如何使用羅勒好處、危害和類型

羅勒 說到這裡,我想起了我們家陽台上的一盆盆花,一搓手就會散發出美妙的香味。 你的呢?

有些人種植它只是為了它的外觀而不是它的氣味。 但 羅勒 這與我所說的有很大不同的價值。 這種植物有許多藥用價值。

羅勒它是一種起源於亞洲和非洲的植物,綠葉,一年生。 來自薄荷家族 羅勒植物有許多不同的品種。

這種芳香植物,也用作香料,具有許多寶貴的好處; 因此,還製作了膠囊。 羅勒茶 ISE 羅勒 一種不同而美味的使用方式。

“什麼是羅勒”、“羅勒用在什麼地方”、“羅勒有什麼用”、“羅勒的特性是什麼”、“羅勒茶的沖泡方法” 其中搜索最多和好奇的主題。 那就開始吧 羅勒 告訴你你需要知道的……

什麼是羅勒?

羅勒 (羅勒 羅勒),薄荷科的芳香植物; 薄荷、百里香和 迷迭香 與草本植物屬於同一植物科。 它通常在炎熱的夏季生長。

它們有尖尖的橢圓形葉子,不同物種的葉子大小也不同。 有小葉子和大葉子的品種。

雖然在我國被稱為Reyhan,但它實際上是 羅勒和羅勒 同一植物的不同品種。 在東南亞和印度等地區,它與其他植物混合,在民間用作藥物。

羅勒的種類有哪些?

用於烹飪 羅勒學名 羅勒 (縮寫 大教堂 ). 大教堂 包括許多 羅勒品種 var: 

  • 甜羅勒

它以其在意大利菜餚中的使用而聞名。 甘草根和 丁香 它有一種混合的味道。 

  • 希臘羅勒

它具有強烈的香氣,但其味道比其他人溫和。 

  • 泰國羅勒

甘草 它用於泰國和東南亞菜餚。 

  • 肉桂味羅勒

它原產於墨西哥。 它有肉桂般的味道和氣味。 它通常與豆類或辛辣的炒蔬菜一起食用。 

  • 生菜葉羅勒

它有大而起皺的柔軟葉子,嘗起來像甘草。 它用於搭配西紅柿和橄欖油的沙拉。 

補充劑和涼茶中常用的品種被稱為圖爾西。 聖羅勒d。

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什麼是羅勒

羅勒的營養價值

1湯匙(約2克) 甜羅勒的營養成分 如下:

 

 切碎的新鮮葉子乾葉子
卡路里                              0.6                                                    5                                                   
維生素ARDI 的 3%RDI 的 4%
維生素KRDI 的 13%RDI 的 43%
0,5% 的 RDIRDI 的 4%
0,5% 的 RDI5% 的 RDI
1,5% 的 RDIRDI 的 3%

 

羅勒藥草 它還含有具有抗氧化、抗炎特性的有益植物化合物。

羅勒的好處是什麼?

這種植物 噁心 並用於治療昆蟲叮咬等疾病。 它在中醫、印度阿育吠陀醫學和其他醫療系統中有著廣泛的用途。

今天,科學家 羅勒他們檢查了菠蘿的藥用價值,並在研究中使用提取物或精油提供植物化合物,而不是葉子。 有許多醫療用途 羅勒最重要的好處和特點如下;

  • 憑藉其抗氧化成分預防疾病

羅勒植物其中所含的抗氧化劑和油脂可保護 DNA 結構和細胞,並防止自由基損傷。 它含有類黃酮抗氧化劑,可保護負責免疫功能的白細胞。

憑藉這些特性,它有助於清除體內毒素、預防癌細胞和減緩衰老的影響。

  • 它具有抗炎特性

羅勒含有強效精油,如丁香酚、香茅醇和芳樟醇。 這些油可減少導致大多數疾病的炎症,如心髒病、類風濕性關節炎和炎症性腸病。

  • 預防癌症

羅勒含有天然預防某些類型癌症的植物化學物質,如皮膚癌、肝癌、口腔癌和肺癌。

羅勒其中的植物化合物具有抗氧化特性,可導致癌細胞死亡並阻止其擴散。

羅勒提取物它保護組織和細胞免受癌症治療(如放射或化學療法)的負面影響。

  • 防止細菌滋生

羅勒油 好處其中之一是防止有害細菌的生長。 在學業上, 羅勒提取物抑制對抗生素治療沒有反應的耐藥菌株。 關於該主題的研究仍在繼續。

  • 防止病毒和感染

羅勒油 防止各種細菌、酵母菌、黴菌和病毒的生長。 念珠菌 並保護皮膚免受刺激。

  • 減輕壓力

適應原是指增加人體抵抗力的植物。 羅勒, stres它可以平息身體的有害影響,恢復身體的紊亂平衡。

  • 緩解抑鬱

在當今最常見的疾病中 焦慮 ve 蕭條 精神障礙的症狀,例如 羅勒 可以減少

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羅勒通過積極影響大腦的腎上腺皮質區域,它會刺激使人感到快樂和精力充沛的荷爾蒙。 憑藉此功能,它被認為是一種抗抑鬱藥。

  • 對心臟健康有益

由於其抗氧化和抗炎特性 羅勒它通過讓控制血管的肌肉收縮和放鬆來支持健康的血壓。

它具有防止危險的血小板聚集的能力。 它還可以減少可能導致心血管疾病的炎症。

  • 對肝臟有益

羅勒提取物肝臟中的抗氧化劑可減少肝臟中可能發生的脂肪堆積。

  • 有利於消化

羅勒植物 平衡體內的酸,讓身體恢復酸鹼度。 

這有助於健康細菌茁壯成長並提高免疫力,同時減少可能導致疾病的有害細菌。

它通過減少腹脹和水腫、食慾不振、胃痙攣、胃酸倒流來殺死胃寄生蟲。

  • 天然催情劑

這種芳香草本植物通過增加血流量和能量水平來增加性慾,同時減少炎症。

  • 預防糖尿病

羅勒其中的化合物可降低循環血糖水平和炎症,從而防止糖尿病和代謝綜合徵的發展。

羅勒油的好處 在糖尿病患者中 甘油三酯 ve 膽固醇 它也有較低的水平。

羅勒對皮膚的好處

羅勒含有強效和治癒的精油,可深層清潔皮膚。 如果你是油性皮膚 羅勒油 它會是你的救星。 去除堵塞毛孔的污垢和油脂。 

少數 羅勒葉將其與檀香粉和玫瑰水混合製成濃稠的糊狀物。 將此面膜敷在面部和頸部,等待 15 至 20 分鐘,然後用冷水清洗。 

羅勒茶

羅勒茶, 羅勒植物它是通過釀造幹樹葉製成的 羅勒植物這種茶可以用不同類型的 製作羅勒茶甜羅勒 使用。

羅勒茶配方

物料

  • ½杯羅勒葉
  • 2杯水
  • 一兩個紅茶包
  • 應要求提供蜂蜜

怎麼做?

半杯水到 2 杯水 羅勒葉 加入並煮沸。 開始沸騰後,將火調小,再煮 3-4 分鐘。

在水中加入一兩個紅茶包; 再把水燒開。 把它從爐子上拿下來 羅勒葉過濾它。 如果你願意,你可以加入蜂蜜使它變甜。

如何儲存羅勒?

新鮮羅勒雖然味道很重, 幹羅勒 它更便宜、更易於使用且更容易獲得。 如果你想用新鮮的,你可以在家裡用鍋自己做。 羅勒您可以通過增加跟踪來使用它。

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如果你長得太多了,你可以把葉子曬乾,然後把它們放在密封的罐子裡。 

羅勒的使用方法

羅勒香料 方面; 它為番茄菜餚、沙拉、西葫蘆、茄子、肉類菜餚、餡料、湯、醬汁等增添風味。

香蒜醬是其最受歡迎的用途之一。 大蒜、馬鬱蘭、芥末、百里香、紅辣椒、歐芹、胡椒、迷迭香和 智者 補充其他草藥和香料,如

吃飯時 新鮮羅勒 如果您要使用它,請使用葉子而不是根部,並在關閉爐子之前添加它,以免它失去顏色。 此表指示您應該在哪些菜餚中使用多少:

 庫魯泰茲
蔬菜、穀物或豆類      1.5茶匙            2湯匙               
肉、雞肉或魚2茶匙2.5湯匙
焙烤食品1.5茶匙2湯匙

羅勒的好處

羅勒的副作用是什麼?

羅勒少量食用是安全的,但有幾點需要考慮。 

羅勒葉幫助血液凝塊 維生素K 在高方面。

當葉子被過量食用時,它會與血液稀釋藥物相互作用。 太像香蒜醬了 羅勒 吃使用的食物

羅勒提取物, 可以稀釋血液; 如果您即將進行手術,可能會導致出血障礙或導致問題。

此外,人們服用降血壓藥物或糖尿病藥物,因為它們可以降低血壓和血糖。 羅勒提取物我不應該使用它。

如果您懷孕或試圖懷孕 聖羅勒 避免進食動物研究,這 羅勒品種它表明,從精子中獲得的補充劑會對精子產生負面影響,並在懷孕期間引發宮縮。 母乳喂養期間的風險尚不清楚。

羅勒過敏 儘管很少見,但在人們對香蒜沙司做出反應的過程中已經觀察到了一些案例。

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