Cuntenutu di l'articulu
U tonnu hè unu di l'ingredienti più utilizati in insalate. L'usu di u tonnu in insalate aiuta à perdiri pesu, postu chì hè una bona fonti di prutezione.
Quì sottu sò parechji di i vari ingredienti insalata di tonnu Ci hè una ricetta.
Insalati fatti cù tonnu
Insalata di Tonnu Corn
materiali
- 1 canna di tuna in scatola (light)
- 1 canna di granu in conserve
- 1 tazza di caffè di capperi
- Meza limone
- oliu
Fabbricazione
– Scola l’oliu di tuna in scatola è mette in una ciotola prufonda. Tagliate u tonnu in picculi pezzi cù una forchetta.
– Filate u granu in scatola è i capperi è aghjunghje à u tonnu.
– Aghjunghjite u limonu è l'oliu d'aliva, mischjà è trasfiriu in un platu di serve.
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Insalata di tonnu cù mayonnaise
- 1 cantina di tonnu in scatola
- 4 peperoni grossi
- 1 piccula cipolla
- 4 cucchiara di mayonnaise
- 4 cucumari marinati
- sali, pepite
- 1 cucchiara di crema cruda
Fabbricazione
– Tagliate u tonnu a pezzetti.
- Aghjunghjite a cipolla cubicata, a mayonnaise, a crema cruda, i pepini finamente piccati, u salinu è u pepite.
– Agite cù una cucchiara di lignu.
– Lavate i peperoni è sguassate i pesci, riempite i pepite cù l’insalata di tonnu.
– Tagliate i peperoni ripieni a pezzetti e disponeteli in un piatto da portata.
– Decorate cù fette di tomate è limone è serve.
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Insalata verde di tonnu
materiali
- 400 grammi di tonnu chjaru
- 2 cipolla rossa
- 3 pumati
- 3 steli di prezzemolo
- 1 insalata di pepino
- 20 grammi di olive verdi
- 4 cucchiai di limonu
- ½ cucchiara di buccia di limone a fette
- 4 cucchiara d'oliu d'aliva
- sali, pepite
Fabbricazione
– Sbuccia e lava le cipolle, tagliale a mezze lune.
– Mettete i pomodori in acqua bollente è toglieli, sbucciateli è tagliateli in quarti. Eliminate e sementi è tagliate a fette sottili.
– Tagliate u prezzemolo è mischjà cù i pumati è e cipolle.
– Lavate l’insalata di pancetta è lasciatela scola.
- Imbulighjate u zuccu di limonu è scorcia cù u salinu, u pepite è l'oliu d'aliva.
– Scolate u tonnu, tagliatelu in pezzi grossi è mette nantu à l’insalata.
- Aghjunghjite a salsa è l'alivi è serve.
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Insalata di tonno e quinoa
materiali
- 1 tazzi di quinoa
- 1 è mezzo bicchieri d'acqua
- 1 cantina di tonnu in scatola
- 2 cucumari
- 10 tomates cherry
- Cipolle fresche, aneto, prezzemolo
- 3 cucchiara d'oliu d'aliva
- 1 cucchiara di l'acitu d'uva
- 1 cucharadita di sale
Fabbricazione
– Aghjunghjite abbastanza acqua per copre a quinoa è lasciate in una ciotola grande. Quandu si gonfia, trasfiriu à un filatore.
- Sciacquate cù assai acqua, sguassate è trasfiriu in a pignatta. Aghjunghjite l'acqua abbastanza per copre, chjude a tapa di a pignata è coccia per 15 minuti.
– Per impedisce chì a quinoa si appiccicassi inseme, agite cù una cucchiara di lignu è lasciate da parte per rinfriscà.
– Tagliate i cucumari. Tagliate i pomodori cherry à a mità. Tagliate finamente e cipolle di primavera, u prezzemolo è l'aneto.
- Per preparà a salsa di l'insalata; Imbulighjate l'oliu d'oliva, l'acitu d'uva è u salinu in una ciotola.
- Trasferisce a quinoa bollita calda è tutti l'ingredienti di l'insalata in una ciotola profonda. Servite dopu à mischjà cù salsa.
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Pasta di tonnu
- 1 lattina di tonnu magre
- 1 cipolla petite o un dente d'agliu
- Sucu è scorza grattugiata di mezzu limone
- 250 grammi di furmagliu crema
- 1 cucchiara di prezzemolo
- 3 alivi
- scavate i pumati o i limoni
- sali, pepite
- fette d'aranciu
Fabbricazione
– Sgoccia l'oliu da a cantina di tonnu.
– Aghjunghjite a cipolla finamente piccata o l'agliu macinatu.
– Aghjunghjite a scorza di limonu è u sucu di mezu limonu.
- Aghjunghjite u furmagliu crema à a mistura.
– Sprinkle with sale and pepper.
– Aghjunghjite u prezzemolo picatu finamente è versà a mistura in u limonu o u pumadoru sviutatu.
– Guarnite cù alivi è fette d'aranciu chì avete tagliatu à mezu.
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insalata di tonnu
- Oliu liquidu
- Tuna
- in Egittu
- lattuga
- pumati
- Prezzemulu
- Scallone
- Limon
Fabbricazione
- Prima, tagliate i pumati. Dopu tagliatu, mette nantu à un platu di insalata.
– Tagliate e cipolle verdi è mette nantu à a piastra di insalata.
– Tagliate a lattuga è aghjunghjela à u platu di insalata.
– Dopu aghjunghje l'ingredienti, mette u tonnu in u platu di insalata.
– Mettite u granu è infine aghjunghje u salinu, u zuccaru di limonu è l'oliu nantu à l'insalata.
- Imbulighjate l'insalata.
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Insalata di patata di tonnu
- 1 pumati
- 1 cucchiara di pepite rossu fiocchi
- A meza cucchiara di menta secca
- 1 cipolla
- 1 limonu
- 4 fasciu di prezzemolo
- 200 grammi di patate
- 10 alivi neri
- A mità di cipolle di primavera
- 1 grande cantina di tonnu
- 45 ml d'oliu d'aliva
- pepite neru, sali
Fabbricazione
– Lessate le patate, sbucciatele e tagliatele finemente.
– Sbuccia a cipolla è tagliala in mezze lune.
- Imbulighjate e patate è e cipolle in una ciotola profonda. Aghjunghjite a menta, u pepite di cayenne è l'alivi neri à questa mistura è mischjà.
– Metteci sopra u tonnu ch’ai scolatu in pezzi grossi.
– Tagliate i pumati, i cipolle di primavera è u prezzemolo in picculi pezzi per guarnisce. Preparate una salsa cù u salinu, u pepite, l'oliu d'aliva è u limonu è versà nantu à l'insalata ghjustu prima di serve.
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Ricetta di insalata di tonnu
materiali
- 1 tazza di fagioli bolliti
- lattuga
- Menta fresca
- 4-5 tomates cherry
- 3 cucchiara d'oliu d'aliva
- 2 lattine di tonnu
- 1 cucchiara di pepite rossu macinatu
- 1/3 limone
Fabbricazione
- Dopu avè lavatu bè a lettuce, a menta è i pumati, tritate a lettuce è a menta.
– Pigliala in una ciotola. Aghjunghjite i fagioli rossi cotti è i pumati tagliati à a mità.
– Aghjunghjite l'oliu d'aliva, u pepite rossu in polvere è u zucchero di limonu è mischjà.
– Infine, dopu avè sbucatu u tonnu, aghjunghje à l'insalata.
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Insalata di risu di tonnu
- tonnu in scatola
- 2 tazzi di risu
- 1 cucchiara di oliu d'aliva
- 2.5 tazzi d'acqua calda
- 200 g di mais in conserve
- 1 cucchiara di aneto finamente piccatu
- 1 tazza di piselli cotti
- Sucu di mezu limone
- 1 pepite rossu
- sali
- Pebru neru
Fabbricazione
– Lavate u risu è aghjunghje l'acqua calda abbastanza per copre, è lasciate 20 minuti.
– Sgoccia l'acqua è frigge in oliu d'aliva per 5 minuti. Aghjunghjite l'acqua calda è u salinu è coccia à u focu bassu. Lasciate rinfriscà.
- Aghjunghjite u granu, l'aneto, i piselli, u pepite rossu tagliatu, u zucchero di limonu è u pepite neru à u risu è mischjà.
– Aghjunghjite u tonnu à l'insalata in pezzi grossi.
- Piattu è serve.
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Salade di pasta di thon
- 1 pacchettu di pasta
- 200 grammi di tonnu in scatola
- 100 grammi di granu in conserve
- 1 carota
- 1 pepite giallu
- 1 tazza di olive verdi tagliate a fette
- 2 cucchiara d'oliu d'aliva
- 1 cucchiara di l'acitu d'uva
- 3 cucchiara di sucu d'aranciu
- 1 cucharadita di sale
Fabbricazione
– Cogliu a pasta di farfalla in acqua bollente per 10-12 minuti. Filtrate l'acqua è mantene a parte per rinfriscà.
– Tagliate u peperone culuratu, tagliate à a mità è sguassate i graneddi, in picculi pezzi. Grate a carota chì avete sbuchjata.
– Sgoccia l'acqua di u granu in conserve è l'oliu di tuna in conserve. Trasferisce tutti l'ingredienti à l'insalatiera, cù l'alivi verdi tagliati è a pasta bollita.
- Per preparà a salsa di l'insalata; Imbulighjate l'oliu d'aliva, l'acitu d'uva, u zuccu d'aranciu è u salinu in una ciotola. Aghjunghjite u mischju di salsa chì avete preparatu à a pasta è serve senza aspittà dopu à u mischju.
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Insalata di tonnu cù olive
- 1 lattuga
- 2 pumati
- 2 carota
- 1 cucumari
- 1 fasciu di prezzemolo
- 1 cucharadita di sale
- 3 cucchiara d'oliu d'aliva
- 2 cucchiai di limonu
- 3 thon (en conserve)
- 2 tazzi d'alivi cocktail
Fabbricazione
– Tagliuzzate l’insalata, lavate cù acqua abbondante, scola è mette in un insalatiera.
– Tagliate u pumadoru cum'è un fiammigliu è aghjunghje.
– Tagliate e carotte cum'è fiammiferi è aghjunghje.
- Tagliate i cucumari cum'è fiammiferi è aghjunghje.
– Tagliate finamente u prezzemolo è aghjunghje.
- Salite è aghjunghje l'oliu d'aliva.
– Aghjunghjite u limone, mischjà tutti l'ingredienti, mette nantu à i piatti di serve.
– Pigliate u tonnu da a canna è mette nantu à l’insalate nantu à i piatti.
– Tagliate l'alivi cocktail cum'è foglie è mette nantu à l'insalata. Pronta à serve.
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Ricetta Dieta Insalata di Tonno
- 350 grammi di tonnu
- 1 lattuga
- 200 grammi di tomate
- 200 grammi di granu in conserve
- ½ limone
- 2 ova bollita
- 1 cipolla
Fabbricazione
– Sgocciate l’oliu da u tunnu è versate in una ciotola.
– Lavate è tritate a lattuga è mischjela cù u tonnu.
– Aggiungete a fette sottili di pomodoro e mais in una ciotola.
– Infine aghjunghje i fette di cipolla è l'ovu sotu.
– Pigliate nantu à un piattu di serve è guarnite cù fette di limonu.
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