Tervislik toitumine on tervisliku elu lahutamatu osa. Neile, kes soovivad tarbida tervislikumat toitu, on palju võimalusi. Üks neist, paindlik dieet, on toitumisalane lähenemisviis, mis on viimasel ajal populaarsust kogunud.
Flexitarian dieedi lõi dietoloog Dawn Jackson Blatner, et aidata inimestel nautida taimetoidu eeliseid, tarbides samal ajal mõõdukalt loomseid tooteid.
Taimetoitlased piiravad täielikult liha, kala, mune, piimatooteid ja kõiki loomseid toiduaineid, samas kui veganid ei söö liha ega muid loomseid toite. Flexitarid ehk pooltaimetoitlased on taimetoitlastest või veganitest väga erinevad, kuna nad söövad loomseid saadusi. Tegelikult on see pigem elustiil kui dieet.
Selles artiklis uurime, mis on paindlik toitumine ja kuidas see on tervisliku eluviisi võimalus.
Mis on Flexitaarne dieet?
Flexitaarne dieet on paindlik toitumisviis, mis on integreeritud taimetoitlusega. See dieet piirab loomseid tooteid nagu liha, kana ja kala, kuid võimaldab ka neid aeg-ajalt tarbida. See dieet põhineb peamiselt taimsel toidul. tervislikud rasvadSee pakub proteiini-, energia- ja kiudainerikast dieeti. Inimesed, kes järgivad paindlikku dieeti, asendavad sageli loomsed valguallikad taimsete valguallikatega. See tagab tasakaalustatuma toitumise.
Paindliku toitumise nimekiri
Kas Flexitaarne dieet paneb sind kaalust alla võtma?
Sõna otseses mõttes "paindlik ja taimetoitlane" eelistab paindlik toitumine peamiselt taimseid toite, lubades samal ajal aeg-ajalt liha ja mereande tarbida. Flexitarian dieedile ülemineku peamine eesmärk on vähendada loomsete saaduste tarbimist ja tarbida rohkem taimset toitu. Seda peetakse üldiselt tõhusaks kaalu langetamise meetodiks.
Põhjused, miks Flexitarian dieet on kehakaalu langetamisel tõhus, on järgmised:
Taimne toit on üldiselt madala kalorsusega ja kõrge kiudainesisaldusega. See suurendab täiskõhutunnet ja aitab vähem süüa.
Samal ajal sisaldab see dieet rohkem köögivilju, puuvilju, kaunviljad ja julgustab tarbima selliseid toiduaineid nagu täisteratooted. Need toidud varustavad keha vitamiinide, mineraalainete ja muude vajalike toitainetega.
Flexitaarne dieet keskendub ka tervislike rasvade tarbimisele. Taimeõlid on tervislikumad kui küllastunud rasvad ja annavad kehale vajalikke rasvu. Tervislikud rasvad toetavad nii rasvlahustuvate vitamiinide omastamist kui ka annavad organismile olulist energiat.
Lisaks aitab paindlik dieet vähendada loomsete saaduste liigse tarbimisega seotud negatiivseid tervisemõjusid. Liha ja mereandide tarbimise piiramine vähendab terviseprobleemide, näiteks südamehaiguste, diabeedi ja rasvumise riski.
Flexitaarne dieet aitab teil tervislikult kaalust alla võtta ainult siis, kui seda hoolikalt järgite ja sööte õigeid toite. Peaksite oma dieeti rikastama mitmesuguste taimsete toiduainetega ja rahuldama oma valguvajaduse muudest allikatest, nagu kaunviljad, seemned, teraviljad ja piimatooted. Samuti tuleks regulaarselt jälgida oma toitumist, kontrollida oma kehakaalu ja teha vajadusel muudatusi.
Paindliku toitumise nimekiri
Nüüd tutvustame paindliku toitumise nimekirja neile, kes soovivad seda dieeti järgida.
hommikusöök
Poolele klaasile kaerahelbepudrule võid lisada viilutatud banaani, mandleid ja veidi kaneeli.
Maitsestada saad, kui lisad kahele supilusikatäis jogurtile kreeka pähkleid ja mett.
Tervisliku võileiva saad valmistada, kui lisad täisteraleiva viilule juustu, tomatit ja kurki.
Lõunasöök
Läätsedest, sibulatest, porganditest ja tomatitest saad valmistada toitva supi.
Rõõmsa lõunasöögi saate, kui lisate kikerhernesalatile sidrunimahla, oliiviõli ja vürtse.
Tervisliku pearoa saate luua, kui lisate täisterariisiga valmistatud pilafile köögivilju.
Vahepala: peotäis sarapuupähkleid ja hooajalisi puuvilju.
Lõunasöök: hernesupp, täisteraleib.
Suupiste: Kuivatatud aprikoosid ja mandlid.
Õhtusöök: ahjukartulid, köögiviljad ja oad.
Pazarin
Hommikusöök: kaerahelbed, pähklid, puuviljad ja mandlipiim.
Suupiste: peotäis kreeka pähkleid ja hooajalisi puuvilju.
Lõunasöök: Kikerherne- ja köögiviljasalat, täisteraleib.
Vahepala: Porgand ja hummus.
Õhtusöök: oad, riis ja roheline salat.
Selles menüüs olevad toidud moodustavad paindliku toitumise aluse. Saate luua oma valikud allolevas jaotises "Mida süüa paindliku dieedi järgi?".
Mida süüa Flexitarian Dieedil?
Peamised toidurühmad, mida Flexitarian dieedil süüa saab, on järgmised:
Puuviljad ja köögiviljad: Puu- ja köögiviljad on Flexitarian dieedis väga olulised. Kuna see dieet põhineb taimsel toidul, peaksite igal toidukorral tarbima laias valikus puu- ja köögivilju. värvilised köögiviljad, rohelised lehtköögiviljad ja puuviljad pakuvad teie kehale vajalikke vitamiine ja mineraalaineid.
Teravili: Täisteraviljadel on Flexitarian dieedis suur koht. Täisteratooted, nagu täisteraleib, pruun riis ja kaerahelbed, annavad kiudaineid ja energiat. Kiudained pikendavad täiskõhutunnet, aidates seedesüsteemil korralikult toimida.
Taimsed valgud: Flexitaarses dieedis asendavad liha taimsed valgud. KikerhernesValku tuleks hankida taimsetest allikatest nagu läätsed, oad, mandlid, sarapuupähklid ja seemned. Nii tagate, et saate kehale vajalikke aminohappeid.
Meretooted: Mereannid mängivad ka Flexitarian dieedis olulist rolli. Kala, oomega-3 rasvhapped See on toitaineterikas ja toetab südame tervist. Värske või külmutatud kala, rasvane kala, nagu lõhe, sardiinid ja makrell, on mereannid, mida saate oma dieedis tarbida.
Väikestes kogustes piimatooteid ja mune: Piimatooted ja piimatooted paindlikus dieedis Munad Yumurta Seda saab tarbida väikestes kogustes. Eriti oluline on lisada kaltsiumiallikaid, nagu jogurt, juust, piim ja madala rasvasisaldusega piim. Munad on ka tervislik valguallikas ja neid võib aeg-ajalt tarbida.
Need, kes kaaluvad üleminekut paindlikule dieedile, peaksid vältima või piirama järgmisi toite:
Punane liha ja rups: Kuigi Flexitarian dieedi puhul on liha tarbimine minimaalne, tuleb eemale hoida rasketest ja küllastunud rasvu sisaldavatest lihaliikidest, nagu punane liha ja rups. Punane liha on tuntud oma kõrge kolesterooli ja küllastunud rasvade sisalduse poolest. Siiski sisaldab elundiliha sageli ka suures koguses küllastunud rasvu. Seetõttu on oluline vältida punast liha ja rupsi, et muuta oma toitumine tervislikumaks ja keskenduda südametervislikule toitumisele.
Töödeldud lihatooted: Flexitarian dieedi puhul on liha tarbimine piiratud ja töödeldud lihatooted tuleks täielikult välja jätta. Töödeldud lihatooted sisaldavad sageli palju soola, säilitusaineid ja küllastunud rasvu. Töödeldud lihatoodete, nagu vorst, salaami ja soudjouk, asemel oleks tervislikum variant pöörduda taimsete valguallikate, nagu oad, läätsed ja kikerherned, poole.
Kiirtoit ja valmistoidud: Kuna keskendute Flexitarian dieedil tervislikule toitumisele, peate kiirtoidust ja valmistoitudest eemale hoidma. Seda tüüpi toidud sisaldavad sageli suures koguses soola, suhkrut ja küllastunud rasvu. Selle asemel tuleks valida värsked, looduslikud ja tervislikud toidud, mida ise kodus valmistad.
Suhkrurikkad joogid ja magusaineid sisaldavad joogid: Flexitarian dieedi puhul on kasulik vältida jooke, mis sisaldavad lisasuhkrut, näiteks magusaid jooke ja magusaineid. Suhkrurikkad joogid põhjustavad tarbetut kaloritarbimist ja on tervisele kahjulikud. Selle asemel tuleks valida tervislikud joogid, nagu vesi, taimeteed või naturaalsed puuviljamahlad.
Flexitaarne dieet ja treening
Flexitarian dieedi puhul tekitavad taimsed toidud nagu köögiviljad, puuviljad, täisteratooted ja kaunviljad täiskõhutunde ja aitavad oma madala kalorsusega kaalust alla võtta.
Kuid selleks, et dieet oleks tõhus, on oluline, et see oleks kombineeritud treeninguga. harjutusSee aitab kaalust alla võtta, suurendades kehas kalorite põletamise kiirust. Samal ajal säilitab see lihasmassi ja kiirendab ainevahetust. Kui kombineerite seda Flexitarian dieediga, suurendab see kehas energiat ja hõlbustab parema kehavormi saavutamist.
Treeningu kaasamine oma ellu aitab vähendada stressi, tõsta energiataset ja parandada vaimset tervist ning säilitada üldist tervist. Regulaarne treening koos paindliku toitumisega parandab meeleolu ja toetab üldist tervist, parandades elukvaliteeti.
Flexitaarse dieedi eelised
Flexitaarsele dieedile üleminek annab palju eeliseid nii inimeste tervise kui ka loodusvarade säilimise seisukohalt. Siin on mõned selle dieedi peamised eelised:
Tervislikum elu: Flexitaarne dieet põhineb tasakaalustatud toitumisprogrammil. Selles programmis on puuviljad, köögiviljad, teraviljad, kaunviljad ja valk Järgitakse tervislikest toiduallikatest koosnevat toitumiskava. Need toidurühmad pakuvad kehale olulisi toitaineid ja aitavad kaasa üldisele tervislikumale eluviisile.
Südame tervise kaitsmine: Flexitarian dieedi eesmärk on piirata küllastunud rasvu ja kolesterooli sisaldavate toitude tarbimist. Nii väheneb südamehaiguste risk ja paraneb südame-veresoonkonna tervis. Lisaks aitab rohkem taimse toidu tarbimine tasakaalustada kolesterooli taset.
Ideaalse kaalu saavutamine:Flexitaarne dieet on toitumiskava, mida üldiselt eelistatakse kaalu langetamiseks või kehakaalu kontrollimiseks. Taimse toidu tarbimine vähendab kalorite tarbimist. Lisaks püsib tänu kõrgele kiudainesisaldusele täiskõhutunne kauem ja vahepalade tarbimine väheneb.
Kasu keskkonnale: Flexitaarne dieet toetab keskkonnasäästlikkust, vähendades loomsete saaduste tarbimist. Loomatööstus on peamine kasvuhoonegaaside heitkoguste allikas ja seda seostatakse ka liigse veetarbimisega. Flexitaarne dieet pakub selles valdkonnas jätkusuutlikumat valikut ja aitab kaasa loodusvarade säästmisele.
Kuid nagu iga dieet, toob ka paindlik dieet kaasa teatud kahju. Räägime nüüd paindliku toitumise võimalikest kahjudest;
Toitainete puudused: Kuigi Flexitarian toitumine sõltub suuresti taimsetest toitudest, võib loomse toidu piiratud tarbimise korral tekkida toitainete puudus. Eriti raud, B12-vitamiinTuleb hoolitseda selle eest, et oleks piisavalt toitaineid nagu kaltsium, kaltsium ja oomega-3. Seetõttu on selle dieedi järgijatel oluline konsulteerida arstiga, et tuvastada toitumisvaegused ja võtta regulaarselt toidulisandeid.
Valgu defitsiit: Kuna Flexitarian dieedil on liha tarbimine piiratud, on raske tagada piisavat valgutarbimist. Valgud on organismile hädavajalike aminohapete allikas, millel on palju olulisi ülesandeid, nagu energiataseme säilitamine, lihaste taastamine ja immuunsüsteemi tugevdamine. Ebapiisav valgu tarbimine võib põhjustada selliseid probleeme nagu lihaste kadu, nõrk immuunsüsteem ja üldine madal energiasisaldus. Seetõttu on paindlikku toitumist järgivatel inimestel oluline mitmekesistada oma toitumiskavasid taimsete valguallikatega.
Madal energiatase: Flexitaarne dieet võib põhjustada energiataseme langust. Seda seetõttu, et toit on sageli madala kalorsusega ja mõnikord ei anna see piisavalt energiat. See võib põhjustada energiapuudust ja üldist nõrkustunnet igapäevaste tegevuste sooritamisel. Kuna dieedi järgimisel läheb energiat kaotsi, on energiataseme tõstmiseks oluline süüa tervislikke rasvu, liitsüsivesikuid ja piisavas koguses valku sisaldavaid toite.
Sotsiaalsed väljakutsed: Flexitaarne dieet võib muuta lihasöömisharjumusi ja mõnikord tekitada raskusi seltskonnaüritustel. Nõudliku tarbijana võib olla raske silma paista ja alternatiivseid roogasid leida, eriti sellistes olukordades nagu perekondlikud koosviibimised, restoranikülastused ja kutsed, kus liha tarbitakse laialdaselt.
Selle tulemusena;
Flexitaarne dieet on ideaalne võimalus tervislikuks elustiiliks. Vähendades sõltuvust loomsetest saadustest, on võimalik pakkuda tasakaalustatumat toitumist ja toetada keskkonnasäästlikkust.
Flexitarian dieedi järgimiseks vähendatakse liha tarbimist ja kasutatakse taimseid valguallikaid. See tervislik toitumine aitab kaalust alla võtta. Asjaolu, et taimne toit on madala kalorsusega ja kõrge kiudainesisaldusega, suurendab täiskõhutunnet ja võimaldab vähem süüa.
Samal ajal annab see kehale vajalikke toitaineid, kuna keskendub tervislike rasvade tarbimisele. Kuid paindlikku dieeti tuleks rakendada tervislikult ja hoolikalt järgida. Tervisliku ja paindliku toitumiskogemuse saamiseks võite kaaluda paindliku dieedi proovimist.
