Vitamina Phè un termu utilizatu una volta per un gruppu di composti vegetali chjamati flavonoidi. In fatti, sti cumposti ùn sò micca vitamini.
Ci sò parechji tipi di flavonoidi truvati in frutti, ligumi, tè, cacao è vinu. Quessi dà certi alimenti u so culore, prutegge e piante da i raghji ultraviolet (UV) è l'infezzione, è anu qualchì beneficiu per a salute.
In l'articulu, dendu infurmazioni nantu à e diverse categurie di flavonoidi, fonti alimentari è i so pussibuli benefici, Vitamina Pe caratteristiche seranu spiegate.
Chì fà a vitamina P?
I flavonoidi aiutanu à regulà l'attività cellulare è cumbatte i radicali liberi chì causanu stress oxidativu in u nostru corpu. In termini più simplici, aiuta à u nostru corpu à travaglià in modu più efficau mentre u prutegge da e tossine di ogni ghjornu è u stress.
I flavonoidi sò ancu potenti agenti antioxidanti. Antioxidantiaiuta à cumbatte e molécule potenzialmente dannosi chì ponu entre in u corpu. I nostri corpi produci naturalmente antioxidanti, chì si trovanu ancu in u cioccolatu scuru, legumi, è assai frutti è ligumi.
A inflamazioni hè una di e risposti immune di u nostru corpu. L'allergeni, i germi, i tossine è l'altri irritanti ponu attivà inflammazioni chì risultatu in sintomi incòmodi. I flavonoidi ponu aiutà à u nostru corpu à ricusà sta reazzione inflamatoria per chì questi sintomi sò ridotti.
Chì sò i tipi di flavonoidi è induve si trovanu?
I flavonoidi, cunnisciuti ancu com'è bioflavonoidi, sò una famiglia di composti vegetali polifenoli cù sei sottoclassi. Ogni tipu hè spartutu sfarente da u nostru corpu. Ci sò più di 6.000 XNUMX flavonoidi attualmente cunnisciuti.
Quandu hè stata estratta per a prima volta da un aranciu da i scientisti in u 1930, era cunsideratu un novu tipu di vitamina è per quessa. Vitamina P era pensatu per esse chjamatu Stu nomu ùn hè più usatu perchè i flavonoidi ùn sò micca vitamini.
I flavonoidi sò ricchi di attività antioxidante è ponu aiutà à prutege u nostru corpu da e tossine ingerite ogni ghjornu.
Cunsumà più flavonoidi hè un grande modu per aiutà à mantene i nostri corpi sani è potenzialmente riduce u risicu di certi prublemi di salute cronica.
I flavonoidi aiutanu à prevene l'infezzione in e piante, prutegge da u sole è u stress ambientale, è attrae insetti per a polinizazione. Sò ancu rispunsevuli di u culore di parechji frutti è ligumi culurati, cum'è baga, ciliegie è tomate.
Eccu i principali classi di flavonoidi è l'alimenti naturali chì appartenenu à sta classe di flavonoidi:
Flavonoli
Trà i flavonoli, chì sò a fonte più abbundante di flavonoidi in a dieta umana, kaempferol, quercetina, miricetina è fisetina.
Sti tipi di flavonoidi sò cunnisciuti per e so proprietà antioxidanti. Puderanu aiutà à gestisce i sintomi di a malatia cardiovascular. Sti cumposti si trovanu in l'oliu d'aliva, fragole, cipolle, col, uva, tomate, vinu rossu è diversi tipi di tè.
flavoni
Quessi sò cumunimenti truvati in parechji alimenti. Flavoni sò pigmenti in i pianti cù fiori blu è bianchi. Funcionanu ancu com'è insecticida naturali chì prutegge e foglie da insetti dannosi. I flavoni ponu ancu aiutà à riduce a inflamazioni in u corpu.
I pianti cum'è u prezzemolo, u timu, a menta, l'api è a camomilla sò i principali fonti di flavoni.
Flavanoli è flavan-3-ols
Questa sottoclasse hè nera, verde è tè oolongContene catechine cum'è epicatechin è epigallocatechin, chì si trovanu in alta concentrazione in Flavanols sò ancu truvati in cacao, pomi, uva è vinu russu.
flavanone
agrumiI flavononi sò i cumposti rispunsevuli di u gustu amaru di l'aranciu, u limonu è altri scorci di agrumi. I flavononi sò cunnisciuti per e so proprietà antiinflamatorii. Puderanu aiutà à gestisce u pesu è u colesterolu. Esempii include hesperitin, naringenin è eriodictyol.
Isoflavones
L'isoflavoni aiutanu à mantene l'hormone in equilibriu in u nostru corpu. L'isoflavoni più cunnisciuti, soia è genistin è daidzin truvati in i prudutti di soia.
Anthocyanidins
A maiò parte di i frutti è ligumi rossi, blu o viole piglianu u so culore da l'antocianidine. Cumposti cum'è cianidina, delphinidin è peonidin si trovanu in cranberry, fragole, mirtillitrovu in more, uva è vinu russu.
Chì sò i benefici di a vitamina P?
I flavonoidi sò pensati per furnisce una varietà di benefici per a salute è aiutanu à prevene a malatia di u cori, a diabetes è altre malatie.
Forsi a funzione più studiata è identificata di i flavonoidi hè a so capacità di agisce cum'è antioxidanti. Hè cunnisciutu per riduce a furmazione di molécule reattive chjamate radicali liberi chì ponu causà danni à e cellule è malatie.
Diversi flavonoidi ponu aiutà u corpu in modu diffirenti. Prima, manghjà cibi chì cuntenenu flavonoidi hè un modu efficace per aiutà à gestisce a pressione alta. Almenu cinque sottotipi di flavonoidi anu un effettu dimustrabile in a diminuzione di a pressione alta.
Testu è studii umani
A maiò parte di a ricerca nantu à i benefici di i flavonoidi hè stata fatta in provette. Dunque, l'attività di i flavonoidi in u corpu ùn hè micca bè capitu.
In fatti, sò generalmente pensati chì sò pocu assorbiti è micca assai biodisponibili.
Prima, u vostru metabolismu pare chì influenza assai a biodisponibilità di i flavonoidi in u nostru corpu. Puderanu ancu esse eliminati rapidamente da u corpu.
Quandu i flavonoidi sò cunsumati, si rompenu in composti chjamati metaboliti. Arcuni di sti metaboliti ponu esse proprietà simili à quelli di u flavonoide da quale sò derivati, ma altri ùn anu micca.
I studii mostranu chì u cunsumu di flavonoidi cù carbuidrati, proteini o grassu pò influenzà a so biodisponibilità è l'assorbimentu. Sti fattori sò ancu influenzati da a cumpusizioni di i batteri intestinali.
Dunque, hè difficiule di determinà se un flavonoide particulari affetta o micca a salute umana.
I pussibuli benefici per a salute
Mentre i studii sò dispunibili, certi studii umani suggerenu chì i flavonoidi anu pussibuli benefici per a salute.
Eccu alcuni di sti benefizii, assai di i quali derivanu da e so attività antioxidanti è altri miccanismi chì ùn sò micca sanu cumpresi:
salute di u cervellu
Diversi studii nantu à i flavanoli di cacao indicanu chì ponu prutege e cellule cerebrali è migliurà a salute di u cervellu in l'omu, possibbilmente per interazzione cù e vie di signalazione cellulare implicate in a sopravvivenza cellulare è a memoria.
Diabete
Una rivista hà truvatu chì l'alta ingesta dietetica di flavonoidi specifichi era assuciata cù un risicu più bassu di diabete di tipu 2. Per ogni 300 mg di flavonoidi cunsumati ogni ghjornu, u risicu di diabetes hè ridutta da 5%.
Malatie di cori
Una rivista di 14 studii in l'omu hà dimustratu chì l'assunzione di certe classi di flavonoidi, cum'è flavonoli, antocianidine, proanthocyanidins, flavones, flavanones è flavan-3-ols, hè stata assuciata cù un risicu significativamente più bassu di malatia di u cori.
Ancu s'è i risultati di certi studii d'osservazione suggerenu chì i flavonoidi ponu aiutà à prutezzione di e malatie, una ricerca più larga hè necessaria per capiscenu cumu i flavonoidi affettanu a salute umana.
Eccu alcuni di i pussibuli benefici per a salute di i flavonoidi. Un corpu crescente di ricerca cuntinueghja à studià e funzioni di i flavonoidi, è ancu e classi specifiche di flavonoidi.
Attualmente ùn ci hè micca Intake di Riferimentu Dieteticu (DRI) per i flavonoidi perchè ùn sò micca cunsiderati essenziali per u sviluppu umanu. Una dieta equilibrata cù cibi sani è naturali cuntene naturalmente flavonoidi è cuntribuiscenu à a salute.
Dunque, ùn hè micca necessariu di piglià cum'è supplementu, ma ci sò ancu supplementi in u mercatu. Unipochi di i supplementi di flavonoidi più cumuni include quercetin, complexi di flavonoidi è rutina.
Ùn ci hè micca una dosa standard per i supplementi di flavonoidi, è ogni tipu pò avè struzzioni specifiche per l'usu. L'effetti secundari è i periculi putenziali di parechji di sti supplementi sò scunnisciuti.
Mentre ùn ci hè micca risicu di toxicità da a quantità di flavonoidi naturalmente cunsumati per l'alimentariu, l'esperti avvisanu, ci ponu ancu esse risichi assuciati cù supplementi d'alta dosi.
Alte dosi di flavonoidi ponu influenzà negativamente a funzione di a tiroïde, interagisce cù i medicazione, è affettanu i livelli di altri nutrienti in u nostru corpu.
Di cunsiguenza;
Era una volta Vitamina P Cunnisciuti com'è flavonoidi, sò una grande classa di composti vegetali chì si trovanu in frutti culuriti, ligumi, cacao, tè è vinu.
I studii mostranu chì agiscenu cum'è antioxidanti è ponu aiutà à prutezzione di e malatie croniche. Tuttavia, l'effetti benifichi di i flavonoidi in u corpu umanu pò esse limitati da u metabolismu è altri fattori.
Manghjate una varietà di alimenti vegetali per piglià i pussibuli benefici di i flavonoidi. I supplementi sò ancu dispunibili, ma deve esse pigliatu solu dopu avè cunsultatu un prufessiunale di a salute, chì i so effetti ùn sò micca bè capitu.
Manghjendu una varietà di alimenti naturali chì sò boni fonti di flavonoidi hè probabilmente più benefiziu per a nostra salute generale.
