Ti piace à beie tè per u colazione in a matina? Vulete pruvà diversi sapori ?
Se a vostra risposta hè sì, avà hè una di e bevande più cunsumate in u mondu. tè AssamParlaraghju. tè Assam Un tipu speciale di tè neru, famosu per u so aroma riccu è i beneficii per a salute, si sparse in u mondu da u statu di Assam in u nordeste di l'India.
Beneficii di tè Assam è per quelli chì si dumandanu cumu hè fatta, spieghemu e caratteristiche di stu tè utile. Prima "Chì hè u tè Assam?" Cuminciamu da risponde à a quistione.
Cosa hè u tè Assam?
tè Assam Una varietà di tè neru acquistatu da e foglie di a pianta "Camellia sinensis". Cresce in u statu indianu di l'Assam, una di e più grandi regioni prudutte di tè in u mondu.
cun altu cuntenutu di cafeina tè Assam Hè cummercializatu cum'è tè di colazione in u mondu. In particulare l'irlandesi è i britannichi utilizanu stu tè cum'è una mistura per u colazione.
tè Assam Havi un aroma salatu. Sta caratteristica di tè vene da u prucessu di pruduzzioni.
Foglie di tè Assam frescu seccu dopu a cullizzioni. Hè espunutu à l'ossigenu in un ambiente di temperatura cuntrullata. Stu prucessu hè chjamatu oxidazione.
Stu prucessu provoca cambiamenti chimichi in e foglie, tè AssamPermette à i cumposti vegetali chì li danu a so caratteristica di trasfurmà in un gustu è culore unicu.
tè Assam Unu di i tè più cunsumati in u mondu. Hè ghjustu principiatu à esse ricunnisciutu è usatu in u nostru paese. U mutivu perchè u tè hè cusì populari hè chì hà un sapori sfarente è un culore più scuru chì pare più ripida.
Perchè cresce in un clima tropicale ricchi cum'è epigallocatechin gallate, theaflavins, thearubigins polifenolu fonte. Un aminoacidu chjamatu L-teanina è parechji altri minerali essenziali include ancu.
Paragunatu à altri tè, tè Assam Hà u più altu cuntenutu di cafeina è cuntene una media di 235 mg di cafeina per 80 ml. Questu hè un valore altu è deve esse cunsumatu in moderazione in quantu à u cunsumu di cafeina.
Chì sò i benefici di u tè Assam?
Havi un forte cuntenutu antioxidante
Tè neri cum'è AssamContene diverse piante d'erbe, cum'è theaflavin, thearubigin è catechin, chì agiscenu cum'è antioxidanti in u corpu è ghjucanu un rolu in a prevenzione di e malatie.
I nostri corpi produci sustanzi chimichi cunnisciuti cum'è radicali liberi. Quandu i radicali liberi s'accumulanu in eccessi, dannu i nostri tessuti. Tè neruL'antioxidanti in l'antioxidanti impediscenu l'effetti negativi di i radicali liberi, prutegge e cellule da i danni è riduce a inflamazioni.
Certi cumposti in tè neru, cum'è theaflavin, sò efficaci in a prevenzione di e malatie degenerative di u cervellu.
In un studiu, composti di tè neru A malatia di AlzheimerHà determinatu chì inibisce a funzione di certi enzimi rispunsevuli di a progressione di a malatia.
Ipertensione
Ipertensionepò causà prublemi di cori cum'è fallimentu di cori, attaccu di cori, ictus.
Un studiu nantu à i rati mostra chì u cunsumu regulare di tè regula a pressione alta.
beie tè neru cum'è AssamReduce u risicu di malatie cardiache prevenendu a pressione alta.
tè AssamHavi un effettu laxative ligeru è regula l'intestini quandu cunsumu regularmente. stitichezza impedisce.
U tè Assam debilita?
U tè neru prevene l'obesità è e malatie cunnesse per migliurà u metabolismu di glucose, lipidi è uric acid.
Polifenoli truvati in u tè neru, tè verdeHè più efficace in a perdita di pisu cumparatu cù i polifenoli in
Inseme cù una dieta equilibrata beie tè assamese aiuta à perdiri pesu.
Chì sò i benefici di u tè Assam?
tè Assam Hè una bevanda sana per a maiò parte di a ghjente, ma pò causà effetti indesiderati in certi persone.
beie tè Assam Havi qualchi effetti latu, cum'è ansietà, prublemi di sanguinamentu, prublemi di sonnu, pressione alta, indigestioni. Tuttavia, sti effetti latu si verificanu quandu beie eccessivamente.
Contenutu di cafeina
tè Assamhà un altu cuntenutu di cafeina. Certi pirsuni à a cafeina pò esse troppu sensibili.
Cunsumà sin'à 400 mg di cafeina per ghjornu ùn provoca micca effetti avversi per a salute. In ogni casu, u cunsumu eccessivu di cafeina porta à sintomi negativi cum'è un battitu di cori rapidu, ansietà è insomnia.
E donne incinte deve limità u so cunsumu di cafeina à micca più di 200 mg per ghjornu.
tè Assam, soprattuttu per via di i so alti livelli di tanniniassorbimentu di ferrupò riduce. U tanninu hè u compostu chì dà u tè neru u so gustu amara naturali.
tannicQuessi sò pensati à ligà à u ferru in l'alimentariu, causannu indigestioni.
Questu ùn hè micca un prublema maiò per e persone sane, ma quelli chì anu bassi livelli di ferru, in particulare quelli chì piglianu supplementi di ferru, ùn deve micca beie stu tè à l'ora di manghjà.
Ricetta di tè Assam
Assicuratevi dopu à ciò chì vi aghju dettu.Cumu fà u tè Assam' ti dumandassi. Soddisfà a vostra curiosità è Preparazione di tè AssamSpieghemu;
Circa 250 teaspoon per 1 ml d'acqua Tè seccu Assam aduprà.
Prima, bollite l'acqua è aghjunghje u tè seccu secondu a quantità di acqua.
Lasciate a fermentazione per 2 minuti.
Attenti à ùn esce micca troppu, perchè darà un gustu assai amaru.
