yumurta pəhrizitez arıqlamağı vəd edən məşhur moda pəhrizidir. Adından da göründüyü kimi, pəhriz digər yağsız zülallar, nişastalı olmayan tərəvəzlər və aşağı karbohidratlı meyvələrlə birlikdə gündə bir neçə porsiya bərk qaynadılmış yumurta yeməkdən ibarətdir.
yumurta pəhriziArıqlamağa kömək etdiyi iddia edilsə də, son dərəcə məhdudlaşdırıcı və izləmək çətin olduğu üçün davamlı deyil.
məqalədə “qaynadılmış yumurta pəhrizi necə hazırlanır”, “yumurta pəhrizinin faydaları və zərərləri nələrdir” Gəlin suallarınızı cavablandıraq.
Qaynadılmış yumurta pəhrizi nədir?
qaynadılmış yumurta pəhriziArielle Chandlerin 2018-ci il kitabına əsaslanan qidalanma planıdır.
Pəhrizin bir neçə variantı olsa da, adətən hər yeməkdə olur yumurta və ya başqa bir növ yağsız protein, nişastasız tərəvəzlər və gündə bir-iki porsiya aşağı karbohidratlı meyvələr.
Pəhrizin yaradıcısına görə, bu az karbohidratlı, aşağı kalorili yemək üsulu cəmi 2 həftə ərzində 11 kq-a qədər arıqlamağa kömək edə bilər.
Arıqlamağa kömək etməklə yanaşı, pəhrizin qan şəkərinə nəzarəti yaxşılaşdırdığı, göz sağlamlığına fayda verdiyi və sümükləri, saçları və dırnaqları gücləndirən qidalarla təmin etdiyi iddia edilir.
Qaynadılmış yumurta pəhrizini necə etmək olar?
qaynadılmış yumurta pəhriziGünün hər yeməyi üçün müəyyən qidalara icazə verir və aralarındakı qəlyanaltılar yoxdur.
Səhər yeməyində ən azı iki yumurta, bir porsiya pomidor kimi nişastası olmayan tərəvəzlər və qreypfrut kimi az karbohidratlı meyvə yeməlisiniz.
Nahar və şam yeməyi nişastasız tərəvəzlərdən və kiçik bir porsiya yumurtadan və ya toyuq və ya balıq kimi digər yağsız zülallardan ibarət olmalıdır.
Planın bir hissəsi kimi məşq tələb olunmasa da, nəticələri maksimuma çatdırmaq üçün velosiped sürmə, aerobika və ya sürətli gəzinti kimi yüngül fiziki fəaliyyətlər edilə bilər.
Pəhrizin hər dəfə yalnız bir neçə həftə ərzində təqib edilməsi nəzərdə tutulur.
Yumurta pəhrizində nə yemək lazımdır?
qaynadılmış yumurta pəhrizi əsasən yumurta, yağsız zülallar və az karbohidratlı meyvə və tərəvəzlərdən ibarətdir.
Su və şəkərsiz çay və ya qəhvə də daxil olmaqla, kalorisiz içkilərə də icazə verilir. Pəhrizin bir hissəsi kimi tövsiyə olunan qidalardan bəziləri bunlardır:
yumurta
Yumurta sarısı və ağ
yağsız zülallar
Dərisi olmayan quş əti, balıq və yağsız quzu, mal əti
nişastasız tərəvəzlər
İspanaq, göyərti, arugula, brokoli, bolqar bibəri, balqabaq, kələm və pomidor
az karbohidratlı meyvələr
Limon, əhəng, portağal, qarpız, çiyələk və qreypfrut
Yağlar və yağlar
Hindistancevizi yağı, yağ və mayonez - hamısı kiçik miqdarda
içkilər
Su, mineral su, pəhriz soda, şəkərsiz çay və qəhvə
Otlar və ədviyyatlar
Sarımsaq, reyhan, zerdeçal, bibər, rozmarin və kəklikotu
Planın bəzi dəyişiklikləri yağsız süd, az yağlı qatıq və pendir kimi az yağlı süd məhsullarına da icazə verir.
Yumurta pəhrizində nə yeyilə bilməz?
qaynadılmış yumurta pəhrizi, nişastalı tərəvəzlər, taxıllar və bir çox meyvələr də daxil olmaqla, ən çox karbohidratlı qidaları məhdudlaşdırın.
Şirin və ləzzətli qəlyanaltılar, dondurulmuş yeməklər və fast food kimi işlənmiş qidalara, həmçinin soda kimi şəkərlə şirinləşdirilmiş içkilərə icazə verilmir.
qaynadılmış yumurta pəhriziQaçınılması lazım olan bəzi qidalar bunlardır:
Nişastalı tərəvəzlər
Kartof, şirin kartof, paxlalılar, qarğıdalı və noxud
Yüksək karbohidratlı meyvələr
Banan, ananas, manqo və qurudulmuş meyvələr
taxıllar
Çörək, makaron, quinoa, kuskus, qarabaşaq yarması və arpa
işlənmiş qidalar
Hazır yeməklər, fast food, cips, simit, peçenye və şirniyyat
Şəkərlə zənginləşdirilmiş içkilər
Soda, şirə, şirin çay və idman içkiləri
Yumurta pəhriz siyahısı
yumurta pəhrizi-nin bir neçə müxtəlif versiyaları var. Hər günə yumurta ilə başlayacaqsınız və gün ərzində yağsız protein yeməyə davam edəcəksiniz. Aşağıda nümunə yumurta pəhriz siyahısı verilmişdir;
səhər yeməyi
2 qaynadılmış yumurta
1 qreypfrut və ya ispanaq və göbələk ilə 2 yumurta ilə omlet.
Nahar
1/2 toyuq göğsü və brokoli
Şam yeməyi
1 porsiya balıq və yaşıl salat
yumurta pəhriziPəhrizin başqa bir versiyası yumurta və qreypfrut pəhrizidir, burada hər yeməklə bir qreypfrutun yarısını yeyə bilərsiniz (gündə iki dəfə isteğe bağlıdır). Pəhrizin bu versiyasında nümunə yemək planı aşağıdakı kimidir:
daha az rast gəlinir yumurta pəhriziBunun son variantı "ekstremal" yumurta pəhrizidir. Bu versiyada pəhriz saxlayanlar 14 gün ərzində yalnız qaynadılmış yumurta yeyirlər və su içirlər.
Bu pəhriz forması həddindən artıq balanssızlığa və qidalanmaya səbəb ola biləcəyi üçün qəti şəkildə tövsiyə edilmir.
Yumurta pəhrizi arıqlayırmı?
qaynadılmış yumurta pəhriziƏsasən yumurta, nişastalı olmayan tərəvəzlər və aşağı karbohidratlı meyvələr kimi aşağı kalorili qidalardan ibarətdir.
Buna görə də, pəhrizə riayət etmək çox güman ki, kalori çatışmazlığına səbəb olacaq, yəni gün ərzində yandırdığınızdan daha az kalori istehlak edəcəksiniz. Bir neçə amil çəki idarə etməsinə təsir etsə də, kilo vermək üçün kalori çatışmazlığı yaratmaq vacibdir.
qaynadılmış yumurta pəhrizi O, həmçinin karbohidratlarda azdır ki, bu da arıqlamağa kömək edir.
12 tədqiqatın nəzərdən keçirilməsi qısa müddətli, aşağı karbohidratlı pəhrizdən sonra çəki itkisini əhəmiyyətli dərəcədə artırdığını və qan təzyiqi kimi ürək xəstəliyi üçün bir sıra digər risk faktorlarını yaxşılaşdırdığını göstərdi.
Bədən Kütləvi İndeksi (BMI) 25 və ya daha çox olan 164 insanda aparılan araşdırma, 20 həftə ərzində aşağı karbohidratlı pəhrizdən sonra metabolizmi əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirdiyini və yüksək karbohidratlı pəhriz ilə müqayisədə aclıq hormonunun əhəmiyyətli dərəcədə artdığını aşkar etdi. qhrelin səviyyələrini aşağı saldığı müəyyən edilmişdir.
Ancaq unutmayın ki, pəhriz ilkin olaraq arıqlamağa səbəb olsa da, normal pəhrizə davam etdikdə itirdiyiniz çəkiləri geri qaytara bilərsiniz. Buna görə də, davamlı, uzunmüddətli kilo vermək üçün ən yaxşı seçim olmaya bilər.
Yumurta Pəhrizinin Faydaları
qaynadılmış yumurta pəhrizisağlamlıq üçün vacib olan bir çox vacib vitamin, mineral və antioksidantlarla zəngin olan yağsız zülallar, yumurtalar, meyvələr və tərəvəzlər də daxil olmaqla müxtəlif sağlam qidalar yeməyi tövsiyə edir.
Pəhriz həmçinin şəkərli içkilər və işlənmiş qidalar kimi zərərli maddələri məhdudlaşdırır.
Tədqiqatlar yüksək kalorili, karbohidratlı və əlavə şəkərdən əlavə, şəkərlə şirinləşdirilmiş içkilərin diş çürüməsi, yüksək qan təzyiqi, iltihab və iltihabla əlaqəli olduğunu göstərdi. insulinə müqavimət kimi problemlərə töhfə verə biləcəyini göstərir
Həmçinin, araşdırmalar göstərir ki, işlənmiş qidalar yemək daha yüksək piylənmə, ürək xəstəliyi və xərçəng riski ilə əlaqəli ola bilər.
Reseptlər, yemək planları və hansı qidaları yemək və onlardan qaçınmaq barədə təlimatlar təqdim edir. qaynadılmış yumurta pəhriziQeyd etmək lazımdır ki, faydalı ola bilər.
Yumurta pəhrizinin zərərləri
qaynadılmış yumurta pəhrizi Çox məhdudlaşdırıcıdır və az çeşid təklif edir, yalnız müəyyən qidalara icazə verir və bütün qida qruplarını aradan qaldırır.
Bu, nəinki uzun müddətdə pəhrizə riayət etməyi çətinləşdirir, həm də qida ehtiyaclarını ödəməyi çətinləşdirir. Yalnız bir neçə xüsusi qidaya icazə verildiyi üçün, qida çatışmazlığı riski arta bilər - xüsusən də uzun müddət pəhrizə əməl etsəniz.
Məsələn, bütün taxıllar lif, vitamin və minerallarla zəngindir, kartof kimi nişastalı tərəvəzlər isə C vitamini, kalium və maqneziumun əla mənbəyidir. Bu qida qruplarının heç birinin diyetə daxil edilməsinə icazə verilmir.
Üstəlik, pəhriz o qədər aşağı kalorilidir ki, bir çox insan üçün kifayət etməyə bilər.
Uzun müddətli kalori məhdudlaşdırılması aşağı enerji səviyyələri, pozulmuş immunitet funksiyası, sümük sıxlığının azalması və menstrual pozğunluqlar kimi ciddi yan təsirlərə səbəb ola bilər.
yumurta pəhriz planı o, həmçinin bütün qida qruplarını aradan qaldırmaq və qida qəbulunu ciddi şəkildə məhdudlaşdırmaqla qeyri-sağlam yemək vərdişlərini təşviq edə bilər.
Nəticədə;
qaynadılmış yumurta pəhrizisürətli və effektiv arıqlama vəd edən aşağı karbohidratlı, aşağı kalorili yemək planıdır. Bu, çox məhdudlaşdırıcıdır, izləmək çətindir və davamlı deyil.
Həmçinin, qısa müddətli kilo itkisi ilə nəticələnə bilsə də, normal pəhrizə qayıtdığınız zaman itirdiyiniz çəkiyə qayıdacaqsınız.
