Hvordan man spiser passionsfrugt? Fordele og skade

Med over 500 sorter og passionsfrugt eller passionsfrugt også kaldet passionsfrugt det er forbrugt i hundreder af år. Det er normalt lilla i farve og ligner grapefrugt. Det har et hårdt, saftigt kød og består af frø. Frugten har en sur smag.

Passionsfrugthjælper med at behandle diabetes og hjælper endda med at forhindre kræft og gigt.

Dens høje fiberindhold forbedrer også fordøjelsessundheden. Der er antioxidanter i frugten, der regulerer blodtrykket og understøtter hjertesundheden.

Hvad er passionsfrugt?

Passionsfrugten slags lidenskabsblomst Passiflora er frugten af ​​vinstokken. PassionsfrugtTakket være dets lave glykæmiske indeks og høje fiberindhold er det en velsignelse for diabetikere.

Fiber forbedrer også fordøjelseshygiejnen. Passionsfrugt indeholder også antioxidanter, der øger immuniteten og bekæmper forskellige former for kræft.

Frøene kan også spises, men frøene har en sur og sur smag.

Ernæringsværdien af ​​passionsfrugt

Hvad er fordelene ved passionsfrugt?

Hjælper med at behandle diabetes

Det lave glykæmiske indeks (GI) og det høje fiberindhold i frugten er gavnlige for diabetikere. Frugt er også en type fiber, der holder dig mæt uden at øge kalorieindtaget. pektin Det er også rigt med hensyn til

Sukkeret i frugten absorberes langsomt i blodbanen, hvilket forhindrer pludselige og skarpe sukkerspidser og dråber.

Undersøgelser, passionsfrugtKan bruges som et kosttilskud til diabetesbehandling på grund af dets hypoglykæmiske potentiale. 

Frugten kan også sænke serumkolesterolniveauerne og forbedre insulinets funktion (reducere insulinresistens).

Hjælper med at forhindre kræft

PassionsfrugtDen er fuld af antioxidanter, der bekæmper kræftfremkaldende frie radikaler. Det indeholder også vitamin A, flavonoider og andre phenolforbindelser, der hjælper med at forhindre kræft.

Denne forbindelse i frugten er chrysin, som viser anti-kræftaktiviteter. PassionsfrugtPiceatannol, en anden vigtig forbindelse i, har vist sig at dræbe kolorektal kræftceller.

Passionsfrugt Den indeholder også vitamin C. Den mest kraftfulde antioxidant C-vitamin Det ødelægger frie radikaler i kroppen og forhindrer sygdomme som kræft.

Regulerer blodtrykket og beskytter hjertet

PassionsfrugtDet er rig på kalium, et vigtigt mineral, der regulerer blodtryksniveauerne. Det slapper af blodkar og øger blodgennemstrømningen. Dette reducerer hjertespændinger og forbedrer den generelle hjertesundhed.

Endnu vigtigere er bevægelse mellem kropsmembraner generelt kun tilladt gennem kanaler, der er reguleret af kalium - en anden grund til, at dette mineral er så vigtigt.

En amerikansk undersøgelse, passionsfrugt skræl ekstraktDet hedder, at det kan bruges som medicin mod hypertension.

Passionsfrugt Piceatannol i det hjælper med at sænke blodtryksniveauerne ifølge undersøgelser.

Styrker immuniteten

PassionsfrugtDet indeholder C-vitamin, caroten og cryptoxin, som hjælper med at øge immunsystemet.

C-vitamin stimulerer også hvide blodlegemer, hvilket betyder et stærkere immunsystem og forebyggelse af almindelige lidelser.

Forbedrer fordøjelsessundheden

PassionsfrugtSom en god kilde til fiber er det en ideel tilføjelse til en fordøjelsesvenlig diæt.

Både papirmasse og skræl af frugten indeholder vandopløselig fiber, der fungerer som afføringsmiddel og forbedrer afføring.

Denne kostfiber hjælper med at forhindre forstoppelse og fjerner endda overskydende kolesterol fra arterier og blodkar.

Forbedrer hjernens sundhed og reducerer angst

Fra hjerneudvikling passionsfrugtKalium og folat i det er ansvarlige. Den første forbedrer blodgennemstrømning og kognition, mens den anden forhindrer Alzheimers og kognitiv tilbagegang.

Nogle kilder siger, at lidenskabsblomst kan hjælpe med at reducere angst. Frugten indeholder antioxidanter, der bekæmper betændelse. Det kan også have en vis lindrende effekt på angst. 

Styrker knoglerne

At være rig på mineraler som magnesium, calcium, jern og fosfor hjælper med at holde knoglesygdomme i skak. Mineraler opretholder knogletæthed og forhindrer endda osteoporose.

Undersøgelser, passionsfrugt skræl ekstraktaf artritis Det har også vist sig at have antiinflammatoriske egenskaber, der kan bruges godt til at lindre deres symptomer.

Hjælper med at behandle luftvejssygdomme

PassionsfrugtBlandingen af ​​bioflavonoider i den har positive virkninger på luftvejene. Undersøgelser viser, at frugtekstrakt kan hjælpe med at lindre astma og endda hoste.

Forbedrer søvnkvaliteten

Frugten indeholder en beroligende forbindelse. Undersøgelser, passionsfrugtviser, at det bruges til at behandle søvnløshed og rastløshed.

Forbedrer blodcirkulationen

PassionsfrugtKaliumet i det har vasodilatationsegenskaber. Jernet i frugten og kobber Når det kombineres med det, fungerer det bedst.

Jern og kobber er vigtige komponenter, der er involveret i produktionen af ​​røde blodlegemer. Når antallet af RBC stiger, kan blodet strømme lettere.

Fordelene ved passionsfrugt for gravide kvinder

PassionsfrugtFolatet i det hjælper fosteret med at vokse og udvikle sig og forhindrer neurale rørdefekter hos babyer. Frugten øger også immuniteten og knoglesundheden under graviditeten.

Svækkes passionsfrugt?

Selv om der er lidt forskning på dette, antyder nogle undersøgelser, at fiberen i frugten kan hjælpe med vægttab.

Giver stramning af huden

Frugt, et næringsstof, der er særligt gavnligt for huden A-vitaminer en stor kilde til.

PassionsfrugtAndre antioxidanter, der findes i det - såsom C-vitamin, riboflavin og caroten - forbedrer hudens sundhed og forsinker tegn på aldring.

PassionsfrugtRig på piceatannol, som kan have anti-aging effekt.

Imidlertid er konkret forskning på dette område begrænset.

Hvordan man spiser passionsfrugt?

Skær frugten i to med en kniv. Tag de indre dele (med frøene) og spis med en ske.

Membranen, der adskiller frøene fra skallen, kan være sur. Du kan drys lidt sukker på det og spise det.

Passionsfrugt Det kan også bruges på andre måder. Du kan blande det med yoghurt, føje det til salatdressinger og bruge det i desserter og drikkevarer.

Men spis ikke skrællen, da den indeholder små mængder cyanogene glycosider (kilder til cyanid).

Hvordan laver man passionsfrugtsaft?

Dette er frugtsaften med fremragende køleeffekt;

Tag 5 eller 6 modne gule passionsfrugter. 

- Skær frugten i længderetningen og fjern kødet ved hjælp af skeens spids og læg det i blenderen.

- Tilsæt vand tre gange og kør blenderen i et minut, så de sorte frø adskilles fra geléen. Det bør ikke blandes for meget, ellers kan frøene falde fra hinanden.

- Sil nu blandingen gennem en sigte i en kande for at adskille frøene og presse hver dråbe ud.

- Tilsæt igen koldt vand og sukker tre gange efter smag. 

Hæld vandet i en kande eller flaske og afkøles. 2 passionsfrugter bruges til at fremstille ca. 5 og en halv liter juice.

- Denne saft kan vare i 5 dage, når den opbevares i køleskabet.

Hvad er fordelene ved passionsfrugtsaft?

Passionsfrugt Der er mange sundhedsmæssige fordele ved at drikke din juice, da den er rig på vitaminer og andre vigtige næringsstoffer.

Et glas rå passionsfrugtsaft Mens der tilvejebringes ca. 1771 IE vitamin A og 1035 mcg beta-caroten, rå gul passionsfrugtsaft Indeholder 2329 IE vitamin A og 1297 mcg beta-caroten. 

PassionsfrugtsaftFordelene ved er som følger:

- Et glas passionsfrugtsaft Det fungerer som en fremragende køling. Takket være den forfriskende kolde smag kan det forbedre den brændende fornemmelse i maven. Det hjælper med at roe ned ved at slappe af nerver og sind.

- Passionsfrugtsafter en afføringsmiddel, der hjælper afføring. Det er gavnligt for dem, der lider af fordøjelsesproblemer og forstoppelse.

- PassionsfrugtsaftIndeholder alkaloider, der sænker blodtrykket, har en beroligende og antispasmodisk virkning.

- Passionsfrugtsaftansvarlig for den gule og lilla farve af frugten beta-caroten rig på vilkår. Det kaldes også pro-vitamin A, fordi det omdannes til vitamin A i leveren. Som en antioxidant hjælper det med at forhindre kræft, hjertesygdomme og forhøjet blodtryk.

- Den beta-caroten, den indeholder, understøtter udvikling af knogler og tænder, reparerer kropsvæv og gavner øjnene samt reducerer risikoen for gigt, Parkinsons sygdom, infertilitet og depression.

- Passionsfrugt Vitamin B2, vitamin B6, folat og cholin er rig på termer. Drikker passionsfrugtsaftB-vitaminer er gavnlige, da de understøtter mental sundhed og hjernefunktion samt slimhinder i fordøjelsessystemet. Bortset fra det sænker det kolesterolniveauer og forbedrer cirkulationen.

- Passionsfrugtsaft, beroliger nerverne og er derfor gavnlig for søvnløshed. 

- Denne frugtsaft, som er ekstremt nærende og sund, kan berolige astmaanfald. Den indeholder C-vitamin, der hjælper med at blokere histamin, der forårsager astmasymptomer.

C-vitamin er en antioxidant, der hjælper kroppen med at forebygge og bekæmpe sygdomme og infektioner. Derudover fremskynder det sårheling ved at lette reparationen af ​​væv.

- Den indeholder også masser af kaliummineraler. Kalium er afgørende for nyrernes funktion og muskelsammentrækninger og er især gavnligt for rygere, vegetarer og atleter.

Hvad er skadene ved passionsfrugt?

Problemer under graviditet og amning

Passionsfrugt Selvom det kan være gavnligt under graviditet, som bemærket i fordelene, siger undersøgelser, at det ikke bør indtages i overskud under graviditet eller amning. 

Problemer under kirurgi

Da frugten kan aktivere centralnervesystemet, kan den forstyrre anæstesi under operationen. Stop med at forbruge mindst to uger før en planlagt operation.

Kan forårsage latexfrugtsyndrom

Mennesker med latexallergi passionsfrugtkan være mere følsomme over for hvad der sker og kan opleve allergiske symptomer. Derfor er sådanne individer passionsfrugt bør undgå at indtage.

Som et resultat;

Passionsfrugt Det er rig på fibre, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Det kan hjælpe med at behandle diabetes, regulere blodtrykket og også reducere risikoen for kræft.