کره بادام زمینی، برشته شده، آسیاب شده به شکل خمیر بادام زمینیاز ساخته شده است. از آنجایی که خوشمزه و کاربردی است، از جمله غذاهایی است که مخصوصاً کودکان نمی توانند برای صبحانه از آن صرف نظر کنند.
سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم است کره بادام زمینیبه دلیل محتوای چربی بالا، کالری متراکم است.
در کره بادام زمینی فرآوری شده چربی ترانس و حاوی مواد مضر برای سلامتی مانند شکر است. خوردن بیش از حد قند اضافه شده و چربی ترانس باعث بروز انواع مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی می شود.
در این متن کره بادام زمینیاطلاعات مربوط به آنهایی است که به صورت ارگانیک تولید می شوند.
فواید کره بادام زمینی چیست؟
منبع پروتئین
کره بادام زمینیاین یک منبع انرژی بسیار متعادل است زیرا حاوی هر سه درشت مغذی است.
کره بادام زمینی از نظر پروتئین بسیار غنی است.
کربوهیدرات کم
کره بادام زمینی خالص فقط 20% کربوهیدراتکامیون این مقدار کم است.
با این ویژگی غذای مناسبی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می باشد.
محتوای چربی سالم
کره بادام زمینیاز آنجایی که محتوای چربی آن بسیار بالا است، کالری بالایی نیز دارد.
کره بادام زمینینیمی از چربی روغن زیتون را اسید اولئیک تشکیل می دهد که در روغن زیتون نیز به مقدار زیاد یافت می شود.
اسید اولئیکفواید مختلفی مانند بهبود حساسیت به انسولین دارد.
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
کره بادام زمینی کاملا مغذی است. 100 گرم کره بادام زمینی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کند:
کره بادام زمینی در صورت مصرف متعادل به عنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه باعث افزایش وزن نمی شود. حتی بسیاری از مطالعات کره بادام زمینیادعا می کند که به کاهش وزن کمک می کند.
چگونه کره بادام زمینی باعث کاهش وزن می شود؟
کره بادام زمینیبه دلیل پتانسیل کاهش اشتها به کاهش وزن کمک می کند.
کره بادام زمینیپروتئین و فیبر بالای آن باعث کاهش اشتها می شود.
به دلیل محتوای پروتئینی که دارد باعث کاهش عضله در هنگام کاهش وزن نمی شود.
چگونه کره بادام زمینی بخوریم؟
کره بادام زمینی تقریباً با هر چیزی خوب می شود. می توانید آن را روی نان بمالید یا به عنوان سس روی برش های سیب استفاده کنید.
اگر کره بادام زمینی را از سوپرمارکت خریداری می کنید، محصولاتی را انتخاب کنید که حاوی شکر اضافه نیستند. برای جلوگیری از بیش از حد کالری مورد نیاز روزانه به اندازه وعده توجه کنید. از 1 تا 2 قاشق غذاخوری (16 تا 32 گرم) در روز تجاوز نکنید.
