Hafer ist eines der gesündesten Getreide. Es ist glutenfrei und enthält wertvolle Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien.
aus Hafer hergestellt Haferflocken auch nützlich. Es hilft beim Abnehmen, stabilisiert den Blutzucker und senkt das Risiko von Herzerkrankungen.
Was ist Haferflocken?
Hafer, Es ist ein Vollkorn und wird wissenschaftlich „Avena sativa“ genannt. Dieses Getreide wird mit Wasser oder Milch gekocht. Haferflocken Es wird normalerweise zum Frühstück zubereitet und gegessen. Dies Haferbrei auch angerufen.
Welchen Nährwert haben Haferflocken?
HaferflockenSein Nährwertprofil weist eine ausgewogene Verteilung auf. Kohlenhydrat und reich an Ballaststoffen. Es enthält einen sehr wertvollen Ballaststoff namens Beta-Glucan.
Hafer enthält unter den Getreidesorten am meisten Eiweiß und Fett. Es liefert Pflanzenstoffe mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die für die Gesundheit wichtig sind. In 1 Tasse Wasser gekocht HaferflockenDer Inhalt ist wie folgt;
Kalorie : 140
Fettabbau : 2.5 g
Natrium : 0 mg
Kohlenhydrate : 28 g
Lif : 4g
Süßigkeiten : 0 g
Proteine : 5g
HaferflockenMangan, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Eisen, Zink, Folsäure, Vitamin B1Es enthält Vitamin B5. Es liefert auch Kalzium, Kalium, die Vitamine B3 und B6 in kleineren Mengen.
Hafer enthält Pflanzenstoffe wie Antioxidantien und Polyphenole. Eine einzigartig wertvolle Antioxidansgruppe namens „Avenanthramide“ kommt nur in Hafer vor.
Diese Antioxidantiengruppe senkt den Blutdruck, indem sie die Nitritoxidproduktion erhöht. Es erweitert die Blutgefäße und erleichtert den Blutfluss.
Avenanthramid wirkt entzündungshemmend und hat die Fähigkeit, Juckreiz zu reduzieren.
Gehalt an Beta-Glucan-Fasern
Vorteile von HaferflockenEiner davon ist, dass es erhebliche Mengen an Beta-Glucan enthält, einer Art löslicher Ballaststoffe. Beta-Glucan ist teilweise wasserlöslich und bildet im Dickdarm eine gelartige Lösung. Die Vorteile von Beta-Glucan-Fasern sind wie folgt:
Es senkt LDL und Gesamtcholesterin.
Es senkt den Blutzucker, indem es Insulin ausgleicht.
Es gibt ein Sättigungsgefühl.
Erhöht gute Bakterien im Verdauungssystem.
Cholesterin
Hoher Cholesterinspiegel Herzkrankheitenes verursacht. Beta-Glucan senkt sowohl das Gesamt- als auch das LDL-Cholesterin.
Beta-Glucan hilft auch, schlechtes Cholesterin im Blut zu reduzieren und die Gallenausscheidung zu erleichtern.
Blutzucker
Typ 2 Diabetesist eine häufige Erkrankung mit hohem Blutzuckerspiegel. Bei dieser Krankheit wird normalerweise eine Insulinsensitivität beobachtet.
Essen Sie HaferflockenEs toleriert die Insulinsensitivität, indem es den Blutzucker bei Menschen mit Typ-2-Diabetes ausgleicht.
Diese Effekte sind auf die Geleigenschaft der Beta-Glucan-Faser zurückzuführen. Es sorgt für eine verzögerte Magenentleerung und Aufnahme von Glukose ins Blut.
Asthma bei Kindern
AsthmaEs ist eine chronische Erkrankung, die häufiger bei Kindern auftritt.
Kinder mit Asthma haben die gleichen Symptome, wie z. B. wiederkehrendes Husten, Keuchen und Kurzatmigkeit.
Einige Forscher glauben, dass ein früher Übergang zu fester Nahrung bei Säuglingen den Weg für Krankheiten wie Asthma ebnet.
Dies gilt nicht für Hafer. Tatsächlich verringert die Fütterung von Hafer an Babys vor sechs Monaten das Asthmarisiko.
Mit unregelmäßigem Stuhlgang bei älteren MenschenVerstopfung Beschwerden sind häufiger. Obwohl Abführmittel häufig verwendet werden, um Verstopfung bei älteren Menschen zu lindern, kann dies schädliche Folgen haben.
Studien haben gezeigt, dass die äußere Schicht aus ballaststoffreicher Haferkleie hilft, Verstopfung bei älteren Menschen zu lindern.
Tatsächlich haben einige der älteren Menschen, die Abführmittel verwenden, ihre Verstopfungsprobleme nur mit Haferkleie gelöst, ohne dass dies erforderlich wäre.
Schwächt Haferflocken?
Weil es kalorienarm ist und satt macht Haferflocken zum Abnehmen Es ist eines der wertvollsten Lebensmittel beim Geben.
Es verzögert die Entleerungszeit des Magens und das Beta-Glucan in seinem Inhalt steigert das Sättigungsgefühl.
Was sind die Hautvorteile von Haferflocken?
Hafer wird in Hautpflegeprodukten verwendet. Denn es lindert verschiedene Hauterkrankungen wie Juckreiz und Reizungen.
Hautprodukte auf Haferbasis EkzemHilft, die Symptome von zu reduzieren
Die Vorteile von Hafer für die Haut zeigen sich beim Auftragen auf die Haut, nicht beim Verzehr.
Welche Nebenwirkungen haben Haferflocken?
Hafer ist von Natur aus glutenfreies Getreide. Da es jedoch einfacher zu lagern und zu verarbeiten ist, kann es beim Verpacken glutenfrei werden.
ZöliakieWenn Sie Gluten oder Glutenunverträglichkeit haben, kaufen Sie unbedingt glutenfreie Haferprodukte.
Wie macht man Haferflocken?
Essen Sie Haferflockenist ein Weg, um den Tag lecker und nahrhaft zu beginnen. Es bietet eine schnelle und einfache Frühstücksoption für hektische Morgen.
Haferflockenrezept
Materialien
½ Tasse gemahlener Hafer
250 ml Milch oder Wasser
Eine Prise Salz
Wie geht das?
Die Zutaten in 1 Topf geben und zum Kochen bringen.
Gelegentlich umrühren, bis es weich wird.
Drehe die Hitze herunter und nimm sie vom Herd, nachdem der Hafer gekocht ist.
HaferflockenUm es köstlicher und nahrhafter zu machen, können Sie Zimt, Obst, Nüsse oder Joghurt hinzufügen.
