Beneficios, daños y valor nutricional de la fruta de rambután

Rambután fruto de ( Nefelio Es una fruta originaria del sudeste asiático.

En climas tropicales como Malasia e Indonesia árbol de rambután Puede alcanzar una altura de 27 metros.

Esta fruta debe su nombre a la palabra malaya para cabello porque la fruta, que es del tamaño de una pelota de golf, tiene una cáscara peluda de color rojo y verde. A menudo se confunde con el erizo de mar debido a su apariencia. 

La fruta también es similar a las frutas de lichi y longan y tiene un aspecto similar cuando se pela. Su pulpa blanca translúcida tiene un sabor dulce y cremoso y tiene un núcleo en el medio.

Fruta de rambután Es muy nutritivo y proporciona algunos beneficios para la salud, desde su capacidad para proporcionar pérdida de peso, desde la digestión hasta una mayor resistencia a las infecciones.

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¿Qué es el rambután?

Es un árbol tropical de tamaño mediano y pertenece a la familia Sapindaceae. Científicamente como Nephelium lappaceum llamada rambután El nombre también se refiere a la deliciosa fruta que produce este árbol. Es originaria de Malasia, la región de Indonesia y algunas otras partes del sudeste asiático.

Valor nutricional de la fruta de rambután

Rambután Es una buena fuente de manganeso y vitamina C. Además, la niacina y cobre También aporta otros micronutrientes como

Aproximadamente 150 gramos fruta de rambután enlatada Tiene aproximadamente el siguiente contenido nutricional:

Calorías 123

31.3 gramos de carbohidratos

1 gramo de proteína

0.3 gramos de grasa

1.3 gramos de fibra dietética

0,5 miligramos de manganeso (26 por ciento DV)

7.4 miligramos de vitamina C (12 por ciento DV)

2 miligramos de niacina (10 por ciento DV)

0.1 miligramos de cobre (5 por ciento DV)

Esta fruta contiene pequeñas cantidades de calcio, hierro, magnesio y ácido fólico además de los nutrientes mencionados anteriormente.

¿Cuáles son los beneficios de la fruta de rambután?

Tiene una rica capacidad de nutrientes y antioxidantes.

Fruta de rambutánEs rico en muchas vitaminas, minerales y compuestos vegetales beneficiosos.

La pulpa comestible de la fruta, la misma cantidad. elma, portakal Veya pobrezaAsimismo, aporta de 100 a 1.3 gramos de fibra total por cada 2 gramos.

También es rico en vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber el hierro con mayor facilidad. Esta vitamina también actúa como un antioxidante que protege las células del cuerpo del daño.

5-6 fruta de rambután Al comer, puede satisfacer el 50% de su necesidad diaria de vitamina C.

Esta fruta contiene una buena cantidad de cobre, que juega un papel en el crecimiento y mantenimiento adecuados de varias células, incluidos los huesos, el cerebro y el corazón.

Menos manganeso, fósforo, potasio, magnesio, hierro y zinc incluye. Comer 100 gramos, o aproximadamente cuatro frutas, proporcionará el 20% de sus necesidades diarias de cobre y el 2-6% de la cantidad diaria recomendada de otros nutrientes.

Se cree que la cáscara y el corazón de esta fruta son fuentes alimenticias ricas en antioxidantes y otros compuestos beneficiosos. Sin embargo, estas partes no se comen porque se sabe que tienen un efecto tóxico.

Tostar la semilla reduce este efecto y algunas personas consumen el corazón de la fruta de esta manera. Sin embargo, en este momento falta información sobre cómo tostar, por lo que no debes comer el corazón de la fruta hasta que se sepa la verdad. 

Bueno para la salud digestiva

Fruta de rambutánContribuye a una digestión saludable debido a su contenido en fibra.

Aproximadamente la mitad de la fibra de la fruta es insoluble, lo que significa que pasa a través del tracto digestivo sin ser digerida. La fibra insoluble agrega volumen a las heces y acelera el tránsito intestinal, reduciendo así el riesgo de estreñimiento.

La otra mitad de la fibra de la fruta es soluble. Las fibras solubles proporcionan alimento para las bacterias intestinales beneficiosas. A su vez, estas bacterias amigables, como el acetato, propionato y butirato, alimentan las células de los intestinos. ácidos grasos de cadena corta Produce.

Estos ácidos grasos de cadena corta también pueden reducir la inflamación y mejorar los síntomas de los trastornos intestinales, incluido el síndrome del intestino irritable (SII), la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. 

Ayuda a perder peso

Como la mayoría de las frutas, fruta de rambután también previene el aumento de peso y ayuda a adelgazar con el tiempo.

Contiene alrededor de 100 calorías por cada 75 gramos y proporciona de 1.3 a 2 gramos de fibra, menos en calorías en comparación con la cantidad de fibra que proporciona. Esto le ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo, reducirá las posibilidades de comer en exceso y perderá peso con el tiempo.

La fibra de esta fruta es soluble en agua y forma una sustancia gelatinosa en el intestino que ralentiza la digestión y ayuda a la absorción de nutrientes. También reduce el apetito y aumenta la sensación de saciedad.

Fruta de rambután También ayuda a adelgazar porque contiene una buena cantidad de agua.  

Ayuda a combatir las infecciones.

Fruta de rambutáncontribuye a fortalecer el sistema inmunológico de diversas formas.

Es rico en vitamina C, que puede estimular la producción de glóbulos blancos que el cuerpo necesita para combatir las infecciones.

No obtener suficiente vitamina C puede debilitar el sistema inmunológico y hacerlo más susceptible a las infecciones.

Es más, rambutaSu corteza se ha utilizado durante siglos para combatir infecciones. Los estudios de probeta muestran que contiene compuestos que pueden proteger al cuerpo contra virus e infecciones bacterianas. Sin embargo, como se mencionó anteriormente, la piel no es comestible.

Es beneficioso para la salud ósea.

Fruta de rambutánEl fósforo juega un papel importante en la salud ósea. La fruta contiene una buena cantidad de fósforo, que ayuda a la formación y mantenimiento de los huesos.

RambutánLa vitamina C también contribuye a la salud de los huesos.

Da energía

Rambutáncontiene tanto carbohidratos como proteínas, los cuales pueden proporcionar un impulso de energía cuando sea necesario. Los azúcares naturales de la fruta también ayudan en este sentido.

Es un afrodisiaco

Algunas fuentes, rambután Afirma que las hojas funcionan como afrodisíaco. Se dice que hervir las hojas en agua y consumirlas activa las hormonas que aumentan la libido.

Beneficios de la fruta de rambután para el cabello

Fruta de rambutánSus propiedades antibacterianas pueden tratar otros problemas del cuero cabelludo como la caspa y el picor. La vitamina C de la fruta nutre el cabello y el cuero cabelludo.

RambutánEl cobre trata la caída del cabello. También intensifica el color del cabello y previene el encanecimiento prematuro. Rambután También contiene proteínas que pueden fortalecer los folículos pilosos. La vitamina C da brillo al cabello. 

Beneficios de la fruta de rambután para el cabello

Fruta de rambutánSe sabe que las semillas mejoran la salud y la apariencia de la piel. 

Rambután También hidrata la piel. en fruta manganesoJunto con la vitamina C, ayuda en la producción de colágeno y también actúa como un antioxidante que daña los radicales libres. Todo esto mantiene la piel sana y joven durante mucho tiempo.

Otros posibles beneficios del rambután

Según la investigación fruta de rambután Ofrece otros beneficios para la salud además de los enumerados anteriormente.

Puede reducir el riesgo de cáncer.

Varios estudios con células y animales han encontrado que los compuestos de esta fruta pueden ayudar a prevenir el crecimiento y la propagación de las células cancerosas. 

Puede proteger contra enfermedades cardíacas

Un estudio con animales, rambután mostró que los extractos de la corteza reducen los niveles de colesterol total y triglicéridos en ratones diabéticos.

Puede proteger contra la diabetes

Estudios de células y animales, rambután informa que el extracto de corteza puede aumentar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y la resistencia a la insulina. 

Aunque prometedores, estos beneficios son generalmente rambután Está vinculado a compuestos que se encuentran en la cáscara o las semillas; ambos generalmente no son consumidos por los humanos.

Además, muchos de estos beneficios solo se han observado en la investigación con células y animales. Se necesitan más estudios en humanos.

¿Cómo comer fruta de rambután?

Esta fruta se puede consumir fresca, enlatada, como jugo o mermelada. Verifique el color de las espigas para asegurarse de que la fruta esté madura. Los que se ponen rojos significan maduros.

Antes de comer, debes quitar la cáscara. Tiene una semilla no comestible en medio de su pulpa dulce y translúcida. Puede quitar el núcleo cortándolo con un cuchillo.

La pulpa de la fruta agrega un sabor dulce a una variedad de recetas, desde ensaladas, pudines hasta helados.

¿Cuáles son los daños del rambután?

Fruta de rambutánLa carne se considera segura para el consumo humano. Por otro lado, la piel y las semillas generalmente no son comestibles.

Aunque actualmente faltan estudios en humanos, los estudios en animales informan que la cáscara puede ser tóxica cuando se consume regularmente y en grandes cantidades.

Especialmente cuando se consume cruda, la semilla tiene efectos narcóticos y analgésicos que pueden provocar síntomas como insomnio, coma e incluso la muerte. Por lo tanto, no se debe comer el corazón de la fruta. 

Como resultado;

Fruta de rambutánes una fruta del sudeste asiático con una corteza plumosa y una pulpa comestible de sabor dulce y cremoso.

Es nutritivo, bajo en calorías, beneficioso para la digestión, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a adelgazar. La piel y el corazón de la fruta no son comestibles.