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杏子 ( 山杏 ) 核果其中一个。 它是圆形的，黄色和橙色，比桃子小。
科学称为李属李 杏充满了营养。 水果中的维生素A可以增强眼睛健康和免疫力，而其中的纤维可以保护消化系统健康。 纤维通过调节血压和胆固醇水平对心脏有益。
水果中发现的各种抗氧化剂可以抗炎，甚至可以改善皮肤和头发的健康。
在文章“杏子是什么意思，“杏子有多少卡路里”，“杏子特性”，“杏子维生素值” 和 ”杏的好处” 将被告知。
杏的营养价值和卡路里
杏果是非常营养的并且包含许多根本维生素和矿物质。 2新鲜 杏 它具有以下营养成分：
卡路里：34
碳水化合物：8克
蛋白质：1克
脂肪：0,27克
纤维：1,5克
维生素A：每日价值（DV）的8％
维生素C：DV的8％
维生素E：DV的4％
钾：DV的4％
而且，这种水果是很好的β-胡萝卜素，是强大的抗氧化剂，可帮助抵抗体内的自由基， 叶黄素和玉米黄质 是来源。
由于果皮含有大量的纤维和营养 杏最好把它们和贝壳一起吃。
杏有什么好处？
高抗氧化剂
杏维生素 作为; 它是许多重要抗氧化剂的来源，包括维生素A，C和E。 还 β-胡萝卜素 它包含的内容。
此外，类黄酮可预防糖尿病和心脏病等疾病。 多酚 它包含高水平的抗氧化剂。
在这种水果中发现的主要类黄酮为： 绿原酸，儿茶素和槲皮素。
这些化合物可中和自由基，这些有害化合物会损害细胞并引起氧化应激。 氧化应激会导致许多慢性疾病，例如肥胖和心脏病。
减轻炎症
炎症实际上是由免疫系统触发的一种完全正常的反应，可以阻止外来入侵者并保护身体免受伤害。
另一方面，慢性炎症会损害身体并导致心脏病，糖尿病和类风湿关节炎等疾病。
一些研究， 杏发现它可能具有强大的抗炎特性，有助于预防疾病。
尤其 杏仁 据信它在减轻炎症方面是有效的。 在动物研究中，老鼠 杏仁油提取物 帮助预防溃疡性结肠炎（一种炎症性肠病）。
其他抗炎食品包括绿叶蔬菜，甜菜，西兰花，蓝莓和菠萝。
对眼睛健康有益
杏子它含有许多对眼睛健康必不可少的化合物，包括维生素A和E。
维生素A在预防夜盲症中起着至关重要的作用，夜盲症是由于眼睛中缺少浅色色素而引起的，而维生素E是脂溶性抗氧化剂，可有效保护眼睛免受直接自由基的伤害。
β-胡萝卜素使水果具有橘黄色，是维生素A的前体，这意味着人体可以将其转化为这种维生素。
水果中发现的其他类胡萝卜素是叶黄素和玉米黄质。 这些类胡萝卜素存在于眼睛的视网膜中，可防止氧化应激。
它有益于肠
这种美味的水果对肠道有益。 一杯（165克）切成薄片的杏子 包含3.3克纤维。 纤维是可溶的和不可溶的。
可溶类型是水溶性的，包含果胶，树胶和称为多糖的长糖链，而不溶类型则不溶于水，并且包含纤维素，半纤维素和木质素。
杏子 它的可溶性纤维含量特别高，这对于维持健康的血糖和胆固醇水平很重要。
纤维会延迟食物在消化道中的运动，并喂食有益的肠道细菌。 健康的肠道微生物组可降低肥胖的风险。
高钾
杏钾含量高，钾也是一种电解质。 它负责向身体发送神经信号，并调节肌肉收缩和体液平衡。
两个杏子 （70克）提供181毫克钾。 因为钾与钠共同作用以维持体液平衡，所以充足的摄入量有助于防止腹胀和保持健康的血压。
具有保湿特性
像大多数水果一样 杏自然，它的水分含量高，有助于调节血压，体温，关节健康和心率。
一杯（165克） 切成薄片的新鲜杏子提供约2/3杯（142毫升）水。
由于大多数人没有喝足够的水，所以吃新鲜水果有助于满足日常需求。 如果您脱水了，您的血液量就会下降，迫使心脏更加努力地泵血。
吃杏子有助于补偿运动后水分和电解质的流失，因为这种水果含有大量的水和钾。
保护肝脏
一些数据 杏它可以帮助保护肝脏免受氧化应激。 根据研究，这是由于水果中的高抗氧化剂含量。
可以帮助治疗糖尿病
杏子卡路里和碳水化合物含量极低（一个水果仅包含17卡路里和4克碳水化合物），这对糖尿病患者很重要。 它可以是糖尿病饮食的一部分。 它的纤维含量调节血糖水平。
杏子血糖指数低-这意味着它对血糖水平具有持久作用，并且不会很快升高血糖水平。 水果还富含维生素E，维生素E作为抗氧化剂，可提高血糖水平。
有助于减肥
纤维可使您长时间保持饱腹，并有助于健康减肥。 杏子其中的营养物质刺激某些大脑细胞（称为单核细胞），使您感到饱食并控制食欲。
水果还可以促进新陈代谢，因此有助于减肥。
加强骨骼健康
杏子对骨骼发育和健康很重要 钙 它也有丰富的更重要的是，钾对于钙的正确吸收和均匀分布也很重要- 杏 它也富含钾。
研究还显示，杏子可以逆转绝经后女性的骨质流失，甚至改变其骨代谢。
对呼吸系统疾病有效
哮喘，感冒和流感是呼吸系统疾病。 对哮喘的研究已建立了类黄酮与哮喘症状之间的负相关关系。
杏子维生素E在这里起着重要作用。 它起抗氧化剂的作用，并与自由基对抗。 此过程可增强免疫力并预防感冒和流感等问题。
杏子 它还富含β-胡萝卜素，有助于治疗发烧。
改善血液循环
水果中含有大量的铁，有助于运输血液中的氧气，并改善血液循环。 吃杏子使您感到精力充沛。
杏的皮肤功效
吃杏子 对皮肤有益。 皱纹和皮肤损害的主要原因是环境因素，例如阳光，污染和香烟烟雾。
研究表明，暴露于紫外线（UV），晒伤与黑色素瘤（一种致命的皮肤癌）风险之间存在直接的联系。
杏子抗氧化剂所含的抗击某些皮肤损伤。
这种水果中都含有维生素C和E，它们对皮肤有很多好处。 维生素C特别是通过中和自由基来保护免受紫外线伤害和环境污染物的侵害。
另外，它为皮肤提供弹性。 胶原 它还有助于形成皮肤，防止皱纹。
杏子另一种营养素，β-胡萝卜素，可以防止晒伤。
杏子对头发的好处
杏油它所含的维生素E支持健康的头发生长并防止脱发。 这种维生素与脂肪酸结合，可防止自由基受损，从而起到保护作用。
杏油含有维他命A和E，有助于皮肤健康和修复。 因此，干头皮， 牛皮癣是治疗头皮屑和湿疹的好方法。
如何以及在哪里使用杏子？
新鲜和干燥 杏 这是一种快速而美味的小吃。 您可以通过多种方式在食物中使用这种美味的水果：
-它是作为零食新鲜食用的。
-将其切成薄片并添加到酸奶和水果沙拉中。
-制作果酱和果酱。
-将其添加到馅饼，蛋糕和糕点等甜点中。
-可以用来代替桃子和李子甜点。
结果;
杏子 它是一种富含维生素，纤维和抗氧化剂的美味水果。 它对眼睛，皮肤和肠道有益。 它可以新鲜或干燥食用，并添加到酸奶和水果沙拉中。
