Los jugos de frutas y verduras se consumen para aumentar la ingesta de nutrientes. Exprimir frutas es una técnica que hemos estado usando durante mucho tiempo, pero los jugos de verduras han entrado en nuestras nuevas vidas.
"Qué verduras beber jugo" y "¿Cuáles son los beneficios de los jugos de verduras?"Respuestas a las preguntas ...
¿Cuáles son los beneficios de los jugos de verduras?
Jugos de vegetalesProporciona importantes beneficios como promover la ingesta de nutrientes, aumentar la hidratación, proteger el corazón, desintoxicar el cuerpo, prevenir la caída del cabello, apoyar la salud de la piel, reducir la probabilidad de enfermedades crónicas, fortalecer el sistema inmunológico y promover la circulación.
Tiene un alto valor nutricional.
Jugos de vegetales Proporciona altos niveles de nutrientes al cuerpo y ayuda al cuerpo a estar sano.
Facilita la absorción de nutrientes
Jugo de vegetales beber Permite al cuerpo absorber todos los nutrientes que necesita. Al comer verduras, el cuerpo necesita tiempo para separar los nutrientes de la fibra y luego absorber estos nutrientes para utilizarlos en diversas funciones.
Este proceso encuentra varios obstáculos si no mastica la comida correctamente o si su sistema digestivo es débil. Por lo tanto, bebiendo jugo de vegetales frescospermitirá que el cuerpo acceda fácilmente a todos estos nutrientes.
Hidrata el cuerpo
Para hidratar el cuerpo, se puede obtener agua de verduras y frutas junto con el agua que se bebe durante el día. Jugos de vegetales Es una buena opción para hidratar el cuerpo.
Protege la salud del corazón.
Jugos de vegetalesContiene mucho potasio, que ayuda a bajar la presión arterial y aliviar la tensión en el sistema cardiovascular.
Además, su alto contenido de vitamina C y hierro estimula la circulación y apoya el contenido de colágeno en el cuerpo. También reduce la probabilidad de que se dañen los vasos sanguíneos y las arterias.
Fortalece la inmunidad
Jugos de vegetales Tiene un alto contenido en Vitamina C. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico ya que ayuda a estimular la producción de glóbulos blancos.
licopeno Las acciones de otros antioxidantes como apoyan al sistema inmunológico en la prevención de enfermedades crónicas y estrés oxidativo.
Ayuda al crecimiento del cabello.
Las espinacas, la remolacha y las zanahorias son buenas opciones para favorecer el crecimiento del cabello. Bebe el jugo de las verduras para un cabello sano y hermoso.
Ayuda a prevenir la caída del cabello.
Se sabe que las verduras de hoja verde oscura y las verduras crucíferas previenen la caída del cabello. El jugo de estas verduras se puede consumir para combatir la caída del cabello.
El calabacín, el brócoli, las batatas y las zanahorias son buenos para la piel. Contiene antioxidantes y vitamina C jugos de vegetalesayudará a mantener a raya el acné.
Ayuda a que la piel brille
Jugos de vegetales Agrega luminosidad a la piel y la mantiene saludable. Para tener una piel radiante, puedes beber jugo de tomate, papa, repollo, zanahoria y rábano.
Previene las arrugas
Beber el jugo de vegetales ricos en vitamina C como el brócoli, los pimientos, la coliflor y los tomates puede ser eficaz para prevenir las arrugas.
¿Qué verduras se exprimen?
Repollo Kale
La col rizada es versátil en jugos con un sabor suave que combina bien con otras frutas y verduras.vegetales de hoja verded.
Es una fuente de muchos nutrientes importantes, incluidas las vitaminas A, C y K. además betacaroteno Es particularmente rico en antioxidantes, incluidos
Beber jugo de col rizada reduce los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, incluido el colesterol LDL (malo).
zanahorias
Por su impresionante perfil nutricionaljugo de zanahoriau Es muy beneficioso para la salud. Es bajo en calorías y rico en vitamina A, biotina y potasio.
Contiene carotenoides, que son pigmentos vegetales que funcionan como poderosos antioxidantes en el cuerpo. Estos son betacaroteno,licopenoes alfacaroteno y luteína.
La dulzura del jugo de zanahoria combina bien con otras frutas y verduras como los cítricos, el jengibre y la remolacha.
remolacha
Nutricionalmenteremolacha Contiene manganeso, potasio y folato. También tiene un alto contenido de nitratos, un tipo de compuesto vegetal natural con poderosos efectos sobre la salud.
Los estudios son ricos en nitratosjugo de remolachamuestra que reduce la presión arterial y también mejora el rendimiento atlético y mental.
repollo
El repollo contiene vitaminas K y C, junto con otros micronutrientes como ácido fólico, manganeso y vitamina B6.
Pertenece a la misma familia que otras verduras como el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas. El jugo de esta verdura, que se sabe que reduce el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas e inflamación, es muy saludable.
espinacas
Batido de espinacas Es una planta de hoja verde que se utiliza para jugos y jugos. Tienen un alto contenido de vitaminas A y C yquercetinaAporta antioxidantes como kaempferol y luteína. También es rico en nitratos que pueden beneficiar la salud del corazón.
brócoli
El brócoli es una verdura muy importante que aporta impresionantes beneficios. En particular, es una excelente fuente de micronutrientes esenciales como el potasio y las vitaminas A, B6 y C. Úselo cortando los tallos para exprimir el jugo.
El perejil es una gran verdura para hacer jugo. FrescoperejilEs particularmente rico en vitaminas A, K y C, que pueden contribuir a muchos beneficios para la salud.
pepino
Pepino el contenido de agua es alto, por lo quejugo de pepino Es muy preferido en jugos de frutas y verduras. También es rico en potasio, manganeso, vitaminas K y C, y muy bajo en calorías.
Es un vegetal fundamental para la salud digestiva, la función renal, el control del peso y el rendimiento físico porque hidrata el cuerpo.
acelga
acelga, Es una verdura de hoja verde llena de importantes vitaminas y minerales. Es beneficioso para los diabéticos, regula el azúcar en sangre. Se puede agregar a cualquier jugo de frutas y verduras y se puede usar en lugar de verduras como la col rizada y las espinacas.
Pasto de trigo
Pasto de trigo Es una hierba comestible cuyo jugo se exprime. Es un ingrediente denso y extremadamente nutritivo, y los componentes básicos de las proteínas, junto con 17 aminoácidos diferentes, proporcionan una cantidad significativa de hierro, fósforo, magnesio y cobre.
También contiene clorofila, un pigmento vegetal natural con poderosas propiedades antiinflamatorias y contra el cáncer.
El jugo de pasto de trigo se puede preparar o agregar a cualquier jugo de fruta como suplemento nutricional.
apio
Además del alto contenido de agua,apio Contiene buenas cantidades de vitaminas A, K y C y antioxidantes como kaempferol, ácido cafeico y ácido ferúlico.
Los estudios en animales y en probetas han descubierto que el extracto de apio puede mejorar la salud del corazón al reducir la presión arterial, los triglicéridos y los niveles de colesterol.
El jugo de apio se puede beber solo o combinado con el jugo de limón, manzana, jengibre y verduras de hoja para obtener una bebida deliciosa.
Domates
Los tomates son bajos en calorías y contienen nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y ácido fólico. También es rico en licopeno, un compuesto que reduce el riesgo de cáncer de próstata, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Jugo de tomate Beberlo reduce la inflamación y acelera el metabolismo. Combine el tomate con apio, pepino y perejil para obtener un jugo refrescante y saludable.
¿Cómo hacer jugo de vegetales?
Para hacer jugo de vegetales requiere un exprimidor o licuadora. El uso de un exprimidor brinda la opción de filtrar el material fibroso.
Recetas De Jugos De Verduras
Jugo de pepino
materiales
½ limón en rodajas finas
¼ de pepino en rodajas finas
½ taza de hojas de menta
2-3 litros de agua
Como se hace
Llene una jarra o botella de agua con agua. Agregue las rodajas de limón, las hojas de menta y las rodajas de pepino al agua y mezcle.
Enfríe la mezcla de agua, revolviendo hasta que esté endulzada.
Limpiar el apio y quitar las hojas. Mételo en el exprimidor y exprímelo.
Si no tiene un exprimidor, también puede usar una licuadora. Después de triturar el tallo de apio, puede usar un paño o un colador para drenar la pulpa.
También puede agregar jugo de limón, jengibre o manzana verde para mejorar el sabor y el contenido nutricional.
Jugo de zanahoria
materiales
4 zanahoria
Su
1 cucharada de jengibre picado
1 cucharadita de jugo de limón
Como se hace
Lava bien las zanahorias. Secar y picar en trozos pequeños. Transfiera los trozos con jengibre y agua al exprimidor. Mezclar hasta que quede suave.
Colar en un vaso y exprimir limón sobre él.
Jugo de repollo
materiales
1 taza de repollo picado
1 taza de pepino picado
1/2 cucharadita de sal
Jugo de 1/2 limón
Como se hace
Eche el repollo y el pepino picados en la licuadora y déles la vuelta. Vierta el jugo de verduras en un vaso. Agrega jugo de limón y sal. Mezclar bien.
Jugo de remolacha
Cortar la parte superior de las remolachas y lavarlas. Luego córtalo. Use un exprimidor con un tazón o jarra. Eche los trozos de remolacha en el exprimidor de una en una.
Coloque los trozos de remolacha en la licuadora y agregue un poco de agua para ayudar a que la remolacha se ablande. Mezclar hasta que quede suave.
Con una gasa o un colador fino, retire los grumos grandes del caldo de verduras. Vierta el jugo de remolacha en un vaso. Dejar enfriar en el frigorífico.
Jugo de tomate
Cocina los tomates frescos en rodajas a fuego medio durante 30 minutos. Cuando estén fríos, mezcle los tomates en una licuadora o procesador de alimentos potente y gírelos hasta lograr la consistencia deseada.
Darle la vuelta hasta que se vuelva potable. Se puede combinar con otras verduras y hierbas como el apio, el pimentón y el tomillo para aumentar aún más el contenido de nutrientes y el sabor.
