Vorteile von Avocado – Nährwert und Schaden von Avocado

Zu den Vorteilen von Avocados gehören die Verbesserung der Verdauung, die Verringerung des Depressionsrisikos und der Schutz vor Krebs. Sein reichhaltiger Ballaststoffgehalt, Kalium, herzgesunde Fette und starke Antioxidantien sind die Verbindungen, die diesem Lebensmittel seine Vorteile verleihen. Avocado, auch Alligatorbirne genannt, ist eigentlich eine Frucht, obwohl sie als Gemüse bekannt ist. Es gibt mehr als 80 Sorten.

Vorteile von Avocados
Vorteile von Avocado

Was ist Avocado?

Die Avocado, wissenschaftlich Persea americana genannt, entstand vor etwa 7.000 Jahren in Südmexiko und Kolumbien. Die Frucht hat einen milden Geschmack und eine cremige Konsistenz. Es hat einen großen Kern in der Mitte. Es gibt Dutzende Avocadosorten, die sich in Größe, Farbe und Textur unterscheiden. Diese Frucht wächst in tropischen Klimazonen. 

Nährwert der Avocado

Der Nährwert von Avocado unterscheidet sich von anderen Früchten. Während die meisten Früchte reich an Kohlenhydraten sind, ist diese Frucht reich an gesunden Fetten.

Wie viele Kalorien hat Avocado?

  • Kalorien in 100 Gramm Avocado: 160 Kalorien
  • Kalorien in 1 Avocado: 224 Kalorien

Avocado ist eine sehr nahrhafte Frucht. Es enthält eine große Vielfalt an Nährstoffen sowie 25 verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Der Nährwert von 100 Gramm Avocado ist wie folgt: 

  • Vitamin K: 26% der FEI
  • Folsäure: 20% der FEI.
  • Vitamin C: 17% der FEI.
  • Kalium: 14% der FEI.
  • Vitamin B5: 14% der FEI.
  • Vitamin B6: 13% der FEI.
  • Vitamin E: 10 % der RDI.

Die Frucht enthält auch geringe Mengen Magnesium, Mangan, KupferEs enthält Eisen, Zink, Phosphor, Vitamin A, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) und B3 (Niacin). Diese Menge enthält 2 Gramm Protein und 15 Gramm gesundes Fett. 

  • Avocado Kohlenhydratwert

Die meisten Kohlenhydrate in Avocados stammen aus Ballaststoffen. Eine ganze Avocado liefert etwa 17 Gramm Kohlenhydrate und 13.4 Gramm Ballaststoffe. Eine Avocado enthält sehr wenig Zucker und der Rest der Kohlenhydrate in der Frucht stammt aus Stärke. Der glykämische Index der Avocado wird auf etwa Null geschätzt, was sie zu einem Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index macht.

  • Fette in Avocado

Eine ganze Avocado enthält etwa 30 Gramm Fett, 4.2 Gramm gesättigtes Fett, fast 20 Gramm einfach ungesättigtes Fett und 3.6 Gramm mehrfach ungesättigtes Fett. Während also die meisten Kalorien in einer Avocado aus Fett stammen, liegt es größtenteils in Form des gesünderen einfach ungesättigten Fetts vor.

  • Avocado-Proteinwert

Eine halbe Avocado liefert etwa 2 Gramm Protein. Obwohl es sich nicht um ein proteinreiches Lebensmittel handelt, trägt es zur Deckung der Proteinzufuhr bei.

  • Vitamine und Mineralstoffe in Avocado

Eine ganze Avocado ist eine gute Quelle für die Vitamine K, E und C. Es enthält auch Folsäure, Riboflavin, Niacin und Pantothensäure. Zu den Mineralien in Avocados gehören Magnesium, Kalium, Kupfer, Mangan und Magnesium.

Vorteile von Avocado

Vorteile von Avocados

  • Gut für das Herz

Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Avocado gut für das Herz ist, da er den guten Cholesterinspiegel erhöht. Studien zufolge ist es vorteilhafter, reifes Obst zu essen. Während der Gehalt an gesättigten Fettsäuren mit zunehmender Reife abnimmt, Ölsäure Der Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren steigt. 

Die Frucht enthält außerdem Kalium, das zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt. Dies ist ein weiterer Vorteil für die Herzgesundheit.

  • Reduziert das Krebsrisiko

Avocados enthalten Avocado B, ein Lipid, das nachweislich Leukämie-Stammzellen bekämpft, die eine seltene und tödliche Form von Krebs verursachen können.

Es enthält einfach ungesättigte Fettsäuren, die das Krebsrisiko senken. Phytochemikalien in der Frucht hemmen das Wachstum von Krebszellen. Darüber hinaus stimuliert es die Apoptose (Zelltod) in Krebszelllinien.

  • Hilft beim Abnehmen

Avocado trägt dank seines Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen zur Schlankheit des Taillenumfangs bei. Studien haben ergeben, dass diese Frucht eine hypolipidämische Aktivität aufweist, die die Fettverbrennung beschleunigt. Die darin enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren helfen beim Abnehmen, indem sie den Appetit reduzieren. 

  • Es ist vorteilhaft für die Gesundheit der Augen

Lutein, Zeaxanthin und andere in Avocado enthaltene Carotinoide verbessern die Sehkraft. Diese Verbindungen sind altersbedingt MakuladegenerationVerhindert Katarakte und andere Augenkrankheiten. Einer der Vorteile von Avocado besteht darin, dass sie die Aufnahme dieser Carotinoide erhöht. Dies schont auch die Augen.

Die Frucht ist reich an Vitamin E, einem weiteren wichtigen Antioxidans für die Augengesundheit.

  • Verbessert die Gehirnfunktion

Einfach ungesättigte Fette in Früchten fördern die kognitive Funktion. Diese Effekte sind auf den Vitamin-E-Gehalt der Avocado zurückzuführen. Es wurde festgestellt, dass dieser antioxidative Nährstoff kognitive Beeinträchtigungen bei älteren Menschen verringert. Studien besagen außerdem, dass Vitamin E einen antioxidativen Schutz gegen die Alzheimer-Krankheit bieten kann.

  • Schützt die Knochen

Ein weiterer Vorteil der Avocado besteht darin, dass sie Bor enthält, ein Mineral, das die Kalziumaufnahme erhöht und sich positiv auf die Knochen auswirkt. Es spielt auch eine wichtige Rolle für die Knochengesundheit. Vitamin K reich an Dieses Vitamin fördert die Knochenbildung.

  • Gut für die Verdauung

Der Ballaststoffgehalt der Avocado hat eine große Wirkung auf die Erleichterung der Verdauung. Es ist auch dafür bekannt, eine gesunde Verdauung zu unterstützen. Kalium Es enthält. 

Da es wenig Fruktose enthält, verursacht es auch weniger Blähungen. Obst ist ein bevorzugtes Lebensmittel im Kampf gegen Durchfall. Das darin enthaltene Kalium hilft dabei, verlorene Elektrolyte wieder aufzufüllen. Bei Durchfall können Sie die Früchte mit Salz bestreuen und verzehren.

  • Nützlich für Diabetiker

Obwohl Avocado reich an Kalorien ist, enthält sie Ballaststoffe und ist kohlenhydratarm. Daher ist es eines der idealen Lebensmittel für Diabetiker.

  Dinge, die man für die Augengesundheit tun kann – Lebensmittel, die gut für die Augen sind

Die Ballaststoffe in Avocados spielen eine Rolle bei der Behandlung von Diabetes. Studien zeigen, dass Ballaststoffe bei Menschen mit Diabetes den Nüchternblutzucker senken können.

  • Nützlich bei der Behandlung von Psoriasis

Avocadoöl Psoriasiswurde zur Behandlung von verwendet Eine Studie ergab, dass eine Vitamin-B12-Creme mit Avocadoöl bei der Behandlung von Psoriasis hochwirksam war.

Die einfach ungesättigten Fette in der Frucht bekämpfen Entzündungen. Daher hilft es bei der Behandlung von Psoriasis.

  • Erhöht die Fruchtbarkeit

Avocado heilt die Gebärmutterschleimhaut, da sie reich an Vitamin E ist. Daher ist es eines der besten Lebensmittel zur Steigerung der Fruchtbarkeit.

  • Senkt den Bluthochdruck

Avocados enthalten wenig Natrium und viel Kalium. Dadurch bleibt der Blutdruck stabil. Dadurch werden Herzprobleme reduziert. 

  • Lindert Arthritis-Symptome

Avocado enthält Verbindungen, die die Auswirkungen von Arthrose reduzieren.

Vorteile von Avocado für die Haut

  • Es spendet der Haut Feuchtigkeit, indem es ein Austrocknen verhindert.
  • Es reduziert Entzündungen in der Haut.
  • Bietet beruhigende und hautheilende Nährstoffe.
  • Es verleiht der Haut Geschmeidigkeit.
  • Es schützt die Haut vor äußeren Giftstoffen. 
  • Es hilft, Hauterkrankungen wie Ekzeme, Psoriasis und Akne zu verbessern.
  • Avocadoöl reduziert die Symptome von Sonnenbrand.
  • Die essentiellen Fettsäuren (EFAs) in Avocado verzögern die Zeichen der Hautalterung. EFAs sind wichtig für die Synthese von Gewebelipiden. Außerdem wird der Faltenbildung vorgebeugt.

Avocado-Vorteile für das Haar

  • Vitamin E in Avocado stärkt das Haar und fördert das Haarwachstum. 
  • Vitamin E hilft auch, Schäden an der Kopfhaut zu reparieren.
  • Es reduziert Haarbruch.
  • Es ist ein natürlicher Feuchtigkeitsspender. Es spendet dem Haar die Feuchtigkeit, die es braucht.
  • Es wirkt als Sonnenschutz und schützt das Haar vor der Sonne.
  • Es reduziert die Elektrifizierung.
  • Es beugt Haarausfall vor. 

Vorteile von Avocado während der Schwangerschaft

Avocados sind reich an Kalium und Folsäure. Daher ist es für schwangere Frauen von Vorteil. Die Vorteile von Avocado während der Schwangerschaft sind wie folgt:

  • Es ist reich an Ballaststoffen und fördert die Verdauung. Daher verhindert es eine übermäßige Gewichtszunahme.
  • Da es reich an Mineralien ist, versorgt es den Körper mit lebenswichtigen Mineralien. Kalzium, Kalium, Zink, Kupfer, Mangan und Phosphor sind für die Gesundheit von Mutter und Kind unerlässlich.
  • Es unterstützt die Gehirnentwicklung des Babys.
  • Es hält den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel während der Schwangerschaft unter Kontrolle.
  • Es ist eine gute Quelle für Folsäure. Folsäure ist ein Vitamin, das schwangere Frauen unbedingt zu sich nehmen müssen, um Geburtsfehlern vorzubeugen.

Schwangeren wird empfohlen, täglich eine halbe Avocado zu essen.

Wie man Avocado isst

Avocado ist eine köstliche Frucht. Es wird sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten verwendet. Diese Frucht, die viele Menschen gerne essen, unterscheidet sich von anderen Früchten. Es kann mit vielen Lebensmitteln kombiniert werden. Werfen wir einen Blick auf köstliche Avocado-Rezepte.

Avocado-Rezepte
  • Mit ...-Geschmack

Streuen Sie eine Prise Salz und Pfeffer über die Avocado. Sie können auch andere Gewürze und Toppings wie Chili, Cayennepfeffer, Balsamico-Essig oder Zitronensaft ausprobieren. Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und vermischen Sie sie mit etwas Olivenöl, Balsamico-Essig, schwarzem Pfeffer und Salz.

  • Beim Frühstück

Schneiden Sie die Avocado in der Mitte durch, füllen Sie sie mit Eiern und backen Sie sie im Ofen bei 220 °C, bis das Eiweiß vollständig gegart ist. Anstelle von Eiern können Sie auch andere Zutaten wie Hühnchen, Gemüse und Obst verwenden.

  • Zum Ei hinzufügen

Wenn Sie nach einem anderen Eierrezept zum Frühstück suchen, geben Sie Avocado zum Ei hinzu, während Sie es in der Pfanne kochen. Um zu verhindern, dass die Avocado anbrennt, fügen Sie das Ei hinzu, wenn es halb gar ist, und kochen Sie weiter, bis die Avocado heiß ist. Den Teller mit etwas geriebenem Käse garnieren und zuletzt mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Auf Toastbrot

Anstelle von Butter und Margarine können Sie auch Avocado auf Ihr Brot streichen. Die Verwendung von frittierten Avocados als Brotaufstrich auf Toast und Sandwiches verleiht Ihrer Mahlzeit zusätzliche Vitamine und Mineralien. Sie können das Avocado-Sandwich-Rezept unten verwenden.

  • Die Mayonnaise gleichmäßig auf einer Brotscheibe verteilen. Machen Sie dasselbe mit dem anderen Brot.
  • Ein Stück Salat, 1 Avocadoscheibe, 1 Tomatenscheibe, 1 Käsescheibe und 3 Gurkenscheiben auf das Brot legen. Sie können Käse auch reiben.
  • Das andere Brot verschließen und schräg durchschneiden.

Fertig ist Ihr Avocado-Sandwich.

  • Sie können es anstelle von Mayonnaise verwenden.

Avocado kann alternativ in Gerichten verwendet werden, die Mayonnaise als Bindemittel verwenden. Aus Avocado können Sie beispielsweise einen Thunfisch-, Hühner- oder Eiersalat zubereiten.

  • In Salaten

Untersuchungen zeigen, dass die zusätzlichen Kalorien aus Fett und Ballaststoffen in Avocados dazu beitragen können, dass Sie sich länger satt fühlen und dadurch die Kalorienaufnahme bei den folgenden Mahlzeiten reduziert wird. Sie können den Nährwert erhöhen, indem Sie Avocado zu Ihrem Salat hinzufügen und ihn als Mahlzeit essen.

  • Kann anstelle von Sauerrahm verwendet werden

Avocado kann in Gerichten mit Sauerrahm verwendet werden. Beispielsweise können Sie Kartoffelpüree im Ofen mit Avocado und geriebenem Käse verzieren.

  • In Sushi-Rollen

SushiEs ist ein Grundnahrungsmittel der japanischen Küche. Es wird normalerweise aus Reis, Algen, Fisch oder Schalentieren hergestellt. Avocado wird auch häufig in Sushi-Rollen verwendet. Es fühlt sich cremig an und kann zum Füllen der Rolle verwendet werden.

  • Grids

Avocado kann gegrillt werden und ist daher eine tolle Beilage, insbesondere zu Grillfleisch. Eine Avocado halbieren und den Kern entfernen. Zitronensaft über die Avocado träufeln und mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie die Schnittseite auf den Grill. Zwei bis drei Minuten kochen lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer oder einem beliebigen Gewürz Ihrer Wahl bestreuen.

  • eingelegte Avocado

Avocado-Chutney ist köstlich. Geben Sie dazu ein Glas (240 ml) weißen Essig, ein Glas (240 ml) Wasser und einen Esslöffel Salz in einen Topf und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Anschließend die Mischung in ein Glas füllen und drei gehackte, unreife Avocados hinzufügen. Zum Schluss mit einem Deckel abdecken und vor dem Verzehr einige Tage ruhen lassen. Die saure Lösung kann mit verschiedenen Zutaten wie Knoblauch, frischen Kräutern, Senfkörnern, schwarzem Pfeffer oder Chili aromatisiert werden.

  • Als Braten
  Was ist Milchsäure, was ist drin? Milchsäureansammlung im Körper

Anstelle von Pommes Frites können Avocado-Pommes als Beilage verwendet werden. Sie können es in Scheiben schneiden und in Öl braten. Sie können es in einem Backblech zubereiten. Mit Soßen wie Ketchup und Senf abschmecken.

  • Als Innenmaterial

Sie können die Avocado in Scheiben schneiden und zu Sandwiches, Burgern und Pizza hinzufügen.

  • Sie können Smoothies zubereiten

Sie können Avocado mit grünem Blattgemüse wie Kohl und Früchten wie Bananen und Ananas kombinieren. Für ein proteinhaltiges Getränk können Sie auch Proteinpulver, Joghurt oder Milch hinzufügen. Hier ist ein Smoothie-Rezept, das Sie mit Avocado zubereiten können;

  • Mischen Sie ½ Tasse gewürfelte Avocado, ½ Tasse geschnittenen grünen Apfel, 1 geschälte Banane, 1 geschälte Orange und 1 großen Bund Petersilie in einem Mixer.
  • Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und mischen Sie langsam, wobei Sie die Rührgeschwindigkeit schrittweise erhöhen.
  • Mischen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Fertig ist der Avocado-Smoothie.

  • Als Eis

Avocado-Eis ist gesünder und nahrhafter als normales Eis. Es kann durch die Kombination von Avocados mit Zitronensaft, Milch, Sahne und Zucker hergestellt werden. Als leichtere Variante anstelle von Milch Mandelmilch Anstelle von Zucker können Sie auch Honig verwenden.

  • im Salatdressing

Um eine cremige Vinaigrette zuzubereiten, verwenden Sie das folgende Rezept:

  • Halbe Avocado
  • Ein halbes Glas (120 ml) Wasser
  • 3/4 Tasse (12 Gramm) gehackter Koriander
  • Saft einer Zitrone
  • Eine Knoblauchzehe
  • 1/4 Tasse (60 Gramm) Joghurt
  • Ein halber Teelöffel Salz 
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Die Zutaten verquirlen und über den Salat gießen.

  • in Desserts

Avocado kann in Desserts als Ersatz für Butter, Eier und Öl verwendet werden. Auf diese Weise werden die Kalorien des Desserts reduziert. Zum Beispiel zwei Esslöffel (30 Gramm) Avocado Butter Es enthält nur 200 Kalorien im Vergleich zu 48 Kalorien Da die grüne Farbe der Avocado in der dunklen Schokoladenfarbe verborgen bleibt, wird sie zur Herstellung von Schokoladenkuchen, Muffins, Cremes und Puddings verwendet. Sie können Avocadopudding wie folgt zubereiten;

  • 2 reife Avocados, ⅔ Tasse Milch, 3 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Zitronensaft, 1 Prise Salz.
  • Geben Sie diese Zutaten in den Mixer und vermischen Sie sie gut.
  • Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen vorhanden sind.
  • Lassen Sie es eine Stunde lang im Kühlschrank. 

Fertig ist Ihr Avocado-Pudding.

  • Sie können es in Hummus verwenden

Humus; Es ist ein nährstoffreiches Gericht aus Kichererbsen, Olivenöl und Tahini. Kichererbse Es ist eine ausgezeichnete Protein- und Ballaststoffquelle. Tahini und Olivenöl liefern einfach und mehrfach ungesättigte Fette. Die Zugabe von Avocado zu dieser Mischung erhöht den Ballaststoff- und gesunden Fettgehalt der Mahlzeit. Außerdem verleiht Avocado Hummus eine cremige Textur.

  • In Nudelsaucen

Aus Avocado lässt sich eine köstliche und cremige Sauce für Nudelgerichte zubereiten. Zu den Gemüsesorten, die gut zu dieser Soße passen, gehören Tomaten und Ägypten gelegen.

  • in Pfannkuchen

Der Crêpe ist reich an Kohlenhydraten, aber die Zugabe von Avocado kann zusätzliche Nährstoffe, Vitamine und Mineralien liefern. Die Pfannkuchen haben außerdem eine grüne Farbe und eine dicke Konsistenz.

Avocado-Frucht oder -Gemüse?

Avocado ist eine Frucht. Botaniker beschreiben es als Frucht. Obwohl es nicht so süß ist wie viele andere Früchte, entspricht es der Definition von Obst, das als „das süße und fleischige Produkt eines Baumes oder einer Pflanze, das Samen enthält und als Nahrungsmittel gegessen werden kann“ definiert ist.

Die kulinarische Klassifizierung ist etwas anders. Diejenigen, die botanisch zu den Früchten zählen, werden in der Küche oft als Gemüse verzehrt. Eine davon ist Avocado. Andere Lebensmittel, die diese Funktion erfüllen, sind Gurken, Zucchini, Okra, Auberginen, Domes und Pfeffer.

Avocado-Sorten

Avocado-Sorten

Obwohl die Avocadosorten unterschiedlich sind, werden auf der ganzen Welt Hunderte von Sorten angebaut. Viele sind Hybriden, das heißt, sie bestehen aus zwei Sorten, die zu einer neuen Sorte kombiniert werden.

Avocado-Sorten, die am häufigsten in Guatemala, Mexiko oder Westindien angebaut werden, gibt es in Hunderten von Mengen. Avocados werden als Sorten vom Typ A oder B klassifiziert. Der Unterschied liegt in den Öffnungszeiten und dem Bestäubungsverhalten der Avocadobaumblüten. 

Die Frucht wird in einem als Dichloma bezeichneten Prozess selbstbestäubt. Blumen vom Typ A blühen morgens wie Frauen und werfen nachmittags Pollen wie Männer ab. Blüten vom Typ B erhalten nachmittags Pollen und fallen morgens ab.

Viele Sorten haben ähnliche Eigenschaften mit geringfügigen Unterschieden in Größe, Farbe, Geschmack, Form und Vegetationsperiode. Hier sind 15 der häufigsten Avocadosorten.

A Typ Sorten

  • Choquette: Die Choquette hat eine glatte, glänzende Schale mit saftigem Fruchtfleisch, das beim Schneiden der Früchte sickert.
  • Tintenfisch: Lulan hat weniger natürliches Öl und enthält mehr Wasser als viele andere Sorten. Es ist kältebeständig, aber sehr empfindlich gegenüber Pilzen. Lula wird bis zu 450 Gramm schwer.
  • Hass: Hass ist eine der beliebtesten Avocadosorten. Es kann das ganze Jahr über verwendet werden und hat eine Kugelform. Die Rinde verändert sich von dunkelgrün zu dunkelviolettschwarz und reift.
  • Schilf: Reed wächst nur im Sommer. Es hat einen milderen Geschmack. Während das Schilf reift, bleibt seine Schale im Gegensatz zu anderen Arten gleich grün.
  • Pinkerton: Pinkerton hat eine rechteckige Form, ist leicht zu schälen, hat eine raue Kruste und einen kleinen Kern in einem cremigen Fruchtfleisch. Diese Art wächst auf 225–680 Gramm.
  • Gwen: Gwen ähnelt dem Hass-Typ in Bezug auf Geschmack und Aussehen. Dies ist eine breitere guatemaltekische Sorte mit einer dunkelgrünen Schale, die sich leicht abziehen lässt.
  • Bekannt: Maluma ist eine tiefviolette Avocado, die in den 1990er Jahren in Südafrika entdeckt wurde. Diese Art wächst langsam, aber ihr Baum trägt viele Früchte.
  Vorteile und Nährwert von schwarzen Bohnen
B Typ Sorten
  • Ettinger: Ettinger wird am besten in Israel angebaut und hat eine hellgrüne Kruste, einen großen Kern und einen milden Geschmack.
  • Sharwil: Sharwil ist eine australische Avocadosorte mit einer harten grünen Schale und gelbem Fruchtfleisch. Es ist sehr ölig und frostempfindlich.
  • zutano: Zutano ist mit einer helleren, gelben, grünen Kruste bedeckt und hat im Gegensatz zu vielen anderen öligen Sorten einen milden Geschmack. Es ist ungefähr 225-450 Gramm.
  • Brogden: Brogden ist eine dunkelviolette Hybride westindischer und mexikanischer Sorten. Obwohl es sehr kältebeständig ist, ist es schwer zu schälen und daher kein sehr bevorzugter Typ.
  • Stark: Fuerte ist birnenförmig und kann acht Monate im Jahr verwendet werden. Sein Name bedeutet auf Spanisch "stark" und hat eine ölige Textur.
  • Kleopatra: Cleopatra ist eine kleine Zwerg-Avocado, die relativ neu auf dem Verbrauchermarkt ist.
  • Speck: Speck hat einen milderen Geschmack als andere Sorten. Die hellbraune Haut lässt sich leicht abziehen.
  • Monroe: Monroe ist eine große Avocado-Sorte, die über 910 Gramm wiegen kann. Es ist eine härtere Sorte und das Fruchtfleisch ist nicht sehr saftig.

Schaden von Avocado

Schäden von Avocado

Avocado ist reich an 25 lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sowie essentiellen Nährstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit von Haut und Haar auswirken. Nicht nur das. Es ist außerdem eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, Proteinen und vielen wichtigen sekundären Pflanzenstoffen. Es handelt sich jedoch um eine Frucht, die bei übermäßigem Verzehr schädlich sein kann. Lassen Sie uns die Schäden von Avocado wie folgt auflisten:

  • Bleiben Sie während der Schwangerschaft und Stillzeit fern

Der Verzehr von Avocados während der Schwangerschaft und Stillzeit wird nicht empfohlen. Es kann die Milchproduktion verringern. Es kann auch die Brustdrüse schädigen. Wenn die stillende Mutter zu viel Avocado isst, bekommt das Baby Magenbeschwerden.

  • Wer überempfindlich ist, sollte nicht essen

Schäden durch Avocado wie Hautreaktionen oder Erbrechen bei Personen mit Überempfindlichkeit kann vorkommen.

  • Avocado schädigt die Haut

Avocado kann eine allergische Reaktion auf der Haut hervorrufen. Symptome einer Allergie sind Hautausschlag, Juckreiz, Hautausschlag oder Ekzemd.

  • Nebenwirkungen

Bei einigen Menschen, die Avocados konsumieren, können Nebenwirkungen wie Grippe, Lähmung, Übelkeit, Magen-Darm-Beschwerden, Erbrechen, Migräne, Fieber, Lethargie und Asthma auftreten.

  • Leberschaden

Einer der Nachteile von Avocados ist ihre negative Auswirkung auf die Lebergesundheit. Einige können die Leber schädigen Avocadoöl Es gibt Typen. Vermeiden Sie Avocados, die Estragol und Anethol enthalten. Diese Elemente wurden auf krebserregende Reaktionen getestet. Daher kann ihr Verzehr die Leber schädigen. Wenn Sie unter einer gefährlichen Leberfunktion leiden, essen Sie diese Frucht nicht, um die Nebenwirkungen ihres Öls zu vermeiden.

  • Latexempfindlichkeit

Menschen, die empfindlich auf Latex reagieren, sollten den Verzehr von Avocado vermeiden, da dies den Spiegel von IgE-Antikörpern im Serum erhöht, was eine allergische Reaktion im Körper hervorrufen kann.

  • Senkt den Cholesterinspiegel

Ein positiver Effekt ist, dass Avocado den Cholesterinspiegel senkt. Wenn Sie jedoch große Mengen essen, schadet dies dem Körper, da es reich an Beta-Sitosterin ist, das Ihrem Körper das notwendige Cholesterin entzieht.

  • Zu viel Essen kann an Gewicht zunehmen

Diese Frucht ist kalorienreich. Zu viel Essen kann zu Gewichtszunahme führen. Wenn Sie auf Diät sind, vermeiden Sie es daher, es täglich zu essen.

  • Kann eine Mundallergie verursachen

Avocados können orale Allergien wie Juckreiz im Mund und Schwellung der Zunge verursachen.

  • Interaktion mit Medikamenten

Der übermäßige Verzehr von Avocados kann die Wirkung von entzündungshemmenden Medikamenten verringern. Daher verursacht sein übermäßiger Verzehr eine Blutverdünnung.

  • Magen-Darm-Reizung

Wenn Sie zu viel Avocado essen, wird Ihr Magen verärgert. Manchmal kann es zu Magen-Darm-Reizungen kommen.

Zusammenfassen;

Die Vorteile der Avocado, auch Alligatorbirne genannt, liegen in ihrem reichhaltigen Nährstoffgehalt. Zu den Vorteilen der Avocado gehören die Heilung von Depressionen, der Schutz vor Krebs, die Verbesserung der Gehirnfunktion und die Schwächung.

Avocado ist eine köstliche und vielseitige Frucht und kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten. Es gibt mehr als 80 Avocadosorten, darunter Typ A und Typ B. 

Obwohl Avocado in der Küche als Gemüse verwendet wird, ist sie eigentlich eine Frucht. Bei übermäßigem Verzehr kann es zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen und Allergien kommen. 

Referenzen: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Teile den Beitrag!!!

Hinterlassen Sie uns einen Kommentar

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder * Erforderliche Felder sind markiert mit