L'aminoacidi aiutanu à fà e proteine chì custituiscenu i tessuti è l'organi di u nostru corpu. In più di sta funzione critica, certi aminoacidi anu altri roles specifichi.
metioninahè un aminoacidu chì produce parechje molécule impurtanti in u nostru corpu. Queste molécule sò essenziali per u funziunamentu propiu di e cellule.
Chì faci a metionina?
metioninaHè un aminoacidu chì si trova in parechje proteini, cumprese i proteini in l'alimenti è i proteini truvati in i tessuti è l'organi di u nostru corpu.
In più di esse un bloccu per i proteini, hà ancu parechje altre proprietà uniche.
Unu di elli hè a so capacità di trasfurmà in molécule chì cuntenenu sulphur.
Molécule chì cuntenenu sulphur anu una varietà di funzioni, cum'è a prutezzione di i tessuti, a mudificazione di l'ADN è a mantene e cellule funzionendu bè.
Sti molécule impurtanti deve esse fatte da aminoacidi chì cuntenenu sulphur. Di l'aminoacidi usati per fà e prutezione in u corpu, solu metionina e sulfuro di cisteina.
Ancu se u nostru corpu pruduce l'aminoacidu cisteina da sè stessu, metionina deve esse acquistatu da l'alimentariu.
In più, metionina Ghjoca un rolu criticu in l'iniziu di u prucessu di creazione di novi proteini in i celi, cum'è i vechji proteini sò sbulicati è novi sò constantemente creati.
Per esempiu, questu aminoacidu principia u prucessu di fà novi proteini in i vostri musculi dopu una sessione di entrenamentu dannu musculu.
Chì sò i Beneficii di Methionine à u corpu?
Produce molécule critiche per a funzione normale di e cellule
in u corpu metioneUnu di i roli principali di linseed hè chì pò esse usatu per pruduce altre molécule impurtanti. Ghjoca un rolu in a produzzione di cisteina, un altru aminoacidu chì cuntene sulfuru utilizatu per custruisce a proteina in u corpu.
cisteina, proteine, glutathione ve taurina pò furmà una varietà di molécule, cumprese
Glutathione hè chjamatu "antioxidante maestru" per via di u so rolu criticu in a difesa di u corpu. Ghjoca ancu un rolu in u metabolismu di nutrienti in u corpu, è a produzzione di DNA è proteini.
A taurina hà parechje funzioni chì aiutanu à mantene a salute è u funziunamentu propiu di e cellule. una di e molécule più impurtanti metioninapò esse cunvertitu in S-adenosylmethionine o "SAM".
SAM participa in parechje reazzioni chimichi diffirenti trasferendu una parte di questu à altre molécule, cumpresu DNA è proteini.
SAM hè ancu una molécula impurtante per l'energia cellulare. creatin Hè ancu usatu in a produzzione.
In generale, metioninaSiccomu pò esse una molécula, hè direttamente o indirettu implicatu in parechji prucessi impurtanti in u corpu.
Ghjucà un rolu in a metilazione di DNA
U nostru DNA cuntene infurmazione chì mostra quale simu. Mentre chì a maiò parte di sta informazione ferma a stessa in tutta a vostra vita, i fatturi ambientali ponu cambià certi aspetti di l'ADN.
It, metioneHè unu di i roli più interessanti di un umanu - pò trasfurmà in una molécula chjamata SAM. SAM pò mudificà l'ADN aghjunghjendu un gruppu metilu (un atomu di carbone è atomi di l'idrogenu attaccati).
Ciò chì avemu da manghjà metionina A quantità determina quantu affetta stu prucessu, ma ci sò parechje dumande senza risposta.
Inoltre, s'ellu si sò questi cambiamenti, ponu esse benefizii in certi casi, ma dannusu in altri.
Per esempiu, certi studii anu dimustratu chì l'ingaghjamentu elevatu di nutrienti chì aghjunghjenu gruppi metili à l'ADN pò riduce u risicu di cancru colorectal.
Tuttavia, altre ricerche metionina Hè statu dimustratu chì l'ingesta più altu di schizofrenia aggrava e cundizioni cum'è a schizofrenia.
Pò aiutà à riduce u risicu di cancru colorectal
Sicondu a ricerca realizata in Melbourne, Australia metioninaInseme cù vitamini B è altri minerali, pò aiutà à riduce u risicu di cancru colorectal.
travagliu, folate, metioninaIn più di i micronutrienti, cum'è e vitamini B6 è B12, anu osservatu ancu l'alimenti manghjati è quelli chì anu proprietà antioxidanti cum'è seleniu, vitamini E è C, è licopene.
Ancu se e teste anu esaminatu a maiò parte di sti vitamini, minerali è aminoacidi per separatamente, i dati metionina sustene a cunclusione chì una dieta chì cuntene tutti questi micronutrienti, inclusi
Puderà riduce i tremuli in i malati di Parkinson
Un studiu hè statu fattu nantu à 11 pazienti cù a malatia di Parkinson senza trattamentu. I participanti da duie settimane à sei mesi L metionina Hè statu trattatu cun tremore, chì mostra a migliione di l'akinesia, risultatu in menu tremore di u normale.
It, metioninaMostra chì pò esse utile in u trattamentu di i sintomi di Parkinson.
Pò sustene u fegatu
Società Americana di Nutrition, evidenza metionina dice chì u so metabolismu pò influenzà a malatia di u fegatu alcoolicu.
A malatia di u fegatu hè più prominente in i zoni di u mondu induve a malnutrizione hè un prublema, ma hè ancu un prublema induve l'usu di l'alcohol hè implicatu.
In ogni casu, a ricerca mostra chì cù folate, vitamini B6 è B12 metioninaQuestu indica a capacità di in, specificamente SAMe, possibbilmente per aiutà à trattà l'effetti di a malatia di fegatu.
A bassa ingesta di metionina prolonga a vita di l'animali
metioninaAncu s'ellu hà un rolu impurtante in u corpu, certi studii mostranu i beneficii di piglià stu aminoacidu in picculi quantità à traversu l'alimentariu.
Alcune cellule cancerose piglianu l'alimentariu da l'alimentariu per cultivà. metioninaè dipendente. In questi casi, limità l'ingesta pò esse utile per prevene a proliferazione di cellule cancerose.
I proteini vegetali sò menu di i proteini animali metionina Certi circadori pensanu chì i dieti vegetali ponu esse un strumentu per cumbatte certi tipi di cancru.
Inoltre, parechji studii in animali metioninaI risultati mostranu chì a riduzione di a diabetes pò allungà a vita è migliurà a salute.
In un studiu, bassu metionina Hè statu trovu chì l'aspettativa di vita in i topi alimentati i rati era più di 40%.
Questa longevità pò esse duvuta à a resistenza à u stress è u mantenimentu di u metabolismu, è ancu à a capacità di u corpu di ripruduce.
Certi circadori anu cunclusu chì u cuntenutu bassu di metionina in realtà rallenta a rata di anziane in i topi.
Ùn hè ancu chjaru se sti benefici si estendenu à l'omu, ma certi studii in provette anu dimustratu chì bassa metionina dimustratu i benefici di u so cuntenutu.
Eppuru, i studii umani sò necessarii prima di pudè traccià qualsiasi cunclusioni.
Alimenti chì cuntenenu metionina
Un pocu in quasi tutti l'alimenti chì cuntenenu proteini metionina ancu se a quantità varieghja da l'alimentariu à l'alimentu. L'ova, i pesci è certi carni cuntenenu quantità elevate di questu aminoacidu.
Circa 8% di l'aminoacidi in u biancu d'ova cuntenenu aminoacidi chì cuntenenu sulfuru (metionina e cisteina).
Stu valore hè 5% in u puddastru è a carne di vacca è 4% in i prudutti di latti. I proteini vegetali sò generalmente quantità più bassu di questu aminoacidu. Alimenti chì cuntenenu metionina sò;
Sicondu l'Organizazione Mondiale di a Salute, circa 13 milligrammi per kilogramu di pisu corpu per ghjornu per adulti metioninaHè bisognu di l'alimentu è hè megliu ùn esce micca, perchè pò causà prublemi di salute si troppu hè cunsumatu regularmente. Eccu cumu i vegani sò sani metioneEccu alcuni alimenti chì ponu aiutà à cunsumà:
– Alga è spirulina
- Sésame
– Noce di Brasile
- Avena
- Oliu di girasole
Chì sò l'effetti secundari di a metionina?
forse altu metionina A maiò preoccupazione assuciata à l'assunzione hè una di e molécule chì questu aminoacidu pò pruduce.
metioninapò esse cunvertitu in homocysteine, un aminoacidu assuciatu cù diversi aspetti di a malatia di u cori.
Ancu s'è certi individui sò più sensittivi à stu prucessu cà l'altri, alti livelli di metionina L'assunzione pò purtà à un aumentu di l'omocisteina.
Curiosamente, a ricerca mostra chì i periculi potenziali di l'alta ingesta di metionina pò esse dovutu à l'omocisteina invece di a metionina stessa.
U vostru corpu metioninaPer valutà a so risposta e, i circadori amministrà una sola dosa grande di stu aminoacidu è osservatu i so effetti.
Stu tipu di prova hè stata realizata 6.000 volte, soprattuttu per effetti secundari minori. Questi effetti latu includenu vertigini, insomnia è cambiamenti di pressione di sangue.
Un effettu secundariu maiò chì hè accadutu durante una di queste teste hè chì una persona cù pressione di u sangue hè mortu, è fora di questu, ùn anu micca avutu altri prublemi di salute.
In ogni casu, una sobredose accidentale di circa 70 volte a dosa cunsigliata pò causà cumplicazioni.
In generale, metioninaIn l'omu sani, ùn hè micca tossicu per ottene l'alimentu.
metionina Ancu s'ellu hè implicatu in a produzzione di l'omocisteina, ùn ci hè micca evidenza chì una varietà tipica di ingesta hè periculosa per a salute di u core.
Di cunsiguenza;
Hè statu scupertu prima in u 1921 da u bacteriologu americanu John Howard Mueller. metioninaHè un aminoacidu essenziale utilizatu in u corpu per fà proteine è peptidi.
corpu, per fà a creatina metionina Contene sulphur è hè rispunsevuli di SAMe, ghjucà un rolu impurtante in u funziunamentu propiu di u sistema immune, neurotransmitters è membrani cellula.
metioninaI benefici includenu l'aiutu à riduce u risicu di u cancer colorectal, riducendu u tremore in e persone cun Parkinson, custruisce a forza di l'osse, aiuta à a perdita di pisu, è sustene u fegatu.
metionina Ci hè una longa lista di alimenti chì includenu carne è pisci, cù i più alti livelli chì venenu da e fonti di carne è pisci.
