Riza faruno estas speco de faruno akirita per muelado de rizgrajnoj. Ĝi estas blanka en koloro, hela kaj fajngrajna. Ĉar ĝi estas senglutena, ĝi povas esti uzata de homoj kun gluten-sentemo. La avantaĝoj de rizfaruno inkluzivas subteni digestan sanon, malpliigi kolesterolon, doni energion kaj plibeligi la haŭton.
Riza faruno havas multajn uzojn. Ĝi estas uzata en manĝoj aŭ por fari desertojn. Ĝi estas aldonita al multaj malsamaj receptoj kiel pano, kuketoj, kukoj, desertoj kaj supoj. Ĝi ankaŭ povas esti uzata por dikigi diversajn saŭcojn. Aldone, rizfaruno ankaŭ estas uzata en haŭtaj prizorgaj produktoj, maskoj kaj ŝeloj.
Profitoj de rizfaruno
Laŭ nutra enhavo, rizfaruno estas malalta grasa manĝaĵo. Ĝi havas altan karbonhidratan enhavon. Ĝi ankaŭ provizas mineralojn kiel fero, fosforo kaj magnezio. Sed rizfaruno glicemia indico estas alta. Tial ĝi povas rapide levi sangan sukeron.
Riza faruno estas kutime senglutenaj dietantoj Ĝi estas preferita de. Tamen, iuj homoj povas disvolvi alergian reagon al rizfaruno. Tial, singardemo devas esti ekzercita antaŭ uzo. Longtempa konservado kaj humideco igos rizfarunon malfreŝa. Tial gravas konservi ĝin en la ĝustaj kondiĉoj.
Kio estas Riza Faruno?
Riza faruno estas speco de faruno akirita de rizgrajnoj kiel rezulto de specialaj procezoj. Post la muela procezo, rizfaruno estas akirita disigante la ŝelon de la rizgrajno. Ĝi havas blankan kaj maldikan strukturon.
Ĝi estas preferata produkto pro ĝia malalta grasa enhavo kaj facileco de digesto. Riza faruno estas kutime havebla en merkatoj kaj herbistoj. Ĝi povas esti aĉetita preta pakita aŭ muelita. Ankaŭ eblas akiri rizan farunon muelante rizgrajnojn hejme.
Nutra Valoro de Riza Faruno
La nutra valoro de rizfaruno estas kiel sekvas:
Karbonhidratoj: Riza faruno enhavas altajn kvantojn da karbonhidratoj. Karbonhidratoj estas grava fonto por kontentigi la energibezonojn de la korpo.
Proteino: Riza faruno ne estas riĉa je proteino. Tamen, la proteino kiun ĝi enhavas agas kiel komplementa proteinfonto kiam kombinita kun aliaj grenproduktoj.
Fibro: Riza faruno enhavas fibron. Fibro havas gravan rolon en reguligo de la digesta sistemo kaj subteni intestan sanon.
vitaminoj: Riza faruno estas riĉa je B-vitaminoj (tiamino, riboflavino, niacino). Ĉi tiuj vitaminoj estas gravaj por energiproduktado, funkcioj de la nerva sistemo kaj ĉela metabolo.
mineraloj: Riza faruno, fero, magnezioĜi enhavas mineralojn kiel fosforo, kalio kaj zinko. Ĉi tiuj mineraloj estas implikitaj en multaj funkcioj de la korpo kaj havas gravan lokon por sana vivo.
Profitoj de Riza Faruno
Riza faruno estas nutra manĝaĵo, kiu ofertas diversajn sanajn avantaĝojn. Jen la avantaĝoj de rizfaruno:
Riza faruno subtenas digestan sanon kun sia fibra enhavo, kiu faciligas digeston. Fibro malhelpas estreñimiento kaj reguligas la digestan sistemon.
Sen gluten
Kio elstaras inter la avantaĝoj de rizfaruno estas, ke ĝi estas bonega elekto por tiuj, kiuj havas senglutenan dieton. gluten maltoleremo aŭ malsano celíaca Ĝi malpezigas la simptomojn de homoj kun
Malkreskas kolesterolo
Riza faruno helpas malpliigi kolesterolon pro sia malalta grasa enhavo. Dum altaj kolesterolo-niveloj pliigas la riskon de kormalsano, rizfaruno reduktas ĉi tiun riskon.
Ĝi estas bona fonto de energio
Riza faruno estas riĉa fonto de karbonhidratoj kaj efikas por provizi energion. Tial, atletoj preferas plenumi siajn energibezonojn.
Beligas la haŭton
La avantaĝoj de rizfaruno ankaŭ estas evidentaj en haŭta sano. Ĝi havas proprietojn, kiuj nutras kaj renovigas la haŭton. Ĝi reduktas haŭtan ruĝecon kaj konservas la humidecan ekvilibron de la haŭto. Ĝi helpas trakti haŭtajn problemojn kiel akno kaj akno.
Avantaĝoj de Riza Faruno por Hararo
Riza faruno estas natura produkto, kiu donas multajn avantaĝojn al haroj. Jen la avantaĝoj de rizfaruno por haroj:
Purigas harojn: Riza faruno milde purigas la oleon kaj malpuraĵon akumulitan en la haroj. Tiel, la hararo akiras pli viglan kaj brilan aspekton.
Ĝi solvas la problemon de caspa: Riza faruno estas efika kontraŭ fungaj infektoj sur la skalpo danke al siaj kontraŭfungaj propraĵoj. brano Ĝi batalas la problemon kaj tenas la skalpon sana.
Plifortigas harojn: Riza faruno plifortigas harajn foliklojn per la vitaminoj, mineraloj kaj aminoacidoj kiujn ĝi enhavas. Tiel, hararo kreskas pli sana kaj pli forta.
Malhelpas harperdon: La efiko de rizfaruno en plifortigo de haraj folikloj helpas malhelpi harperdon.
Antaŭenigas harkreskon: Riza faruno nutras la skalpon kaj antaŭenigas rapidan harkreskon pliigante sangan fluon.
Malsekigas harojn: Riza faruno, kiel natura humidigilo, malsekigas la harojn kaj malpezigas sekecon. Ĝi faras la harojn pli mildaj kaj pli facile kombi.
Brilas la harojn: Riza faruno donas naturan brilon al la haroj kaj glatigas la fadenojn.
Mildigas harojn: Riza faruno havas naturajn emoliajn ecojn. Ĝi faras harojn pli mola kaj pli agrabla por tuŝi.
Profitoj de Riza Faruno por Haŭto
Riza faruno estas natura haŭtzorga produkto kiu havas multajn avantaĝojn por la haŭto. Jen la avantaĝoj de rizfaruno por la haŭto:
Forigas mortajn haŭtajn ĉelojn: Riza faruno milde forigas mortajn haŭtajn ĉelojn de la haŭto. Tiel ĝi glatigas la haŭton kaj donas pli helan aspekton.
Ebenigas haŭtnuancon: Riza faruno ebenigas haŭtnuancon danke al ĝiaj naturaj blankiga propraĵoj. Ĝi precipe lumigas malhelajn areojn kiel sunmakulojn, akneajn cikatrojn kaj aĝajn makulojn.
Kontrolo de akno kaj akno: Riza faruno helpas reguligi la olean ekvilibron de la haŭto kaj streĉi la porojn. Tiel ĝi malhelpas la formadon de akneoj kaj akneoj kaj sekigas ekzistantan aknon.
Sorbas oleon de la haŭto: Riza faruno estas konata pro siaj oleosorbaj propraĵoj. Sekve, ĝi mildigas la problemon de brilo kaj oleo en olea haŭto.
Kontraŭmaljuniga efiko: La antioksidantoj enhavitaj en rizfaruno prokrastas haŭtan maljuniĝon. Ĝi pliigas haŭtan elastecon kaj reduktas sulkojn.
Reduktas haŭtan inflamon: Riza faruno trankviligas haŭtan koleron kaj reduktas haŭtan inflamon. Precipe psoriasis, ekzemo Ĝi povas esti uzata por haŭtaj problemoj kiel dermatitis.
Humidigas la haŭton: Riza faruno provizas humidon al la haŭto kaj plifortigas la haŭtan barieron. Tiel ĝi konservas la humidecan ekvilibron de la haŭto kaj tenas la haŭton mola.
Vi povas fari maskon aŭ ŝelon aplikante rizan farunon al via haŭto. Antaŭ uzo, purigu vian haŭton kaj tiam miksu rizfarunon kun akvo aŭ aliaj naturaj ingrediencoj kaj apliku ĝin al via haŭto. Vi povas vidi la avantaĝojn de rizfaruno pli bone kiel rezulto de regula uzo.
Kiel Uzi Rizan Farunon?
Riza faruno povas esti uzata en diversaj pladoj. Jen la manieroj uzi rizfarunon:
Kukaĵoj: Riza faruno povas esti uzata anstataŭ ajna speco de tritika faruno en bakado. Vi povas uzi rizfarunon en receptoj kiel pano, kukoj kaj kuketoj.
Panado: Riza faruno estas ideala por pani kokidon, fiŝon aŭ legomojn. Per uzado de rizfaruno vi ricevas belan kristan ŝelon.
Saŭcoj kaj supoj: Rizfaruno estas uzata por dikigi saŭcojn kaj supojn kaj fari ilin ĵelecaj.
Desertoj: Riza faruno anstataŭigas farunon uzatan en desertoj. Vi povas uzi ĝin precipe por muffins, tortoj aŭ pudingoj.
Bechamel-saŭco: Rizfaruno povas esti uzata por fermenti la beĉamelan saŭcon. Anstataŭ faruno kaj butero, vi povas uzi rizan farunon rostante ĝin en pato.
Kiam vi uzas rizfarunon, memoru ĝustigi ĝian kvanton laŭ la recepto. Ĉar la propraĵoj de faruno estas iomete malsamaj de aliaj specoj de faruno, necesas ĝustigi la kvantojn en la recepto.
Kion Fari kun Riza Faruno?
Ĝi estas ofte uzata kiel alternativa faruno por tiuj en senglutena dieto. Jen kelkaj receptoj, kiuj povas esti faritaj kun rizfaruno:
Pano de Riza Faruno: Vi povas fari senglutenan panon miksante ingrediencojn kiel maizfaruno, rizfaruno, ovoj kaj akvo.
Kuketoj de Riza Faruno: Vi povas akiri bonegan kukpaston kun butero, rizfaruno, sukero kaj vanilo.
Kuko de Riza Faruno: Vi povas fari malpezan kaj bongustan kukon kun granula sukero, rizfaruno, ovoj, lakto kaj bakpulvoro.
Pudingo de Riza Faruno: Vi povas fari mirindan pudingon kun lakto, sukero, vanilo kaj rizfaruno.
Desertoj de Riza Faruno: Vi povas fari bongustajn desertojn kiel krespoj, muffins aŭ krespoj aldonante ĉi tiun farunon al viaj desertoj.
Fritaĵoj de Rizaj Farunoj: Vi povas friti viandon, legomojn aŭ mariskojn trempante ilin en rizfarunon.
Rizaj Farunaj Saŭcoj: Vi povas doni al viaj manĝoj malsaman guston kaj konsistencon preparante beĉamelan saŭcon aŭ aliajn specojn de saŭcoj uzante lakton kaj rizfarunon.
Malutiloj de Riza Faruno
Dum rizfaruno havis avantaĝojn, ĝi ankaŭ havis kelkajn negativajn efikojn, kiuj devus esti konataj:
Ĉar ĝi havas altan glicemian indicon, ĝi rapide pliigas sangan sukeron kaj pliigas insulinreziston. Ĉi tio ankaŭ estas risko por diabeto.
Riza faruno povas kaŭzi ŝveladon kaj formadon de gaso en la intestoj.
Rizo verŝajne enhavas malutilajn substancojn kiel arseniko. Uzado de faruno povas pliigi la toksecon de ĉi tiuj substancoj kaj konduki al sanproblemoj.
La alta karbonhidrata enhavo de rizfaruno povas kaŭzi plipeziĝon.
Riza faruno ne enhavas glutenon. Ĝi do taŭgas por homoj kun gluten-maltoleremo aŭ celia malsano. Tamen, iuj markoj de rizfaruno prezentas riskon de poluado kaj povas kaŭzi problemojn eĉ se la kvanto de gluteno kiun ili enhavas estas malalta.
Iuj homoj disvolvas alergian reagon al rizfaruno. Simptomoj kiel jukado, erupcio kaj naŭzo povas okazi.
Pro ĉi tiuj kialoj, rizfaruno devas esti konsumita zorge kaj troa konsumo devus esti evitita.
Kion Uzi Anstataŭ Riza Faruno?
Alternativoj, kiujn vi povas uzi anstataŭ rizfaruno, estas:
Faruno de tritiko: La plej ofta alternativo al rizfaruno estas tritika faruno. Anstataŭ rizfaruno, vi povas uzi la saman kvanton kaj en la sama maniero.
Maizfaruno: Maizfaruno havas similan teksturon kaj gustoprofilon al rizfaruno. Vi povas uzi ĝin anstataŭ rizfaruno en receptoj. Sed memoru, ke maizfaruno havas pli prononcitan guston.
Avena faruno: Se vi serĉas gluten-liberan alternativon al rizfaruno, vi povas uzi avenfarunon.
Migdala faruno: Kiel gluten-libera alternativo migdala faruno vi povas uzi La strukturo kaj teksturo de migdala faruno estas similaj al rizfaruno. Tamen, migdala faruno povas iomete ŝanĝi la guston de la recepto.
Tipoj de Rizaj Farunoj
Tipoj de rizfaruno estas:
Blanka rizfaruno: Ĝi estas speco de faruno akirita per muelado de rizgrajnoj post kiam iliaj ŝeloj estas forigitaj. Ĝi estas ofte uzata kiel baza speco de faruno.
Bruna rizfaruno: Ĝi estas speco de faruno akirita per muelado de la ŝelo de rizgrajnoj. Ĝi havas pli fibrojn kaj nutrajn ecojn ol blanka rizfaruno.
Riza amelo: Ĉi tiu speco de faruno akiras disigante la amelon de rizo. Ĝi estas ofte uzata en desertoj, saŭcoj kaj supoj. Ĉar ĝi havas gelaten-similan strukturon, ĝi aldonas konsistencon al multaj pladoj.
Miksaĵo de rizfaruno: Rizfaruno ankaŭ povas esti uzata miksante ĝin kun aliaj specoj de faruno. Ekzemple, kukaĵoj povas esti preparitaj kun miksaĵo de rizfaruno kaj tritika faruno.
