Рецепти за смути за отслабване – какво е смути, как се прави?

Смутито е една от напитките, които току-що навлязоха в живота ни. Тези напитки, които можете лесно да приготвите у дома, се продават и в бутилирана форма. Но домашно приготвените смутита са по-здравословни. Можете да използвате каквито искате съставки според вашия вкус. Най-важната характеристика е, че помага за отслабване. Със своето хранително съдържание и вкус смутитата ще ви помогнат да отслабнете, като същевременно задоволяват ежедневните ви хранителни нужди. Ако искате да се възползвате от смути напитките за отслабване, рецептите за смути за отслабване, които ще ви дам, ще ви бъдат много полезни.

Какво е смути?

Смутито е гъста, кремообразна напитка, смесена с пюре от плодове, зеленчуци, сокове, кисело мляко, ядки, мляко или растителни млека. Можете да комбинирате съставките по ваш вкус.

Как да си направим смути

Домашните или закупените от магазина смутита се приготвят чрез комбиниране на различни съставки. Най-често използваните съставки в смути напитките са:

• Плодове: Ягода, банан, ябълка, праскова, манго и ананас

• Зеленчуци: Зеле, спанак, рукола, метличина, микро зеленина, авокадо, краставици, цвекло, карфиол и моркови

• Ядки и семена: Бадемово масло, фъстъчено масло, орехово масло, слънчогледово масло, семена от чиа, конопени семена и ленени семена

• Билки и подправки: Джинджифил, куркума, канела, какао на прах, магданоз и босилек

• Билкови добавки: спирулина, пчелен прашец, матча на прах, протеин на прах и прахообразни витаминни или минерални добавки

• Течност: Вода, сок, зеленчуков сок, мляко, растително мляко, студен чай и студено варено кафе

• Подсладители: кленов сиропзахар, мед, фурми без семки, сокови концентрати, стевия, сладолед и сорбет

• други: Извара, ванилов екстракт, овесени ядки

Видове смути

Повечето смути напитки попадат в една от следните категории:

• Плодово смути: Както подсказва името, този тип смути обикновено се прави от един или повече плодове, смесени със сок, вода, мляко или сладолед.

• Зелено смути: Зелено смути, листни зелени зеленчуци Приготвя се чрез смесване на плодове и вода, сок или мляко. Въпреки че обикновено се приготвя със зеленчуци, могат да се добавят и плодове за сладост.

• Протеиново смути: Прави се с плодове или зеленчуци и източник на протеин като вода, кисело мляко, извара или протеин на прах.

Ползи от смутито

• Източник на антиоксидант.
• Увеличава консумацията на плодове и зеленчуци.
• Осигурява дневен прием на фибри.
• Помага за отслабване.
• Осигурява здравина.
• Покрива нуждите от течности.
• Подпомага храносмилането.
• Укрепва имунитета.
• Подобрява кожата.
• Осигурява извеждането на токсините.
• Подобрява здравето на костите.
• Поддържа кръвната захар под контрол.
• Балансира хормоналното функциониране.

Смути вреди

Разликата между здравословното и нездравословното смути е качеството на използваните съставки. Смутитата от хранителния магазин съдържат големи количества захар. Когато купувате готови смутита, прочетете съдържанието на етикета. Изберете тези, приготвени с натурални съставки, съдържащи плодове и зеленчуци и с ниско съдържание на захар.

Рецепти за смути за отслабване

Ако използвате съставки с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини и фибри, смути напитката може да замести едно хранене и да ви държи сити до следващото хранене. Естествените плодове и зеленчуци, маслото от ядки, нискомасленото или неподсладено кисело мляко са отлични съставки за отслабване. Сега нека разгледаме рецептите за смути за отслабване, приготвени с нискокалорични съставки.

Зелено смути

• Смесете 1 банан, 2 чаши зеле, 1 супена лъжица спирулина, 2 супени лъжици семена от чиа и 1 и половина чаши бадемово мляко в блендер, докато получите гладка консистенция. 
• Можете да добавите лед, ако искате да е студен. 

Смути с витамин С

• Смесете половин пъпеш, 2 портокала, 1 домат, 1 ягода в блендер с кубчета лед в него.
• Сервирайте в голяма чаша.

Смути от праскова

• Смесете 1 чаша праскови с 1 чаша обезмаслено мляко за 1 минута. 
• След като го вземете в чашата, добавете ленено масло и разбъркайте.

Смути от банани с кисело мляко

• Блендирайте 1 банан и половин чаша кисело мляко до гладкост. След като добавите малко лед, разбъркайте още 30 секунди.
• Сервирайте в чаша.

Ягодово бананово смути

• Смесете 1 нарязан на кубчета банан, ½ чаша ягоди, ¼ чаша портокалов сок и ½ чаша нискомаслено кисело мляко в блендер до гладкост.
• Сервирайте в чаша.

смути от малини

• Смесете половин чаша обикновено кисело мляко, четвърт чаша пълномаслено мляко, половин чаша малини и половин чаша ягоди до гладкост.
• По желание можете да добавите лед, след като налеете в чашата.

Ябълково смути

• Нарежете 2 ябълки и 1 сушена смокиня.
• Сложете го в блендера и добавете сока на четвърт лимон и го разбъркайте.
• Сервирайте в чаша.

Смути с портокал и лимон

• След като обелите 2 портокала, ги нарежете и ги сложете в блендера.
• Добавете 2 супени лъжици лимонов сок и 1 супена лъжица ленено семе и разбъркайте добре.
• Сервирайте в чаша.

Смути от целина от круши

• Вземете 1 чаша нарязана целина и круша в блендера и разбъркайте.
• Добавете 1 чаена лъжичка ябълков оцет и разбъркайте още веднъж.
• Сервирайте в чаша.

Смути от моркови и диня

• Смесете половин чаша моркови и чаша диня.
• Вземете смутито в чаша.
• Добавете половин чаена лъжичка кимион.
• Разбъркайте добре преди да пиете.

Какаово бананово смути

• Смесете 2 супени лъжици фъстъчено масло, 2 супени лъжици какао на прах и 250 грама кисело мляко в блендер. 
• Нарежете банана, добавете го към останалите съставки и разбъркайте отново. Поръсете канела на прах върху него. 

Смути от домати и грозде

• Нарежете 2 средни домата и ги сложете в блендера. Добавете половин чаша зелено грозде и разбъркайте.
• Вземете смутито в чаша и добавете супена лъжица лимонов сок.

Смути от краставици и сливи

• Смесете 2 чаши краставица и половин чаша сливи в блендер.
• Вземете смутито в чашата. Добавете 1 чаена лъжичка кимион и 1 супена лъжица лимонов сок.
• Разбъркайте добре преди да пиете.

Смути от ябълкова салата

• Вземете 2 чаши зелена ябълка и 1 чаша маруля айсберг в блендера и разбъркайте.
• Добавете половин чаша студена вода.
• Разбъркайте отново и изсипете в чаша.
• Добавете 2 супени лъжици мед и разбъркайте.

Смути с авокадо и банан

• Разрежете авокадо наполовина и отстранете сърцевината. Вземете пулпата с лъжица.
• Нарежете един банан и пасирайте, докато получите гладка консистенция.
• Вземете го в чаша и добавете 2 супени лъжици ленено семе.

Ягодово гроздово смути

• Смесете половин чаша ягоди, 1 чаша черно грозде и малък корен от джинджифил в блендер.
• Изсипете смутито в чашата и добавете 1 чаена лъжичка кимион.
• Разбъркайте добре и изпийте.

Смути от спанак, банан и праскова

• Смесете 6 листа спанак, 1 банан, 1 праскова и 1 чаша бадемово мляко. 
• Сервирайте след получаване на гладка напитка. 

Смути от черно грозде от цвекло

• Смесете половин чаша нарязано цвекло, 1 чаша черно грозде и 1 шепа листа мента в блендер.
• Вземете го в чаша и го изпийте, като добавите 2 супени лъжици лимонов сок.

Смути от авокадо и ябълка

• Почистете и нарежете една ябълка. След като извадите семето на авокадо, вземете пулпата с лъжица.
• Вземете 2 супени лъжици мента със сока от 1 лимон в блендера и разбъркайте, докато стане гладка смес.
• Сервирайте в чаша.

Смути с мандарина от нар

• Поставете половин чаша нар, 1 чаша мандарина и малък нарязан корен от джинджифил в блендера и разбъркайте.
• Сервирайте в чаша.

Смути от спанак и портокал

• Смесете 7 листа спанак, сока от 3 портокала, две кивита и 1 чаша вода, докато получите гладка напитка.
• Сервирайте в чаша.

Смути от спанак и ябълки

• Смесете 7 листа спанак, 1 зелена ябълка, 2 зелеви листа, сока от половин лимон и 1 чаша вода в блендер, докато получите гладка напитка.
• Можете да ядете за закуска вместо храна.

Зелено смути

• Смесете 4 листа спанак, 2 банана, 2 моркова, ½ чаша обикновено обезмаслено кисело мляко и малко мед до гладкост.
• Сервирайте с лед.

Смути с кисело мляко от авокадо

• Отстранете сърцевината на авокадото и извадете пулпата с лъжица.
• Добавете 1 чаша мляко, 1 чаша кисело мляко и лед и разбъркайте за 2 минути.
• Изсипете сместа в чаша.
• Накрая добавете 5 бадема и 2 супени лъжици мед и сервирайте.

Лайм спанак смути

• Смесете кората от 2 лайма, сока от 4 лайма, 2 чаши листа спанак, лед и 1 супена лъжица слънчогледово олио, докато се сгъсти. 
• Сервирайте в чаша.

Препратки: 1, 2, 3, 4