Oni koji boluju od artritisa znaju koliko ovo stanje može biti razorno i teško. Artritis je termin za klasu bolesti koja uzrokuje bol u zglobovima, oticanje i ukočenost. Može uticati na ljude svih uzrasta.
Postoji mnogo različitih tipova artritisa. Osteoartritis je vrsta koja se razvija u zglobovima. Druga vrsta reumatoidnog artritisa, kod koje imuni sistem napada zgloboveautoimuna bolesttr.
Postoje određene namirnice koje mogu ublažiti upalu i pomoći u ublažavanju bolova u zglobovima povezanim s artritisom.
Jedna studija je istakla da je kod 24% pacijenata sa reumatoidnim artritisom ono što su jeli uticalo na ozbiljnost njihovih simptoma.
Namirnice i biljke koje su dobre za artritis
Oily Fish
losos,skušaMasne ribe kao što su sardine, sardine i pastrmke su bogate omega-3 masnim kiselinama, koje imaju snažno protuupalno djelovanje.
U jednoj maloj studiji, 33 učesnika jela su ili masnu ribu, nemasnu ribu ili nemasno meso četiri puta sedmično. Nakon osam sedmica, nivoi jedinjenja povezanih sa upalom bili su mnogo niži u grupi masnih riba.
Riba takođeVitamin D To je dobar resurs za Više studija je pokazalo da reumatoidni artritis može biti povezan s niskim nivoom vitamina D, što može doprinijeti simptomima.
Za njegova korisna protuupalna svojstva, potrebno je jesti najmanje dvije porcije masne ribe svake sedmice.
bijeli luk
bijeli lukPrepun je zdravstvenih prednosti. Neke studije u epruvetama su pokazale da beli luk i njegove komponente imaju svojstva u borbi protiv raka. To su također spojevi koji mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti i demencije.
Također je primjećeno da bijeli luk ima protuupalni učinak koji može pomoći u smanjenju simptoma artritisa. Neka istraživanja su pokazala da bijeli luk može povećati funkciju određenih imunoloških stanica kako bi pomogao u jačanju imunološkog sistema.
Konzumacija bijelog luka je korisna i za bolove od artritisa i za cjelokupno zdravlje.
Đumbir
Osim dodavanja okusa čajevima, supama i desertima,đumbir Može pomoći u ublažavanju simptoma artritisa.
Studija iz 2001. procijenila je efekte ekstrakta đumbira kod 261 pacijenta sa osteoartritisom koljena. Nakon šest sedmica, 63% učesnika je imalo poboljšanja u bolovima u koljenu.
Studija u epruveti također je otkrila da đumbir i njegove komponente inhibiraju proizvodnju tvari koje potiču upalu u tijelu.
Druga studija je pokazala da liječenje pacova ekstraktom đumbira smanjuje nivoe specifične upale povezane s artritisom.
Konzumiranje đumbira u svježem, u prahu ili osušenom obliku može pomoći u smanjenju simptoma artritisa isušivanjem upale.
brokule
brokuleJedna je od najzdravijih namirnica. Smanjuje upalu. Jedna studija koja je proučavala ishranu 1.005 žena otkrila je da je konzumacija krucifernog povrća poput brokule povezana sa smanjenim nivoima inflamatornih markera.
Brokula također sadrži važne sastojke koji mogu pomoći u smanjenju simptoma artritisa.
na primjer sulforafanje spoj koji se nalazi u brokoliju. Studije u epruvetama su pokazale da inhibira formiranje ćelijskog tipa uključenog u razvoj reumatoidnog artritisa.
orasi
orasiPrepuna je spojeva koji mogu pomoći u smanjenju upale povezane s bolestima zglobova.
Analiza 13 studija pokazala je da je konzumacija oraha povezana sa smanjenim markerima upale. Orasi su posebno bogati omega-3 masnim kiselinama, za koje je poznato da smanjuju simptome artritisa.
Antioksidansi, vitamini i minerali sadržani u bobičastom voću, uobičajenom nazivu voća kao što su jagode, maline, kupine i borovnice, imaju sposobnost smanjenja upale.
U studiji na 38.176 žena, prisustvo visokog nivoa inflamatornog markera u krvi bilo je 14% niže nakon što su jele najmanje dvije porcije bobičastog voća sedmično.
Osim toga, ovo voćekvercetin i bogat je rutinom, dva biljna jedinjenja koja pružaju brojne prednosti za vaše zdravlje. U studiji u epruveti, otkriveno je da kvercetin i rutin blokiraju neke od upalnih procesa povezanih s artritisom.
špinat
špinat Ovakvo lisnato povrće prepuno je hranjivih tvari, a neki od njihovih sastojaka pomažu u smanjenju upale uzrokovane artritisom. Sadrži mnoge antioksidanse, kao i biljne spojeve koji mogu ublažiti upalu i boriti se protiv bolesti.
Spanać je posebno bogat kempferolom, antioksidansom za koji je poznato da smanjuje efekte upalnih agenasa povezanih s reumatoidnim artritisom.
Studija u epruveti iz 2017. tretirala je ćelije hrskavice s artritisom kaempferolom i otkrila da smanjuje upalu i sprječava napredovanje osteoartritisa.
grožđa
Grožđe je bogato hranjivim tvarima, bogato antioksidansima i ima protuupalna svojstva.
U jednoj studiji, 24 osobe su dobile koncentrovani prah grožđa ekvivalentan 252 grama svježeg grožđa ili placebo (neefikasan lijek) tokom tri sedmice. Prašak grožđa je efikasno snizio nivoe inflamatornih markera u krvi.
Osim toga, grožđe sadrži nekoliko spojeva za koje se pokazalo da su korisni u liječenju artritisa. Na primjer,resveratrol To je antioksidans koji se nalazi u kožici grožđa.
U studiji u epruveti, resveratrol je pokazao potencijal da spriječi zadebljanje zglobova uzrokovano artritisom blokiranjem stvaranja stanica reumatoidnog artritisa.
Grožđe takođe sadrži biljno jedinjenje zvano proantocijanidin, koje može imati obećavajuće efekte na artritis. Na primjer, studija u epruveti pokazala je da proantocijanidin iz sjemenki grožđa smanjuje upalu povezanu s bolešću.
maslinovo ulje
Poznat po svojim protuupalnim svojstvimamaslinovo ulje Pozitivno djeluje na simptome artritisa. U jednoj studiji, miševima je davano ekstra djevičansko maslinovo ulje šest sedmica. To je pomoglo u zaustavljanju razvoja artritisa, smanjenju otoka zglobova, smanjenju razaranja hrskavice i upale.
U drugoj studiji, 49 učesnika sa reumatoidnim artritisom konzumiralo je ribu ili kapsule maslinovog ulja svaki dan tokom 24 nedelje.
Na kraju studije, nivoi specifičnog inflamatornog markera su smanjeni u obe grupe – 38.5% u grupi sa maslinovim uljem i 40-55% u grupi sa ribljim uljem.
Druga studija je proučavala ishranu 333 učesnika sa reumatoidnim artritisom i otkrila da je konzumacija maslinovog ulja povezana sa manjim rizikom od bolesti.
Sok od višanja
Ovaj moćni sok nudi širok spektar nutrijenata i zdravstvenih prednosti i pomaže u smanjenju simptoma artritisa.
U jednoj studiji, 58 učesnika je uzimalo ili boce od 237 ml soka od trešanja ili placebo svaki dan tokom šest nedelja. U poređenju sa placebom, sok od trešnje je smanjio simptome osteoartritisa i upale.
U drugoj studiji, konzumiranje soka od trešnje tri sedmice smanjilo je nivoe inflamatornih markera kod 20 žena sa osteoartritisom.
Za zdrav izbor, pazite da kupite sok od trešanja bez pretjeranog šećera. Ili napravite vlastiti sok.
Korijen čička je širokolisna višegodišnja biljka s protuupalnim svojstvima. Korijen čička je dostupan u obliku praha, ekstrakta i tinkture osušenog korijena. Uzmite korijen čička dva puta dnevno za liječenje artritisa.
Kopriva
Kopriva je izuzetno efikasna u liječenju svih vrsta artritisa i gihta. Protuupalna svojstva koprive, u kombinaciji s nutrijentima prisutnim u njoj, pomažu u ublažavanju bolova od artritisa i izgradnji jačih kostiju.
Kopriva se nanosi na kožu sa efektom peckanja, sprečavajući bolove od artritisa. Listovi koprive prekriveni su sitnim dlačicama s visokim sadržajem silicija. Kada list dotakne kožu, šiljasti vrh dlake ulazi u kožu sa spojevima.
Ovi spojevi pomažu u smanjenju boli stimulirajući neurone. Čaj od listova koprive uklanja i sprječava zadržavanje vode tako što njeguje bubrege i nadbubrežne žlijezde.
Willow Bark
Kora vrbe jedna je od najstarijih biljaka protiv artritisa koja se posebno koristila za liječenje upala. Ljudi su žvakali koru vrbe kako bi ublažili bol tokom Hipokratove ere.
Sadrži jedinjenja slična aspirinu koja su vrlo efikasna u liječenju blagih do jakih bolova u kolenima, kukovima i zglobovima. Koru vrbe možete uzimati oralno u obliku čaja ili dodatka.
Predoziranje kore vrbe može uzrokovati osip i alergije, stoga vodite računa o količini koju konzumirate.
Korijen sladića
Korijen sladića Glicirizin, spoj koji se nalazi u njemu, blokira i ublažava upalu. Inhibira proizvodnju slobodnih radikala i enzima uključenih u upalni proces u tijelu. Korijen sladića je dostupan u sušenom obliku, prahu, tabletama, kapsulama, gelu i tinkturi u biljnim prodavnicama.
Cat Claw
mačja kandžaje još jedan nevjerovatan biljni lijek za artritis koji se može koristiti za smanjenje otoka povezanih s artritisom. Upotreba mačje kandže za artritis datira još iz civilizacije Inka. Liječi giht snižavanjem nivoa mokraćne kiseline u krvi. Nemojte konzumirati mačju kandžu ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi.
Hrana koju osobe sa artritisom treba da izbegavaju
Istraživanja pokazuju da određene promjene, poput izbjegavanja određene hrane i pića, mogu smanjiti ozbiljnost simptoma i poboljšati njihov ukupni kvalitet života kod osoba s upalnim artritisom i osteoartritisom. Zahtjev Hrana i piće koje bi ljudi s artritisom trebali izbjegavati...
dodat šećer
Studija na 217 osoba sa reumatoidnim artritisom je pokazala da od 20 namirnica, zaslađeni gazirani sokovi i slatkiši najčešće pogoršavaju simptome RA.
Štaviše, slatka pića poput gaziranog pića mogu značajno povećati rizik od artritisa.
Na primjer, u studiji na 20 odraslih osoba u dobi od 30 do 1.209 godina, oni koji su pili napitke zaslađene fruktozom 5 ili više puta sedmično imali su 3 puta veću vjerovatnoću da će razviti artritis od onih koji su pili malo ili nimalo pića zaslađena fruktozom.
Prerađeno i crveno meso
Prema nekim istraživanjima, upala od crvenog i prerađenog mesa može povećati simptome artritisa. Suprotno tome, pokazalo se da biljne dijete koje isključuju crveno meso poboljšavaju simptome artritisa.
Namirnice koje sadrže gluten
Gluten je grupa proteina koja se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Neka istraživanja povezuju gluten s pojačanom upalom i sugeriraju da prehrana bez glutena može ublažiti simptome artritisa.
Ljudi sa celijakijom imaju veći rizik od razvoja RA. Slično, oni s autoimunim bolestima kao što je RA imaju značajno veću prevalenciju celijakije od opće populacije.
Konkretno, jedna starija jednogodišnja studija na 66 osoba s RA otkrila je da veganska prehrana bez glutena značajno smanjuje aktivnost bolesti i poboljšava upalu.
visoko obrađena hrana
Prekomjerno obrađeni proizvodi kao što su brza hrana, žitarice i pekarski proizvodi obično su bogati rafiniranim žitaricama, dodatkom šećera, konzervansima i drugim potencijalno upalnim supstancama, a sve to može pogoršati simptome artritisa.
Istraživanja pokazuju da oni koji prejedaju jako obrađenu hranu mogu povećati rizik od RA doprinoseći faktorima rizika kao što su upala i gojaznost.
alkohol
Svako ko ima upalni artritis trebao bi ograničiti ili izbjegavati alkohol, jer alkohol može pogoršati simptome artritisa.
Studije su također pokazale da uzimanje alkohola može povećati učestalost i težinu napada gihta.
neka biljna ulja
U omega 6 uljima Prehrana bogata i niska omega 3 masti može pogoršati simptome osteoartritisa i reumatoidnog artritisa.
Ova ulja su neophodna za zdravlje. Ali neuravnotežen omjer omega 6 i omega 3 može povećati upalu.
Smanjenje unosa hrane bogate omega 3 mastima, kao što su biljna ulja, uz povećanje unosa hrane bogate omega 6 masnim kiselinama, kao što je masna riba, može poboljšati simptome artritisa.
Hrana bogata soli
Smanjenje soli može biti dobar izbor za osobe sa artritisom. Namirnice bogate soli uključuju škampe, instant supu, pizzu, određene sireve, prerađeno meso i mnoge druge prerađene proizvode.
Studija na miševima otkrila je da su miševi hranjeni dijetom s visokim udjelom soli imali teži artritis od dijete koja sadrži normalne razine soli.
Osim toga, 62-dnevna studija na miševima otkrila je da dijeta s malo soli smanjuje ozbiljnost RA u usporedbi s dijetom s visokim udjelom soli.
Hrana sa visokim sadržajem AGE
Krajnji proizvodi napredne glikacije (AGE) su molekuli formirani reakcijama između šećera i proteina ili masti. Prirodno se nalazi u nekuhanoj životinjskoj hrani i stvara se određenim metodama kuhanja.
Bogata proteinima, masnoća, duboko pržena, pečena, pečena, pečena životinjska hrana spada među najbogatije dijetetske izvore AGE. To uključuje prženi odrezak ili odrezak na žaru, pečenu ili prženu piletinu i kobasice na žaru.
Pomfrit, margarin i majonez takođe su bogati AGE.
Kada se AGE akumuliraju u velikim količinama u tijelu, može doći do oksidativnog stresa i upale. Oksidativni stres i formiranje AGE povezani su s progresijom bolesti kod ljudi s artritisom.
U stvari, pokazalo se da ljudi s upalnim artritisom imaju više razine AGE u svojim tijelima od onih bez artritisa. Taloženje AGE u kostima i zglobovima također može igrati ulogu u razvoju i napredovanju osteoartritisa.
Zamjena hrane visokog uzrasta hranjivom, cjelovitom hranom kao što su povrće, voće, mahunarke i riba može smanjiti ukupni AGE opterećenje u našem tijelu.
