Beneficii, Danni, Valore Nutrizionale è Calorie di Okra

Okrahè una pianta in fiore. Crece in climi caldi è tropicali, cum'è in Africa è in l'Asia meridionale. Veni in dui culori - rossu è verde. E duie variità anu u stessu gustu, è u rossu diventa verde quandu hè cottu.

Biologicu classificatu cum'è fruttu okra, Hè usatu cum'è verdura in cucina. Disgustatu da alcuni per a so texture slimy, sta verdura hà assai benefici è u so prufilu nutriente hè notevolmente bonu.

sottu "quante calorie in okra", "chì sò i benefici è i danni di l'okra", "cumu almacenà l'okra in a frigorifera", "l'okra si debilita", "l'okra riduce u zuccheru", "hè l'okra un legume" Pudete truvà risposte à e vostre dumande.

Cosa hè Okra?

Okra ( Abelmoschus esculentus ) hè una pianta pilosa chì appartene à a famiglia di l'hibiscus (Malvaceae). pianta di okrahè nativu di i tropichi di l'emisferu orientali.

buccia di okraL'internu hè custituitu di semi ovali scuri è cuntene una bona quantità di mucillagini.

Tecnicamente, hè un fruttu cum'è cuntene sementi, ma hè cunsideratu un vegetale, in particulare per l'usu culinariu.

ciò chì hè bonu per l'okra

Valore nutrizionale di Okra

OkraHavi un prufilu nutriente impressiunanti. Un vetru (100 grammi) okra cruda Hà u cuntenutu nutrizionale seguenti:

Calorie: 33

Carboidrati: 7 grammi

Proteine: 2 gramma

Grassi: 0 grammi

Fibra: 3 grammi

Magnesiu: 14% di u valore di u ghjornu (DV)

Folate: 15% di u DV

Vitamina A: 14% di u DV

Vitamina C: 26% di u DV

Vitamina K: 26% di u DV

Vitamina B6: 14% di u DV

Questa verdura benefica hè una excelente fonte di vitamini C è K1. A vitamina C hè un nutriente soluble in acqua chì cuntribuisce à a funzione immune generale, mentri a vitamina K1 hè una vitamina solubile in grassu cunnisciuta per u so rolu in a coagulazione di sangue.

In più calori in okra è hè pocu in carbuidrati è cuntene qualchì proteina è fibra. In parechji frutti è ligumi, proteina in okra ùn ci hè nimu.

Chì sò i benefici di l'Okra?

cumu per almacenà okra

Contene antioxidanti benefica

Okracuntene assai antioxidanti chì benefiziu a salute. L'antioxidanti sò cumposti in l'alimenti chì riparà i danni da molécule dannusu chjamati radicali liberi.

I antioxidanti maiò in questa verdura sò cum'è flavonoidi è isotetetina. polifenoli è ancu vitamini A è C.

A ricerca mostra chì i polifenoli migliurà a salute di u core riducendu u risicu di coaguli di sangue è danni oxidativi. I polifenoli benefiziu ancu a salute di u cervellu per via di a so capacità di entre in u core è prutegge da a inflamazioni.

Questi miccanismi di difesa aiutanu à prutege u cervellu da i sintomi di l'anziane è à migliurà a cognizione, l'apprendimentu è a memoria.

Reduce u risicu di malatie cardiache

colesterulu altu I livelli sò assuciati cù un risicu più altu di malatie cardiache.

OkraContene una sustanza cum'è gel grossa chjamata mucilagine chì pò ligà u colesterolu durante a digestioni, facendu esse excreted in a fece invece di esse assorbita in u corpu.

  Ricette di zuppa di carotte - Ricette di zuppa di caloria

Un studiu di 8 settimane hà divisu i topi in 3 gruppi è l'hà alimentatu cù una dieta ricca di grassu cù o senza 1% o 2% okra in polvere.

Okra I rati nantu à a dieta anu eliminatu più colesterolu in i so feci è manteneu i so livelli totali di colesterolu in sangue più bassu di u gruppu di cuntrollu.

Un altru benefiziu di u core hè u so cuntenutu di polifenoli. Un studiu di 1100 anni in 4 persone hà dimustratu chì u cunsumu di polifenoli riduceva i marcatori inflamatorii assuciati à a malatia di u cori.

Ha proprietà anticancer

Okracapace di inibisce a crescita di e cellule cancerose umane lectina Contene una proteina chjamata Un studiu di test-tube in cellule di cancro di u pettu hà truvatu chì a lectina in questa verdura pò inibisce a crescita di e cellule cancerose finu à u 63%.

Un altru studiu in provette in cellule di melanoma di u mouse metastaticu estratto di okraScopre chì a morte di e cellule cancerose provoca a morte di e cellule cancerose.

Equilibra u zuccheru di sangue

livellu di zuccaru in sangue sanu A prutezzione hè assai impurtante per a salute generale. U zuccaru in sangue hè sempre altu prediabetes è pò purtà à a diabetes mellitus 2.

Studi in i topi okra o estratto di okra mostra chì manghjà pò aiutà à riduce i livelli di zuccaru in sangue.

I ricercatori anu nutatu chì sta verdura reduce l'absorzione di zuccaru in u trattu digestivu è furnisce una risposta di zuccaru in sangue più stabile.

Beneficu per l'osse

Okra L'alimenti ricchi di vitamina K sò benifichi per l'osse. A vitamina K aiuta l'osse à assorbe u calciu. E persone chì piglianu abbastanza vitamina K anu osse forti è un pocu risicu di fratture.

A migliurà a salute digestiva

A fibra aiuta à prevene a stitichezza è mantene un sistema digestivu sanu. Sicondu a ricerca, più fibra manghja una persona, menu probabilità di sviluppà u cancer colorectal.

A fibra dietetica aiuta ancu à riduce l'appetite è prumove a perdita di pisu.

Migliora a visione

Okra Hè ancu usatu per migliurà a vista. buccia di okraHè una grande fonte di vitamina A è beta-carotene, chì sò nutrienti impurtanti per a salute di l'ochji.

Beneficii di Okra in Gravidanza

Folate (Vitamina B9) hè un nutriente impurtante per e donne incinte. Aiuta à riduce u risicu di difetti di u tubu neurale chì affettanu u cervellu è a spina di un fetu in sviluppu.

Hè ricumandemu chì tutte e donne in età fertile piglianu 400 mcg di folate ogni ghjornu.

100 grammi di okraFornisce u 15% di i bisogni di folate ogni ghjornu di una donna, chì significa chì hè una bona fonte di folate.

Beneficii di Okra per a pelle

OkraA fibra dietetica in questu mantene i prublemi digestivu è assicura una pelle sana. A vitamina C aiuta à riparà i tessuti di u corpu è rende a pelle più ghjovana è più vibrante. 

I nutrienti in questa verdura impediscenu ancu a pigmentazione di a pelle è aiutanu à rejuvenate a pelle.

Okra Slimming

Senza grassu insaturatu o colesterolu è assai pocu calori okraHè un alimentu ideale per quelli chì volenu perdiri pesu. Hè ancu riccu in fibra. Cusì vi mantene pienu è aiuta à perdiri pesu.

  Chì ghjè a malatia di Buerger, perchè succede? Sintomi è Trattamentu

Chì sò i Beneficii di u Sucu di Okra?

manghjendu okra cum'è i benefici, sucu di okra U beie hà ancu qualchì beneficiu. Richiesta benefizii di u sucu di okra...

Prevene l'anemia

Quelli cù anemia beie u zucchero di okrapò prufittà. sucu di okraFace chì u corpu pruduce più globuli rossi, chì aiuta à trattà l'anemia. 

sucu di okra cuntene assai vitamini è minerali. Certi di questi sò nutrienti cum'è a vitamina A, vitamina C, magnesiu, chì aiutanu à u corpu à pruduce più globuli rossi.

Reduce u mal di gola è a tosse

sucu di okra Hè usatu per trattà u mal di gola è a tosse severa. Persona chì soffre di mal di gola è tosse sucu di okra pò cunsumà. Reduce i sintomi di sti malati cù e so proprietà antibacteriale è antisettiche.

Hè benefica per a diabetes

Okracuntene proprietà simili à l'insulina chì sò utili in u trattamentu di a diabetes. sucu di okra Aiuta à calà u nivellu di zuccaru in u sangue. Dunque, regularmente per cuntrullà a diabetes sucu di okra cunsumà.

Aiuta à trattà a diarrea

DiarreaHè unu di i prublemi di salute più disturbanti chì una persona pò sperienze. Provoca una grande perdita di acqua è minerali essenziali da u corpu. sucu di okra Hè adupratu in u trattamentu di a diarrea è aiuta à rinfurzà u corpu.

Reduce u nivellu di colesterol

L'erba cuntene assai fibra soluble, chì pò aiutà u corpu à calà u nivellu di colesterol. sucu di okraU cunsumu regularmente pò riduce u nivellu di colesterolu in u sangue è prutegge u core.

Reduce a stitichezza

A stessa fibra soluble chì pò aiutà à cuntrullà i livelli di colesterolu in sangue aiuta ancu à allevà a stitichezza. Agisce cum'è un laxativu naturali okraU cuntenutu di fibra in questu si lega à e tossine è facilita i movimenti intestinali.

Aiuta à migliurà u sistema immune

U sistema immune aiuta u corpu à cumbatte diverse malatie cum'è u friddu è a gripe. sucu di okracuntene quantità elevate di vitamina C è antioxidanti chì aiutanu à rinfurzà a forza immune.

Migliora a salute di a pelle

Tidy beie u zucchero di okraAiuta à migliurà a salute di a pelle. L'antioxidanti aiutanu à purificà u sangue è riduce l'acne è altre malatie di a pelle causate da impurità in u sangue.

Reduce l'attacchi d'asma

sucu di okra riduce ancu u risicu di attacchi d'asma è hè di grande benefiziu per i malati d'asma.

rinforza l'osse

sucu di okraStu benefiziu per a salute di u latti aiuta à rinfurzà l'osse. Folate furnisce grandi benefici per a mamma è u zitellu durante a gravidanza.

Impedisce l'osteoporosi aumentendu a densità di l'osse è rende l'ossi più forti è più sani.

Chì sò i danni di l'okra?

Troppu manghjendu okra Si pò avè un effettu negativu nant'à certi pirsuni.

Fructani è prublemi gastrointestinali

OkraHè riccu in fructans, un tipu di carbuidrati chì ponu causà diarrea, gas, cramps è bloating in persone cù prublemi intestinali. 

  Benefici di u limone - Dannu di limone è valore nutrizionale

Quelli chì anu u sindromu di l'intestione irritable (IBS) sò scomodi cù l'alimenti chì cuntenenu alti livelli di fructans.

Oxalati è calculi renali

Okra oxalatesò ancu alti. U tipu più cumuni di petra renale hè fatta di oxalate di calcium. L'alimenti alti in oxalate aumentanu u risicu di sti petri in quelli chì anu avutu sta malatia prima.

Solanine è inflammazioni

Okra Contene un compostu chjamatu solanine. A solanina hè una chimica tossica ligata à u dolore di l'articulazione, l'artrite è a inflamazioni longu per un picculu percentinu di e persone chì ponu esse suscettibili à questu. Si trova in parechji frutti è ligumi cum'è patate, pumati, melanzane, mirtilli è carciofi.

Vitamina K è coagulazione di u sangue

Okra è altri alimenti ricchi di vitamina K ponu influenzà quelli chì piglianu i medicazione di sangue, cum'è warfarin o Coumadin. 

I diluenti di sangue sò usati per prevene i coaguli di sangue dannosi chì ponu bluccà u sangue da ghjunghje à u core o à u core.

A vitamina K aiuta à a coagulazione di sangue. E persone in risicu per i coaguli di sangue ùn deve micca cambià a quantità di vitamina K chì piglianu.

L'Okra provoca allergie?

Pò causà allergii in certi persone.

L'allergii alimentarii sò cun una risposta irregulare di u sistema immune. S'ellu hè assai sensibile à un alimentu particulari, u sistema immune cumencia à cummattiri cù anticorpi è chimichi. A liberazione di sti chimichi inizianu sintomi allergii in tuttu u corpu.

Sintomi di allergie à l'okra accade dopu à u cunsumu. 

– Pruritu

- Eruzione di a pelle

- pizzicheghju in bocca

- Congestion nasale

– Sibilanti

– Svenimentu

- vertigini

- rauca

- Labbra gonfiate, faccia, lingua è gola

allergie à l'okra A manera più simplice per prevene è curà hè di ùn manghjà sta verdura. Se suspettate una allergie, andate à u duttore.

Okra Storage è Selezzione

Quandu sceglite okra Ùn cumprà micca arrugati o morbidi. Se l'estremità cumincianu à turnà neru, significa chì si sguasserà prestu.

Mantene a verdura secca è ùn lavate micca finu à chì site pronta per aduprà. U almacenamentu in un cassetto in un saccu di carta o plastica conserva a so texture slimy è pò impedisce a crescita di muffa. Okra fresca ùn dura micca più di 3 à 4 ghjorni.

Di cunsiguenza;

Okra, Hè una verdura nutritiva cù assai benefici per a salute. Hè riccu di magnesiu, folate, fibra, antioxidanti è vitamini C, K1 è A.

Hè benefica per e donne incinte, a salute di u core è u cuntrollu di zuccaru in sangue. Havi proprietà anticancer.

Condividi u post!!!

unu cumentu

Lascia un Audiolibro

U vostru indirizzu email ùn serà micca publicatu. Campi richiesti * sò marcati cù

  1. Paradicsomos szósszal eszem és 2 adag rizshez szoktam keverni 10 deka okrát szószban, így nem lehet túladagolni, és nagyon finom, még a kutyusunk is szereti.