Suvi on hooaeg, mil sööme rohkem köögivilju ja puuvilju. Kevadhooajal algav maasikasaak jätkub ka suvehooajal. Maasikas on üks põnevamaid puuvilju. See meelitab meid oma meeldiva lõhna ja punase värviga. Seda peetakse armastuse viljaks selle kuju tõttu, mis meenutab südant. Maasikate eelised; südame kaitseks, hea kolesterooli tõstmiseks, vererõhu alandamiseks ja vähi eest kaitsmiseks. Maasikas tasakaalustab veresuhkrut, sest see on madala glükeemilise indeksiga puuvili. See on nahale hea, kui seda kasutatakse paikselt.
See on antioksüdantide, nagu vitamiinide, kiudainete ja polüfenoolide allikas. See on 20 kõige antioksüdantseima puuvilja hulgas. Heamanganez ja kaaliumi allikas. Üks portsjon, umbes kaheksa maasikat, annab rohkem C-vitamiini kui apelsin.
Maasika toiteväärtus
Kõik 7–70-aastased armastavad erkpunast maasikat. Maasikate toiteväärtus on üsna intensiivne. Teaduslikult"Fragaria ananassa " Marjadena tuntud maasikad on rikkad antioksüdantide ja taimsete ühendite poolest. See on kunstlikes magusainetes kõige sagedamini kasutatav maitseaine.
Kui palju kaloreid on maasikas?
Kalorid 100 grammis maasikates: 32
Kalorid maasikakausis - umbes 144 grammi: 46
Kalorid ühes väikeses maasikas: 1
Kalorid ühes keskmises maasikas: 4
Kalorid ühes suures maasikas: 6
Maasikad koosnevad valdavalt veest (91%) ja süsivesikutest (7.7%). See sisaldab vähesel määral rasva (0.3%) ja valku (0.7%). Tassi maasikate (152 g) toiteväärtus on järgmine;
Kalorid: 49
Rasv: 0.5 g
Naatrium: 1.5 mg
Süsivesikud: 11.7 g
Kiudained: 3 g
Suhkrud: 7.4 g
Valk: 1 g
C-vitamiin: 89.4 mg
Kaalium: 233 mg
Magneesium: 19,8 mg
Maasika süsivesikute väärtus
TazeMaasikas on väga kõrge veesisaldusega. Niisiis, "kas maasikates on süsivesikuid?" Maasikate süsivesikute üldsisaldus on väga madal. 100 grammis on 7.7 grammi süsivesikuid. Enamik selles sisalduvatest süsivesikutest koosneb lihtsatest suhkrutest, nagu glükoos, fruktoos ja sahharoos. See annab ka hea koguse kiudaineid. Seeditavate süsivesikute netosisaldus on alla 100 grammi 6 grammi maasika kohta.
Umbes 26% süsivesikute sisaldusest moodustavad kiudained. 1 tass maasikaid annab 3 grammi kiudaineid. Kiudained on lahustuvate ja lahustumatute kiudude kujul. Kiudained toidavad kasulikke baktereid soolestikus, edendades seedimist. See on kõige olulisem komponent, mis toetab kaalulangust.
Vitamiinid ja mineraalid maasikates
Kõige rikkamad vitamiinid ja mineraalid on:
C-vitamiin: Maasikad on suurepärane C-vitamiini allikas, mis on immuunsüsteemi ja naha tervise jaoks oluline antioksüdant.
Mangaan: Mangaan, mida leidub suures koguses täisteratoodetes, kaunviljades, puu- ja köögiviljades, täidab organismis olulisi funktsioone.
Folaat (vitamiin B9): See on üks B-vitamiinidest, mis on oluline kudede normaalse kasvu ja rakkude funktsioneerimise jaoks. folat Oluline rasedatele ja eakatele.
kaaliumi: See on mineraal, mis osaleb paljudes olulistes kehafunktsioonides, näiteks vererõhu reguleerimises.
See puuvili sisaldab väiksemas koguses rauda, vaske, magneesiumi, fosforit, B6-vitamiini, K-vitamiini ja E-vitamiini.
Maasikas leiduvad taimsed ühendid
Maasikad sisaldavad antioksüdante ja kasulikke taimseid ühendeid. Need ühendid on:
Pelargonidiin:See on peamine antotsüaniin puuviljas. See annab viljadele värvi.
Ellaghape: Ellagiinhape, mida leidub suures koguses maasikates, on polüfenool-antioksüdant, millel on palju kasu tervisele.
Protsüanidiinid: Tavaliselt leidub maasikates ja seemnetes antioksüdante, millel on kasulik mõju tervisele.
Antotsüaniinid: Rohkem kui 25 selles kasulikus puuviljas antotsüaniin on leitud. Pelargonidiin on kõige rikkalikum antotsüaniin. Antotsüaanid vastutavad puuviljade ja marjade erksa värvuse eest. Tavaliselt on see kontsentreeritud puuviljade kooresse, kuid seda leidub puuviljade, näiteks marjade, viljalihas. Antotsüaniinirikaste toitude söömine on eriti kasulik südame tervisele.
Maasikate eelised
Sellel punasel värvil puuviljal on rohkem eeliseid, kui me loota suudame. Maasika söömise eeliseid saame loetleda järgmiselt.
Maasikad annavad suures koguses C-vitamiini. Seetõttu tugevdab see immuunsust.
See on hea aneemia korral, kuna sisaldab vitamiini B9.
See annab nahale elastsuse, stimuleerides kollageeni sünteesi.
See kaitseb nahka ultraviolettkiirte kahjustuste eest.
See on halva kolesterooli vaenlane, kuna sisaldab antotsüaniini ja kiudaineid.
See kaitseb kõrge vererõhu eest, kuna on hea kaaliumiallikas.
See on kasulik südame tervisele, hoides vererõhku normaalsel tasemel.
Elavdab mälu.
See toimib vaimsete funktsioonide tugevdamisel.
See aitab ära hoida selliseid haigusi nagu Alzheimeri tõbi.
See vähendab suitsetamisest põhjustatud kahju.
Tänu suurele kiudaine- ja veesisaldusele leevendab see kõhukinnisust.
See kaitseb vähi eest.
See vähendab oksüdatiivset stressi.
See leevendab põletikku.
See vähendab glükoosi ja insuliini tõusu pärast süsivesikuterikka toidu söömist. Nii et see tasakaalustab veresuhkrut.
Tänu oma võimele võidelda oksüdatiivse stressi ja põletikega, hoiab see ära vähi teket.
Nagu näeme maasika toiteväärtusest, on vili kõrgeC-vitamiin on allikas. C-vitamiin suurendab organismi võimet võidelda infektsioonidega.
See on hea allergia ja astma korral.
See on kasulik aju tervisele.
See sisaldab mangaani, C- ja K-vitamiini ning kaaliumi, mis tugevdavad luid.
Maasikas aitab kaalust alla võtta. See pärsib söögiisu ja soodustab rasvade põletamist.
See on oluline toitaine ema ja lapse tervise jaoks raseduse ajal, kuna see on rikkalik folaadi allikas.
Maasikas sisaldab õunhapet, mis eemaldab hammastelt värvimuutused. Saate seda kasutada hammaste valgendamiseks. Purusta maasikad ja valmista tainas. Sega seda söögisoodaga, kuni saad ühtlase segu. Kanna segu pehme hambaharjaga hammastele. Oodake 5 minutit, harjake hoolikalt hambapastaga ja loputage.
Oma punase värvi ja kaasahaarava lõhnaga maasikadSee on vili, mis kuulutab kevade saabumist. Toiteväärtus on suurepärane. Sel viisil pakub see meile palju eeliseid. Esile tuleb maasikate kasulikkus nii nahale kui ka tervisele. C-vitamiini rikas puuvili toetab kollageeni tootmist ja annab nahale elastsuse. Vaatame nüüd maasika eeliseid nahale:
See pinguldab nahka. Seetõttu vähendab see vananemise märke.
See noorendab nahka, eemaldades kortsud.
See kaitseb nahka kahjulike UV-kiirte eest.
See eemaldab surnud naharakud. Seetõttu muudab see naha säravamaks.
Seda kasulikku puuvilja saate kasutada maskina, et saada maasika eeliseid nahale. Erinevate koostisosadega segatuna on see hea paljude nahaprobleemide korral.
Maasika ja mee mask, mis puhastab nahka
Selles maasikamaskis kasutame nelja või viit maasikat, mis aitab nahka puhastada. Üks supilusikatäis mett.
Alustame maasikate püreestamisega.
Seejärel lisage mesi ja segage.
Kanname segu näole.
Laske sellel 15 minutit seista ja seejärel peske see leige veega maha.
Päikesepõletust leevendav maasika- ja riisijahu mask
Kas soovite, et teie päikesepõletused kaoksid? Nüüd järgige minu retsepti.
Purusta paar maasikat ja lisa 1 spl riisijahu.
Pärast segamist kandke näole.
Oodake 15 minutit ja peske.
Nahka pinguldav maasika- ja sidrunimask
Siin on retsept, mis pinguldab teie nahka…
Püreesta neli maasikat. Pigista sellele sidrunimahl.
Pärast segamist kandke näole.
10 minuti pärast peske see ära.
Maasika-jogurtimask, mis eemaldab surnud naharakud
Maasika maski retsept, mis hoiab ära enneaegse vananemise ja aitab eemaldada surnud naharakud…
Pärast mõne maasika purustamist segage need kahe supilusikatäie jogurtiga.
Kandke see oma näole. Oodake 20 minutit, seejärel peske.
Maasika ja kurgi mask, mis niisutab nahka
Teame, et maasikad niisutavad ja noorendavad nahka. Siin on retsept, mida saate sel eesmärgil kasutada…
Sega 3-4 enda poolt kooritud kurgiviilu ja maasikas neid purustades.
Laske tund aega külmikus seista, seejärel kandke näole.
Pärast kuivamist saate seda pesta. Ärge unustage peale kanda ka niisutajat.
Nahka toidav maasika ja aloe vera mask
Meie nahk vajab toitaineid. Siin on maski retsept, mis toidab nahka ja eemaldab kortse…
Püreesta maasikas ja lisa supilusikatäis aloe vera geeli ja supilusikatäis mett ning sega.
Kandke näole masseerides.
10 minuti pärast peske see ära.
Maasikamask rasusele nahale
Purustage nii palju maasikaid, et katta nägu, kuni see on ühtlane pasta.
Jaotage pasta sõrmeotstega ühtlaselt kaelale ja näole, välja arvatud silmaümbrus.
15 minuti pärast pesta maha külma veega.
Maasika mask akne vastu
Pärast 8 maasika purustamist lisa 3 spl mett ja sega.
Kandke näole ja kaelale, välja arvatud silmaümbrus.
15 minuti pärast peske nägu sooja veega.
Reostuse eemaldav maasikamask
Sega blenderis pool klaasi maasikaid ja veerand klaasi maisitärklist.
Kandke sõrmeotstega ühtlaselt näole.
Pärast pooletunnist näole kandmist võite selle külma veega maha pesta.
Nahka siluv maasikamask
Sega 1 munavalge, pool klaasi viilutatud maasikaid, pool tl värsket sidrunimahla ja 1 tl mett.
Kandke sõrmeotstega näole.
10 minuti pärast peske külma veega, seejärel kuuma ja lõpuks külma veega.
Püreesta maasikad supilusikatäie kakaopulbri ja meega.
Kandke see oma näole. 15 minuti pärast pesta maha sooja veega.
Maasikasmask laikude vastu
Püreesta veerand tassi küpset banaani ja maasikat
Lisage sellele veerand tassi hapukoort või jogurtit ja supilusikatäis mett.
Kandke kogu näole; Oodake 15 minutit, enne kui pesete maha sooja veega.
Mõned inimesed on maasikate suhtes allergilised. Võib esineda probleeme, nagu nahalööve ja kontaktdermatiit. Kasutage neid maske pärast nende proovimist väikesel nahapiirkonnal. Ärrituse ilmnemisel ärge kandke maasikamaski.
Maasika eelised juustele
Maasikate eelised juustele on muutnud selle oluliseks juuksehooldustoodetes kasutatavaks koostisosaks. C-vitamiini rikas maasikas soodustab juuste taaskasvu. See toidab juukseid ja parandab juuste katkemist. Maasika eelised juustele võime loetleda järgmiselt:
See hoiab ära juuste väljalangemise. Lisaks väljalangemise vältimisele hoiab see ära ka juuste hõrenemise.
See eemaldab kõõma.
See toidab juukseid.
See puhastab peanahale kogunenud liigse rasu.
See avab poorid.
See tugevdab juukseid.
See annab juustele siidise pehmuse.
Üks maasikate eelistest juustele on see, et see paneb juuksed särama.
See hoiab ära seente kasvu peanahal.
Kuidas teha maasika juuksemaski?
Kuidas saaksime seda puuvilja kasutada, et kasutada ära maasika eeliseid juustele? Siin on maasika juuksemaskide retseptid, mis on head erinevate juukseprobleemide korral ...
Maasika juuksemask juukseid toitev
See mask toidab juukseid ja tugevdab juuksejuuri.
Püreesta viis maasikat, lisa supilusikatäis kookospähklit ja supilusikatäis mett ning sega läbi.
Kandke segu peale juuste niisutamist.
Peske see 10 minuti pärast leige veega maha.
Maasika mask juuste kasvu jaoks
Munakollane toidab ja tugevdab juuksejuuri. See soodustab juuste kasvu. Mask, mida ma seda maski kirjeldan, on eriti hea kuivadele juustele.
Purusta neli maasikat ja sega need ühe munakollasega.
Kandke mask juustele.
20 minuti pärast pesta maha külma veega.
Maasika juuksemask kõõma vastu
MayonezSee on juuksemaskides sageli kasutatav materjal. Küsite, miks? See pehmendab juukseid. See on hea juuste probleemide, nagu kõõm ja täid, korral.
Purusta kaheksa maasikat, lisa kaks supilusikatäit majoneesi ja sega.
Kandke mask märgadele juustele.
15 minuti pärast pesta šampooniga.
Maasika mask juuste väljalangemise vastu
Juuste väljalangemise vältimiseks segage maasikapulbrit mandliõliga.
Kandke segu juustele enne nende maha pesemist.
See mask vähendab juuste väljalangemist ja annab juustele sära.
Maasika kahjustused
Oleme veidi üllatunud, kui näeme maasikate kahjusid. Sest me teame, et see puu on kasulik. Valmistame maitsvaid magustoite ja lisame neid oma värskendavatele jookidele.
Maasika eelised kutsuvad meid sööma seda maitsvat puuvilja. Kuid nagu iga puuvili, on maasikaid kasulik süüa mõõdukalt. Küsite, miks? Kõigest liialdamine on kahjulik, samuti liigne maasikate söömine. Mida?
Maasikas võib põhjustada seedeprobleeme nagu kõrvetised, kõhulahtisus, refluks ja puhitus neil, kes pole harjunud sööma kiudainerikkaid toite.
Histamiini sisalduse tõttu võib see põhjustada pearinglust, iiveldust ja sügelust. Need, kes on histamiini suhtes allergilised, ei tohiks maasikaid süüa, kuna need võivad põhjustada allergiat.
Maasikad sisaldavad suures koguses kiudaineid. Kuigi kiudained on kasulikud toitained, on liigne kiudaine kehale kahjulik, kuna see pärsib toitainete sisaldust.
Küpsemata maasikad tekitavad suus põletustunnet.
Maasikas on kõige rohkempestitsiid See on leitud puuviljade loendi tipus. Kui seda ei pesta korralikult, kahjustab see pestitsiid aja jooksul inimkeha.
Maasikas on südamele tervislik puuvili, kuna see on rikas kaaliumi poolest. Kuid neil, kes võtavad südameravimeid, kahjustab liigne kaalium neere.
Maasikas pikendab veritsusaega. See suurendab tundlikel inimestel verevalumite tekkeriski.
Maasika koostoime teiste ravimitega
Olge ettevaatlik, et mitte tarbida maasikaid koos järgmiste ravimitega:
Kui kasutate mõnda muud ravimit, küsige kindlasti oma arstilt teavet, et teada saada, kas see mõjutab maasikaid.
Kui palju maasikaid peaksite päevas sööma?
Teame, et üleliigne kõik on kahjulik. Seetõttu peame olema ettevaatlikud, et maasikaid süües mitte üle pingutada. Piisab, kui süüa 10-12 maasikat päevas.
Maasikaallergia
"Kas maasikad põhjustavad allergiat?" Maasikaallergia puhul võib imestada palju, nt See on väikelastel väga levinud allergia tüüp. Selle puuvilja mittesöömine on ainus teadaolev lahendus allergilise reaktsiooni vältimiseks.
Mis on maasikaallergia?
Võimalus süüa maasikaid on tegelikult suurepärane võimalus. Need, kes on maasikate suhtes allergilised, kogevad selle punase puuvilja söömisel mõningaid kõrvaltoimeid. Näiteks; nagu punetus suu ümbruses, huulte ja keele turse…
Maasikad sisaldavad valku, mis ristreageerib, põhjustades kase õietolmu suhtes tundlikel inimestel allergiat, mida nimetatakse õietolmu-toiduallergiaks. Arvatakse, et allergiat põhjustav valk on seotud punaste antotsüaniinidega. Allergilised inimesed võivad süüa värvituid valgeid maasikaid ilma reaktsiooni tekitamata.
Need, kes on selle puuvilja suhtes allergilised, ei saa süüa maasikaid ja muid sarnase sisaldusega puuvilju.
Mis põhjustab maasikaallergiat?
Toiduallergia tekib siis, kui immuunsüsteem reageerib söödud toidule. Rasketel juhtudel võib isegi puudutatud toit põhjustada allergiat.
Immuunsüsteem identifitseerib seda toitu ekslikult kui midagi halba, näiteks bakterit või viirust. Vastuseks toodab keha keemilist histamiini ja vabastab selle vereringesse. Histamiin põhjustab palju erineva raskusastmega sümptomeid.
Nii on ka maasikaallergiaga. Keha tajub maasikates sisalduvat valku ohuna.
Maasikaallergia sümptomid
Toiduallergia sümptomid võivad tekkida mõne minuti või kuni kahe tunni jooksul pärast allergeeni söömist. Maasikaallergia sümptomid on järgmised:
kurguvalu
Sügelus või kipitus suus
nahalööbed nagu ekseem
sügelev nahk
vilistav hingamine
köha
Blokeerimine
Iiveldus
Kõhuvalu
Kusma
kõhulahtisus
Peapööritus
Pearinglus
Inimestel, kes on selle puuvilja suhtes allergilised, võib tekkida anafülaksia, tõsine allergia. See on eluohtlik allergiline reaktsioon. See nõuab viivitamatut arstiabi. Anafülaksia sümptomiteks on:
keele turse
Hingamisteede ummistus või kõri turse
tugev vererõhu langus
Kiire pulss
Peapööritus
Pearinglus
Teadvuse kaotus
Kellel tekib maasikaallergia?
Neil, kelle perekonnas on esinenud allergiaid, ekseemi või astmat, on tõenäolisem toiduallergia. Lastel on allergiate esinemissagedus kõrgem kui täiskasvanutel. Siiski võib maasikaallergia tekkida igas vanuses. Mõnikord kaovad imikute ja laste allergiad täiskasvanuks saades. Kui see areneb imikutel ja lastel, peaksid nad puuvilja söömise lõpetama.
Milliseid toite ei saa maasikaallergiaga veel süüa?
Kui märkate pärast maasikate söömist allergilisi sümptomeid, peaksite maasikate söömise lõpetama. See punast värvi puuvili on kunstlike maitseainete kõige sagedamini kasutatav koostisosa. Samuti tuleks vältida maasikamaitselisi toite ja jooke.
See südamekujuline vili on Rosaceae perekonnast. Need, kes on allergilised maasikate suhtes, võivad olla allergilised ka Rosaceae perekonna puuviljade suhtes. Muud selle perekonna puuviljad hõlmavad:
Armut
virsikud
kirss
Õun
vaarikas
murakas
Inimesed, kellel on maasikaallergia, võivad reageerida ka:
Lateks
kase õietolm
aprikoosid
melon
banaanid
Mõned pähklid, näiteks sarapuupähklid
seller
porgandid
Maasikaallergia kogemine on ebamugav. Kui aga väldid marju ja muid vallandavaid toite, siis allergiasümptomeid ei teki.
Maasikaallergia ravi
Ainus viis selle allergia raviks on mitte süüa maasikaid ja muid toite, mis põhjustavad allergilist reaktsiooni. Kontrollige toiduainete etikette, et veenduda, et need ei sisalda marju.
Kergeid reaktsioone saate kodus ravida antihistamiinikumide abil. Antihistamiinikumid takistavad immuunsüsteemil maasikatele ülereageerimist ja aitavad ära hoida või vähendada sümptomite raskust. Allergilise reaktsiooni raviks pidage nõu arstiga ja võtke meetmeid vastavalt tema soovitustele.
Kuidas süüa maasikat?
Kõige sagedamini kasutatakse maasikat magustoitudes ja jäätistes. Selle ekstrakte kasutatakse ka säilitusainetena erinevates toodetes.
Magusa ja mahlase maitse tõttu võib seda süüa toorelt nagu teisi puuvilju. Kuid ärge unustage seda enne söömist hoolikalt pesta.
Maitsvamaks muutmiseks võib rohelisele salatile lisada viilutatud maasikaid.
Maasikapirukat saab teha.
Pitsale võib lisada maasikaid. Lisaks saad oma pitsat maitsestada pehme juustu või roheliste ja pistaatsiapähklitega.
Võite teha maasika teed.
Smuutide valmistamiseks võid kasutada maasikaid.
Siin on maitsev maasikasmuuti retsept…
Maasikasmuuti retsept
materjalid
8 maasikat
Pool klaasi lõssi
½ tassi tavalist jogurtit
1 teelusikatäis mett
2 tl vanilliekstrakti
6 jääkuubikut
Kuidas seda tehakse?
Blenderis blenderis kõik koostisained peale jää, kuni saad ühtlase segu.
Visake jääkuubikud ära ja segage uuesti.
Vala klaasidesse ja serveeri.
Kokku võtma;
Maasikad on magusad, mahlased puuviljad, mis on rikkad antioksüdantide ja taimsete ühendite poolest. Sellel maitsval puuviljal on kõrge toiteväärtus. Seda võib tarbida toorelt või värskelt. Maasikate eelised tulenevad selle rikkalikust toitainesisaldusest. Maasikate tarbimine kaitseb südant, tasakaalustab veresuhkrut, ennetab vähki, tugevdab immuunsust, reguleerib vererõhku ja parandab ajufunktsioone. Samuti on see kasulik naha tervisele, eemaldades surnud naharakud ja puhastades nahka.
