasiin ennen juomista.
Oolong-teejauhe
tarvikkeet
1 tl oolong-teejauhetta
1 lasillinen vettä
Valmistelu
– Keitä lasillinen vettä. Kaada kiehuva vesi lasiin.
– Lisää oolong-teejauhe ja anna hautua 2-3 minuuttia.
– Siivilöi tee ennen juomista.
Oolong-tee ja sitruunamehu
tarvikkeet
1 tl oolong-teelehtiä
1 lasillinen vettä
1 ruokalusikallista sitruunamehua
Valmistelu
– Lisää oolong-teenlehdet kupilliseen kuumaa vettä.
– Anna hautua 5-7 minuuttia.
– Siivilöi tee ja lisää sitruunamehu.
Oolong ja vihreä tee
tarvikkeet
1 tl oolong-teetä
1 tl vihreää teetä
1 lasillinen vettä
Valmistelu
– Keitä lasillinen vettä.
– Lisää oolong-tee ja vihreä tee.
– Hauduta 5 minuuttia. Siivilöi ennen juomista.
Oolong teetä ja kanelia
tarvikkeet
1 oolong teepussi
Ceylonin kanelitanko
1 lasillinen vettä
Valmistelu
– Liota kanelitankoa vesilasillisessa yön yli.
– Aamulla kiehauta vesi kanelitangolla.
– Odota, kunnes vedenpinta laskee puoleen.
– Ota pois liedeltä ja lisää oolong-teepussit.
– Anna hautua 2-3 minuuttia.
– Poista kanelitanko ja teepussi ennen juomista.
Milloin kuluttaa Oolong-teetä painonpudotukseen?
– Sen voi juoda aamupalan yhteydessä.
– Se voidaan syödä 30 minuuttia ennen lounasta tai illallista.
– Sitä voi juoda iltapalan kanssa.
Mitkä ovat Oolong-teen haitat?
Oolong-tee Sitä on käytetty vuosisatoja ja sitä pidetään yleisesti turvallisena.
Tämä tee sisältää kofeiinia. Kofeiini, ahdistus, päänsärky, unettomuusvoi aiheuttaa epäsäännöllistä sydämenlyöntiä ja joskus korkeaa verenpainetta.Kofeiinin saanti 400 mg päivässä on terveellistä.
Liian monien polyfenoliantioksidanttien kuluttaminen voi saada ne toimimaan prooksidantteina; Tämä ei myöskään ole hyväksi terveydelle.
Teessä olevat flavonoidit sitoutuvat kasviperäisiin ruokiin raudan kanssa, mikä vähentää imeytymistä ruoansulatuskanavassa 15-67 %.Ne, joilla on alhainen rautataso, eivät saa juoda aterioiden yhteydessä, ja heidän tulee syödä runsaasti C-vitamiinia sisältäviä ruokia raudan imeytymisen lisäämiseksi.
Tämän seurauksena;
Oolong-tee Vaikka tiedot mustasta ja vihreästä teestä eivät ole yhtä tunnettuja, sillä uskotaan olevan samanlaisia terveyshyötyjä. Sillä on hyötyä sydämen, aivojen, luuston ja hampaiden terveydelle.
Lisäksi se nopeuttaa aineenvaihduntaa, vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen ja suojaa tietyiltä syöviltä.
