Frühstücksflockensind Lebensmittel, die einfach zuzubereiten sind. Vielen wird eine beeindruckende gesundheitliche Wirkung nachgesagt.
wirklich Sind Frühstückscerealien gesund?? In diesem Text „Was ist Frühstücksflocken?“, „Ist Frühstücksflocken schädlich?“ Themen werden diskutiert.
Was ist Frühstücksflocken?
diese Lebensmittel, Es wird aus verarbeitetem Getreide hergestellt und ist häufig mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Es wird normalerweise mit Milch, Joghurt, Obst oder Nüssen gegessen.
Arten von Frühstücksflocken Es ist ziemlich viel. Aber im Allgemeinen ist der Aufbau der meisten von ihnen ähnlich.
Wie macht man Frühstücksflocken?
Verarbeitung
Getreide wird zu feinem Mehl verarbeitet und gebacken.
Zum Verwechseln
Anschließend wird das Mehl mit Zutaten wie Zucker, Kakao und Wasser vermischt.
Quetschen
Die meisten dieser Lebensmittel werden durch Extrusion hergestellt, ein Hochtemperaturverfahren, bei dem das Korn mithilfe einer Maschine geformt wird.
Trocknen
Anschließend werden die Flocken getrocknet.
Bildung
Zum Schluss noch das Müsli; Vorgegeben sind Formen wie Kugel, Stern, Ring oder Rechteck.
Einige Chips sind mit Schokolade überzogen, weil sie während des Herstellungsprozesses zerbröckeln oder aufquellen.
Was sind Frühstückscerealien?
Es gibt eine große Auswahl an Frühstücksflocken, einige davon umfassen:
– Flocken; Es entsteht durch die Verarbeitung von Mehl und enthält Salz, Zucker, Malz und weitere Zusatzstoffe. Dies wird häufig mit Vitaminen und Mineralstoffen ergänzt.
– Getreideplatzer; Es wird durch Zugabe von Druckluft zu verschiedenen Körnern hergestellt. Diese Körner sind leichter und knuspriger als andere.
– Vollkorngetreide, das reich an Ballaststoffen ist; Es handelt sich um Getreide, das aus Vollkornprodukten hergestellt wird.
– Müsli-Typ; Getreide wie Hafer, Reisbällchen, Mais und Weizen; Es besteht aus einer Mischung aus Nüssen wie Mandeln, Walnüssen, Haselnüssen und Trockenfrüchten wie Rosinen, Äpfeln, Bananen und Kokosnuss.
– Brei; Es handelt sich um gekochtes Haferflockenmehl, kann aber auch andere Zutaten enthalten.
Zugesetzter Zucker ist eine der schlechtesten Zutaten in der modernen Ernährung. Es verursacht viele chronische Krankheiten.
Der größte Teil des Zuckers, den wir konsumieren, stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln und Frühstücksflocken Es ist eines der bekanntesten dieser Lebensmittel.
Wenn Sie den Tag mit einem zuckerreichen Müsli beginnen, steigen der Blutzucker- und Insulinspiegel. Nach ein paar Stunden kann Ihr Blutzucker sinken und der Körper verlangt möglicherweise nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten – was möglicherweise zu einem Teufelskreis des Überessens führt.
Übermäßiger Zuckerkonsum erhöht auch das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs.
Vorteile von Frühstücksflocken
Diese werden als gesund vermarktet. Auf der Packung steht „fettarm“ und „Vollkorn“ oder „Zuckerfreies FrühstücksflockenEs gibt gesundheitsbezogene Angaben wie „.
Allerdings stehen raffiniertes Getreide und Zucker ganz oben auf der Zutatenliste. Auch die darin enthaltenen Vollkornprodukte machen diese Produkte nicht gesund.
Studien zeigen, dass diese gesundheitsbezogenen Angaben ein wirksames Mittel sind, um Menschen davon zu überzeugen, dass diese Produkte gesünder sind.
Frühstücksflocken Es ist nur dann gesund, wenn es aus Vollkornprodukten hergestellt wird, der regelmäßige Verzehr von abgepackten Körnern ist jedoch nicht der Fall.
Vollkorn-Getreide
Getreide aus Vollkornprodukten wie Hafer, Roggen, Gerste, Mais, Vollkorn und braunem Reis liefern die Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, die der Körper benötigt. Gleichzeitig enthalten diese Cerealien Ballaststoffe, die verschiedene Funktionen im Körper erfüllen und daher wohltuend sind.
Verpacktes Getreide
Verpackte Cerealien bestehen meist aus verarbeitetem Getreide und enthalten viele weitere Stoffe, was sie zu Junk Food macht.
Verpackte Cerealien sind stark verarbeitete Lebensmittel, enthalten viel Zucker und enthalten keinerlei Ballaststoffe.
Welche Vorteile hat der Verzehr von Vollkornmüsli zum Frühstück?
Kann Verstopfung vorbeugen und die allgemeine Gesundheit verbessern
Der Verzehr von mit Früchten und Samen angereichertem Haferflocken ist eine gesunde Option, da er Vitamine, Aminosäuren und Ballaststoffe enthält, die gut für Leber und Herz sind.
Darüber hinaus liefern Hafer und andere Getreidesorten Ballaststoffe, die die Darmpassage unterstützen und so Verstopfung vorbeugen.
Vollkorngetreide liefert Mikronährstoffe wie Vitamin A, Folsäure und Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Selen, Magnesium und Kupfer und stärkt dadurch das Immunsystem.
Enthält gesunde Fette und senkt schlechtes Cholesterin
Buchweizen ve Andenhirse Getreide wie z. B. enthält essentielle Omega-3-Fettsäuren. Es liefert außerdem Protein (das zum Sättigungsgefühl beiträgt) und Ballaststoffe. Diese Inhaltsstoffe helfen, schlechtes Cholesterin zu senken, den Blutzucker zu regulieren und Krankheiten wie Diabetes vorzubeugen.
Hilft, ein gesundes Gewicht zu halten
Der Verzehr hochwertiger Lebensmittel, insbesondere solcher, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, schützt vor übermäßigem Essen und Naschen. Deshalb eignen sich Vollkorngetreide hervorragend zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts.
Bringen Frühstückscerealien zu einer Gewichtszunahme?
Frühstückscerealien zum Abnehmen Es begann als Wahlmöglichkeit genutzt zu werden. Bringen Sie diese also wirklich zum Abnehmen?
Ganz gleich, welche Lebensmittel Sie zu sich nehmen: Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie am Tag verbrauchen, werden Sie an Gewicht zunehmen; wenn Sie weniger essen, werden Sie abnehmen.
Abnehmen mit FrühstücksflockenZunächst einmal für kWie viele Kalorien hat Frühstücksflocken?Sie sollten die Frage stellen: „Und verbrauchen Sie es, indem Sie die Kalorien anhand der Werte in seinem Inhalt berechnen.“
Kalorien aus Frühstückscerealien Sie schwankt zwischen 300 und 400. Wenn Sie Milch, Joghurt oder andere Zutaten hinzufügen, erhöht sich die Kalorienaufnahme noch mehr. Deshalb muss man gut rechnen können.
Treffen Sie gesunde Entscheidungen
Wenn Sie Müsli zum Frühstück essen möchten, lesen Sie die Tipps, die Ihnen dabei helfen, gesündere Entscheidungen zu treffen.
Achten Sie auf den Zuckergehalt
Wählen Sie ein Produkt, das weniger als 5 Gramm Zucker pro Portion enthält. Überprüfen Sie anhand der Angaben auf dem Lebensmitteletikett, wie viel Zucker das Produkt enthält. Nährwerte von Frühstücksflocken lesen.
Wählen Sie solche mit hohem Ballaststoffgehalt
Am besten eignen sich Cerealien, die mindestens 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten. Ausreichend Ballaststoffe zu essen hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Vitamine aus Frühstückscerealien und die Menge an Ballaststoffen finden Sie in der Zutatenliste des Produkts.
Wählen Sie Vollkornprodukte
Raffiniertes Getreide wird von Ballaststoffen und Nährstoffen befreit.
Vollkornprodukte wie Weizen, brauner Reis und Mais, bei denen der gesamte Kornkern erhalten bleibt, sind eine intelligentere Wahl.
Vollkornprodukte liefern erhebliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen, die die Funktion des Körpers unterstützen. Außerdem verringern sie das Risiko von Herzerkrankungen und sorgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen, da die Verdauung länger dauert.
Diese Lebensmittel sind so lecker, dass man sie unkontrolliert essen kann und in einem Moment viele Kalorien zu sich nimmt. Versuchen Sie zu messen, wie viel Sie essen Zutaten für Frühstücksflocken Sehen Sie sich die Liste an und essen Sie entsprechend der Mengenangabe auf der Verpackung.
Lesen Sie die Zutatenliste
Die ersten zwei oder drei Zutaten auf der Zutatenliste sind die wichtigsten, da sie den Großteil des Müsli ausmachen. Mit Tricks können Lebensmittelhersteller den Zuckergehalt ihrer Produkte verbergen.
Werden mehrfach unterschiedliche Zuckerbezeichnungen aufgeführt, ist das Produkt vermutlich zu zuckerhaltig.
Fügen Sie etwas Protein hinzu
Protein ist der sättigendste Makronährstoff. Es erhöht das Sättigungsgefühl und reduziert den Appetit. Weil Protein,Hungerhormon Ghrelin Es verändert den Spiegel verschiedener Hormone, beispielsweise des Sättigungshormons namens Peptid YY.
Der Verzehr von Müsli mit Joghurt und einer Handvoll Nüssen oder Samen sorgt dafür, dass Sie mehr Protein zu sich nehmen und Ihre Mahlzeit gesünder wird.
Halten Sie sich von Natrium fern
Selbst supersüße Cerealien können große Mengen Natrium enthalten.
Zu viel Salz kann den Blutdruck erhöhen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen erhöhen. Wählen Sie ein Müsli mit nicht mehr als 220 mg Natrium pro Portion.
Als Ergebnis;
Frühstücksflocken, ist stark verarbeitet, enthält hauptsächlich zugesetzten Zucker und raffinierte Kohlenhydrate.
Wenn Sie dieses Müsli essen, lesen Sie die Zutatenliste und seien Sie skeptisch gegenüber gesundheitsbezogenen Angaben. Die besten Cerealien sind solche, die reich an Ballaststoffen sind und keinen Zucker enthalten.
