dieta GAPSuna dieta stretta chì richiede taglià i grani, u latti pasteurizatu, i vegetali amidi è i carbuidrati raffinati. dieta di eliminazioned.
Hè cunsideratu una terapia naturali per e persone cun cundizioni chì affettanu u core, cum'è l'autismu è a dislexia. Tuttavia, questa hè una terapia cuntruversa è hè assai criticata da i medichi, scientisti è nutrizionisti per a so dieta restrittiva.
in l'articulu "Chì hè a dieta di gapps, cumu applicà", "Cumu fà una dieta di gapps", "Cumu deve esse u menu di dieta di gapps" e dumande seranu risposte.
Cosa hè a dieta GAPS?
GAPS; Sindrome di l'intestinu è a psiculugiahè l'abbreviazione di . Stu nomu dieta GAPScuncepitu da Dr. Hè un termu inventatu da Natasha Campbell-McBride.
Dieta GAPSa teoria nantu à quale hè basatu; Questu hè chì parechje cundizioni chì affettanu u cervellu sò causati da un intestinu leaky. sindromu di l'intestinu permeatusi riferisce à una cundizione chì aumenta a permeabilità di u muru intestinali.
Teoria di GAPSUn intestinu leaky hè una cundizione chì permette à l'alimentariu è i sustanzi chimichi circundanti è i batteri di passà in u sangue, chì ùn succede micca in l'intestinu normale. Hè dichjaratu chì una volta queste sustanzi stranieri entranu in u sangue, ponu influenzà a funzione è u sviluppu di u cervellu, causendu cundizioni cum'è "nebbia cerebrale" è autismu.
dieta GAPSHè designatu per guarisce l'intestini, permettenu toxine per entra in u sangue è impediscenu a toxicità da u corpu. Tuttavia, ùn hè micca chjaru se o cumu un gut leaky ghjucà un rolu in u sviluppu di e malatie.
Campbell-McBride in u so libru dieta GAPSEllu dice chì hà guaritu u so primu figliolu autismu. Per avà, dieta GAPS Hè diventatu populari cum'è trattamentu naturali per parechje cundizione psichiatriche è neurologiche. Queste situazioni sò:
- Autismu
- ADD è ADHD
- disprassia
- dislessia
- depressione
- schizofrenia
- Sindrome di Tourette
- Disordine bipolari
- Disordine obsessivo-compulsivo (OCD)
- Disturbi alimentari
- gout
- L'enuresi di a zitiddina
A dieta hè soprattuttu utilizata per i zitelli, in particulare e persone cun una cundizione di salute chì hè pocu cumpresa da i medichi, cum'è l'autismu. E persone chì facenu e regule di a dieta, à u stessu tempu, intolleranza alimentaria o allergie alimentaria Ella dice ancu chì hà aiutatu i zitelli cù disabilità.
dieta GAPS; Pò esse implicatu un prucessu chì durà anni, è u Dr. Ùn deve micca cunsumà tutti l'alimenti chì sò pensati per cuntribuisce à un intestinu leaky, dice Campbell-McBride. Questu include grani, latti pasteurizatu, ligumi amidi è carbuidrati raffinati.
dieta GAPSHè custituitu di trè fasi principali: a dieta di ingressu GAPS, a dieta GAPS cumpleta è a fase di rientrata per a terminazione di a dieta.
Fase d'entrata GAPS: Eliminazione
A fase di introduzione hè a parte più intensa di a dieta perchè elimina a maiò parte di l'alimenti. Questu hè chjamatu "fase di guariscenza intestinale" è pò durà da trè simani à un annu, secondu i sintomi. Sta fase hè divisa in sei fasi:
1.Fase
U caldo d'ossu fattu in casa, l'alimenti probiotici è i succhi di ginger sò cunsumati è u tè di menta o di camomilla cù u meli si beie trà i pasti. Quelli chì ùn anu micca un prublema cù u cunsumu di latti ponu manghjà latti micca pasteurizatu, iogurtu casanu o kefir.
Stage 2
Includite i vitelli d'ovu organici crudi, i vegetali è l'alimenti preparati cù carne o pisci in a vostra dieta.
3.Fase
In più di l'alimenti di stadi precedenti, avocados, ligumi fermentati, dieta GAPSAghjunghjite pancakes adattati è omelets preparati cù grassi sani.
Aghjunghjite a carne grigliata è arrustata, l'oliu d'aliva pressatu à friddu, u brodu vegetale è u pane di ricetta GAPS.
Stage 5
Aghjunghjite ligumi crudi cuminciendu cù l'applesauce cottu, lettuce è pepino, sucu, è una piccula quantità di fruttu crudu ma senza agrumi.
Stage 6
Infine, manghja più frutti crudi, cumpresi l'agrumi.
In a fase introduttiva, a dieta richiede una varietà di alimenti chì cumincianu chjuchi è si sviluppanu gradualmente. A dieta hè cunsigliata per passà da una fase à l'altra quandu pudete tollerà l'alimenti chì introduce in u vostru corpu.
Dopu avè finitu a dieta introduttiva, dieta piena GAPSChì pudete passà?
Fase di Mantenimentu: Dieta Full GAPS
Dieta piena GAPS Si pò piglià 1.5-2 anni. In questa parte di a dieta, hè cunsigliatu chì e persone basanu a maiò parte di a so dieta nantu à i seguenti alimenti:
– Carne fresca, preferibile senza hormone è da animali alimentati à erba
Cibi fermentati cum'è kefir, iogurt fatti in casa è crauti
- Ligumi
Inoltre, dieta piena GAPSCi sò qualchi suggerimenti chì duvete seguità cù:
- Ùn manghja micca carne è fruttu inseme.
- Aduprate l'alimenti organici sempre chì hè pussibule.
- Aduprate grassi animali, oliu di coccu o oliu d'aliva pressatu à friddu in a cucina.
- Cunsumà u brodu d'osse à ogni pastu.
– Se pudete tollerà, cunsuma grandi quantità di alimenti fermentati.
- Evite l'alimenti imballati è in scatola.
Mentre in questa fase di a dieta, avete da evità l'altri alimenti, in particulare carbuidrati raffinati, cunservatori è coloranti artificiali.
Fase di Rientrata: Esce da GAPS
dieta GAPS Se fate, sarete nantu à una dieta sana per almenu 1.5-2 anni prima di cumincià à reintroduce altri alimenti.
A dieta ricumanda di inizià a fase di reintroduzione si avete avutu a digestioni normale è i movimenti intestinali per almenu sei mesi.
Cum'è in l'altri tappe di sta dieta, in l'ultima tappa, l'alimenti deve esse cuminciatu à manghjà pianu pianu à pocu mesi; questu pò esse un prucessu longu.
A dieta ricumanda di principià ogni alimentu cù picculi quantità. Se ùn avete micca prublemi digestivu in 2-3 ghjorni, pudete aumentà gradualmente a quantità.
Avete bisognu di principià sta fase cù patate, cibi fermentati è grani senza glutine. Ancu dopu chì a dieta hè finita, hè cunsigliatu di cuntinuà per evitari l'alimenti altamente processati è raffinati chì cunservanu i principii di u sistema.
Cosa da manghjà nantu à a dieta GAPS
dieta GAPSI seguenti alimenti ponu esse manghjati in:
- Acqua di carne
– Carni d'animali non ormonali è alimentati à erba
- U pesciu
– Crostacei
- Grassi animali
- Ovu
- Frutti freschi è ligumi senza amidon
- Cibi è bevande fermentati
– Formaggi duri, naturali
- Kefir
- Coconut, coconut milk, è oliu di coconut
- Nocciola
Cosa Ùn Manghjate nantu à a Dieta GAPS
- Zuccheru è edulcoranti artificiali
– Sciroppi
- Alcolu
- Alimenti trasfurmati è imballati
- Grani cum'è u risu, u granu, u granu è l'avena
- Ligumi amidi, cum'è patate è patate dolci
- Latti
– Fora di fasgioli, fagioli bianchi è verdi
- Cafè
– Soia
GAPS Diet Sample Diet List
Cuminciate u vostru ghjornu cù unu di i seguenti:
- Un vetru di zucchero di limonu è kefir
- Un vetru di sucu di frutta è verdura appena spremitu
- Una porzione di probiotici, cum'è crauti, iogurt, o kefir
Cena
– Zuppa di verdura fatta in casa fatta cù brou
- Una porzione di probiotici, cum'è crauti, iogurt, o kefir
Supplementi GAPS
dieta GAPS, ricumanda ancu l'usu di varii supplementi. Questi includenu probiotici, acidi grassi essenziali, enzimi digestivi è oliu di fegatu di coddu.
prubiotici
probioticu Supplementi sò aghjuntu à a dieta per restaurà l'equilibriu di i batteri benifichi in l'intestini. Hè ricumandemu di sceglie probiotici chì cuntenenu una varietà di battìri, cumpresi variità Lactobacilli, Bifidobacteria è Bacillus subtilis.
Avete bisognu di un pruduttu chì cuntene almenu 8 billion cells bacterial per gramma è aghjunghje u probioticu à a vostra dieta lentamente.
Acidi grassi essenziali è oliu di fegato di baccalà
dieta GAPSusu cutidianu di oliu di pisci o oliu di fegatu di coddu hè cunsigliatu di piglià.
enzimi digestivu
U duttore chì hà designatu a dieta dichjara chì e persone cun cundizzioni GAPS anu una pruduzzione bassa di l'acidu stomacu. Per cumpensà questu, ella ricumanda chì i dieters piglianu un supplementu di betaine HCl cù pepsin aghjuntu prima di ogni manghjà.
Stu supplementu hè una forma fatta da l'acidu cloridicu, unu di l'acidi principali pruduciuti in u stomacu. A pepsina hè ancu una enzima prodotta in u stomacu chì rompe è digerisce e proteine.
A dieta GAPS funziona?
dieta GAPSI dui cumpunenti impurtanti di a droga sò a dieta di eliminazione è i supplementi dietetichi.
Dieta di eliminazione
Nisun travagliu ancora, dieta GAPSÙn hà micca esaminatu l'effetti di l'alcoholismu nantu à i sintomi è i cumpurtamenti di l'autismu. Per quessa, hè impussibile di sapè cumu a dieta pò aiutà à e persone cù autismu è s'ellu hè un trattamentu efficace.
dieta GAPSÙn ci hè ancu un altru studiu chì esaminà l'effettu di a droga nantu à qualsiasi altre cundizione chì pretende di trattà.
Supplementi nutrizionali
dieta GAPS ricumanda l'usu di probiotici per migliurà l'equilibriu di i batteri benefici in l'intestinu.Hè cunsigliatu ancu supplementi di grassi essenziali è enzimi digestivi.
In ogni casu, i studii finu à avà ùn anu micca osservatu un effettu di i supplementi di l'acidu grassu essenziale nantu à e persone cù autismu. In listessu modu, studii nantu à l'effetti di l'enzimi digestivu nantu à l'autismu anu pruduttu risultati misti.
In generale, ùn hè micca chjaru se l'assunzione di supplementi dietetichi migliurà u cumpurtamentu autisticu o u statu nutrizionale. Più studii di qualità sò necessarii prima chì l'effetti sò cunnisciuti.
A dieta GAPS hà qualchì beneficiu?
dieta GAPSÙn ci hè micca evidenza per suggerisce chì pò aiutà à trattà e cundizioni chì dice.
Tuttavia, seguità sta dieta pò migliurà a salute di l'intestini. Incuragisce a ghjente à manghjà menu alimenti processati è più frutti, ligumi è olii naturali. Questi cambiamenti dietetichi simplici ponu migliurà a salute intestinali è a salute generale.
Cù questu, Linee guida di dieta GAPSùn piglia micca esplicitamente in contu tutti i bisogni nutrizionali. Mentre seguite sta dieta, a ghjente deve avè abbastanza vitamini è minerali per prevene u sviluppu di carenze di nutrienti.
Migliurà a salute intestinali
dieta GAPS Pò migliurà a salute intestinali in trè modi principali:
Eliminazione di edulcoranti artificiali: Sicondu certi studii animali, edulcoranti artificiali pò creà squilibri in i batteri intestinali è aumentanu u risicu di sindromu metabolicu.
Fighjendu nantu à i frutti è ligumi: Un studiu di 122 chì implica 2016 persone hà dimustratu chì manghjà frutti è ligumi pò prevene a crescita di un tipu potenzialmente dannusu di bacteria in l'intestinu.
Cunsumà probiotici: I probiotici cuntenenu assai batteri benefica. Un studiu dichjara chì manghjà iogurtu probioticu pò aiutà à calà i livelli di zuccaru in sangue in e persone cun sindrome metabolicu.
Gestisce certi cundizioni psicologichi è comportamentali
Ricerche cliniche recenti anu suggeritu chì a flora intestinale pò influenzà significativamente a funzione cerebrale, secondu un studiu di rivista.
I ricercatori suggerenu chì i squilibri intestinali ponu cuntribuisce à l'esquizofrenia è à altre cundizioni cumportamenti cumplessi.
I risultati di a rivista sistematica 2019 suggerenu chì i probiotici anu un forte putenziale terapeuticu per trattà i sintomi depressivi.
A dieta GAPS hè dannosa?
dieta GAPSHè una dieta assai restrittiva chì ùn deve micca manghjà cibi nutritivi per un bellu pezzu.
Dunque, u risicu più evidenti di seguità sta dieta hè a malnutrizione. Hè assai restrittiva, soprattuttu per i zitelli di crescita rapida cù bisogni nutrizionali elevati.
Inoltre, quelli cù disordini autistici anu una dieta restrittiva è ùn ponu micca accettà facilmente novi alimenti o cambiamenti in a so dieta. Questu pò esse risultatu in una limitazione eccessiva.
Certi critichi anu nutatu chì u cunsumu di grande quantità di brou d'osse pò aumentà l'ingesta di piombo, chì hè tossicu in dosi elevate. Cù questu, dieta GAPSU risicu di toxicità di piombo ùn hè micca statu documentatu, cusì u risicu propiu hè scunnisciutu.
Leaky Gut provoca autismu?
dieta GAPSA maiò parte di quelli chì pruvate anu figlioli autistici è e so famiglie volenu migliurà a cundizione di u zitellu.
Unu di l'affirmazioni principali fatti da i diseggiani di a dieta hè chì l'autismu hè u risultatu di un intestinu permeatu è dieta GAPScun migliuramentu.
L'autismu hè una cundizione chì provoca cambiamenti in e funzioni cerebrali chì affettanu cumu a persona autistica sperimenta u mondu. L'effetti ponu varià assai, ma in generale, e persone autistiche anu difficultà cù a cumunicazione è l'interazzione suciale. Hè una cundizione cumplessa chì hè pensata per esse causata da una cumminazione di fatturi genetichi è ambientali.
Curiosamente, i studii indicanu chì u 70% di i malati autistici anu ancu un sistema digestivu poveru, chì pò esse risultatu in sintomi cum'è stitichezza, diarrea, dolore abdominal, reflux acidu è vomitu.
I sintomi digestivi micca trattati in i persone cù autismu pò ancu purtà à cumpurtamenti più severi, cum'è irritabilità aumentata, cumpurtamentu aggressivu è disturbi di u sonnu.
Pochi studii anu truvatu chì certi zitelli cù autismu anu aumentatu a permeabilità intestinali.
Attualmente, ùn ci sò studii chì mostranu a prisenza di gut leaky prima di u sviluppu di l'autismu. Dunque, ancu s'è l'intestinu leaky hè ligatu à l'autismu in certi zitelli, ùn hè micca cunnisciutu s'ellu hè una causa o un sintumu.
In generale, a dichjarazione chì l'intestinu leaky hè a causa di l'autismu hè cuntruversu. Certi scentifichi pensanu chì sta spiegazione simplificà eccessivamente e cause di una cundizione cumplessa.Inoltre, l'esplicazione di l'intestinu leaky ùn hè micca sustinutu da evidenza scientifica.
Duvete pruvà a dieta GAPS?
Alcune persone, anche se sti rapporti sò anecdotici, dieta GAPSPensa ch'ellu ne prufitta. In ogni casu, sta dieta di eliminazione hè estremamente restrittiva per longu periudi di tempu, facendu difficiuli di implementà. Pò esse particularmente periculosa per e persone sensibili.
Parechji prufessiunali di salute dieta GAPSperchè ùn ci hè micca una ricerca scientifica per sustene e so rivindicazioni. Se pensate di pruvà sta dieta, cercate aiutu è sustegnu da un prufessiunale medico.
