Rooibos ሻይ ምንድን ነው እና እንዴት ነው የሚመረተው? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

rooibos ሻይ እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ተወዳጅነት እያገኘ ነው. በደቡብ አፍሪካ ውስጥ ለዘመናት ጥቅም ላይ የዋለው ይህ ሻይ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ መጠጥ ሆኗል.

ጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ ጣፋጭ እና ካፌይን-ነጻ አማራጭ ነው ከጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ያነሰ የታኒን ይዘት አለው. በተጨማሪም ተጨማሪ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል. በሻይ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንትስ ካንሰርን፣ የልብ ህመምን እና ስትሮክን እንደሚከላከሉ ተገልጿል።

rooibos ሻይየምግብ መፈጨት ችግርን, የቆዳ በሽታዎችን, የነርቭ ውጥረትን እና የመተንፈሻ አካላትን ለማከም ያገለግላል. በክብደት አያያዝ እና በአጥንት እና በቆዳ ጤና ላይ ባለው ሚና ላይ ጥናቶች ተካሂደዋል. ከነዚህ ውጪ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉ። 

በታች "የሮይቦስ ሻይ ጥቅምና ጉዳት", "የሮይቦስ ሻይ ይዘት", "የሮይቦስ ሻይ አጠቃቀም", "ሮይቦስ ሻይ ስብን ያቃጥላል", "የሮይቦስ ሻይ ክብደት እንዲቀንስ ያደርገዋል", "የሮይቦስ ሻይ ሲጠጡ"  መረጃ ይሰጣል።

Rooibos ሻይ ምንድን ነው?

ቀይ ሻይ በመባልም ይታወቃል. ብዙውን ጊዜ በደቡብ አፍሪካ ምዕራባዊ የባህር ዳርቻ ላይ ይበቅላል አስፓላተስ ሊነሪስ የሚባሉት የዛፍ ቅጠሎች በመጠቀም ነው

ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ሲሆን ከአረንጓዴ ወይም ጥቁር ሻይ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም. Rooibos የሚፈጠሩት ቅጠሎችን በማፍላት ሲሆን ይህም ወደ ቀይ-ቡናማ ቀለም ይለውጣቸዋል. ያልቦካ አረንጓዴ rooibos በተጨማሪም ይገኛሉ. ከባህላዊው ሻይ የበለጠ ውድ እና የበለጠ የእፅዋት ጣዕም አለው።

የአረንጓዴው ተጨማሪ ጠቀሜታ ከቀይ ሻይ ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-ፈሳሾችን ይይዛል. ብዙውን ጊዜ እንደ ጥቁር ሻይ ይጠጣል. የሮይቦስ ሻይ የሚጠቀሙወተት እና ስኳር በመጨመር ይጠቀሙ.

Rooibos ሻይ ንጥረ ነገሮች መዳብ እና ፍሎራይድ, ነገር ግን ጥሩ የቪታሚኖች ወይም ማዕድናት ምንጭ አይደሉም. ይሁን እንጂ አንዳንድ የጤና ጠቀሜታዎች ሊኖራቸው የሚችሉ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንቶች አሉ።

የሮይቦስ ሻይ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

እንደ ጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ ጠቃሚ ነው

ካፈኢን በሁለቱም ጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ማነቃቂያ ነው. መጠነኛ የካፌይን ፍጆታ በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ፣ ትኩረት እና ስሜት አንዳንድ ጥቅሞች አሉት። ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ መጠጣት የልብ ምት, ጭንቀት, የእንቅልፍ ችግሮች እና ራስ ምታት ሊያስከትል ይችላል.

በዚህ ምክንያት, አንዳንድ ሰዎች የካፌይን አወሳሰዳቸውን መገደብ ወይም ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለባቸው. rooibos ሻይ በተፈጥሮ ካፌይን ነፃ ስለሆነ ከጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ጥሩ አማራጭ ነው።

ሌላው ጥቅም ከጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ የታኒን ይዘት አለው. ታኒን በአረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ውህድ ነው. ብረት እንደ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን በመምጠጥ ውስጥ ጣልቃ በመግባት ታዋቂ ነው

በመጨረሻም፣ rooibos ሻይ ከጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ በተለየ ኦክሳይሌት አልተካተተም. ከፍተኛ መጠን ያለው ኦክሳሌት መጠቀም በለስላሳ ሰዎች ላይ የኩላሊት ጠጠር አደጋን ይጨምራል። ይህ ሻይ የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጥሩ አማራጭ ነው.

ጠቃሚ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል

የሮይቦስ ሻይ መጠጣትበሰውነት ውስጥ የፀረ-ሙቀት መጠን ይጨምራል.

የእንስሳት ጥናቶች ፣ rooibos ሻይበፀረ-አንቲኦክሲዳንት አወቃቀሩ ምክንያት ጉበትን መርዝ እንደሚያግዝ ይናገራል።

ሌሎች ጥናቶችም እንዲሁ rooibos የእፅዋት ሻይጥሩ የአንቲኦክሲዳንት ምንጭ መሆኑን ተረጋግጧል። የተቦካውም ሆነ ያልቦካው የሻይ ዝርያ በፀረ-አንቲኦክሲዳንት ይዘት ምክንያት የጤና ጠቀሜታ አለው።

እነዚህ አንቲኦክሲደንትስ በኦክሳይድ ውጥረት ወቅት በሰውነት ውስጥ የሚለቀቁትን ነፃ radicals ይዋጋሉ። እብጠትን ይቀንሳል እና የሕዋስ መጎዳትን ይከላከላል.

አረንጓዴ rooibos ሻይአስፓላቲን እና ኖቶፋጂን የተባሉት ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም ሰውነትን መርዝ መርዝ ማድረግ እና የአጥንትን ጤንነት ማሻሻል ነው። በተጨማሪም ፀረ-ብግነት እንቅስቃሴ አላቸው.

rooibos ሻይየግሉታቲዮን ሜታቦሊዝምን ለመቆጣጠር ሊረዳ ይችላል፣ ነገር ግን ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል። ግሉታቶኒ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። 

rooibos ሻይ እንደ ዳይሀሮካልኮንስ፣ፍላቮኖልስ፣ፍላቫኖንስ፣ፍላቮን እና ፍላቫኖልስ ያሉ የተለያዩ ባዮአክቲቭ ፎኖሊክ ውህዶች አሉት። ሻይ በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጨመር የሚረዳ ሌላ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል. quercetin እሱም ይዟል.

የልብ ሕመም አደጋን ይቀንሳል

በዚህ ሻይ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲደንትስ ለልብ ጤንነት ጠቃሚ ናቸው። rooibos ሻይሊልካን መጠጣት angiotensin የሚለወጠውን ኢንዛይም (ACE) በመከልከል በደም ግፊት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ይህም የልብ በሽታ አደጋን ይቀንሳል.

የካንሰር አደጋን ይቀንሳል

የሙከራ ቱቦ ጥናቶች ፣ rooibos ሻይበአርዘ ሊባኖስ ውስጥ የሚገኙት quercetin እና luteolin የተባሉት አንቲኦክሲዳንትስ የካንሰር ህዋሶችን እንደሚገድሉ እና የእጢ እድገትን እንደሚከላከሉ አረጋግጧል።

ይሁን እንጂ በሻይ ውስጥ ያለው የ quercetin መጠን ከጠቅላላው ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ውስጥ ትንሽ መቶኛ ብቻ ነው. ስለዚህ, እነዚህ ሁለቱ አንቲኦክሲደንትስ በቂ መሆናቸው እና ጠቃሚ ተጽእኖ ካላቸው, በሰውነት ውስጥ በበቂ ሁኔታ መግባታቸው ግልጽ አይደለም.

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው

rooibos ሻይአስፓላቲን ከተባለው ፀረ-አንቲኦክሲዳንት የተፈጥሮ ምንጭ አንዱ ነው. የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አስፓላቲን የፀረ-ዲያቢክቲክ ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል.

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው አይጦች ላይ በተደረገ ጥናት አስፓላቲን የደም ስኳር መጠን እንዲረጋጋና እንዲረጋጋ ረድቷል። የኢንሱሊን መቋቋምእንደጣለው ታወቀ።

የአጥንት ጤናን ያሻሽላል

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሻይ (አረንጓዴ, ጥቁር እና rooibos ሻይ) የአጥንት ጤናን እንደሚያሻሽል ይገልጻል። የፈላ rooibos ሻይካልቦካው የሮይቦስ ማውጣት ይልቅ በኦስቲኦክራስቶች (በፈውስ ጊዜ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን የሚያድሱ የአጥንት ሴሎች) ላይ የበለጠ ጠንካራ የመከላከል ተጽእኖ እንዳለው ታወቀ።

አንጎልን ይከላከላል

ምንም እንኳን ማስረጃው እምብዛም ባይሆንም አንድ ጥናት rooibos ሻይከአርዘ ሊባኖስ የሚመነጨው የምግብ አንቲኦክሲደንትስ አእምሮን ከኒውሮዲጄኔሬቲቭ በሽታዎች ለመጠበቅ እንደሚረዳ አረጋግጧል።

ሻይ እብጠትን እና የኦክሳይድ ጭንቀትን ይከላከላል. እነዚህ ሁለት ምክንያቶች የአንጎል መታወክ አደጋን ይጨምራሉ.

የሴት ልጅን የመውለድ እድል ይጨምራል

በእንስሳት ጥናቶች, ያልቦካ rooibos ሻይየ endometrium ውፍረት እና የማህፀን ክብደት መጨመር ተስተውሏል.

ሻይ የእንቁላልን ክብደት ሊቀንስ ይችላል. በአይጦች ላይ የመራባት ችሎታ እንዲጨምር ረድቷል. ይሁን እንጂ በሰዎች ላይ ያለው ውጤታማነት አልተረጋገጠም.

ብሮንካዶላይተር ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል

በተለምዶ፣ rooibos ሻይ ጉንፋን እና ሳል ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል. ሮይቦስ ክሪሶሪዮል የተባለ ውህድ ይዟል።

ይህ ባዮአክቲቭ ፍላቮኖይድ በአይጦች ላይ ብሮንካዶላይተር ተጽእኖ እንዳለው ተረጋግጧል። ሻይ ብዙውን ጊዜ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ለማከም ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል.

ፀረ-ተሕዋስያን ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል

rooibos ሻይየፀረ-ተህዋሲያን ተጽእኖ ገና በደንብ አልተመረመረም. አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሻይ Escherichia ኮላይ, ስቲፓይኮከስ ኦውሬስ, ባሲለስስ ሴሴስ, Listeria monocytogenes, የስትሮፕቶኮከስ ማኑዋሎች ve Candida albicans መከልከል እንደሚችል ይጠቁማል በዚህ ረገድ ተጨማሪ ሥራ ያስፈልጋል.

የሮይቦስ ሻይ ደካማነት?

የሮይቦስ ሻይ ካሎሪዎች በአንድ ኩባያ ከ 2 እስከ 4 ካሎሪ ይይዛል. የዚህን መጠጥ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ለመጠበቅ እንደ ስኳር, ማር እና ወተት የመሳሰሉ ተጨማሪዎች መጨመር አስፈላጊ አይደለም.

rooibos ሻይየጭንቀት ሆርሞን ኮርቲሶልን በመቀነስ ከጭንቀት ጋር የተያያዘ አመጋገብን የሚቀንስ ተፈጥሯዊ የማረጋጋት ውጤት አለው። በምግብ መካከል መጠጣት ረሃብን ለመቀነስ ይረዳል.

የሮይቦስ ሻይ የቆዳ ጥቅሞች

rooibos ሻይየፀረ-ሙቀት አማቂያን እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቱ መርዛማ የቆዳ ሴሎችን ከመጉዳት ይከላከላል. እነዚህ ነፃ radicals ወይም መርዞች የእርጅናን ሂደት ሊያፋጥኑ ይችላሉ።

በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሻይ የቆዳ መልክን እንደሚያሻሽል እና የቆዳ መሸብሸብ እንዲቀንስ ያደርጋል። ሌላ ጥናት እንዳመለከተው ከዕፅዋት የሚቀመሙ ፀረ-የመሸብሸብ ክሬመቶች ሩቦስ (roibos) የያዘው መጨማደድን ለመቀነስ በጣም ውጤታማ ነው።

rooibos ሻይጥሩ የአስኮርቢክ አሲድ ምንጭ ነው, ገለልተኛ የቫይታሚን ሲ. ቫይታሚን ሲ እርጅናን ለማዘግየት፣ ቆዳን ለማብራት እና የደም ግፊትን ለመቀነስ እንደሚረዳ ይታወቃል። ቫይታሚን ሲ እንዲሁ ኮላገን ምርቱን ይጨምራል እና የቆዳ ጤናን የበለጠ ያሻሽላል። ኮላጅን በቆዳው መዋቅር ውስጥ የማይካተት ፕሮቲን ነው. ቆዳውን አጥብቆ ይይዛል.

የሮይቦስ ሻይ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

በአጠቃላይ ይህ ሻይ አስተማማኝ ነው. ምንም እንኳን የጎንዮሽ ጉዳቶች በጣም ጥቂት ቢሆኑም አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ተዘግበዋል.

 የጉዳይ ጥናት፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ዕለታዊ rooibos ሻይ መጠጣት የጉበት ኢንዛይሞች መጨመር ጋር የተያያዘ መሆኑን ጠቁመዋል።

አንዳንድ የሻይ ውህዶች የኢስትሮጅን እንቅስቃሴን አሳይተዋል፣ ይህም ማለት የሴት የፆታ ሆርሞን ኢስትሮጅን እንዲፈጠር ሊያበረታታ ይችላል።

በዚህ ምክንያት አንዳንድ ምንጮች እንደ የጡት ካንሰር ያሉ ሆርሞን-ስሜታዊ ሁኔታዎች ያለባቸው ሰዎች ከእንዲህ ዓይነቱ ሻይ እንዲርቁ ይመክራሉ.

Rooibos ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

rooibos ሻይ ከጥቁር ሻይ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ጠመቃ እና ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ጠጥቷል. በ 250 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይጠቀሙ. ሻይ ቢያንስ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት. ወደ ሻይ ውስጥ ወተት, ከዕፅዋት የተቀመመ ወተት, ማር ወይም ስኳር መጨመር ይችላሉ.

ከዚህ የተነሳ;

rooibos ሻይ ጤናማ እና ጣፋጭ መጠጥ ነው. ከካፌይን የፀዳ፣ የታኒን የበለፀገ እና በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ በመሆኑ በርካታ የጤና ጠቀሜታዎችን ይሰጣል።