Hvad er hvid te, og hvordan fremstilles den? Fordele og skade

Hvid te det overses ofte blandt de mere populære tesorter. Det har dog lige så mange sundhedsmæssige fordele som andre typer te og har en karakteristisk sød og mild smag.

Ernæringsprofilen er generelt grøn te og kaldes også "lysegrøn te" på grund af dets lignende udseende.

Det giver mange fordele, herunder hjerneudvikling, reproduktion og oral sundhed; Det sænker kolesterol og fremskynder fedtforbrænding.

her "Hvad er hvid te godt for", "hvad er fordelene ved hvid te", "hvad er skadene ved hvid te", "hvornår man skal drikke hvid te", "hvordan man tilbereder hvid te" Svar på dine spørgsmål ...

Hvad er hvid te?

Hvid te, Camellia sinensis  Den er lavet af plantens blade. Dette er den samme urt, der bruges til at fremstille andre slags te som grøn eller sort te.

Selvom det for det meste høstes i Kina, produceres det også i andre regioner som Thailand, Indien, Taiwan og Nepal.

Hvorfor hvid te vi siger? Dette skyldes, at plantens knopper har tynde, sølvhvide strenge.

Mængden af ​​koffein i hvid teer meget mindre end sort eller grøn te.

Denne type te er en af ​​de mindst sure teer. Planten høstes, mens den stadig er frisk, hvilket resulterer i en helt anden smag. Smagen af ​​hvid te Det beskrives som delikat og let sødt og er meget lettere, da det ikke oxiderer som andre typer te.

Ligesom andre typer te hvid te da polyphenolerIndeholder store mængder catechiner og antioxidanter. Derfor giver det fordele som fedtforbrænding og udskylning af kræftceller.

egenskaber for hvid te

Egenskaber ved hvid te

antioxidanter

Hvid teNiveauet af antioxidanter i svarer til niveauet med grøn og sort te.

Epigallocatechin Gallate og andre catechiner

Hvid teIndeholder en række aktive catechiner, herunder EGCG, som er meget nyttige til bekæmpelse af kroniske sygdomme såsom kræft.

Garver

Hvid teSelvom tanninniveauerne i det er lavere end andre sorter, er det stadig fordelagtigt at forhindre mange tilstande.

Theaflavins (TF'er)

Disse polyfenoler bidrager direkte til teens bitterhed og stringens. Hvid teMængden af ​​TF fundet i sort og grøn te er den laveste sammenlignet med sort og grøn te. Dette giver teen en sød smag.

Thearubigins (TR'er)

Let sure thearubigins er ansvarlige for farven på sort te. Hvid teDe findes også i mindre mængder end sort og grøn te.

Hvad er fordelene ved hvid te?

hvordan man forbereder hvid te

Tilbyder høje niveauer af antioxidanter

Hvid teDet er fyldt med antioxidanter, der hjælper med at ødelægge skadelige frie radikaler og modvirke oxidativ stress mod celler.

Disse gavnlige forbindelser siges at reducere risikoen for kroniske sygdomme såsom koronar hjertesygdom, kræft og diabetes.

Nogle undersøgelser,  hvid te og fandt ud af, at grøn te indeholdt sammenlignelige niveauer af antioxidanter og polyphenoler. Grøn te indeholder masser af antioxidanter og betragtes endda som en af ​​de fødevarer med de højeste antioxidantniveauer.

God til oral sundhed

Hvid te, polyphenoler og med tanninr Den indeholder mange forbindelser, der kan hjælpe med at forbedre oral sundhed, herunder planteforbindelser såsom

Disse forbindelser kan hjælpe med at reducere ophobning af plak ved at blokere væksten af ​​bakterier.

Det kan dræbe kræftceller

Takket være den høje koncentration af antioxidanter, nogle undersøgelser hvid teopdaget, der kan have kræftbekæmpende egenskaber.

I kræftforebyggelsesforskning  en offentliggjort reagensglasundersøgelse viste sig at dræbe kræftceller hvid teekstrakt behandlede lungekræftceller med.

En anden undersøgelse af reagensglas hvid teekstraktDet er muligt at stoppe spredningen af ​​tyktarmskræftceller og beskytte sunde celler mod skader.

  Fødevarer, der øger og mindsker jernabsorptionen

Forbedrer reproduktiv funktion

Flere undersøgelser, hvid tefundet ud af, at det kan hjælpe med at forbedre reproduktiv sundhed og øge fertiliteten, især hos mænd.

I et dyreforsøg, prediabetiske rotter hvid te fandt ud af, at donation forhindrede testikulær oxidativ skade forårsaget af frie radikaler og hjalp med at opretholde sædkvaliteten.

Beskytter hjernens sundhed

Forskning, hvid teDet viser, at det på grund af dets høje catechinindhold kan hjælpe med at beskytte hjernens sundhed.

En reagensglasundersøgelse fra San Jorge University i Spanien i 2011, hvid teekstraktviste, at rottehjerneceller effektivt beskyttede mod oxidativ stress og toksicitet.

I neurotoksicitetsundersøgelsen En anden reagensglasundersøgelse fra Spanien blev offentliggjort hvid teekstraktfundet ud af, at det forhindrer oxidativ skade i hjerneceller.

Hvid te Den indeholder også en antioxidantprofil svarende til grøn te, som har vist sig at forbedre kognitiv funktion og reducere risikoen for kognitiv tilbagegang hos ældre.

Sænker kolesterolniveauer

Kolesterol er et fedtlignende stof, der findes i blodet. Selvom vores krop har brug for kolesterol, kan store mængder af det forårsage, at plaques akkumuleres i arterierne og få arterierne til at indsnævres og hærdes.

Hvid teFordele hjertet ved at sænke kolesterol. I et dyreforsøg, diabetiske mus hvid teekstrakt med nedsat total og dårlig LDL-kolesterolniveauer.

Lavere kolesterolden at spise fødevarer med højere fiber med naturligt sunde omega 3-fedtsyrer og sukkerindtag raffinerede kulhydrater, transfedt og begrænsning af alkohol.

Kan hjælpe med at behandle diabetes

Med skiftende livsstil og forværrede livsstilsvaner bliver diabetes desværre et mere almindeligt fænomen.

Undersøgelser, hvid tea kaster et positivt lys på dets evne til at behandle og endda forhindre diabetes.

Menneskelige eksperimenter i en undersøgelse i Kina, regelmæssig hvid te viste, at dets forbrug i væsentlig grad kan gavne mennesker med diabetes. 

En undersøgelse foretaget i Portugal antydede, at forbrug af hvid te kan være en naturlig og økonomisk måde at modvirke de skadelige virkninger af prediabetes på mandlig reproduktive sundhed.

Hjælper med at reducere betændelse

Katekiner spiller en stor rolle her - de reducerer inflammation og reducerer også risikoen for sygdomme forbundet med kronisk inflammation (såsom kræft, diabetes og åreforkalkning).

En japansk undersøgelse viste, at catechiner undertrykker betændelse i musklerne og fremmer opsving efter træning.

Det har også vist sig at undertrykke virkningerne af faktorer, der forårsager fibrose (normalt ardannelse i bindevæv på grund af skade).

Hvid teEGCG har fremragende antiinflammatoriske egenskaber. Det behandler relaterede lidelser som forkølelse og influenza og dræber også en række bakterier og vira, herunder den virus, der forårsager influenza. EGCG bekæmper også åreforkalkning forårsaget af betændelse på grund af miljøforurenende stoffer.

Godt for hjertet

Hvid teDet har vist sig, at det indeholder de fleste antioxidanter sammenlignet med andre typer te. Hvid teDe katekiner, der findes, sænker også risikoen for hjerte-kar-sygdomme, da de sænker kolesterolniveauet, sænker blodtrykket og forbedrer blodkarens funktion.

Energiserer og øger opmærksomheden

Hvid te Det gennemgår mindst behandling sammenlignet med andre tesorter og har derfor den højeste koncentration af L-theanin (en aminosyre, der øger årvågenhed og har en beroligende virkning på sindet). 

Hvid teDen indeholder mindre koffein end anden te og er mere fugtgivende som et resultat - dette hjælper med at opretholde energi.

En amerikansk undersøgelse viste, at L-theanin sammen med en lille mængde koffein kan øge årvågenhed og reducere træthed.

Talrige undersøgelser har også vist, at kombination af L-theanin med en lille mængde koffein kan reducere angstniveauer. Aminosyren kan også forbedre hukommelsen og reaktionstiden.

Hvid teOgså fundet i L-theanine kan også reducere mental og fysisk stress. Aminosyre har vist sig at øge produktionen af ​​serotonin og dopamin i hjernen. Disse er i det væsentlige neurotransmittere, der hæver humøret og holder dig glad og opmærksom.

Kan gavne nyrerne

I en polsk undersøgelse udført i 2015, drikker hvid tehar været forbundet med at reducere bivirkninger på menneskekroppen, herunder nyrerne.

En anden undersøgelse udført i Chandigarh, Indien viste catechins rolle (på grund af deres antioxidantaktivitet) i beskyttelsen mod nyresvigt.

  Hvad er osteoporose, hvorfor sker det? Osteoporose Symptomer og behandling

En kinesisk undersøgelse af rotter konkluderede, at catechiner kan være en potentiel behandling for nyresten hos mennesker.

Forbedrer leverens sundhed

Hvid teDet har vist sig, at katekiner, der også findes i Tyrkiet, yder beskyttelse mod hepatitis.

En kinesisk undersøgelse viste, at tekatekiner forhindrede hepatitis B-infektion. En amerikansk undersøgelse har også bekræftet de antivirale virkninger af catechiner, som kan hjælpe med at blokere livscyklussen for hepatitis B-virus.

Hjælper fordøjelsen

En kop hvid tegiver øjeblikkelig lindring af mavekramper og kvalme og reducerer mavesyre på kort tid.

God til tænder

Hvid teindeholder fluor, flavonoider og tanniner, som alle kan være gavnlige for tænderne på en række forskellige måder. 

Ifølge en undersøgelse udført i Indien kan fluor i te hjælpe med at reducere karies. 

Tanniner hæmmer dannelse af plak og flavonoider hæmmer væksten af ​​plakbakterier. Der er et andet punkt at bemærke her - hvid te indeholder tanniner, men kun i mindre mængder. Derfor er det usandsynligt, at tændernes farve vil ændre sig så meget som anden te (undtagen grøn te og urtete).

Hvid te har også vist sig at inaktivere vira og ødelægge bakterier, der forårsager hulrum i tænderne.

I en undersøgelse blev hvidteekstrakter tilsat til forskellige tandpastaer, og de antibakterielle og antivirale virkninger af tandpastaer steg ifølge resultaterne.

Hjælper med at behandle acne

Acne er ikke skadeligt eller farligt, men det ser ikke godt ud.

Ifølge en undersøgelse foretaget ved Kingston University i London hvid te Det har antiseptiske og antioxidantegenskaber.

De fleste hudlæger siger, at antioxidanter beskytter huden mod cellulær skade forårsaget af frie radikaler og holder den sund. 

Regelmæssigt to kopper om dagen hvid te til. Hvid teAntioxidanterne i vores krop udviser toksiner fra vores krop, akkumuleringen af ​​disse toksiner kan påvirke huden negativt og forårsage acne.

Virker anti-aging

Med tiden sakser vores hud og slapper af på grund af tilstedeværelsen af ​​frie radikaler i vores krop. Dette fremskynder hudens aldringsproces.

regelmæssigt drikker hvid te Det kan hjælpe med at forhindre rynker og løs hud. Hvid teDet er rig på polyphenoler, der hjælper med at neutralisere frie radikaler.

Denne fantastiske te har også antioxidantegenskaber og forynger huden og stopper for tidlig ældning.

hvid te opskrift

Fordele ved hvid te til hud og hår

Hvid te fyldt med antioxidanter, og de antiinflammatoriske egenskaber ved disse antioxidanter styrker bindevæv, ifølge University of Maryland Medical Center. klid Veya eksem Hjælper med at reducere allergier såsom.

Antioxidanter kan også hjælpe med at behandle lidelser relateret til hår såsom hårtab og lignende. 

Hvid teIndeholder EGCG. Ifølge en koreansk undersøgelse kan EGCG øge hårvæksten hos mennesker. En amerikansk undersøgelse har også bevist effektiviteten af ​​EGCG til at fremme overlevelse af hårceller. 

EGCG betragtes også som ungdommens kilde til hudceller, psoriasis, rynker, rosacea og har vist sig at være til gavn for hudlidelser såsom sår.

Hvid tePå grund af dets høje indhold af phenol styrker det huden og forhindrer rynker ved at styrke elastin og kollagen (vigtige proteiner i bindevæv).

Hvordan svækkes hvid te?

Forhindrer dannelsen af ​​nye fedtceller

Undersøgelser, hvid teDet hæmmer effektivt dannelsen af ​​nye fedtceller kendt som adipocytter. Efterhånden som dannelsen af ​​nye fedtceller falder, falder også vægtøgning.

Det aktiverer olierne

Det aktiverer olien, der kommer fra modne fedtceller og hjælper med at fjerne overskydende fedt fra kroppen. Forskere kalder dette "anti-fedmeeffekter." Dette begrænser også opbevaring af fedt i kroppen.

Stimulerer lipolyse

Hvid te Det blokerer ikke og aktiverer ikke kun fedt, men stimulerer også lipolyse, som er fedtforbrændingsprocessen i kroppen. Således forbrændes overskydende fedt i kroppen effektivt og hjælper med at kaste overskydende vægt.

Koffeinindhold

Hvid te Indeholder koffein. Koffein hjælper også med vægttab.

Fremskynder stofskiftet

Rig på antioxidanter hvid tefremskynder kroppens stofskifte. Fremskyndelsen af ​​stofskiftet gør det lettere at tabe sig.

Begrænser fedtoptagelsen

Hvid te Det hjælper også med at begrænse absorptionen af ​​diætfedt i kroppen. Da fedt ikke absorberes eller opbevares i kroppen, hjælper det indirekte med vægttab og begrænser vægtøgning.

  Hvad er musling, hvad gør det? Fordele og skade

Reducerer sultkriser

Drikker hvid te skærer appetitten. Dette hjælper med at holde vægten under kontrol.

Hvid te Det hjælper med at tabe sig med alle disse funktioner. Dog alene drikker hvid te giver ikke mirakuløse resultater.

For at maksimere resultaterne og fordelene ved denne te skal korrekt sund ernæring følges sammen med regelmæssig motion.

Koffein i hvid te

Hvid teer høj i antioxidanter, tanniner, polyfenoler, flavonoider og katekiner, der bidrager til helbredet.

godt hvid teda koffein er der? Som de fleste andre te indeholder den en lille mængde koffein. Imidlertid er koffeinindholdet i dette lavere end andre typer te, såsom sort eller grøn te.

Den indeholder 15-20 mg koffein pr. Kop, hvilket er lavere end grøn og sort te.

Forskellen mellem hvid te og grøn te

Sort, hvid og grøn te kommer alle fra den samme plante, men den måde, de behandles på, er forskellig såvel som de næringsstoffer, de leverer.

Hvid te, Det høstes før grøn eller sort te og er den mindst forarbejdede form for te. Grøn te behandles mindre end sort eller andre typer te og gennemgår ikke den samme visne- og oxidationsproces.

Mens grøn te generelt har en let jordagtig smag, er hvid te sødere og mere elegant. Sort te har en stærkere smag.

Det er mere passende at sammenligne hvid og grøn te med hensyn til ernæringsværdi. Begge er rige på gavnlige polyphenoler, antioxidanter og flavonoider, og undersøgelser viser også, at de indeholder lignende mængder catechiner.

Grøn te indeholder en lidt højere mængde koffein, men stadig lav sammenlignet med den mængde, der findes i sort te.

Derudover er fordelene ved hvid og grøn te ens. Mens begge bekæmper kræftceller, forbrænder det fedt og sænker kolesterolniveauet.

Sort te har også været forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, fra at forbedre hjertesundheden til at dræbe bakterier.

Selvom der er små forskelle i smag, ernæring og behandlingsmetoder i alle disse tre teer, er det en fordel at indtage moderate mængder af sundheden.

Hvordan brygges hvid te?

Hvid teDu kan nemt finde det i forskellige mærker på mange markeder. Den findes i mange varianter, herunder økologisk hvid te.

Hvid te Brygning med varmt vand kan reducere smagen og endda nedbryde de næringsstoffer, der findes i te. For de bedste resultater koges vandet, indtil det koger, lad det sidde i et par minutter og hæld det derefter over tebladene.

Hvide teblade er ikke så kompakte og tætte som andre teblade, så det er bedst at bruge mindst to teskefulde blade til hver 250 ml vand.

Jo længere te er gennemsyret, jo stærkere smag og mere koncentrerede næringsstoffer giver den.

Er hvid te nogen skade?

Bivirkninger af hvid te Det skyldes hovedsageligt koffeinindholdet og kan forårsage søvnløshed, svimmelhed eller gastrointestinale problemer.

Gravide kvinder bør ikke tage mere end 200 milligram koffein om dagen for at undgå bivirkninger. Men for de fleste mennesker er risikoen for negative symptomer lille.

Som et resultat;

Hvid te, Camellia sinensis  Det kommer fra plantens blade, mindre forarbejdet end andre typer te, såsom grøn eller sort te.

Fordele ved hvid te forbedringer i hjerne, reproduktiv og oral sundhed; lave kolesterolniveauer øge fedtforbrænding og anti-kræft egenskaber.

Del opslaget!!!

Giv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter * markeret med