Hedelmäsalaatit on helppo valmistaa ja ne ovat välipalavaihtoehtoja, joilla voit ilahduttaa vieraitasi värikkäällä esittelyllä. Voit luoda upeita salaatteja yhdistämällä sesongin hedelmiä erilaisiin kastikkeisiin.
Alla on herkullinen valmistus”helppoja hedelmäsalaattireseptejä” voit löytää.
Hedelmäsalaatti Reseptit
Hedelmäsalaatti suklaakastikkeella ja suklaalla
tarvikkeet
1 omenaa
8-10 mansikkaa
8-10 kirsikoita
1 banaania
Puolen appelsiinin mehu
70-80 gr. suklaa
Kuinka se tehdään?
– Viipaloi hedelmät haluamallasi tavalla ja laita ne syvään kulhoon.
– Lisää appelsiinimehu viipaloitujen hedelmien joukkoon ja sekoita.
– Sulata suklaa bain-mariessa.
– Laita hedelmät kulhoihin, koristele sulatetulla suklaalla ja suklaalastuilla.
– Vaihtoehtoisesti voit lisätä myös jäätelöä.
- NAUTI ATERIASTASI!
Vesimeloni salaatti
tarvikkeet
Yksi iso siivu vesimelonia
hienoksi pilkottua minttua
murskattu fetajuusto
Kuinka se tehdään?
– Leikkaa vesimeloni kuutioiksi tarjoiluvadille ja ripottele päälle hienonnettuja mintunlehtiä.
– Lisää joukkoon murustettua fetajuustoa.
- NAUTI ATERIASTASI!
Hedelmäsalaatti kermavaahdolla
tarvikkeet
Kaikenlaisia kauden hedelmiä
Kermavaahto
Sekoitettu hedelmämehu
Kuinka se tehdään?
– Pilko talossa olevat hedelmät pieniksi paloiksi. Ja sekoita kaatamalla joukkoon sekoitettua hedelmämehua.
– Halutessasi voit sekoittaa kermavaahdon hedelmämehuun, laittaa sen hedelmien väliin ja päälle ja syödä.
- NAUTI ATERIASTASI!
Ananas salaatti
tarvikkeet
1 ananasta
1 kurkku
2 limen mehu
korianteri
Kuinka se tehdään?
– Sekoita kaikki ainekset.
– Lisää sitruunamehu.
Voit halutessasi käyttää myös suolaa ja pippuria.
- NAUTI ATERIASTASI!
Manteli hedelmäsalaatti
tarvikkeet
1 banaania
1 omenaa
1 päärynä
1 appelsiinia
2 kiivi
1 rypäleterttu
1 viipale vesimelonia
1 siivu melonia
2 kourallista mansikoita
1 paketti vaniljasokeria
2 ruokalusikallista appelsiinimehua
hienonnettuja manteleita
Kuinka se tehdään?
– Pilko kaikki hedelmät kuutioiksi.
– Lisää appelsiinimehu ja vanilja.
– Lisää halutessasi manteleita sisä- tai ulkopuolelle.
– Asettele lautasille ja koristele kermavaahdolla.
- NAUTI ATERIASTASI!
Talvi hedelmäsalaatti
tarvikkeet
2 appelsiinia
3 keskikokoista banaania
1 omenaa
1 päärynä
1 granaattiomena
2 päivämäärää
3 mandariinia
Talvihedelmäsalaatin teko
– Leikkaa kaikki hedelmät kuutioiksi ja laita kulhoon, sekoita ja tarjoile.
– Laita ruokalusikallinen kaurapuuroa ja jogurttia kulhojen pohjalle. Peitä se hedelmillä.
– Kaada ruokalusikallinen hunajaa hedelmien päälle.
– Pidä jääkaapissa 15 minuuttia ja tarjoile.
- NAUTI ATERIASTASI!
Hedelmäsalaatti
tarvikkeet
lasi vettä
teelusikallinen kidesokeria
Kaksi ruokalusikallista sitruunamehua
Kiivi
Mansikat
Banaanit
Elma
Tai kauden hedelmiä
Hedelmäsalaatin valmistus
– Kaada vesi keskikokoiseen kattilaan, lisää siihen sokeri ja sitruunamehu ja kiehauta. Sen pitäisi olla paksua siirappia.
– Kuori ja viipaloi käyttämäsi hedelmät ja laita ne tarjoileville lautasille.
– Kaada valmistamasi siirappi päälle ja tarjoile.
- NAUTI ATERIASTASI!
Banaani salaatti
tarvikkeet
kaksi palaabanaanit
Bir iso kourallinen hakattu saksanpähkinä
Bir iso kourallinen hakattu pähkinät
kolme ruokalusikallista hunajaa
Kuinka se tehdään?
– Saksanpähkinät ja hasselpähkinöitä Paista polttamatta pannulla ilman öljyä ja odota, että se jäähtyy.
– Hienonna banaanit. Sekoita saksanpähkinöiden ja hasselpähkinöiden kanssa. Ripottele päälle hunajaa.
- NAUTI ATERIASTASI!
Hedelmäsalaatti vanukkaan kanssa
tarvikkeet
yksi banaani
yksi omena
Yksi kiivi
puolikas granaattiomena
Pakkaus vaniljavanukasta
Kaksi ruokalusikallista muskottipähkinää
Kuinka se tehdään?
– Pilko kaikki hedelmät kuutioiksi ja laita kulhoon. Sekoita hedelmät murskaamatta, jotta ne jakautuvat tasaisesti.
– Valmista vaniljavanukas siinä olevan reseptin mukaan. Kun vanukas on paksuuntunut, lisää kookos, sekoita viimeisen kerran ja odota, että se jäähtyy.
– Lisää tarjoiltavien kulhojen pohjalle vanukas.
– Lisää joukkoon hedelmäseosta ja lisää vanukasta.
– Laita lopuksi päälle toinen lusikallinen hedelmää.
- NAUTI ATERIASTASI!
Hedelmäsalaatti hunaja-jogurttikastikkeella
tarvikkeet
Lasillinen vähärasvaista jogurttia
kaksi ruokalusikallista hunajaa
puoli teelusikallista kanelia
kaksi appelsiinia
puolikas ananas
Omena
päärynä
kiivi
Voit halutessasi käyttää myös muita sesongin hedelmiä.
Kuinka se tehdään?
– Sekoita kulhossa jogurtti, hunaja ja kaneli.
– Kuori, viipaloi ja laita hedelmät isoon kulhoon.
– Valuta jogurtiseos hedelmien päälle.
- NAUTI ATERIASTASI!
Vaniljakastike Hedelmäsalaatti
tarvikkeet
Vanukasta varten;
neljä lasillista maitoa
kaksi ruokalusikallista voita
Kolme kahvikupillista jauhoja
Kaksi kahvikupillista sokeria
Pakkaus vaniljaa
Koristella;
Banaanit
Elma
Mansikat
granaattiomena
Suklaa hiput
Kuinka se tehdään?
– Paista vanukas pannulla voissa ja jauhoissa, kunnes se tuoksuu.
– Lisää maito ja sokeri, sekoita kypsäksi, sammuta liesi, kaada joukkoon vanilja ja sekoita. Kaada se tehosekoittimen läpi paakkuuntumisen välttämiseksi ja anna jäähtyä. Sekoita välillä, jotta se ei enää paakkuunnu.
– Pura granaattiomena ja pilko mansikka, banaani ja omena pieniksi paloiksi.
