روندهای تغذیه سالم به طور فزاینده ای رایج می شوند. یکی از این گرایش ها استفاده از پودر پروتئین برای مصرف بیشتر پروتئین است. با این حال، همه پودرهای پروتئینی یکسان نیستند. شما باید با توجه به نیاز خود پودر پروتئینی را که خریداری می کنید تعیین کنید. در مقاله ما در مورد پودر پروتئین کنف صحبت خواهیم کرد که اخیرا شروع به درخشش کرده است. پودر پروتئین کنف چیست؟ فواید پودر پروتئین کنف چیست؟ بیایید شروع کنیم به توضیح…
پودر پروتئین کنف چیست؟
یکی از گیاهانی که بیشترین میزان پروتئین را در طبیعت دارد کنف یک گیاه است. پودر پروتئین کنف از دانه های گیاه شاهدانه به دست می آید. این دانه ها منبع کاملی از پروتئین هستند و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری هستند. این بدان معناست که پودر پروتئین شاهدانه با تامین تمام آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن ما یک گزینه تغذیه سالم را فراهم می کند.
پودر پروتئین شاهدانه یک گزینه عالی برای کسانی است که رژیم های گیاهی و وگان را ترجیح می دهند. می توان از آن به عنوان جایگزینی برای پودرهای پروتئینی با منشاء حیوانی استفاده کرد و تمام نیازهای تغذیه ای را برآورده کرد.
فواید پودر پروتئین شاهدانه
ارزش غذایی پودر پروتئین کنف
گیاه شاهدانه که به طور طبیعی حاوی مقادیر بالایی پروتئین است، دارای اسیدهای آمینه با کیفیتی است. پودر پروتئین شاهدانه با محتوای کم چربی و کربوهیدرات خود جلب توجه می کند. با این حال، از نظر فیبر نیز بسیار غنی است. به این ترتیب پودر پروتئین شاهدانه برای کسانی که وزن را کنترل می کنند یا می خواهند غذای سالم بخورند گزینه ایده آلی است.
پودر پروتئین شاهدانه رویهمچنین حاوی مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و فسفر است. علاوه بر این مواد معدنی، گیاه شاهدانه به طور طبیعی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب و عروق اهمیت زیادی دارند.
محتوای غذایی تقریباً 4 قاشق غذاخوری (30 گرم) پودر پروتئین کنف ارگانیک و با کیفیت به شرح زیر است:
یکی از فواید پودر پروتئین شاهدانه میزان بالای پروتئین آن است. پروتئيناین عنصر اصلی ساختمان بدن ما است و برای رشد عضلات، ترمیم و تنظیم عملکردهای بدن ضروری است. پودر پروتئین کنف به دلیل کیفیت بالا و مشخصات اسید آمینه مکمل، منبع عالی پروتئین است.
علاوه بر این، پودر پروتئین شاهدانه حاوی مواد مغذی دیگری است که بدن ما به آن نیاز دارد. به خصوص سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، پودر پروتئین کنف از سلامت قلب حمایت می کند و التهاب را کاهش می دهد.
همچنین سرشار از فیبر است. دستگاه گوارش را تنظیم می کند و سلامت روده را بهبود می بخشد.
یکی دیگر از مزایای پودر پروتئین شاهدانه تاثیر مثبت آن بر سیستم ایمنی است. آنتی اکسیدان های مختلف موجود در این گیاه به تقویت سیستم ایمنی و کاهش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند. این همچنین در برابر بیماری ها محافظت می کند.
علاوه بر این، پودر پروتئین شاهدانه باعث افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد عضلات می شود. پروتئین باعث ترمیم عضلات و سرعت بخشیدن به ریکاوری بعد از تمرین می شود. این یک مزیت بزرگ برای ورزشکاران و افراد فعال است.
همچنین این مزیت است که پودر پروتئین شاهدانه به راحتی هضم و جذب می شود. پودر پروتئین کنف که بار کمتری بر دستگاه گوارش وارد می کند، به راحتی توسط آنزیم ها تجزیه شده و مورد استفاده قرار می گیرد. این به بدن کمک می کند تا نیازهای پروتئینی خود را سریعتر و موثرتر برآورده کند.
چگونه از پودر پروتئین کنف استفاده کنیم؟
بنابراین، چگونه از پودر پروتئین کنف استفاده کنیم؟ بیایید با هم بررسی کنیم.
اهداف خود را تعیین کنید: قبل از استفاده از پودر پروتئین شاهدانه، مهم است که اهداف سلامتی خود را تعیین کنید. اگر به دنبال عضله سازی، تقویت یا افزایش انرژی عمومی هستید، می توانید پودر پروتئین کنف را انتخاب کنید.
مقدار مناسب را تعیین کنید: مقدار پودر پروتئین کنف مورد استفاده ممکن است از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. به طور کلی، حدود 30 گرم پودر پروتئین شاهدانه برای یک وعده کافی است. با این حال، بسته به نیازهای فردی خود می توانید این مقدار را افزایش یا کاهش دهید.
زمان استفاده را برنامه ریزی کنید: مهم است که زمان انتخاب پودر پروتئین کنف را به درستی برنامه ریزی کنید. می توانید قبل یا بعد از تمرین از آن استفاده کنید. شما می توانید با استفاده از آن قبل از تمرین عملکرد خود را افزایش دهید و با استفاده از آن بعد از تمرین از روند ریکاوری خود حمایت کنید.
روش های اختلاط را کشف کنید: روش های مختلفی برای استفاده از پودر پروتئین شاهدانه وجود دارد. با امتحان کردن این ها می توانید ترکیب مورد علاقه خود را پیدا کنید. شیر، ماست، چرب زبان یا می توانید آن را با مایعاتی مانند آب میوه مخلوط کنید. همچنین می توانید از آن در وعده های غذایی یا دسر استفاده کنید.
با سایر مواد مغذی ترکیب شود: در حین استفاده از پودر پروتئین شاهدانه، می توانید آن را با سایر غذاها نیز مصرف کنید. شما می توانید پودر پروتئین شاهدانه را با سایر مواد مغذی مانند سبزیجات تازه، میوه ها، چربی های سالم و کربوهیدرات های پیچیده ترکیب کنید تا یک برنامه غذایی سالم ایجاد کنید.
چه مقدار پودر پروتئین کنف باید در روز استفاده شود؟
بزرگسالان روزانه به حداقل 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارند. برای یک فرد بالغ با وزن 68 کیلوگرم، این به معنای 55 گرم پروتئین در روز است.
با این حال، افرادی که ورزش می کنند به پروتئین بیشتری برای حفظ توده عضلانی خود نیاز دارند. انجمن بین المللی تغذیه ورزشی بیان می کند که کسانی که به طور منظم ورزش می کنند باید 1.4-2.0 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن در روز بخورند.
ورزشکاران باید در عرض دو ساعت پس از ورزش پروتئین مصرف کنند تا حداکثر فواید را داشته باشند. 5 تا 7 قاشق غذاخوری پودر پروتئین شاهدانه در عضله سازی موثر است.
مضرات پودر پروتئین کنف
ما مزایای پودر پروتئین کنف را بررسی کردیم. البته قبل از مصرف باید برخی از مضرات آن را در نظر گرفت.
اول از همه، برخی از افراد ممکن است واکنش های آلرژیک به گیاه شاهدانه ایجاد کنند. اگر می دانید که آلرژی مرتبط با کنف دارید یا تا به حال چنین واکنشی را تجربه کرده اید، توصیه می شود از مصرف این پودر پروتئین خودداری کنید.
نکته مهم دیگر این است که پودر پروتئین شاهدانه ممکن است در برخی افراد مشکلات گوارشی ایجاد کند. از آنجا که حاوی مقادیر زیادی فیبر است، تحرک روده را افزایش می دهد که می تواند منجر به نفخ، گاز و اختلالات گوارشی در برخی افراد شود. افراد مبتلا به حساسیت دستگاه گوارش باید قبل از استفاده از این پودر پروتئین با پزشک خود مشورت کنند.
همچنین بیان شده است که پودر پروتئین شاهدانه بر قند خون تأثیر دارد. این مکمل دارای محتوای کربوهیدرات کمی است اما ممکن است در برخی افراد بر قند خون تأثیر منفی بگذارد. دیابتی ها یا افرادی که قند خون خود را تحت کنترل دارند باید در مصرف این مکمل احتیاط کنند.
در نهایت، لازم به ذکر است که اجزای موجود در گیاه شاهدانه ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشند. برای افرادی که از پودر پروتئین کنف استفاده می کنند مهم است که قبل از استفاده از هر دارویی با پزشک خود مشورت کنند. اجزای حشیش که با برخی داروها تداخل دارند می توانند اثرات داروها را کاهش داده یا تشدید کنند.
پودر پروتئین کنف منبع عالی پروتئین برای یک برنامه غذایی سالم است. پودر پروتئین کنف با محتوای پروتئین بالا، ساختار غنی از نظر تغذیه و فواید مختلف سلامتی، حمایت فیزیکی و روحی را برای شما فراهم می کند. از آنجایی که ساختار بدن و وضعیت سلامتی افراد متفاوت است، قبل از استفاده از این پودر پروتئین، همیشه مطمئن‌ترین کار این است که با پزشک مشورت کنید. همچنین باید توجه داشت که پودر پروتئین شاهدانه ممکن است باعث واکنش های آلرژیک، مشکلات گوارشی، اثرات قند خون و تداخل دارویی شود.
