Πώς να φτιάξετε χυμό ντομάτας, ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του;

Χυμός τομάταςΕίναι ένα ρόφημα που παρέχει μια ποικιλία από βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά. Είναι πλούσιο σε λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία.

ωμό χυμό ντομάταςΕίναι μια σούπερ τροφή από μόνη της, χάρη σε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει. Τα οφέλη του χυμού ντομάταςΟφείλεται στο γεγονός ότι έχει ζωτικά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Α, βιταμίνη Κ, Β1, Β2, Β3, Β5 και Β6, καθώς και μέταλλα όπως μαγνήσιο, σίδηρος και φώσφορος.

παρασκευή χυμού ντομάτας

Συνδυασμός αυτών των βιταμινών και μετάλλων χυμό ντομάταςΠροσφέρει επίσης επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη ομορφιάς και υγείας.

Ποια είναι η θρεπτική αξία του χυμού ντομάτας;

240 ml 100% διατροφή του χυμού ντομάτας περιεχόμενο Είναι ως εξής? 

  • θερμίδα: 41
  • Πρωτεΐνη: 2 γραμμάριο
  • Φυτικές ίνες: 2 γρ
  • Βιταμίνη Α: 22% της Ημερήσιας Αξίας (DV)
  • Βιταμίνη C: 74% της DV
  • Βιταμίνη Κ: 7% του DV
  • Θειαμίνη (βιταμίνη Β1): 8% της DV
  • Νιασίνη (βιταμίνη Β3): 8% του DV
  • Πυριδοξίνη (βιταμίνη Β6): 13% της DV
  • Φολικό οξύ (βιταμίνη Β9): 12% της DV
  • Μαγνήσιο: 7% του DV
  • Κάλιο: 16% του DV
  • Χαλκός: 7% του DV
  • Μαγγάνιο: 9% του DV 

Αυτές οι τιμές δείχνουν ότι το ποτό είναι αρκετά θρεπτικό.

Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση χυμού ντομάτας;

τι είναι ο χυμός ντομάτας

Αντιοξειδωτική περιεκτικότητα

  • Οφέλη από χυμό ντομάτας, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό λυκοπένιο λόγω του περιεχομένου του.
  • Το λυκοπένιο προστατεύει τα κύτταρα από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας έτσι τη φλεγμονή στο σώμα.
  • Εκτός από το λυκοπένιο, είναι μια εξαιρετική πηγή δύο αντιοξειδωτικών - της βιταμίνης C και της βήτα-καροτίνης - που έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
  Τι είναι η μαντζουράνα, σε τι είναι καλή; Οφέλη και βλάβες

Περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και C

  • Τοματοχυμος, Είναι σημαντική πηγή βιταμινών Α και C. 
  • Αυτές οι βιταμίνες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη βελτίωση της όρασης και στην πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με την όραση. 
  • Βοηθά επίσης στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών.

Χρόνιες ασθένειες

  • Σπουδές, χυμό ντομάτας Αυτή η μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση προϊόντων ντομάτας όπως π.χ 

Καρδιακή ασθένεια

  • Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, το οποίο μειώνει τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υψηλή χοληστερόλη και οι εναποθέσεις λίπους στις αρτηρίες (αθηροσκλήρωση). Β καροτίνη Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως π.χ
  • 1 ποτήρι (240 ml) χυμό ντομάταςπαρέχει περίπου 22 mg λυκοπενίου.

Προστασία από τον καρκίνο

  • Σε πολλές μελέτες, λόγω των ευεργετικών θρεπτικών συστατικών και της περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, χυμό ντομάταςέχει αναφερθεί ότι έχει αντικαρκινική δράση.
  • Το εκχύλισμα λυκοπενίου από προϊόντα τομάτας είναι γνωστό ότι αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του προστάτη.
  • Μελέτες σε ζώα έχουν επίσης παρατηρήσει ότι τα προϊόντα ντομάτας μπορεί να έχουν προστατευτική δράση κατά του καρκίνου του δέρματος. 

ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου

  • Χυμός τομάταςΟι φυτικές ίνες που περιέχει διατηρούν το συκώτι υγιές, βοηθούν στην πέψη και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα. Επομένως, ρυθμίζει την κίνηση του εντέρου.

Απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα

  • Χυμός τομάτας, χλώριο και θείο Έχει ως αποτέλεσμα τον καθαρισμό του σώματος.
  • Το φυσικό χλώριο βοηθά το συκώτι και τα νεφρά να λειτουργούν σωστά, ενώ το θείο τα προστατεύει από κάθε είδους μόλυνση. 

Παροχή ενέργειας στο σώμα

  • Τοματοχυμος, Περιέχει αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση αυτού του υγιεινού ροφήματος βοηθά στην απαλλαγή από τις ελεύθερες ρίζες, διατηρώντας το σώμα νεανικό και ενεργητικό.

Προστασία της υγείας των ματιών

  • Χυμός τομάταςλουτεΐνη που βρίσκεται σε υγεία των ματιώνβοηθά στην προστασία του 
  • Χυμός τομάταςΗ βιταμίνη Α που περιέχει δρα ως αντιοξειδωτικό. Μειώνει το οξειδωτικό στρες στο κέντρο του αμφιβληστροειδούς. Επιβραδύνει την εμφάνιση καταρράκτη που σχετίζεται με την ηλικία.
  Τι είναι το φαγόπυρο, σε τι είναι καλό; Οφέλη και βλάβες

Βελτίωση της υγείας των οστών

  • Με περιεκτικότητα σε κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ασβέστιο χυμό ντομάταςΠαρέχει φυσικά υγιή οστά και οστική πυκνότητα.
  • Χυμός τομάταςΟι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λυκοπενίου, που βρίσκονται στο λυκοπένιο, μείωσαν το οξειδωτικό στρες και βελτίωσαν την υγεία των οστών σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού ντομάτας;

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού ντομάτας για το δέρμα;

  • Χυμός ντομάτας στο δέρμα έχει πολλά οφέλη. 
  • Αποτρέπει το ξεθώριασμα του χρώματος του δέρματος.
  • Βοηθά στη θεραπεία και την πρόληψη της ακμής.
  • Συρρικνώνει τους ανοιχτούς πόρους και ρυθμίζει την έκκριση σμήγματος στο λιπαρό δέρμα. 

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού ντομάτας για τα μαλλιά;

  • Χυμός τομάταςΟι βιταμίνες που περιέχει βοηθούν στην προστασία καθώς και δίνουν λάμψη στα φθαρμένα και άτονα μαλλιά.
  • Καταπραΰνει το φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής και πιτυρίδα Διορθώσεις. 
  • Φρέσκο ​​τριχωτό της κεφαλής και μαλλιά μετά το λούσιμο. χυμό ντομάτας Εφαρμόστε και περιμένετε 4-5 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό. 

Αδυνατίζει ο χυμός ντομάτας;

  • Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χυμό ντομάταςΔημιουργεί δύο ιδιότητες που βοηθούν στην απώλεια βάρους. 
  • Η ικανότητα των προϊόντων ντομάτας να επιταχύνουν τον μεταβολισμό επιταχύνει την καύση λίπους στο σώμα. 

Ποιες είναι οι βλάβες του χυμού ντομάτας;

Χυμός τομάτας Αν και είναι ένα ρόφημα υψηλής θρεπτικής αξίας και προσφέρει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, έχει και ορισμένα μειονεκτήματα.

  • εμπορικός χυμό ντομάταςΠεριέχει πρόσθετο αλάτι. Το αλάτι έχει βλαβερές συνέπειες όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.
  • Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από τις ντομάτες.
  • Χωρίς προσθήκη αλατιού ή ζάχαρης για λόγους υγείας 100% χυμό ντομάτας Προσέξτε να πάρετε.
  • Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠΝ) καθώς μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα χυμό ντομάτας δεν πρέπει να πίνουν. 
  Απώλεια βάρους με δίαιτα πατάτας - 3 κιλά πατάτες σε 5 ημέρες

Ποιες είναι οι βλάβες του χυμού ντομάτας;

Πώς να φτιάξετε χυμό ντομάτας στο σπίτι;

Στο σπίτι προετοιμασία χυμού ντομάτας Η διαδικασία αποτελείται από μερικά απλά βήματα.

  • Μαγειρέψτε τις φρέσκες ντομάτες σε φέτες για μισή ώρα σε μέτρια φωτιά. 
  • Όταν κρυώσουν, ρίξτε τις ντομάτες στον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Συνεχίστε να γυρίζετε μέχρι να πάρετε μια πόση συνοχή.
  • Χυμός τομάταςΤο δικό σου είναι έτοιμο.

Θα είναι χρήσιμο να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο ενώ μαγειρεύετε τις ντομάτες. Επειδή το λυκοπένιο είναι μια λιποδιαλυτή ένωση, η κατανάλωση ντομάτας με λάδι αυξάνει τη διαθεσιμότητα του λυκοπενίου στον οργανισμό.

Κοινοποιήστε την ανάρτηση!!!

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία * σημειώνεται με