Artikuluaren edukia
oilasko entsalada Bere proteina edukiarekin beteta mantentzen zaitu. Ezaugarri honekin, ezinbestekoa da dieta menuetan. Osagai ezberdinekin konbinatuz prestatu dezakezu. Hona hemen desberdinak dieta oilasko entsalada errezeta...
Oilasko Entsalada Errezetak
Oilasko dieta entsalada
material
- 500 gramo oilasko izterraren haragi egosia
- 4 letxuga hosto
- 3-4 cherry tomate
- 1 piper berde
- Perrexil sorta erdi
- Limoi erdiaren zukua
- oliba olioa
- Gatza, piperra
Prestaketa
- berdeak eta tomateakGarbitu eta txikitu. Hartu ontzi batean.
- Oilasko haragia egosia, oliba olioa, limoi zukua, gatza eta piperra bota.
- Transferitu zerbitzatu platerera eta zerbitzatu.
Arto Oilasko Entsalada
material
- 1 oilasko bular
- 2 + 3 koilarakada oliba olio
- 5 letxuga hosto
- 1 pepino
- Arto baso bat
- 1 piper gorri
- 1 koilarakada limoi zukua
Prestaketa
- Jarri 2 koilarakada oliba olio zartagin batean eta berotu.
- Moztu oilasko bularkiak juliana. Salteatu oliba oliotan.
- Kendu sutik eta hoztu.
- Hartu entsalada-ontzi batean.
- Letxuga eta pepinoa fin-fin txikitu eta gehitu.
- Gehitu artoa.
- Piper gorria fin-fin txikitu eta gehitu.
- Gehitu 3 koilarakada oliba olio eta limoi zukua.
- Nahastu osagai guztiak.
- Zerbitzatzeko prest.
Oilasko Entsalada Ilarrekin
material
- 2 oilasko bular
- 3+3 koilarakada oliba olio
- 1 letxuga
- 2 tomate
- 5 adaxka aneta
- 1 kopa ilar
- 1 koilarakada limoi zukua
- 3 adar menda fresko
Prestaketa
- Hartu 3 koilarakada oliba olio zartagin batean eta berotu.
- Oilasko bularkiak fin-fin txikitu. Salteatu oliba oliotan.
- Kendu sutik eta hoztu. Hartu entsalada-ontzi batean.
- Letxuga, tomatea eta aneta fin-fin txikitu eta gehitu.
- Gehitu ilarrak.
- Gehitu oliba olioa eta gehitu limoi zukua.
- Fin-fin txikitu menda freskoa eta gehitu.
- Nahastu osagai guztiak.
- Zerbitzatzeko prest.
Oilasko Gari Entsalada
material
- 1 kopa gari
- 6 intxaur-ale
- 1 piper gorri errea
- 4 abrikot lehor
- 1 suziri sorta
- Ozpinetako pepino bat
- 1 oilasko haragi zati
Prestaketa
- Oilaskoa plantxan erre ondoren, juliana moztu.
- Garbitu eta lehortu arugula.
- Moztu abrikotak lau zatitan.
- Hartu arugula plater batean.
- Gehitu abrikotak, intxaurrak, limoi-azala birrindua, piper erre txikitua eta garia egosia. Nahastu.
- Saltsarako, gehitu oliba olioa, granada almibarretan eta limoi-azala birrindua.
- Nahastu berriro.
- Zerbitzatu.
Oilasko entsalada maionesarekin
material
- Aneta eta perrexila sorta erdi bat
- 2 koilarakada jogurt
- bi baratxuri ale
- 2 piper berde
- 3 udaberriko tipula
- 1 pepino
- 2 azenario
- 1 bularra
- Pipermin hautsa, piper beltza, gatza
Prestaketa
- Oilasko bularkia egosi. Oilaskoa txikitu pixkanaka.
- Nahastu espeziak eta gatza.
- Barazki guztiak garbitu. Txiki txikitu.
- Nahastu denak elkarrekin. Koilaratxo bat alde batera utzi. Nahastu gainerako orea oilaskoarekin.
- Bestalde, irabiatu maionesa eta jogurta. Nahastu morteroa eta oilaskoa.
- Jogurt nahasketa ondo nahastu.
- Hartu beirazko plater batean. Gehitu erreserbatutako entsalada gainean.
Oilasko Caesar Entsalada
material
- 1 pepino entsalada erdia (zati gogorrak erabiliko dira)
- 2 ale ogi xerra
- 2 oilasko xerra
Saltsarako;
- Edalontzi erdi bat limoi zuku
- Gatza, piperra
- 1 baratxuri ale
- 1 koilarakada mostaza
- 2 koilarakada soja saltsa
- 1 arrautza gorringoa
Apaintzeko;
- Parmesano gazta
Prestaketa
- Bota gatza eta piperra oilaskoaren gainean. Nahastu eta jan.
- Hartu oliba olio pixka bat zartaginean. Bero dagoenean, frijitu oiloak elkarren ondoan. Jarri oilasko frijitua hozteko.
- Letxuga hostoak garbitu eta lehortu. Kendu zerbitzatu platerera. Jarri ogi xerratan bertan.
- Hartu kopa bat limoi zuku.
- Gehitu ziapea, soja saltsa, ur beroan gorde duzun arrautza-gorringoa, baratxuri birrindua, gatza eta piperra eta nahastu.
- Zabaldu prestatu duzun saltsa ogi eta berdeetan.
- Moztu egositako oilaskoa zerrenda meheetan, bero dagoen bitartean. Jarri entsalada gainean. Gainean hautseztatu parmesano gazta.
- Zure entsalada prest dago.
Oilasko Fideoak Entsalada
material
- Oilasko haragia
- 1 edalontzi garagar vermicelli
- pepinilloak ozpinetan
- osagarri
- gatza
Prestaketa
- Egosi oilaskoa eta txikitu.
- Frijitu fideoak olio pixka batekin, gehitu ur beroa eta egosi. Utzi hozten.
- Gehitu oilaskoa, fideak, pepinilloak txikituta eta apaindu ontzian eta nahastu. Gehitu gatz pixka bat ere.
- Zerbitzatzeko prest.
Intxaur Oilasko Entsalada
material
- 1 pakete oilasko bularra
- Udaberriko tipula 4-5 adarrak
- pepinilloak ozpinetan
- 8-10 intxaur-ale
- mayonez
- Gatza, piperra, piperrautsa
- aneta eskatuta
Prestaketa
- Oilasko bularkia egosi ondoren, txikitu txiki-txiki.
- Udaberriko tipula, pepinilloak, aneta eta intxaurrak fin-fin txikitu eta gehitu.
- Egokitu gatza, piperra eta chili malutak zure gustura. Gehitu maionesa azkenik eta nahastu.
- Hozkailuan 4-5 orduz itxaron ondoren, zerbitzatzeko prest egongo da.
Oilasko entsalada plantxan
material
- 1 oilasko bular
- tomate bat
- 1 eskukada letxuga
- 1 kale eskukada
- Arto egosi kopa erdi bat
- Menta, gatza, piperra, erromeroa, ezkaia
- Limon
- Zekale ogia
- granada almibarretan
- 1 koilarakada esne
Prestaketa
- Barazki guztiak txikitu eta ontzi batean jarri.
- Marinatu erromeroa, ezkaia, 2 koilarakada oliba olio, esnea eta txikitutako oilaskoa beste ontzi batean.
- Oilasko marinatuaren aurrealdea eta atzealdea parrillan 2 minutuz. Jarri entsalada gainean.
- Bota espeziak eta garratza eta apaindu menda, tomate eta ogiarekin.
- Nahi izanez gero, sesamo haziak gehi ditzakezu oilaskoaren marinadan.
Barazki Oilasko Entsalada
material
- 500 gramo oilasko bularkia
- 1 azenario
- 300 gramo perretxiko
- 1 koilaratxo ilar
- 5-6 pepinillo ozpinetan
- 4 koilarakada maionesa
- 1 kopa jogurt
- 1 piper gorri
- Gatza, piperra
Prestaketa
- Oilasko bularkia egosi ondoren, hoztu eta txikitu.
- Perretxikoak fin-fin txikitu eta salteatu.
- Ilarrak kontserbak erabiltzen badituzu, ez dira egosi behar. Hala ere, egosi ilar freskoak bigundu arte.
- Gehitu osagai hauek oilaskoari.
- Ozpintegia txikitu eta azenarioa birrindu.
- Txikitu piper gorria eta gehitu.
- Azkenik, gehitu gatza, piperra, maionesa eta jogurta eta nahastu.
- Zerbitzatu hoztuta hozkailuan.
Oilasko Pasta Entsalada
material
- Pasta pakete erdi bat
- 1 oilasko bular
- Apaingarri pote bat
- 1 jogurt ontzi
- 2 koilarakada maionesa
- 1,5 koilaratxo mostaza
- 4 ozpinetako pepino
- 4-5 aneta adar
- 2 koilarakada oliba olio
- 1 koilaratxo gatza eta piperbeltza
Prestaketa
- Hartu lapiko bat ur beroa. Gehitu gatza eta olioa eta utzi irakiten.
- Ondoren, gehitu pasta eta egosi. Irakiten denean xukatu.
- Egosi zure oilaskoa kazola txiki batean. Gero aztertu.
- Transferitu entsaladarako beharrezko osagai guztiak ontzi batera.
- Osagaiak ondo nahastu.
- Ondoren, zerbitzatu plater batera eraman. Nahi izanez gero, berdeekin apaindu dezakezu.
- ON EGIN!
oilasko entsalada probatu al dituzu haien errezetak? Zure iruzkinen zain.