ኒያሲን ምንድን ነው? ጥቅሞች, ጉዳቶች, ጉድለት እና ከመጠን በላይ

ኒያሲን ቫይታሚን B3ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው. ለእያንዳንዱ የአካል ክፍል ትክክለኛ አሠራር አስፈላጊ ነው.

ይህ ቫይታሚን; የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, አርትራይተስን ያስወግዳል እና የአንጎል ስራን ያሻሽላል. ነገር ግን በከፍተኛ መጠን ከወሰዱ, ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል.

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ "ኒያሲን ምንድን ነው እና ምን ያደርጋል", "የኒያሲን እጥረት" እንደ የኒያሲን ቫይታሚን ስለ እሱ ማወቅ ያለብዎትን ይነግርዎታል።

ኒያሲን ምንድን ነው?

ከስምንቱ ቢ ቪታሚኖች እና አንዱ ነው። ቫይታሚን B3 ተብሎም ይጠራል። ሁለት ዋና ዋና ኬሚካላዊ ቅርጾች አሉ, እና እያንዳንዳቸው በሰውነት ላይ የተለያዩ ተጽእኖዎችን ይፈጥራሉ. ሁለቱም ቅጾች በምግብ እና ተጨማሪዎች ውስጥ ይገኛሉ.

ኒኮቲኒክ አሲድ

ከፍተኛ የኮሌስትሮል እና የልብ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል ኒያሲን ቅጹ ነው።

Niacinamide ወይም nicotinamide

ኒኮቲኒክ አሲድበተለየ መልኩ ኮሌስትሮልን አይቀንስም ነገር ግን ዓይነት 1 የስኳር በሽታን፣ አንዳንድ የቆዳ በሽታዎችን እና ስኪዞፈሪንያ ለማከም ይረዳል።

ይህ ቫይታሚን በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ስለሆነ በሰውነት ውስጥ አይከማችም. ይህ ማለት ሰውነት አላስፈላጊውን ትርፍ ያስወጣል ማለት ነው. ይህንን ቫይታሚን ከምግብ እና እንዲሁም እናገኛለን ትራይፕቶፋን አሚኖ አሲድ ይባላል ኒያሲን ያደርጋል ፡፡

ኒያሲን ምን ያደርጋል?

እንደሌሎች ቢ ቪታሚኖች ኢንዛይሞችም ስራቸውን እንዲሰሩ በማድረግ ምግብን ወደ ሃይል ይለውጣል።

ዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች NAD እና NADP በሴሉላር ሜታቦሊዝም ውስጥ የሚሳተፉ ሁለት coenzymes ናቸው። እነዚህ ኮኤንዛይሞች በዲኤንኤ መጠገን ውስጥ ሚና የሚጫወቱ እና ለሴሎች ምልክት የሚያደርጉ አንቲኦክሲደንትስ ናቸው።

የኒያሲን እጥረት

ጉድለት ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

- የማስታወስ ችሎታ ማጣት እና የአእምሮ ግራ መጋባት

- ድካም

- የመንፈስ ጭንቀት

- ራስ ምታት

- ተቅማጥ

- የቆዳ ችግሮች

እጥረት በአብዛኛው በበለጸጉ አገሮች ውስጥ ያልተለመደ ሁኔታ ነው. ከባድ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ባለባቸው አገሮች ውስጥ ይታያል. ከባድ እጥረት pellagra ተብሎ የሚጠራ ገዳይ በሽታ ሊያስከትል ይችላል

የሚወሰደው ዕለታዊ መጠን ስንት ነው?

የአንድ ሰው ፍላጎት የተወሰነ ቪታሚን; እንደ አመጋገብ፣ እድሜ እና ጾታ ይለያያል። ለዚህ ቫይታሚን በየቀኑ የሚመከሩ መጠኖች እንደሚከተለው ናቸው-

በአራስ ሕፃናት ውስጥ

0-6 ወራት: በቀን 2 mg

7-12 ወራት: በቀን 4 mg

በልጆች ላይ

ከ1-3 ዓመታት; በቀን 6 mg

ከ4-8 ዓመታት; በቀን 8 mg

ከ9-13 ዓመታት; በቀን 12 mg

በጉርምስና እና ጎልማሶች

ከ 14 ዓመት በላይ ለሆኑ ወንዶች: በቀን 16 mg

ከ 14 ዓመት በላይ ለሆኑ ልጃገረዶች እና ሴቶች: በቀን 14 mg

እርጉዝ ሴቶች; በቀን 18 mg

ጡት የሚያጠቡ ሴቶች; በቀን 17 mg

የኒያሲን ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

LDL ኮሌስትሮልን ይቀንሳል

ይህ ቫይታሚን ከ1950ዎቹ ጀምሮ ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለማከም ጥቅም ላይ ውሏል። የ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮልን በ5-20% ሊቀንስ ይችላል።

ነገር ግን, ሊከሰቱ በሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ምክንያት, ለኮሌስትሮል ሕክምና የመጀመሪያ ደረጃ ሕክምና አይደለም. ይልቁንም ስታቲንን መታገስ ለማይችሉ ሰዎች በዋነኛነት የኮሌስትሮል ቅነሳ ሕክምናን ያገለግላል።

HDL ኮሌስትሮልን ከፍ ያደርገዋል

LDL ኮሌስትሮልን ከመቀነስ በተጨማሪ HDL ኮሌስትሮልን ከፍ ያደርገዋል። ኤችዲኤልን ለማምረት የሚረዳውን አፖሊፖፕሮቲን A1 የተባለውን ፕሮቲን ለመስበር ይረዳል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት የ HDL ኮሌስትሮል መጠንን ከ15-35% ከፍ ሊያደርግ ይችላል.

ትራይግሊሪየስን ይቀንሳል

ሌላው የዚህ ቪታሚን ጥቅም ለደም ቅባቶች ትራይግሊሪየስን በ20-50% ይቀንሳል። ይህንን የሚያደርገው በ triglyceride ውህድ ውስጥ ያለውን የኢንዛይም ተግባር በማቆም ነው።

በውጤቱም ይህ; ዝቅተኛ- density lipoprotein (LDL) እና በጣም ዝቅተኛ- density lipoprotein (VLDL) ምርትን ይቀንሳል። በኮሌስትሮል እና በትራይግሊሰርራይድ መጠን ላይ እነዚህን ተፅእኖዎች ለማሳካት ቴራፒዮቲክ መጠኖች ያስፈልጋሉ።

የልብ በሽታን ለመከላከል ይረዳል

ይህ ቫይታሚን በኮሌስትሮል ላይ ያለው ተጽእኖ በተዘዋዋሪ መንገድ የልብ በሽታን ለመከላከል ይረዳል. በቅርቡ የተደረገ ጥናት፣ የኒያሲን ሕክምናጥናቱ እንዳመለከተው የልብ ህመም በልብ ህመም ምክንያት የመሞት እድልን በእጅጉ ይቀንሳል ወይም እንደ ስትሮክ ያሉ የልብ ህመም ባለባቸው ወይም ከፍተኛ ተጋላጭነት ላይ ያሉ ሰዎች።

ዓይነት 1 የስኳር በሽታን ለማከም ይረዳል

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ራሱን የሚያጠቃ በሽታ ሲሆን ይህም ሰውነት በቆሽት ውስጥ የሚገኙትን ኢንሱሊን የሚፈጥሩ ሴሎችን የሚያጠቃ እና የሚያጠፋ ነው።

የኒያሲኑንእነዚህን ህዋሶች ለመጠበቅ እንደሚረዳ እና በተቻለ መጠን በልጆች ላይ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ስጋትን እንደሚቀንስ ጥናቶች ያሳያሉ።

ነገር ግን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው, ሁኔታው ​​ትንሽ የተወሳሰበ ነው. የኒያሲኑንበአንድ በኩል, በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚታየውን ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል, በሌላ በኩል ደግሞ የደም ስኳር መጠን የመጨመር አቅም አለው.

ስለዚህ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ለማከም የኒያሲን ክኒን የስኳር ህመምተኞች የስኳር ህመምተኞች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በጥንቃቄ መከታተል አለባቸው.

የአንጎል ተግባርን ያሻሽላል

እንደ የአንጎል NAD እና NADP coemzymes ኃይል እና ተግባር ለማቅረብ ኒያሲንኢ ያስፈልገዋል. የአንጎል ዳመና እና የአእምሮ ህመም ምልክቶች ፣ የኒያሲን እጥረት ጋር የተያያዘ.

አንዳንድ የስኪዞፈሪንያ ዓይነቶችም በዚህ ቫይታሚን ሊታከሙ ይችላሉ ምክንያቱም በአንጎል ህዋሶች ላይ የሚደርሰውን ጉድለት ለማስተካከል ይረዳል።

የመጀመሪያ ደረጃ ጥናትም እንደሚያሳየው በአልዛይመርስ በሽታ የአንጎል ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል።

የቆዳ ተግባራትን ያሻሽላል

ይህ ቫይታሚን በአፍ ሲወሰድ ወይም በሎሽን ቆዳ ላይ ሲተገበር የቆዳ ሴሎችን ከፀሀይ ጉዳት ይከላከላል። በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች አንዳንድ የቆዳ ነቀርሳዎችን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል.

አንድ ጥናት እንዳመለከተው 500 ሚሊ ግራም ኒኮቲናሚድ በቀን ሁለት ጊዜ መውሰድ ለቆዳ ካንሰር ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ ሜላኖማ ያልሆነ የቆዳ ካንሰርን መጠን ይቀንሳል።

የአርትራይተስ ምልክቶችን ይቀንሳል

የመጀመሪያ ደረጃ ጥናት እንደሚያሳየው ይህ ቫይታሚን የጋራ እንቅስቃሴን በመጨመር የአርትራይተስ ምልክቶችን ያቃልላል። በቤተ ሙከራ ውስጥ ከአይጦች ጋር ሌላ ጥናት ፣ የኒያሲን ቫይታሚን መርፌ የያዘ መሆኑን አገኘ

pellagra ን ያስተናግዳል።

ፔላግራ, ከኒያሲን እጥረት ጋር የተዛመዱ በሽታዎችአንዱ ነው። የኒያሲን ማሟያ መውሰድ ለዚህ በሽታ ዋናው ሕክምና ነው. በኢንዱስትሪ የበለጸጉ አገሮች በሚባሉት የኒያሲን እጥረት ብርቅ ነው። አንዳንድ ጊዜ በአልኮል ሱሰኝነት, አኖሬክሲያ ወይም ሃርትኑፕስ በሽታ ሊታይ ይችላል.

ኒያሲን ምን ያገኛል?

ይህ ቫይታሚን በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ይገኛል, ስጋ, የዶሮ እርባታ, አሳ, ዳቦ እና ጥራጥሬዎች. አንዳንድ የኃይል መጠጦች በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖችን ሊይዙ ይችላሉ። ከታች፣  ኒያሲን የያዙ ምግቦች ve መጠኖቹ ተገልጸዋል፡-

የዶሮ ጡት: 59% የእለት አመጋገብ

የታሸገ ቱና (በቀላል ዘይት)፡ 53% የ RDI

የበሬ ሥጋ፡ 33% የ RDI

የተጨሱ ሳልሞን: 32% የ RDI

ሙሉ እህሎች፡ 25% የ RDI

ኦቾሎኒ፡ 19% የ RDI

ምስር፡ 10% የ RDI

1 ቁራጭ ሙሉ ዱቄት፡ 9% የ RDI

ማጠናከሪያ ይፈልጋሉ?

የሁሉም ሰው የኒያሲን ቫይታሚንላም ያስፈልገዋል, ነገር ግን አብዛኛው ሰው ከአመጋገብ ያገኙታል. አሁንም እጥረት ካለብዎ እና ከፍተኛ መጠን መውሰድ ከፈለጉ ሐኪምዎ ቫይታሚን B3 ክኒን መምከር ይችላል። ማንኛውንም ተጨማሪ ምግብ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪሙን መጠየቅ ጥሩ ነው, ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው የጎንዮሽ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል.

የኒያሲን ጉዳቶች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች

ከምግብ ውስጥ ቫይታሚኖችን መውሰድ ምንም ጉዳት የለውም. ነገር ግን ተጨማሪዎች እንደ ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, የጉበት መርዝ የመሳሰሉ የተለያዩ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ. በጣም የተለመዱት ተጨማሪዎች የጎንዮሽ ጉዳቶች-

የኒያሲን መፍሰስ

ኒኮቲኒክ አሲድ ተጨማሪዎች የደም ቧንቧ መስፋፋት ምክንያት የፊት ፣ የደረት ወይም የአንገት እብጠት ሊያስከትሉ ይችላሉ። በተጨማሪም ማሽኮርመም, ማቃጠል ወይም ህመም ሊሰማዎት ይችላል.

የሆድ ቁርጠት እና ማቅለሽለሽ

ማቅለሽለሽ፣ ማስታወክ እና የሆድ ቁርጠት በተለይም በቀስታ የሚለቀቅ ኒኮቲኒክ አሲድ ሲጠቀሙ ሊከሰቱ ይችላሉ። ይህም የጉበት ኢንዛይሞችን ከፍ ያደርገዋል.

የጉበት ጉዳት

ይህ በኮሌስትሮል ሕክምና ውስጥ በጊዜ ሂደት ከፍተኛ መጠን ነው. ኒያሲን የመግዛት አንዱ አደጋ ነው። ቀስ ብሎ መለቀቅ ኒኮቲኒክ አሲድበተደጋጋሚ ይታያል.

የደም ስኳር ቁጥጥር

የዚህ ቪታሚን ከፍተኛ መጠን (በቀን 3-9 ግራም) ለአጭር ጊዜም ሆነ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውል የደም ስኳር ቁጥጥርን ያዳክማል።

የዓይን ጤና

የእይታ እክልን የሚያስከትል ያልተለመደ የጎንዮሽ ጉዳት ከሌሎች የዓይን ጤና ላይ ከሚያስከትሉት ጉዳቶች በተጨማሪ ይታያል።

ጥሩ

ይህ ቫይታሚን በሰውነት ውስጥ የዩሪክ አሲድ መጠን እንዲጨምር እና ወደ ሪህ ሊያመራ ይችላል.

ከዚህ የተነሳ;

የኒያሲኑንለእያንዳንዱ የሰውነትዎ ክፍል ጠቃሚ ከሆኑ ስምንት ቢ ቪታሚኖች አንዱ ነው። የሚፈልጉትን መጠን በምግብ በኩል ማግኘት ይችላሉ. ይሁን እንጂ አንዳንድ ጊዜ የተጨማሪ ፎርሞች ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ጨምሮ ለአንዳንድ የሕክምና ሁኔታዎች ሕክምና እንዲሰጡ ይመከራሉ.