رژیم غذایی نرم همانطور که از نام آن پیداست رژیمی است که در آن غذاهای نرم یا غذاهایی که با له کردن نرم می شوند مصرف می شود. هر از چند گاهی پزشکان بیمارانی را با شرایط خاص معالجه می کنند. رژیم غذایی نرمآنچه او توصیه می کند
بسیار خوب "رژیم غذایی نرم چیستو چرا پزشکان چنین رژیمی را توصیه می کنند؟
رژیم غذایی نرم به طور کلی برای افرادی که گردن، سر، جراحی معده یا مشکلات دندانی دارند توصیه می شود. در این رژیم فقط غذاهایی با بافت نرم که جویدن، بلع و هضم آن آسان است مصرف می شود.
غذاهای نرم با خرد کردن، خرد کردن یا له کردن تهیه می شوند. این غذاها فیبر کمی دارند.
این یک برنامه غذایی کوتاه مدت است که سیستم گوارش را آرام می کند. بسته به شرایط پزشکی فرد می توان آن را به طور موقت یا دائم اعمال کرد.
در رژیم غذایی نرم چه بخوریم؟
در این رژیم غذایی باید از غذاهایی استفاده کرد که جویدن، بلع و هضم آنها آسان است. همچنین این غذاها باید سرشار از مواد مغذی باشند. رژیم غذایی نرمدر اینجا لیستی از غذاهای مغذی وجود دارد که می توان آنها را مصرف کرد:
در این رژیم غذایی لازم است از غذاهایی که معده را تحریک می کنند و یا جویدن و بلعیدن آنها سخت است خودداری کنید.
چه کسی باید رژیم غذایی نرم را انجام دهد؟
پزشکان تحت شرایط زیر رژیم غذایی نرمآنچه را توصیه می کند:
بعد از عمل: کسانی که جراحی سر، گردن یا معده داشته اند. جراحی چاقی و گاسترکتومی نمونه هایی از این نوع جراحی ها هستند.
مشکلات دندانی: به منظور اجتناب از نیاز به تلاش برای جویدن در مواردی مانند کشیدن دندان عقل و لق شدن دندان مصنوعی رژیم غذایی نرم باعث می شود. این کار همچنین از گیرکردن غذا بین دندان ها و احتمال عفونت جلوگیری می کند.
مشکل در بلع: برای کسانی که در بلع مشکل دارند، پزشک مصرف غذاهای نرم را توصیه می کند. نرم و مایع بودن غذا باعث می شود که بدون فشار زیاد به ماهیچه هایی که به بلع کمک می کنند، مصرف شود.
درمان سرطان: رادیوتراپی و شیمی درمانی باعث التهاب دستگاه گوارش می شود. در این وضعیت که به عنوان موکوزیت شناخته می شود، بیماران رژیم غذایی نرم برنامه توصیه می شود.
غذا (گوشت، تخم مرغ، پنیر) را به قطعات کوچک برش دهید.
سبزیجات، گوشت، ماهی، عدس و لوبیا را بپزید تا نرم شوند.
غذا را با مخلوط کن پوره کنید.
در حین تهیه سوپ، سبزیجات را صاف کنید.
در پوره سیب زمینی گلوله نگذارید.
برای تهیه سس ها شیر، خامه یا پنیر آب شده را اضافه کنید.
آبگوشت را به غذای خود اضافه کنید تا رقیق شود.
نان را با شیر یا سوپ خیس کنید.
رژیم غذایی نرم چقدر است؟
رژیم غذایی نرم طبق توصیه پزشک و در بازه زمانی تعیین شده اعمال می شود. در طول رژیم باید مراقب باشید که از خوردن مواد جامد که ممکن است درد یا التهاب را تشدید کند، خودداری کنید.
