什麼是黑芝麻？ 黑芝麻有什麼好處？

黑芝麻 種子，““芝麻” 它是一種小而扁平的油性種子，生長在植物的殼中。 芝麻它有各種顏色，如黑色、棕色、灰色、金色和白色。 黑芝麻它主要產於亞洲。 它從這裡出口到世界各地。 黑芝麻的好處 它是由其含量的芝麻酚和芝麻素化合物引起的。

因為相似 黑種子 夾雜。 但是，兩者都是不同類型的種子。

黑芝麻的營養價值有哪些？

黑芝麻富含多種營養成分。 2湯匙（14克）黑芝麻的營養成分如下：

• 卡路里：100
• 蛋白質：3克
• 脂肪：9克
• 碳水化合物：4克
• 纖維：2克
• 鈣：每日攝入量 (DV) 的 18%
• 鎂：每日攝入量的 16%
• 磷：DV的11%
• 銅：DV的83%
• 錳： DV 的 22%
• 鐵：DV的15%
• 鋅：DV 的 9%
• 飽和脂肪：1克
• 單不飽和脂肪：3 克
• 多不飽和脂肪：4 克

黑芝麻富含大量和微量礦物質。 超過一半由脂肪組成。 它是健康的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪的良好來源。 現在 黑芝麻的好處讓我們來看看它。

黑芝麻有什麼好處？

富含抗氧化劑

• 抗氧化劑在防止我們體內的細胞損傷方面發揮作用。
• 抗氧化劑可減少氧化應激。 長期 氧化應激導致許多慢性疾病，如糖尿病、心髒病和癌症。
• 富含抗氧化劑 黑芝麻的好處這些項目給。

幫助預防癌症

• 預防癌症的能力 黑芝麻的好處是最重要的。
• 芝麻酚和芝麻素這兩種化合物在其含量中具有抗癌特性。
• 芝麻酚化合物可對抗氧化應激。 它調節細胞生命週期。 它可以防止癌症的發展。
• 芝麻素在癌症預防中也起著類似的作用。 它促進癌細胞的死亡。

降低膽固醇

• 黑芝麻中有一種稱為木脂素的纖維。 這些纖維不好 膽固醇降低它。

腸胃問題

• 這種芝麻油可以緩解便秘。 其含量的纖維調節排便。
• 它還可以有效緩解消化不良。

甲狀腺健康

• 黑芝麻支持甲狀腺功能。 在甲狀腺激素的產生中起重要作用 硒 它含有大量礦物質。 
• 甲狀腺激素刺激新陳代謝活動。 如果它分泌較少，就會導致體重增加。

心臟健康益處

• 黑芝麻的好處其中之一是降低膽固醇。 有了這種效果，它可以降低動脈粥樣硬化和心髒病的風險。 
• 黑芝麻和白芝麻對心臟健康都起著重要作用。 鎂 它包含的內容。 

大腦功能和情緒

• 這種顏色的芝麻有助於產生血清素，一種神經遞質。 色氨酸 富含
• 因此，它可以改善情緒和睡眠質量。 
• 大量 維生素B6含有葉酸、錳、銅、鐵和鋅。 所有這些營養素都支持大腦功能。

平衡血糖

• 黑芝麻富含纖維和蛋白質，這兩者對於保持血糖平衡都很重要。
• 鎂含量提高胰島素敏感性。 它降低了胰島素抵抗。 

對骨骼健康的好處

• 黑芝麻的好處另一個是牙齒和骨骼的保護。 因為必需的鈣、鎂、錳、銅、 磷它富含鉀、鋅等礦物質。 
• 黑芝麻油也有助於預防骨質疏鬆症。 

賦予能量

• 黑芝麻有助於將食物在體內轉化為葡萄糖。 
• 它含有大量的硫胺素，有助於能量產生和細胞新陳代謝。

黑芝麻對皮膚有什麼好處？

• 它以高含量的歐米茄 3 脂肪酸保護皮膚健康。 
• 它通過減少氧化應激和炎症來改善皮膚外觀。
• 在皮膚裡 膠原 它是蛋白質的良好來源，有助於構建

黑芝麻對頭髮有什麼好處？

• 黑芝麻含有支持頭髮健康的鐵、鋅、脂肪酸和抗氧化劑。
• 這種芝麻中的一些營養成分會增加黑色素的產生。 
• 有助於自然髮色。 
• 它讓你看起來很年輕。

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