Cuntenutu di l'articulu
tonnu in scatolaDurerà assai tempu perchè hè in boxed. Hè una fonte di proteina, economica è pratica.
Hè bassu in calori. Contene acidi grassi omega 3 salutari per u core cù una bona quantità di prutezione. Hè ancu furnisce antioxidanti è micronutrienti impurtanti.
Chì ghjè u tonnu ?
pesciu di tonnutandu, sgombro è hè un tipu di pisci d'acqua salata chì appartene à a listessa famiglia di u bonito. Hè un membru di a famiglia Thunnini, chì include 15 diversi tipi di tonnu.
TunaA so carne hè venduta surgelata, fresca o in conserve. Hè largamente cunsumatu in u mondu in l'alimenti cum'è sandwich, insalate è sushi.
Chì ghjè u valore nutrizionale di u tuna in conserve ?
TunaCi sò parechje varietà di. Queste variità sò eccellenti fonti di prutezione, pocu in grassu è calori.
in a scatula tonnu in scatolaA prisenza di l'oliu in l'oliu o l'acqua afecta u cuntenutu di nutrienti. I grassi sò più altu in calori è grassu di quelli chì si trovanu in l'acqua.
A tabella sottu mostra trè sfarenti tunnu Compara l'infurmazioni nutrizionali chjave trà circa 28 grammi di ogni tipu:
tonnu frescu, | tonno in scatola,
in oliu |
tonno in scatola,
sudatu |
|
Caloria | 31 | 56 | 24 |
grassu tutale | menu di 1 grammu | Gramma 2 | menu di 1 grammu |
grassu saturatu | menu di 0,5 grammu | menu di 1 grammu | menu di 0,5 grammu |
Omega 3s | DHA: 25 mg
EPA: 3 mg |
DHA: 29 mg
EPA: 8 mg |
DHA: 56 mg
EPA: 8 mg |
Colesterolu | 11 mg | 5 mg | 10 mg |
in sodium | 13 mg | 118 mg | 70 mg |
medialis | Gramma 7 | Gramma 8 | Gramma 6 |
In generale tonnu in scatolain termini di sodiu tonnu frescupiù altu chè.
U cuntenutu nutrizionale pò differisce trà e marche, secondu cumu u tonnu hè imballatu. Per questu mutivu, saria megliu cuntrollà l'etichetta per amparà u cuntenutu nutrizionale chjaramente.
trovu in acqua tonnu in scatola, l'acidu docosahexaenoic (DHA) più altu in termini di DHA hè un tipu d'acidu grassu omega 3 chì hè particularmente impurtante per a salute di u cervellu è di l'ochji.
Sia fresca è tonnu in scatola, vitamina D, seleniu è iodu Hè una bona fonte di assai vitamini è minerali essenziali, cum'è
Chì sò i benefici di u tonnu in conserve?
Manghjendu u tonnu in scatolahà assai benefici.
- Hè una fonte di proteina pocu prezzu. Pò esse guardatu per un bellu pezzu.
- Per quelli chì volenu perdiri pesu, tonnu in scatola Hè una bona opzione perchè hè bassa in calori è altu in proteini.
- Una bona acidi grassi omega 3 hè a fonte. L'acidi grassi omega 3 sò grassi chì sò benefizii per a salute di u core, l'ochji è u cervellu.
- Tipi di oliu è quantità tonnu in scatolapò varià secondu u tipu.
- In più di i grassi sani tonnu in scatolain particulare vitamina D è sélénium Hè una surgente di parechje vitamini è minerali cum'è
- Ancu s'ellu hè in scatola, parechji tonnu in scatola a marca hè minimamente trattata. Solu tunnu, acqua o oliu è sali. Certi marchi ponu ancu aghjunghje spezie o brou per un sapori extra.
Chì sò i danni di u tonnu in conserve?
- U mercuriu hè un metallu pesante chì si trova in i pesci per via di a contaminazione di l'acqua. Tuna, mercuriu Stu metallu pò cullà è cuncentrazione in u tuna perchè manghja altri picculi pesci chì ponu esse contaminati A quantità attuale di mercuriu tipu di tonnudipende di ciò chì.
- I studii anu dimustratu chì e persone chì cunsumanu pesci altu di mercuriu almenu una volta à settimana anu elevatu livelli di mercuriu è sò più prubabile di sperienze fatigue.
- I studii anu dimustratu chì l'esposizione à u mercuriu hè particularmente tossicu per u sistema nervu di un zitellu in sviluppu. Dunque, i zitelli è i zitelli u cunsumu di tuna in conserve deve esse assai limitatu.
- E donne incinte o chì allattanu anu da evità i pesci ricchi di mercuriu.
- tonnu in scatola, tonnu frescuHè più salatu chè. E persone chì anu bisognu di riduzzione di u salinu pò preferite marche menu salate.
- Quelli chì cercanu di perdiri pesu, preparatu cù l'acqua invece di l'oliu per evitari troppu calori. tunnupò preferite.
- Un chimicu industriale utilizatu in u revestimentu di lattine per aiutà à prevene a corrosione o a rottura di u metallu in certi latti. bisphenol A (BPA) include. BPA affetta negativamente a salute umana è aumenta u risicu di certe malatie. A causa di questi effetti potenziali, hè più sanu per optà per latte senza BPA.