糖精是市场上最古老的人造甜味剂之一。 糖替代品 糖精 据说使用它有利于减肥、糖尿病和牙齿健康。 但也有人质疑人造甜味剂的安全性。
什么是糖精？
糖精 它是一种人造甜味剂。 它是在实验室通过化学物质邻甲苯磺酰胺或邻苯二甲酸酐的氧化制成的。 它的外观类似于白色结晶粉末。
糖精它是一种糖替代品，因为它不含卡路里或碳水化合物。 人体， 糖精它无法分解，因此在体内保持不变。
它比普通糖甜 300-400 倍。 即使少量也会带来甜味。
它还具有令人不快的苦味。 因为 糖精 它通常与其他低热量或零热量甜味剂混合使用。 它通常与阿斯巴甜结合使用。
它是食品制造商的首选，因为它具有较长的保质期并且非常稳定。 减肥饮料、低热量糖果、果酱、 果冻 并用于cookies。 许多药物还含有 糖精 定位。
糖精是如何制成的？
糖精是通过合成方法制成的。 有两个主要的生产过程。 其中之一是 Remsen-Fahlberg 方法，该方法自发现以来是最古老的通过氯磺酸合成甲苯的方法。
糖精安全吗？
卫生部门 糖精它说它对人类食用是安全的。 世界卫生组织 (WHO)、欧洲食品安全局 (EFSA) 和美国食品药品监督管理局 (FDA) 糖精已确认其安全性。
糖精已经进行了几项研究，将 i 与大鼠膀胱癌的发展联系起来。 但进一步的研究发现，大鼠的癌症发展不适用于人类。
然而，许多医疗保健专业人员 糖精不建议使用in。
哪些食物含有糖精？
糖精 存在于减肥食品和饮料中。
- 糖精， 它用于糕点、果酱、果冻、口香糖、水果罐头、糖果、甜酱和沙拉酱。
- 它存在于牙膏和漱口水等化妆品中。
- 它是药物、维生素和药物中的常见成分。
- 在欧盟添加到食品或饮料中 糖精在食品标签上标注为 E954。
糖精吃多少？
FDA， 糖精调整了可接受的每日摄入量 in (5 mg/kg) 体重。 这意味着对于体重 70 公斤的人来说，它可以在不超过每日 350 毫克的限量的情况下食用。
糖精会让你减肥吗？
- 使用低热量甜味剂代替糖有助于减肥。
- 不过，有些研究 糖精 滑稽 人造甜味剂他指出，食用菠萝可能会增加饥饿感、食物摄入量和体重，从而促进体重增加。
对血糖的影响
糖尿病患者的糖替代品 糖精 推荐使用。 因为它不被人体代谢。 所以它就像精制糖 血糖水平不影响。
很少研究 糖精分析了它对血糖的影响。 一项涉及 2 名 128 型糖尿病患者的试验研究发现，人造甜味剂不会影响血糖水平。
糖精减少蛀牙
Seker的是蛀牙的主要原因。 因此，使用低热量甜味剂可以降低龋齿的风险。
不像糖 糖精 人工甜味剂，如酒精，不会被口腔中的细菌发酵成酸。
但是，应该考虑到含有人造甜味剂的食物和饮料含有其他会导致蛀牙的成分。
糖精有害吗？
大多数卫生官员 糖精认为它对人类食用是安全的。 也有人怀疑它对人类健康的负面影响。
- 在最近的一项研究中， 糖精发现三氯蔗糖和阿斯巴甜会破坏肠道中细菌的平衡。
- 肥胖，肠道细菌的变化， 2型糖尿病有证据表明，它会增加患炎症性肠病和癌症等疾病的风险。
糖精 使用它的好处来自减少或避免糖，而不是甜味剂本身。
