Ang paggamit sa mga utanon ug mga panakot importante sa tibuok kasaysayan. Daghan ang gigamit sa pagtambal sa mga sakit sa wala pa ang kusina, tungod sa ilang mga kabtangan sa medisina.
Sa karon, ginapakita sang moderno nga siensia nga madamo sa ila ang may tumalagsahon gid nga mga benepisyo sa ikaayong lawas.
dinhi "unsa nga mga panakot ang mapuslanon", "diin ug unsaon pagtipig sa mga panakot", "unsa ang expiration date ug estante sa kinabuhi sa mga panakot" tubag sa imong mga pangutana…
Ang Labing Mapuslanon nga mga Herb ug Panakot
Kanela
KanelaKini usa ka popular nga panimpla nga mahimong idugang sa tanan nga mga matang sa mga resipe ug mga linuto nga sangkap. Naglangkob kini sa usa ka compound nga gitawag og cinnamaldehyde, nga responsable sa mga kabtangan sa medisina niini.
Kini adunay kusog nga antioxidant nga kalihokan, makatabang sa pagbatok sa panghubag ug pagpaubos sa kolesterol ug triglycerides sa dugo.
Ang talagsaon nga kaayohan sa cinnamon mao ang epekto niini sa lebel sa asukal sa dugo. Ang cinnamon mahimong magpaubos sa asukal sa dugo pinaagi sa lainlaing mga mekanismo, lakip ang pagpahinay sa pag-apod-apod sa mga carbohydrate sa digestive tract ug pagpauswag sa pagkasensitibo sa insulin.
Gipakita sa mga pagtuon nga ang cinnamon makapaubos sa asukal sa dugo sa pagpuasa sa 10-29% sa mga pasyente nga adunay diabetes. Ang epektibo nga dosis kasagaran 0.5-2 teaspoons o 1-6 gramos kada adlaw.
Sage
Kini adunay usa ka lig-on nga reputasyon sa Middle Ages alang sa iyang mga kabtangan sa pag-ayo. maalamon Gigamit pa kini sa pagtabang sa pagpugong sa salot.
Gipakita sa karon nga panukiduki nga ang sage mahimong makapauswag sa function sa utok ug memorya, labi na sa mga tawo nga adunay sakit nga Alzheimer.
Alzheimer's disease, usa ka kemikal nga mensahero sa utok acetylcholine giubanan sa usa ka pagkunhod sa lebel sa Gipugngan sa sage ang pagkahugno sa acetylcholine.
Sa usa ka 42 ka bulan nga pagtuon sa 4 ka mga indibidwal nga adunay malumo hangtod sa kasarangan nga sakit nga Alzheimer, nahibal-an nga ang sage extract naghatag hinungdanon nga pag-uswag sa pag-obra sa utok.
Gipakita sa ubang panukiduki nga ang sage makapauswag sa memory function sa himsog nga mga tawo, bata ug tigulang.
Nane
Nane Kini adunay taas nga kasaysayan sa folk medicine ug aromatherapy. Sama sa daghang mga pananglitan sa tanum, kini ang oily nga sangkap nga adunay mga sangkap nga responsable sa mga epekto sa kahimsog niini.
Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang peppermint oil makapauswag sa pagdumala sa kasakit sa irritable bowel syndrome.
Gipahayahay niini ang hamis nga mga kaunuran sa colon, nga naghupay sa kasakit nga nasinati sa panahon sa paglihok sa tinai. Makatabang usab kini sa pagpakunhod sa paghubag sa tiyan, usa ka komon nga sintomas sa paghilis.
Adunay usab pipila ka mga pagtuon nga nagpakita nga ang peppermint nga lana makatabang sa pagsumpo sa kasukaon sa mga aplikasyon sa aromatherapy.
Turmeric Kini ang panakot nga naghatag sa curry sa iyang dalag nga kolor. Naglangkob kini sa lainlaing mga compound nga adunay mga kabtangan sa medisina, ang labing hinungdanon mao ang curcumin.
Ang curcumin usa ka kusgan nga antioxidant nga makatabang sa pagbatok sa kadaot sa oxidative ug pagdugang sa kaugalingon nga antioxidant nga mga enzyme sa lawas.
Importante kini tungod kay ang kadaot sa oxidative gituohan nga usa sa mga hinungdan nga mekanismo luyo sa pagkatigulang ug daghang mga sakit.
Ang curcumin usab adunay kusog nga anti-inflammatory nga epekto ingon man ang pagka-epektibo sa pipila nga mga anti-inflammatory nga tambal.Ang dugay, ubos nga lebel nga panghubag gituohan nga adunay hinungdanon nga papel sa halos matag sakit nga sakit.
Gipakita sa mga pagtuon nga kini makapausbaw sa mga gimbuhaton sa utok, makabatok sa Alzheimer, ug makapamenos sa risgo sa sakit sa kasingkasing ug kanser.
Indian nga basil
Dili kini angay nga libugon sa regular nga basil. Nailhan ingon ang Balaan nga basil, ang basil sa India giisip nga usa ka sagrado nga tanum sa India. Gipakita sa mga pagtuon nga ang basil sa India makapugong sa pagtubo sa daghang bakterya, yeast ug agup-op.
Usa ka gamay nga pagtuon nakit-an nga kini makapauswag sa function sa immune system pinaagi sa pagdugang sa pipila ka mga immune cells sa dugo.
Ang basil gilambigit usab sa ubos nga lebel sa asukal sa dugo sa wala pa ug pagkahuman sa pagkaon ingon man sa pagkabalaka. pagtambal sa depresyonGigamit usab kini sa.
Cayenne
cayennemaoy usa ka matang sa sili nga gigamit sa pag-andam ug halang nga mga pagkaon. Ang aktibo nga sangkap niini gitawag nga capsaicin ug gipakita sa daghang mga pagtuon aron makunhuran ang gana ug madugangan ang pagsunog sa tambok. Ingon niana, kini usa ka sagad nga sangkap nga nakit-an sa komersyal nga mga suplemento sa pagkawala sa timbang.
Nakaplagan sa usa ka pagtuon nga ang mga tawo nga midugang og 1 ka gramo sa paprika sa ilang mga kan-anan adunay pagkunhod sa gana ug dugang nga pagsunog sa tambok kon itandi sa mga tawo nga dili regular nga mokaon og sili.
Nakaplagan sa pipila ka pagtuon sa mananap nga ang capsaicin nakigbatok sa pipila ka matang sa kanser, lakip na ang baga, atay, ug kanser sa prostate. Siyempre, kini nga naobserbahan nga anti-cancer nga mga epekto wala pa napamatud-an sa mga tawo.
Luya
Luya Kini usa ka sikat nga panakot nga gigamit sa lainlaing mga porma sa alternatibong tambal. Ang mga pagtuon kanunay nga nagpakita nga ang 1 ka gramo o labaw pa sa luy-a mahimong malampuson nga matambalan ang kasukaon. Epektibo usab kini sa kasukaon nga gipahinabo sa chemotherapy.
Ang luya usab adunay gamhanan nga anti-inflammatory properties ug makatabang sa paghupay sa kasakit.
Usa ka pagtuon sa mga tawo nga nameligro sa kanser sa colon nakit-an nga ang 2 ka gramo sa ginger extract kada adlaw nagpamenos sa mga timailhan sa panghubag sa colon sama sa aspirin.
Nakaplagan sa ubang panukiduki nga ang sinagol nga luy-a, cinnamon, mastic, ug sesame oil makapamenos sa kasakit ug katig-a nga nasinati sa mga tawo nga adunay osteoarthritis. Kini adunay susama nga kaepektibo sa aspirin o ibuprofen nga pagtambal.
balili nga semenGigamit kini sa Ayurveda ilabi na aron madugangan ang libido. Ang Fenugreek adunay mapuslanon nga mga epekto sa asukal sa dugo, bisan kung ang mga epekto niini sa lebel sa testosterone dili sigurado.
Naglangkob kini sa protina sa tanum nga 4-hydroxysoleucine, nga makapauswag sa function sa hormone nga insulin.
Gipakita sa daghang mga pagtuon sa tawo nga ang pag-inom og labing menos 1 ka gramo sa fenugreek extract kada adlaw makapaubos sa lebel sa asukal sa dugo, labi na sa mga diabetic.
Rosemary
Rosemary Naglangkob sa aktibo nga sangkap nga rosmarinic acid. Kini nga substansiya nahibal-an nga makapahupay sa mga reaksiyon sa alerdyi ug pagkalot sa ilong.
Sa usa ka pagtuon sa 29 ka mga tawo, ang mga dosis nga 50 ug 200 mg sa rosmarinic acid gipakita nga makapugong sa mga sintomas sa alerdyi. Ang gidaghanon sa mga immune cell sa mucus sa ilong mikunhod usab samtang ang paghuot mikunhod.
ahos
Sa tibuok kasaysayan, ang ahos gigamit alang sa mga medisina niini. Nahibal-an nga daghan niini nga mga epekto sa kahimsog tungod sa usa ka sangkap nga gitawag nga allicin, nga responsable sa lahi nga baho sa ahos.
Ang suplemento sa ahos maayo alang sa pagpakig-away sa sakit, lakip na ang komon nga katugnaw. Kung kanunay ka nga sip-on, ang pagkonsumo og daghang ahos makatabang sa pagtambal niini nga kondisyon.
Adunay usab makapakombinsir nga ebidensya sa positibo nga epekto niini sa kahimsog sa kasingkasing. Alang niadtong adunay taas nga kolesterol, ang suplemento sa ahos makapamenos sa kinatibuk-an o LDL cholesterol sa mga 10-15%.
Ang mga pagtuon sa tawo nakit-an nga ang suplemento sa ahos hinungdan sa daghang pagkunhod sa presyon sa dugo sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo. Sa usa ka pagtuon, kini sama ka epektibo sa tambal sa pagpaubos sa presyon sa dugo.
Estante sa Kinabuhi sa mga Herbs ug mga Panakot
Sa paggamit sa culinary, ang mga panakot gihimo gikan sa uga nga mga gamot, panit, o punoan sa usa ka tanum; Ang mga hilba, sa laing bahin, naglangkob sa mga uga o presko nga dahon sa tanum.
Ang pinaugang mga panakot molungtad ug mas dugay kay sa uga nga mga hilba, ug kon dili kaayo maproseso kini, mas taas ang ilang estante sa kinabuhi.
Ang mga uga nga tanum kasagaran molungtad sa 1-3 ka tuig. Ang mga pananglitan mao ang:
Basil
thyme
Rosemary
Biya ni Daphne
Dill
Parsley
Coriander
Nane
Marjoram
Sage
Ang yuta o pinulbos nga mga panakot kasagarang adunay estante nga kinabuhi nga 2-3 ka tuig. Ang mga pananglitan mao ang:
Powder sa luya
Garlic powder
yuta nga cinnamon
Ground pepper
yuta nga turmeric
yuta nga cardamom
Ground red pepper
gidugmok nga sili
pagsagol sa panakot
Ang tibuok o dili yuta nga mga panakot adunay labing taas nga estante sa kinabuhi tungod kay gamay ra ang ilang lugar sa nawong nga nahayag sa hangin, kahayag, ug kaumog. Kini nagtugot kanila sa pagpabilin sa ilang mga humot nga lana ug mga compound sa kahumot nga mas dugay kaysa sa ilang yuta nga porma.
Ang tanan nga wala magaling nga mga panakot mahimong molungtad hangtod sa 4 ka tuig kung gitipigan sa husto. Ang mga pananglitan mao ang:
Giunsa nimo pagkahibalo kung ang mga panakot nadaot?
Ang pagdaot sa usa ka panakot nagpasabot sa pagkawala sa daghang lami ug kolor niini. Maayo na lang, ang pag-ut-ot sa usa ka nadaot nga panakot dili tingali makapasakit kanimo.
Kung dili ka sigurado kung unsa ka dugay nga gigamit nimo ang mga panakot, mahibal-an nimo kung andam na ba kini nga bag-ohon pinaagi sa pagsusi sa ilang baho ug lami.
Dugmoka o ihaplas ang gamay nga kantidad sa palad sa imong kamot. Kung sila baho nga huyang ug lami nga dull, panahon na nga ilisan kini.
Mga pamaagi sa pagtipig sa panakot
Ang pagminus sa ilang pagkaladlad sa hangin, kainit, kahayag ug kaumog mao ang labing mapuslanon nga pamaagi aron mapadako ang estante sa kinabuhi sa mga utanon ug mga panakot.
Ang pagtipig sa mga panakot sa tin-aw nga mga sudlanan duol sa stove, bisan kung kombenyente ug nindot tan-awon, dili usa ka praktikal nga pamaagi aron mapadayon ang ilang pagka-epektibo.
Hinuon, ang usa ka bugnaw, uga, ngitngit nga palibot sama sa drawer o aparador nga layo sa stove o oven mas maayo alang sa pagtipig sa mga panakot. Dugang pa, ang mga panakot kinahanglan nga tipigan sa hugot nga sirado nga bildo o seramik nga mga sudlanan.
Ang mga plastik nga sudlanan popular usab, apan kini dili airtight ug makasuhop sa mga kolor ug baho sa lainlaing mga panakot. Kini nakapalisud sa paglimpyo aron magamit pag-usab.
Ang stainless steel o lata nga mga sudlanan mao usab ang uban nga angay nga mga kapilian alang sa pagtipig, apan tungod kay ang metal nagdala og kainit, importante nga tipigan kini gikan sa mga tinubdan sa kainit sama sa mga stoves.
Bisan kung dili kinahanglan ang pagpabugnaw, ang paprika pula nga mga panakot magpabilin sa ilang pigment nga mas dugay kung tipigan sa refrigerator. Sa susama, ang pagtipig sa mga panakot nga adunay lana sama sa linga ug poppy sa refrigerator makapugong niini nga madaot.
Ang umog dali nga makadaut sa lami ug texture sa mga panakot, hinungdan nga kini mahulma. Kung namatikdan nimo ang agup-op sa bisan unsang mga sulud sa panakot, isalikway ang gipangutana nga produkto.
