Mae saladau ffrwythau yn hawdd i'w paratoi ac maen nhw'n opsiynau byrbryd y gallwch chi blesio'ch gwesteion gyda chyflwyniad lliwgar. Gallwch greu saladau bendigedig trwy gyfuno ffrwythau tymhorol gyda gwahanol sawsiau.
Isod mae'r paratoad blasus, “ryseitiau salad ffrwythau hawdd” gallwch ddod o hyd.
Ryseitiau Salad Ffrwythau
Salad Ffrwythau gyda Saws Siocled a Siocled
deunyddiau
1 afal
8-10 mefus
8-10 ceirios
1 banana
Sudd o hanner oren
70-80 gr. siocled
Sut mae'n cael ei wneud?
- Torrwch y ffrwythau fel y dymunwch a'u rhoi mewn powlen ddwfn.
– Ychwanegwch y sudd oren at y ffrwythau wedi’u sleisio a’u cymysgu.
– Toddwch y siocled mewn bain-marie.
- Rhowch y ffrwythau mewn powlenni, eu haddurno â siocled wedi'i doddi a sglodion siocled.
- Yn ddewisol, gallwch chi hefyd ychwanegu hufen iâ.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Watermelon
deunyddiau
Un sleisen fawr o watermelon
mintys wedi'i dorri'n fân
caws feta crymbl
Sut mae'n cael ei wneud?
– Torrwch y watermelon yn giwbiau ar blât gweini ac ysgeintiwch dail mintys wedi'u torri'n fân arno.
– Ychwanegwch ychydig o gaws feta crymbl.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Ffrwythau gyda Hufen Chwipio
deunyddiau
Pob math o ffrwythau tymhorol
Hufen chwipio
Sudd ffrwythau cymysg
Sut mae'n cael ei wneud?
- Torrwch y ffrwythau yn y tŷ yn ddarnau bach. A'i gymysgu trwy arllwys rhywfaint o sudd ffrwythau cymysg arno.
– Os dymunwch, gallwch gymysgu'r hufen chwipio â sudd ffrwythau, ei roi rhwng ac ar y ffrwythau a'i fwyta.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Pîn-afal
deunyddiau
1 pîn-afal
1 ciwcymbr
Sudd o 2 leim
Coriander
Sut mae'n cael ei wneud?
- Cymysgwch yr holl gynhwysion.
- Ychwanegwch y sudd lemwn.
Gallwch hefyd ddefnyddio halen a phupur os dymunwch.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Ffrwythau Almon
deunyddiau
1 banana
1 afal
1 gellyg
1 oren
2 ciwi
1 criw o rawnwin
1 sleisen o watermelon
1 sleisen o felon
2 lond llaw o fefus
1 pecyn o siwgr fanila
2 lwyaid o sudd oren
almonau wedi'u torri
Sut mae'n cael ei wneud?
- Torrwch yr holl ffrwythau yn giwbiau.
- Ychwanegu sudd oren a fanila.
- Ychwanegwch almonau yn ddewisol y tu mewn neu'r tu allan.
– Trefnwch ar blatiau a'u haddurno â hufen chwipio.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Ffrwythau Gaeaf
deunyddiau
2 oren
3 banana canolig
1 afal
1 gellyg
1 pomgranad
2 ddyddiad
3 tangerine
Gwneud salad ffrwythau gaeaf
- Torrwch yr holl ffrwythau yn giwbiau a'u rhoi mewn powlen, eu cymysgu a'u gweini.
– Rhowch lwy fwrdd o flawd ceirch ac iogwrt ar waelod y powlenni. Gorchuddiwch ef â ffrwythau.
- Arllwyswch lwy fwrdd o fêl dros y ffrwythau.
- Cadwch yn yr oergell am 15 munud a'i weini.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad ffrwythau
deunyddiau
gwydraid o ddŵr
Llwy de o siwgr gronynnog
Dau lwy fwrdd o sudd lemwn
ciwi
mefus
bananas
Elma
Neu ffrwythau tymhorol
Gwneud Salad Ffrwythau
– Cymerwch ddŵr mewn sosban ganolig, ychwanegwch siwgr a sudd lemwn ato a dewch ag ef i ferwi. Dylai fod yn surop trwchus.
- Piliwch a sleisiwch y ffrwythau y byddwch chi'n eu defnyddio a'u rhoi ar y platiau y byddwch chi'n eu gweini.
- Arllwyswch y surop a baratowyd gennych arno a'i weini.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Banana
deunyddiau
dau ddarnbanana
Bir dyrnaid mawr o guro cnau Ffrengig
Bir dyrnaid mawr o guro cnau
tair llwy fwrdd o fêl
Sut mae'n cael ei wneud?
- Cnau Ffrengig a cnau cyll Rhostiwch heb losgi mewn padell heb olew ac arhoswch iddo oeri.
- Torrwch y bananas. Cymysgwch â chnau Ffrengig a chnau cyll. Diferu mêl arno.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Ffrwythau gyda Phwdin
deunyddiau
un banana
un afal
Un ciwi
hanner pomgranad
Pecyn o bwdin fanila
Dwy lwy fwrdd o nytmeg
Sut mae'n cael ei wneud?
- Torrwch yr holl ffrwythau yn giwbiau a'u rhoi mewn powlen. Cymysgwch y ffrwythau heb eu malu fel eu bod yn cael eu dosbarthu'n gyfartal.
– Paratowch y pwdin fanila yn ôl y rysáit sydd arno. Ar ôl i'r pwdin dewychu, ychwanegwch y cnau coco, cymysgwch ef un tro olaf ac arhoswch iddo oeri.
– Ychwanegwch ychydig o bwdin ar waelod y powlenni y byddwch chi'n eu gweini.
– Ychwanegwch ychydig o gymysgedd ffrwythau ac ychwanegu mwy o bwdin.
– Yn olaf, rhowch lwyaid arall o ffrwythau ar ei ben.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Ffrwythau gyda Dresin Mêl a Iogwrt
deunyddiau
Gwydraid o iogwrt braster isel
dwy lwy fwrdd o fêl
hanner llwy de o sinamon
dwy oren
hanner pîn-afal
Afal
gellyg
ciwi
Gallwch hefyd ddefnyddio ffrwythau tymhorol eraill os dymunir.
Sut mae'n cael ei wneud?
- Cymysgwch iogwrt, mêl a sinamon mewn powlen.
- Piliwch, sleisiwch a rhowch y ffrwythau mewn powlen fawr.
- Rhowch y cymysgedd iogwrt dros y ffrwythau.
- MWYNHEWCH EICH BWYD!
Salad Ffrwythau Cwstard
deunyddiau
Am y pwdin;
pedwar gwydraid o laeth
dwy lwy fwrdd o fenyn
Tair cwpanaid coffi o flawd
Dau gwpan coffi o siwgr
Pecyn o fanila
I addurno;
bananas
Elma
mefus
pomgranad
Sglodion siocled
Sut mae'n cael ei wneud?
– I wneud y pwdin, ffriwch y menyn a’r blawd mewn padell nes ei fod yn drewi.
- Ychwanegwch laeth a siwgr, cymysgwch nes ei fod wedi coginio, trowch y stôf i ffwrdd, arllwyswch y fanila i mewn a chymysgwch. Rhedwch ef trwy gymysgydd i osgoi lympiau a gadewch iddo oeri. Trowch yn achlysurol fel nad yw'n clystyru eto.
– Tynnwch y pomgranad a thorrwch y mefus, y banana a’r afal yn ddarnau bach.
