Vorteile von Orangen – Welche Vitamine sind in Orangen enthalten?

So sehr die Wassermelone an den Sommer erinnert, so sehr ist Orange eine Frucht, die an den Winter erinnert. Mit seiner Farbe bringt er im Winter die Sonne zu uns nach Hause. Orange, die mit ihrem Aussehen unsere Augen erhellt, sorgt mit ihren wohltuenden Wirkungen für ein Fest in unserem Körper. Zu den Vorteilen der Orange, die zu den am häufigsten konsumierten Früchten gehört, gehört, dass sie das Immunsystem stärkt, da sie der bekannteste Vitamin-C-Speicher ist. Ist das alles? Natürlich nicht. Es gibt noch viele weitere Vorteile von Orange, die uns nicht bewusst sind. Wir werden sie alle in diesem Artikel behandeln.

Vorteile von Orangen
Was sind die Vorteile von Orange?

Die Orange wird wissenschaftlich Citrus sinensis genannt und gehört zur Familie der Zitrusfrüchte. Obwohl der historische Prozess unbekannt ist, wird angenommen, dass er bereits vor Tausenden von Jahren in Ostasien angebaut wurde. Heute wächst es in den wärmsten Teilen der Welt.

Orange, Vitamine und Mineralien, Beta-CarotinEs ist reich an Kalium, Magnesium und Ballaststoffen. Seine alkalischen und entgiftenden Eigenschaften halten den Körper gesund. Es ist reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans. 

Orangenbäume sind die am häufigsten kultivierten Obstbäume der Welt. In einer Orange stecken über 170 verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe und mehr als 60 Flavonoide. Viele davon haben entzündungshemmende Eigenschaften und eine starke antioxidative Wirkung.

Nährwert von Orange

100 Gramm Orange enthalten 47 Kalorien. Darüber hinaus ist der Nährwert von 100 Gramm Orange wie folgt:

  • Kalorien: 47
  • Wasser: 87%
  • Protein: 0.9 Gramm
  • Kohlenhydrate: 11.8 Gramm
  • Zucker: 9.4 Gramm
  • Faser: 2,4 Gramm
  • Fett: 0,1 Gramm

Kohlenhydratgehalt von Orange

Orange besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Wasser und hat einen sehr geringen Protein- und Fettgehalt. wie Glukose, Fruktose und Saccharose einfache Süßigkeiten, sind die vorherrschenden Formen von Kohlenhydraten in dieser Frucht. Trotz seines Zuckergehalts hat es einen niedrigen glykämischen Index (GI) von 31-51. Sein niedriger glykämischer Index erklärt sich durch seinen hohen Polyphenol- und Ballaststoffgehalt, der den Blutzuckeranstieg reguliert. 

Ballaststoffgehalt von Orange

Eine große Ballaststoffquelle Orangen (184 Gramm) decken etwa 18 % des täglichen Ballaststoffbedarfs. Die Hauptfasern dieser Frucht PektinZellulose, Hemizellulose und Lignin. Ballaststoffe fördern die Gesundheit des Verdauungssystems, unterstützen die Gewichtsabnahme und senken den Cholesterinspiegel.

Vitamine und Mineralien in Orangen

Vitamine in Orangen Vitamin C und Vitamin B1. Es enthält jedoch auch Mineralstoffe wie Folsäure und Kalium. 

  • C-Vitamin: Eine große Orange ist eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle und deckt mehr als 1 % des Tagesbedarfs an Vitamin C.
  • Thiamin: Thiamin, ein Vitamin B1, kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor. 
  • Folat: Vitamin B9 oder Folsäure Es wird auch als Folat bezeichnet, hat viele wichtige Funktionen und kommt in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vor. 
  • Kalium: Diese Zitrusfrucht ist eine gute Kaliumquelle. KaliumDurch die Senkung des Blutdrucks wird das Risiko einer Herzerkrankung verringert. 
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Pflanzenstoffe in Orangen

Orangen sind reich an verschiedenen bioaktiven Pflanzenstoffen mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Die beiden Hauptklassen antioxidativer Pflanzenstoffe in dieser Frucht sind Carotinoide und Phenolverbindungen.

  • Hesperidin: Es ist eines der wichtigsten Antioxidantien. Die Verbindung Hesperidin, ein Zitrusflavonoid, hat wichtige Vorteile.
  • Anthocyane: Anthocyane, antioxidative Flavonoide, verleihen der Blutorange ihre rote Farbe.
  • Carotinoide: alle Zitrusgewächssind reich an Carotinoid-Antioxidantien, die für ihre satte Farbe verantwortlich sind.
  • Beta-Cryptoxanthin: Es ist eines der am häufigsten vorkommenden Carotinoid-Antioxidantien in dieser Frucht. Der Körper wandelt es in Vitamin A um. 
  • Lycopin: Ein Antioxidans, das in großen Mengen in rotfleischigen Orangen (Cara cara) vorkommt. Lycopin Es kommt auch in Tomaten und Grapefruit vor. Es hat verschiedene gesundheitliche Vorteile. 
  • Zitronensäure: Orangen und andere Zitrusfrüchte tragen zu ihrem sauren Geschmack bei. Zitronensäure in Bezug auf hoch. Untersuchungen zeigen, dass Zitronensäure dabei helfen kann, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern.

Vorteile von Orange

  • Reich an Antioxidantien

Zitrusfrüchte wie Orangen sind voller Antioxidantien, die der Gesundheit zugute kommen. Antioxidantien sind Verbindungen, die freie Radikale bekämpfen, um oxidativem Stress vorzubeugen und vor chronischen Krankheiten zu schützen. Antioxidantien tragen dazu bei, die Entstehung von Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Krebs und Diabetes zu verhindern. Orangen sind besonders reich an Bioflavonoiden wie Hesperidin und Hesperetin, die dabei helfen, freie Radikale zu neutralisieren, Entzündungen zu reduzieren und oxidative Schäden an Zellen zu reduzieren.

  • Reich an Ballaststoffen

Die Vorteile von Orangen liegen in ihrem hohen Ballaststoffgehalt. Der Verzehr von faseriger Nahrung erhöht das Sättigungsgefühl, verleiht dem Stuhl Volumen und sorgt für Bewegung. Ballaststoffe tragen auch dazu bei, nützliche Bakterien im Darm anzutreiben. präbiotisch Funktionen. Das Darmmikrobiom ist für viele Aspekte der Gesundheit von entscheidender Bedeutung und beeinflusst die Entstehung vieler verschiedener Arten von Krankheiten. Ballaststoffe helfen auch, Hunger zu verhindern. Ihre Sättigungswirkung ist auch einer der Hauptvorteile der Orange bei der Gewichtsabnahme.

  • Gut für die Herzgesundheit

Die in dieser Zitrusfrucht enthaltenen Flavonoide – insbesondere Hesperidin – wirken schützend gegen Herzerkrankungen. Zum Beispiel; Das Trinken von Orangensaft hat eine blutverdünnende Wirkung. Es senkt auch den Blutdruck. Die Ballaststoffe in Orangen senken auch den Cholesterinspiegel im Blut. Zusammengenommen sind diese Faktoren Der Verzehr verringert das Risiko einer Herzerkrankung.

  • Verhindert Nierensteine

Diese Frucht ist eine Quelle für Zitronensäure und Citrat, die angeblich dazu beitragen, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern. Kaliumcitrat wird häufig Patienten mit Nierensteinen verabreicht. Citrate in Orangen haben ähnliche Wirkungen.

  • Verhindert Anämie

Orange Obwohl es keine gute Eisenquelle ist, beugt es Anämie vor. Denn es ist eine hervorragende Quelle für organische Säuren wie Vitamin C (Ascorbinsäure) und Zitronensäure. Sowohl Vitamin C als auch Zitronensäure werden aus dem Verdauungssystem des Körpers freigesetzt. Eisenaufnahmeerhöht es. Wenn es zusammen mit eisenreichen Lebensmitteln eingenommen wird, hilft es, Anämie vorzubeugen.

  • Bekämpft Krebs

Ein weiterer Vorteil der Orange ist ihre Fähigkeit, Krebs zu bekämpfen. Dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien schützt der tägliche Verzehr von Orangen vor Krebs und beugt der Entstehung von Krebs vor. Zitrusfrüchte gehören bereits zu den wichtigsten krebsbekämpfenden Lebensmitteln. Der Verzehr von Zitrusfrüchten verringert das Risiko für Krebsarten wie Speiseröhren-, Bauchspeicheldrüsen-, Magen- und Prostatakrebs.

  • Ermöglicht die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns

Die in Orangen enthaltenen Flavonoide tragen dazu bei, die kognitiven Funktionen zu schützen und neurodegenerativen Erkrankungen wie Demenz oder Alzheimer vorzubeugen.

  • Reguliert den Blutdruck

Orangen sind reich an Kalium, das zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt. Orangensaft hat einen erheblichen Einfluss auf den Blutdruck und andere damit verbundene Beschwerden.

  • Senkt den Cholesterinspiegel

Der langfristige Verzehr von Orangensaft senkt den Cholesterinspiegel bei Männern und Frauen. Fruchtsaft senkt auch den Gesamtcholesterinspiegel und den schlechten Cholesterinspiegel. Orangen sind reich an Ballaststoffen (Pektin). Diese Eigenschaft wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Ballaststoffe verhindern außerdem, dass das Verdauungssystem Cholesterin aufnimmt.

  • Es ist eine Frucht, die Diabetiker verzehren können.

Das Fruchtfleisch ist eine großartige Ballaststoffquelle. Ballaststoffe verlangsamen die Zuckeraufnahme und verbessern den Blutzuckerspiegel. Daher können Diabetiker es bedenkenlos konsumieren.

  • Stärkt die Immunität

Orangen sind reich an Vitamin C. Auf diese Weise stärkt es die Immunität. Orangen enthalten auch andere immunstärkende Nährstoffe wie Folsäure und Kupfer. 

  • Verbessert die Augengesundheit

Die Verbesserung der Augengesundheit ist einer der Vorteile von Orange. Der Verzehr von Orangen wirkt sich dank der darin enthaltenen Flavonoide positiv auf die Augen aus. Studien haben ergeben, dass Teilnehmer, die Orangen konsumierten, ein geringeres Risiko für eine altersbedingte Makuladegeneration hatten.

  • Unterstützt die Behandlung des polyzystischen Ovarialsyndroms

Um PCOS zu bekämpfen, ist es notwendig, Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index zu sich zu nehmen. Orange hat einen niedrigen glykämischen Index. Daher ist es eine Frucht, die PCOS-Patienten verzehren können. Orange verbessert auch die Insulinresistenz, die vermutlich die Ursache für PCOS ist.

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Vorteile von Orange für die Haut
  • Es lindert Rötungen und Entzündungen der Haut.
  • Orange beugt UV-bedingten Hautschäden vor.
  • Entfernt Falten. Es verzögert die Hautalterung.
  • Es nährt die Haut.
  • Es beugt Akne vor.
  • Es beschleunigt die Kollagenproduktion in der Haut.
  • Befeuchtet die Haut.
Vorteile von Orange für das Haar
  • Es hilft bei der Bekämpfung von Schuppen.
  • Es unterstützt das Haarwachstum.
  • Es hilft dem Haar, Glanz und Volumen zu gewinnen.
Vorteile von Orange während der Schwangerschaft

Orange ist reich an Vitamin C, Eisen, Zink und Folsäure. Der Verzehr von Orangen im 3. Schwangerschaftstrimester verbessert die Immunfunktion und stärkt die Gehirnentwicklung. Der Verzehr von Orangen im ersten Trimester der Schwangerschaft wird dringend empfohlen, da er die Gehirnentwicklung des ungeborenen Kindes fördert. Wir können die Vorteile von Orange während der Schwangerschaft wie folgt auflisten.

  • Orange ist reich an Vitamin C, das die Immunität von Mutter und Baby stärkt.
  • Der Verzehr von Orangen verringert das Allergierisiko während der Schwangerschaft.
  • Es unterstützt die Entwicklung von Knorpel, Gewebe, Blutgefäßen und Knochen bei Säuglingen.
  • Der Folatgehalt der Orange unterstützt die Bildung von Blutzellen und das Wachstum neuen Gewebes.
  • Es lindert Verstopfung, die in der Schwangerschaft ein Problem darstellt, indem es den Stuhlgang reguliert.
  • Durch seinen hohen Kaliumgehalt reguliert es den Blutdruck schwangerer Frauen.
  • Es hilft, einer Anämie vorzubeugen, die während der Schwangerschaft entstehen kann.

Macht Orange schwach?

Kalorien in Orange niedrig, daher ist es eines der besten Lebensmittel zur Gewichtsreduktion. Es ist außerdem reich an Ballaststoffen, die den Appetit kontrollieren und übermäßiges Essen verhindern. Es enthält auch Vitamin C, das bekanntermaßen bei der Fettverbrennung hilft.

Schaden von Orange
  • Es sind nicht viele Nebenwirkungen oder Schäden dieser Frucht bekannt. Manche Menschen reagieren allergisch auf Orangen, aber das kommt selten vor.
  • Für Menschen mit Sodbrennen empfiehlt sich der Verzehr von Orangen, kann die Symptome verschlimmern. Dies liegt daran, dass die Frucht organische Säuren wie Zitronensäure und Ascorbinsäure enthält.
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Wie lagere ich Orangen?

Wenn Sie Orangen kaufen, die zwischen Oktober und Februar Saison haben, wählen Sie immer solche mit einer glatten, makellosen Schale.

An einem kühlen, dunklen Ort bei Zimmertemperatur kann es bis zu einer Woche haltbar sein. Durch die Lagerung im Obst- und Gemüsefach des Kühlschranks kann die Haltbarkeit um bis zu 2 Wochen verlängert werden. Legen Sie sie nicht in eine Plastiktüte, da sie bei Kontakt mit Feuchtigkeit schimmeln.

Wie viele Orangen sollten wir pro Tag essen?

Es gibt keine Forschung zu diesem Thema. Angesichts des hohen Vitamin-C-Gehalts und anderer nützlicher sekundärer Pflanzenstoffe in der Frucht reicht es aus, 1 bis 2 Orangen pro Tag zu essen.

Kann man eine Orange auf nüchternen Magen essen?

Orange ist eine saure Frucht. Der Verzehr säurehaltiger Früchte wie Orangen auf nüchternen Magen löst Reflux aus. Daher ist es nicht richtig, auf nüchternen Magen zu essen.

Referenzen: 1, 2

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